Ris græskargrød - hvordan man laver mad i mælk eller vand i ovnen eller multikogte opskrifter med fotos

Om efteråret vises græskar i næsten ethvert hjem: det er let at købe på markedet eller modtage i gave fra venner.For ikke at undre dig over, hvordan du bruger vegetabilske bestande, prøv at diversificere din kost: kog lækker risgrød om morgenen.Når det koges på vand, er det velegnet til slankekure.

Sådan tilberedes græskargrød med ris

Som andre retter begynder tilberedningen af ​​græskargrød med ris ved valg af listen over produkter.Ingredienserne skal være friske, så delikatessen er lækker og aromatisk.De vigtigste er ris korn - fuldkorn, fordi det er bedre at kvælde og græskarpulp.Græskar honning sorter er fremragende til madlavning,adskiller sig i lys farve og rig sødme.

Listen over produkter inkluderer fedtfattig eller hjemmelavet mælk, som ris og græskarchips hældes til.Tilsæt sukker, salt, smør eller vegetabilsk olie efter smag.Det vil være især velsmagende, hvis du krydderer skålen med tørrede frugter - tørrede abrikoser, rosiner eller vanillin, nødder.Det kan suppleres med enhver sød frugt - æbler, bananer, abrikoser.

Den nemmeste måde at tilberede godbidder er i en gryde.For at gøre dette, græskar græskar, blødgøres og koges i 15 minutter på minimal varme.Derefter er det nødvendigt at tilføje mælk, fylde det med sukker, salt, koge og hæld den vaskede ris.Efter gentagen kogning tilføres skålen i ovnen i 20 minutter, og når den serveres, krydres den med smør og pulveriseret sukker.Ud over at bruge gryden er der tilberedningsmuligheder i ovnen eller i ovnen.

Risgrød med græskar i en multi-komfur

En lækker morgenmad er en græskargrød med ris i en multi-cooker, kogt på mælkefattig.Det er let at koge ved at hælde det dampede korn i bunden af ​​skålen sammen med græskarterninger, fylde med sukker og salt og hælde mælk eller en blanding deraf med vand.Det gjenstår kun at vælge den korrekte tilstand - korn, suppe eller gryderet, for at starte programmet og signalere om beredskab.

Ris champignon med græskar i ovnen

En lækker morgenmads- eller dessertmulighed er en græskargrød med ris i ovnen, kogt i gryder eller hele græskar.gryderbedre, fordi de tager mindre tid.Hver af dem skal lægge forvasket ris, græskarpulp og krydderier.Der hældes vand eller mælk.Madlavning delikatesser uden låg i ovnen ved 180 grader i cirka halvannen time.Serveres med flydende honning eller smeltet smør.

Opskrift på græskargrød med ris.Begyndere kan let klare en simpel opskrift, der er baseret på mælk eller vand, med tilsætning af rosiner, æbler og andre frugter.Erfarne husmødre vil være i stand til at koge skålen i gryder, i et helt græskar eller diversificere det med andre typer korn - hvede, byg eller semulje.

Græskargrød med ris på mælk

• Tilberedningstid: 1 time.
• Antal portioner: 4 personer.
• Calorisk indhold af skålen: 92 kcal.
• Formål: til morgenmad.
• Køkken: copyright.
• Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

Græskargrød med ris og mælk betragtes som en nærende og sund morgenmad til babyen og den voksne.Det giver dig den rigtige mængde energi til den kommende dag, fylder dig med styrke til at arbejde og studere.Om ønsket kan den suppleres med kanel, vanilje eller for at begrænse tilsat sukker.

Ingredienser:

• Græskar - 750 g;
• riskorn - halve kopper;
• vand er halvglas;
• mælk - 300 ml;
• salt - 3 g;
• sukker - 60 g;
• smør - 10 g.

Fremstillingsmetode:

1. Skræl grøntsager og frø,vask, terning.
2. Vask risgrynene med koldt rindende vand flere gange for at gøre vandet gennemsigtigt.
3. Læg græskarmassen i en gryde, hæld vand i, kog op over medium varme.Efter 10 minutter hældes mælken, kog, salt, sød.
4. Fyld risgrynene med et låg.Larm i en halv time uden omrøring.
5. Tilsæt smør til den færdige snack, forhindr.

Risgrød med græskar på vand

• Tilberedningstid: en halv time.
• Antal portioner: 6 personer.
• Calorisk indhold af skålen: 58 kcal.
• Formål: til morgenmad.
• Køkken: copyright.
• Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

Græskargrød med ris på vandet er lav i kalorier og kan spises fastende eller diæt.Det vil være velegnet til vegetarer, fordi det ikke indeholder animalske produkter.Hvordan man tilbereder græskarrisgrød er beskrevet i nedenstående opskrift.

Ingredienser:

• Græskarmasse - 1000 m;
• riskorn - halve kopper;
• rosiner - 2 håndfulde;
• halvt kop vand;
• sukker - 30 g;
• salt - 2 år

Fremstillingsmetode:

1. Skræl græskarmasse, skåret i skiver, fyld med vand, kog opover lav varme.
2. Hæld risgrynene, kog i 10 minutter under omrøring.
3. Tilsæt de vaskede rosiner, kog indtil de er bløde.
4. Salt, sød, formaling, blender, indtil den er glat.
5. Krydre med grøntsag eller smør, lad stå.

Grød i græskar med ris

• Tilberedningstid: 2 timer.
• Antal portioner: 10 personer.
• Calorisk indhold af skålen: 93 kcal.
• Aftale: til frokost.
• Køkken: copyright.
• Sværhedsgrad ved madlavning: Svær.

Toppe af kulinarisk dygtighed betragtes som risgrød i et græskar, der tilberedes i lang tid.Resultatet er en stegt skål med tørrede frugter og en mælkeagtig cremet smag, der er fantastisk til en frokost eller morgenmad til en voksen eller et barn.Her er, hvordan du forbereder en mundvanding godbid, der er passende for gæsterne at holde fest med.

Ingredienser:

• græskar - frugt, der vejer 2 kg;
• risgryn - 400 g;
• mælk - en halv liter;
• smør - 30 g;
• tørrede abrikoser - 20 g;
• Svisker - 25 g;
• rosiner - 30 g;
• Nødder - 20 gram;
• æbler - 1 stk.

Fremgangsmåde til fremstilling:

1. Vask græskar, skær toppen af, fjern frøene med en ske.
2. Vask riskornet flere gange, hæld kogende vand over den sidste gang, lad det stå i fem minutter for at forlade gluten og opnå en smuldrende konsistens.
3. Vask tørrede frugter, skær æbler i skiver.
4. Rør korn, frugt, salt, sød med sukker, honning eller kondenseret mælk.
5. Læg halvdelen af ​​smøret i bunden af ​​græskaret, fyldt med?volumen, top udlæg olierester.
6. Hæld mælk eller fløde i, luk forsigtigtdæk, indpak folie.
7. Bages i ovnen i cirka en time ved 210 grader.
8. Før servering afkøles, skæres i portioner, drys med mandler, nødder eller tranebær.
9. Græskarlåget bruges muligvis ikke, hvis folien er lukket.

Risgrød med græskar i gryden

• Tilberedningstid: 1 time.
• Antal portioner: 3 personer.
• Kalorieindhold i en skål: 100 kcal
• Aftale: til middag.
• Køkken: copyright.
• Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

Græskargrød med ris i en gryde vil være en god middagsmulighed, som erstatter hovedretten og desserten på bekostning af høje kalorier og sød smag.En hel gryde kan spises af en voksen, men det er bedre at give et barn en halv eller en tredjedel af det.Sødmen ved snacken er forsynet med kondenseret mælk, rosiner og tørrede abrikoser - den perfekte blanding af udsøgte produkter.

Ingredienser:

• Rundkornsrisglas;
• smør - 30 g;
• kondenseret mælk - halve kopper;
• saltchips;
• mælkeglas;
• tørrede abrikoser - en håndfuld;
• rosiner - en håndfuld;
• Græskarmasse - 200 g.

Fremgangsmåde til fremstilling:

1. Fold smør, græskarpulpterninger, halvdelen af ​​risgryn i bunden af ​​gryden.
2. Tilsæt salt, læg tørrede abrikoser, rosiner, anden halvdel af risgryn.
3. Hæld kondenseret mælk i, dæk mælken med et låg.
4. Forvarm til 180 grader i en kold ovn, kog i en halv time.

Efter slukket skal du lade stå i 20 minutter.

Risgrød med græskar og rosiner

• Tilberedningstid: en halv time.
• Antal portioner: 2 personer.
• Kaloridisk: 79 kcal.
• Formål: til morgenmad.
• Køkken: copyright.
​​
• Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

Opskriften på græskar og rosingrød, der er givet nedenfor, vil forklare husmødrene, hvordan man tilbereder en lækker og hurtig morgenmad til hele familien.Hemmeligheden bag at lave græskarmasse med rosiner og smør.Resultatet vil være en lys fade, der behager husstandens aroma.

Ingredienser:

• ris - halve kopper;
• vand - 200 ml;
• mælk - 200 ml;
• græskarpulp - 300 g;
• rosiner - en håndfuld;
• salt - 5 g;
• sukker - 10 g;
• smør - 20 g.

Fremstillingsmetode:

1. Skræl rosinerne, vask, hæld vand for blødhed.
2. Vask ris, hæld vand i, kog, kog i 10 minutter.
3. Skær græskarmasse i terninger, send den til risen med mælk og rosiner.
4. Krydre med salt, sød og kog i 15 minutter over svag varme.
5. Ved servering skal du pynte med bær eller marmelade.

Risgrød med græskar til baby

• Tilberedningstid: en halv time.
• Antal portioner: 4 personer.
• Calorisk indhold af skålen: 81 kcal.
• Formål: til morgenmad.
• Køkken: copyright.
• Sværhedsgraden af ​​madlavning: gennemsnit

Græskar grød med ris, især hvis den er lille, skal koges uden at tilsætte sukker for at undgå at ødelægge tænderne.I sig selv græskarens søde kød, så barnet glæder sig over at spise det til morgenmad eller frokost.Vitaminisk godhed om efteråret for at beskytte babyens krop mod forkølelse, styrke immunforsvaret og sundheden på grund af det høje indhold af næringsstoffer.

Ingredienser:

• Græskarmasse - 2 nelliker;
• halvkoppet ris korn;
• smør - 30 g;
• salt er en knivspids.

Fremstillingsmetode:

1. Vask risen, hæld den to centimeter over niveauet for korn, kog, sluk varmen, lad den svulme op.
2. Græskarmasse er stor at gnide, tilsættes til ris, salt.
3. Kog blandingen, krydre med olie om ønsket.
4. Serveres, let afkølet.

Rismus med magert græskar

• Tilberedningstid: en halv time.
• Antal portioner: 6 personer.
• Caloric value of a dish: 84 kcal.
• Aftale: til frokost.
• Køkken: copyright.
• Kompleksitet i forberedelse: enkel.

En hurtig og enkel skål er en let risgrød med et græskar i en multi-komfur, som tilberedes med tidsbesparelser på grund af manglen på behov for at overvåge den.Det smarte apparat gør alt for udlejer på egen hånd - du behøver kun at forberede komponenterne og hældes i skålen, vælge den korrekte tilstand og vente på signalet, hvilket indikerer, at tilberedningsprocessen er afsluttet.

Ingredienser:

• risglas;
• vandglas;
• græskarpulp - 200 g;
• sukker - 30 g;
• Saltchips.

Fremgangsmåde til fremstilling:

1. Skær græskarmasse i stykker, overfør den til en gryde.
2. For at sende det vaskede og vaskede fig.
3. Hæld med vand, sød, salt.
4. Luk låget, indstil ris, korn eller flydemode.Ved afslutningen af ​​tilberedningen og modtagelsen af ​​signalet skal du insistere på opvarmningstilstand i 10 minutter.
5. Server forretter varm, hvis ønsket, med olie.

Græskar grød med æbler og ris

• Tilberedningstid: 1 time.
• Antal portioner: 3 personer.
• Calorisk indhold af skålen: 90 kcal.
• Formål: til dessert.
• Køkken: copyright.
• Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

Søde godbidder er græskargrød med æble og ris, der kan bruges som feriedessert.Den perfekte blanding af friske æbler med let syre og aromatisk krydret kanel giver skålen en unik smag og rig aroma.

Ingredienser:

• Græskarmasse - 200 g;
• æbler - 1 stk .;
• smør - 40 g;
• rundkornet ris - halvglas;
• mælk - 2 glas;
• sukker - 30 g;
• malet kanel - 3 g;
• salt er en knivspids.

Fremstillingsmetode:

1. Skær græskar og æblemasse i små terninger, stek let i halvdelen af ​​olien.
2. Hæld ris i gryder, tilsæt frugter, sukker, salt, kanel.
3. Hældkogende mælk, luk lågene, omarranger i en kold ovn.
4. Forvarm ovnen til 220 grader, kog i 40 minutter.
5. Serveres med bær eller kokosflak.

Hirse ris med græskar i ovnen

• Tilberedningstid: 1 time.
• Antal portioner: 4 personer.
• Calorisk indhold af skålen: 96 kcal.
• Aftale: til frokost.
• Køkken: copyright.
• Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

En mærkelig smag er ris-hirse grød med græskar i ovnen.Det kommer sød ud og ikke meget smuldrende og duftende på samme tid.Dessertelskere bliver nødt til at lægge mere sukker i skålen, mens andre måske bruger snacken som en side-skål eller som en selvstændig skål.

Ingredienser:

• semulje;
• halvkoppet ris korn;
• græskarpulp - 300 g;
• salt - 3 g;
• smør - 70 g;
• mælk - 3 glas;
• sukker - 15 år

Fremgangsmåde til fremstilling:

1. Begge typer korn vaskes, gennemvædes i varmt vand i 20 minutter.
2. Gnid græskarmasse, hæld kogende mælk, kog i seks minutter.
3. Tilsæt korn, salt, sød, kog i otte minutter.
4. Læg indholdet i bagepladen, dekorer med oliebiter, luk med låg.
5. Opbevares i ovnen ved 220 grader i en halv time.

Sådan tilberedes græskar og risgrød - kogehemmeligheder

For at få lækker og velsmagende grød fra græskar og ris,Vær opmærksom på professionel rådgivning.Her er hvad kokke siger om, hvordan man laver risgrød med græskar derhjemme:

• Før du koger risen, skal du skylle den med rindende vand flere gange for at gøre væsken gennemsigtig - så hele stivelse kommer ud, ogkroppen vil komme smuldrende ud og ikke klæbe sammen;
• går godt med en skål med citron eller appelsin, kanel og kardemomme;
• når de tilsætter tørrede frugter, kan de ikke blødgøres i forkant, fordi de i kogeprocessen stadig vil svulme op;
• optimalt forhold mellem væsker og korn 1: 1;
• I stedet for sukker kan honning eller kondenseret mælk bruges, der sættes ned efter tilberedning for ikke at miste sine gavnlige egenskaber og ikke kollapse;
• Det er godt at dekorere den færdige parabol, når den serveres med bankede valnødder eller mandler, tilsættes syre ved hjælp af tranebær eller tranebær.

Video: Mælkegrød med græskar og ris