Sellerirot er en fordel og en skam, hvordan man bruger den til heling og slankning

Et meget nyttigt, unikt planteprodukt er sellerirot.Det bliver stadig mere populært på grund af en række egenskaber, der positivt påvirker den menneskelige krop.Nedenfor er information om sammensætningen af ​​sellerirot, dets vigtigste egenskaber og korrekt brug af vitaminproduktet.

Sellerirot er en fordel

I dag dyrkes følgende sorter af selleri: bladblomst, blad, rod.Sidstnævnte har en afrundet form, den er saftig, kødfuld.Duftende produkt bruges til madlavning, kosmetologi, medicin.Ofte bruges det til vægttab, fordi kalorieindholdet i denne plante kun er 32 kalorier pr. 100 gram.Sammensætningen af ​​sellerirot er forskellig:

  • asparagin;
  • æterisk olie;
  • kostfiber;
  • ascorbinsyre, oxalsyrer;
  • citrin;
  • magnesiumsalte;
  • flavonestoffer;
  • vand;
  • vitamin H;
  • fedtsyrer;
  • kalium;
  • cholin;
  • fosfor;
  • natrium;
  • calcium;
  • jern;
  • vitamin PP;
  • glycosider;
  • Vitaminer A, C, E, B (1,2,5,6,9).

Sellerirot er kendetegnet ved et stort antal egenskaber, der har en gavnlig virkning på menneskekroppen.:

  1. Styrke nervesystemet, forbedring af den generelle sundhedstilstand.
  2. Samlet toningseffekt.
  3. ​​
  4. Forbedring, gendannelse af stofskifte i kroppen.
  5. Rød er en effektiv forebyggelse mod forkølelse, der arbejder mod virussygdomme.Nå styrker immunsystemet.
  6. Reduktion af blodtryk.
  7. En god vanddrivende middel til renselse af nyrerne.
  8. Har en positiv effekt på mandlig styrke.
  9. En anden fordel ved sellerirød er at forhindre dannelse af kræft.Læger anbefaler kraftigt, at dette produkt regelmæssigt bruges til at forhindre kræft.
  10. Forbedrer visuel funktion, hukommelse, stimulerer opmærksomheden.
  11. Sellerirot styrker immunforsvaret, det kan effektivt bruges til at bekæmpe stress, irritabilitet.

Sellerirot - egenskaber

På grund af det høje indhold af vitaminer, mineraler og andre komponenter har planten en usædvanlig positiv effekt på kroppen.Sellerirødens vigtigste fordelagtige egenskaber:

  1. A-vitamin er ansvarlig for at øge og gendanne hudens elasticitet.C-vitamin styrker blodkar.
  2. Opløselig fiber normaliserer fordøjelsesprocessen i rodens sammensætning og fremmer absorptionen af ​​de nødvendige enzymer.En fremragende mulighed for udmattelse efter en sygdom.
  3. Jernet, der indeholder selleriroden, er ansvarlig for dannelsen af ​​blodlegemer, hvilket øger hæmoglobinet.Med anæmi (med anæmi), er der kun brug for dårlig blodkoagulation, selleriretter.
  4. Et unikt planteprodukter lavt i kalorier, så det konsumeres ofte til vægttab.Mineraler, vitaminer, antioxidanter giver kroppen mere energi og hjælper også fra toksiner, slagge (plus afførende effekt).
  5. Vitamin B5 (pantothensyre) er en fugtighedsbestanddel.Af denne grund stimulerer brugen af ​​sellerirød processen med cellegenerering, fugter huden, gør den glat, blød og silkeagtig.Takket være organiske stoffer kan du altid se smuk ud, have strålende hud.
  6. Vitamin B6 er også til stede i den gavnlige plante.Det er involveret i dannelsen af ​​neurotransmittere, der er ansvarlige for forbindelsen af ​​nervefibre til hjernen og for normal metabolisme.

Terapeutiske egenskaber ved sellerirød

Plantebestanddelene i mange planter bruges mest til medicinske formål.Mange lægemidler fremstilles også af sellerirot.Inden du bruger sådanne lægemidler, er det nødvendigt at konsultere din læge under hensyntagen til risikoen for individuel intolerance over for komponenterne.Sellerirots helbredende egenskaber er som følger:

  • immunitetsforstærkning;
  • slippe af med cellulite og fedme;
  • restaurering af normal fordøjelse af proteiner;
  • roden er uundværlig for leddene (gendanner deres normale mobilitet);
  • bekæmpelse af hypertension, åreforkalkning, patologier i det kardiovaskulære system;
  • behandling af infektionssygdomme;
  • nyttiggørelse af metabolisme;
  • behandling af stress, en gavnlig virkning på nervesystemet;
  • forebyggelse af putrefaktive processer i mave-tarmkanalen;
  • effektiv kontrol af sygdomme i fordøjelsessystemet, urogenitalt system, nyrer;
  • eliminering af hypovitaminose hos et barn og en voksen.

Kontraindikationer til anvendelse:

  • alvorlige allergier;
  • regelmæssig forhøjelse af blodtrykket (hypertensiv krise kan forekomme);
  • enterocolitis;
  • forværring af sygdom hos skrøbelige personer, mænd og ældre kvinder;
  • forværring af cholecystitis og pancreatitis, cholelithiasis og mavesår, patologi i mave-tarmkanalen og nyrerne;
  • tilstedeværelse af thrombophlebitis, åreknuder.

Sellerirot - hvordan man spiser

Som regel bruges en duftende vitaminplante som mad (der tilberedes forskellige retter).Hvordan bruges sellerirød, så produktet kun kommer til fordel for kroppen?Her er nogle muligheder:

  1. For at gøre en fisk-, kød- eller grøntsagsskål mere smagfuld og lækker er det værd at tilføje noget rod.Det er fantastisk til bagning eller slukning.
  2. Kogt rodselleri og grøntsager gør de mest nyttige og mundvandende puresupper.
  3. Specielt lækker, duftende er konserverne med denne plante.
  4. Salater kan også tilberedes med tilsætning af frugt eller grøntsager (æble, gulerod, kål).Påfyld med solsikke eller olivenolie.
  5. Juice fremstillet af rod er rig på næringsstoffer.Det anbefales at bruge det dagligt.Vitamindrink kan blandes med appelsin, gulerod, æble,friskpresset agurkjuice.

Retter fra sellerirot

For at diversificere din daglige diæt og genoplade din krop med energi kan du tilberede selleriretter.Herunder er nogle enkle opskrifter på velsmagende og sunde fødevarer:

  1. Ristet selleri i stegt form.Produktet rengøres, skæres i store strå.Derefter stegtes den i vegetabilsk olie.Efter tilberedning lægges roden på et papirhåndklæde for at fjerne overskydende fedt.Det er nødvendigt at drys med revet ost og nyde et lækkert måltid.
  2. Du kan stadig lave en saftig, frisk salat af selleri og sure æblevarianter.Halvdelen af ​​frugten og ½ af roden vil være nok.Begge produkter er skrælede, revne.Forretter serveres med creme fraiche eller honning.En fantastisk opskrift på slankekure med vægttab.
  3. En gulerodssalat er lige så velsmagende, hvis den er korrekt tilberedt.Ingredienserne gnides, blandes, dryppes med naturlig yoghurt, fedtfattig creme fraiche.Forretter kan varieres ved at tilføje valnødder, rosiner, greener.

Skader på selleri rod

Forbrug af mere end 200 gram selleri om dagen kan forårsage problemer.For store rodtællinger medfører ofte maveforstyrrelser og andre ubehagelige konsekvenser.Beskadigelsen af ​​roden af ​​selleri for kroppen registreres i følgende tilfælde:

  • plantens personlige intolerance;
  • menstruationsperiode (øger blødningen);
  • gastrisk mavesår, gastritis;
  • graviditet, amning (en allergisk reaktion kan forekomme hos et barn).

Video: selleri rodsalat