Bagte æbler i ovnen - Opskrifter til bagning af nyttig dessert med honning, sukker eller fyldt med foto

Den mest overkommelige frugt at købe på ethvert tidspunkt af året er æbler.De kan være en vigtig komponent i mange nyttige og lækre desserter.Blandt de mest lækre opskrifter er meget populære frugter, bagt med honning, sukker og andre ingredienser.

Sådan bages æbler i ovnen

Den største fordel ved let dessert er let at tilberede: Selv en kok i køkkenet kan lave bagt æbler i ovnen.Dog er desserten bedre egnet til visse frugtsorter - Antonovka, Mackintosh, Simirenko, Ranet.De vælges i samme størrelse, vaskes omhyggeligt og skærer kernen ud.Derefter er udsparingen fyldt med enhver fyldning at vælge imellem.Hvis du vil lave en hurtig dessert, kan du bare drys med sukker eller dryppe honning.Bagning af æbler i ovnen er mulig sammen med andre ingredienser.

Hvor meget man skal bage æbler i ovnen

Når man er i tvivl om tidspunktet for frugtforberedelse,Baseret på deres størrelse: jo større æbler, jo længere har de brug for ovnen, og vice versa.Da det er mere praktisk at fylde store frugter, vælges de oftere til dessertforberedelse.Hvor lang tid tager det at bage æbler i ovnen?Ved en temperatur på omkring 200 grader tager det cirka en halv time.Når tiden er forbi, bliver frugterne gyldne gennemsigtige, deres hud bliver rød.

Ved hvilken temperatur er det nødvendigt at bage æbler i ovnen

Før bagning er det ekstremt vigtigt at vaske frugterne grundigt ved at fjerne voks fra dem, der dækker frugten for at forbedre udseendet.Ved hvilken temperatur er en æbleovn?Hvis du opvarmer ovnen for meget, sprænger frugterne under forberedelse og tørrer meget, og ved utilstrækkelig temperatur bages de dårligt.For at få en lækker, saftig dessert, er det bedst at koge den ved 180-200 grader i ikke længere end 40 minutter.Den færdige fad spredes på en bred plade, let formalet med pulveriseret sukker eller revet chokolade.

Opskriften på bagte æbler i ovnen

Bagte æbler er ikke kun lækre, men også meget nyttige: de hjælper med at øge immuniteten, fjerne demtoksiner, normaliserer metaboliske processer, sænker kolesterol.Der er mange variationer af, hvordan man tilbereder et måltid, man skal bare vælge den rigtige.I det følgende beskrives, hvordan man bager frugter med ost, honning, sukker, kanel i butterdej.

Bagte æbler i ovnen med honning

Dette er den perfekte godbid for mennesker, der er trætte af slik som slik eller slik.Bagte æbler med honningtilberedes hurtigt, har en meget velsmagende aroma og saftig papirmasse.Når du vælger frugter til en skål, er det nødvendigt at huske, at de bedste bagte sure sorter, dog kan du bruge alle søde æbler, vigtigst af alt - for at holde dem friske.Hvordan bages æbler i en ovn med honning og nødder?

Ingredienser:

  • valnødder - 20 g;
  • Simirenko æbler - 6 stk .;
  • lette rosiner - 20 g;
  • flydende honning - 6 spsk.l.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Skær de rene frugter omkring peduncle, fjern frøens kerne forsigtigt ved hjælp af en skræl /kniv.Det er umuligt at gennembore æbler igennem, ellers strømmer al honningen ud og brænder den til dækket.
  2. Dæk deco med folie, fedt med olie.
  3. Forbered pasta fra nødder, rosiner og honning ved at slibe dem med en blender.
  4. Fyld frugten med blandingen og send den til en ovn, der er forvarmet til 160 grader.Efter 20 minutter kan de køles og spises.

Bagte æbler med ost

En solid, mundtørrende, aromatisk dessert er perfekt til morgenmad til både barnet og den voksne.På grund af dets lave kalorieindhold kan det spises selv af mennesker på diæt.Æbler med ost bagt i ovnen kan tilberede endda en nybegynder, og du får en lækker dessert til te /kaffe.Foruden ost kan fyldet omfatte nødder, tørrede frugter, kandiserede frugter.Nedenfor er en opskrift på fotos af bagt æbler i ovnen.

Ingredienser:

  • rosiner - 2 spsk.l.;
  • ost med medium fedtindhold - 120 g;
  • honning - 1 spsk.l.;
  • søde og sure æbler - 2 mængde

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Frugt renses for midten, og de kan ikke trænges igennem (kun udsparingerne skal være tilbage).
  2. For at tilberede toppings blandes honning, ost, rosiner (forblødt i varmt vand i 5 minutter).
  3. Blandingen af ​​fyldstoffet er fyldt med frugt.Oven på hvert æble placeres et lille stykke smør - dette vil gøre desserten mere mør.
  4. Frugt lægges i en særlig bageplade og sendes til ovnen i en halv time (temperaturen skal ikke være højere end 180 grader).
  5. Berettigelsen af ​​en skål kan kontrolleres med en tandstikker.Når du får desserten fra ovnen, skal den dryses med pulveriseret sukker.

Æbler med kanel i ovnen.Varme bagt kanel æbler har en dejlig festlig aroma.Nyttige egenskaber, en meget enkel tilberedningsproces og et usædvanligt udseende får skålen til at skille sig ud.I bagningsprocessen er frugterne godt imprægneret med en krydret og sød smag, så duften af ​​godhed ikke kan modstå fristelsen.Nedenfor er en detaljeret og et foto af, hvordan man laver bagte æbler i en ovn med kanel.

Ingredienser:

  • æble - 1 stor;
  • honning eller sukker - 1 spsk.l.;
  • kanel - 1/4 tsk.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Bland kanel og sukker /honning omhyggeligt.
  2. Opdel æblet i 8 skiver, fjern kernerne.
  3. Arranger frugtstykkernepå et foliedækket dæk.
  4. Drys æbleskiver med en blanding af krydderier og sukker og send dem i ovnen i 15 minutter ved 160 grader.

Ovnene er bagt med sukker

Mange restauranter serverer denne enkle, men lækre skål som dessert.Bagt frugt tjener som et sundt alternativ til kager og kager, da de bevarer en stor mængde værdifulde stoffer i deres tilberedning.For at forhindre, at frugterne brænder, skal du dække dem med folie.Hvis det ønskes, kan du tilføje pisket fløde, nødder, rosiner til delikatessen.Opskriften nedenfor er, hvordan man bager æbler i ovnen med sukker.

Ingredienser:

  • Smør - 10 g;
  • sukker i 1 klasse - 4 spsk.l.;
  • halvorange;
  • citron - 1 stk .;
  • søde og sure æbler - 6 stk .;
  • vand - 2 spsk.l.;
  • kanel - 1 tsk;
  • rosiner - 3 spsk.l.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. For at fremstille fyldningen blandes citronskallen, kanel, appelsinsaft, rosiner, sukker i en beholder.
  2. Kernerne fjernes i æblerne, hvilket giver bunden hele.Frugter stables på en bageplade, fyldes med den tilberedte masse, dækkes med små stykker smør og vandes hver portion med 2 tsk.appelsinsaft.
  3. Desserten bages i en halv time.Velegnet til denne temperatur er 180 grader.

Æbler i butterdej

Denne skål er et ægte mesterværk, der giver anledning til blanding blandt gæsterne.Det bagt æble i dejen er en original og smuk delikatessevil ikke efterlade nogen ligeglad.Det vil tage noget arbejde at forberede en sådan dessert, men effekten er det værd.Nedenfor er en detaljeret og et foto af, hvordan man laver lækker bagt æbler i ovnen.

Ingredienser:

  • pakning af butterdej;
  • karamel - 2 stk .;
  • rosiner - 1 spsk.l.;
  • æble;
  • æg;
  • kanel -?h L..;
  • brunt sukker - 1 spsk.l.;
  • vand - 1 spsk.l.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. I æblerne skal du skære toppen af ​​med en hale (men smid ikke væk), fjerne kernen, fjern skrælen.
  2. Pisk ægget med en skefuld vand.
  3. Bland sukkeret med kanel, drys frugten med dette pulver, anbring karamellen i midten.
  4. Derefter skal strimlerne skæres af dejen, som forsigtigt indpakkes æblet.
  5. For at dekorere skålen skal du danne foldere.
  6. Den sidste fase er smøring af produktet med et slået æg.
  7. Pakk desserten med folie og anbring i ovnen i 15 minutter (200 grader skal tændes).
  8. Fjern derefter folien, og anbring skålen i ovnen i yderligere 5 minutter.

Fordelene ved bagte æbler

Æbler, der er kogt i ovnen, er inkluderet i menuen med mange diæter og faste dage.Produktet hjælper med at slippe af med ekstra kilo effektivt og forbedrer helbredet, men det er vigtigt at tage skridt, for i nærvær af nogle sygdomme bør denne skål ikke misbruges.Hvad er fordelene ved bagte æbler i ovnen:

  • 3 bagt frugt giver takket være sammensætningen den daglige mængde vitamin E og folinsyre,de udfylder manglen på vitaminer
  • Deres hud indeholder uopløselige komponenter, der bidrager til fjernelse af kolesterol fra blodet og leveren.
  • Frugt stimulerer fordøjelsesprocessen ved at beskytte mod dysbiose, så det anbefales at spise det til dem, der har tarmproblemer.
  • Bagte æbler forbedrer blodsammensætningen på grund af deres høje jern- og kaliumindhold.
  • De understøtter immunitet, hvilket gør kroppen mere effektiv imod forskellige sæsonbetingede sygdomme.
  • Frugterne har en mild vanddrivende virkning, hvilket resulterer i rensning af nyrerne.
  • Bagt frugt svækker afføringen, så de bør spises af mennesker med forstoppelse, hæmorroider.
  • Frugt har en antiinflammatorisk virkning, især nyttig ved cholecystitis og andre mave-tarmkanalforstyrrelser.
  • De fjerner slagger /toksiner, der kan være patogener.
  • På grund af den store mængde kalium har æbler en gunstig effekt på hjertet og reducerer risikoen for hjerteanfald.

Video: Sådan bages æbler i ovnen hele