Ernæring til øsophageal og gastrisk erosion
En esophageal erosion er en patologisk tilstand, hvor små overfladiske defekter forekommer på slimhinden i organet på grund af uregelmæssig eller underernæring.Det første trin i behandlingen af denne sygdom er diæt.
Principperne for ernæring ved øsophageal erosion
Diæt til erosion af mave og spiserør, der bruges som ikke-medikamentel behandling, svarer til tabel 1 af Pevsner.Ernæring ved øsophageal erosion skal overholde følgende generelle regler:
- ernæring;
- pauser mellem måltider på ikke over 4 timer;
- det sidste måltid mindst 3 timer før sengetid;
- foretrukne tilberedningsmetoder er kogning, dampning, dampning, bagning;
- mad skal tygges omhyggeligt - mindst 20 tyggebevægelser;
- daglig kaloriindtagelse - 1800-2500 kcal;
- det er ønskeligt at slibe mad eller slibe det med en blender;
- Al forbrugt mad skal være varm;
- Træning er tilladt ikke tidligere end 2 timer efter indtagelse;
- dagligt saltindtag - op til 12 m;
- kostvarighed - fra 2 måneder.
Tilladte og forbudte produkter
Esophageal erosion diet regulerer klart de fødevarer, der kan indtages.Liste over produkter,tilladt og forbudt at bruge:
| Forbudt | Tilladt |
|
|
Menu
Diætet under esophageal erosion bør varieres, mættes med de nødvendige stoffer og sporstoffer.Omtrentlig menu svarende til tabel nr. 1 i 3 dage:
| Spise | Første dag | Anden dag | Tredje dag |
| Første morgenmad | Ost med creme fraiche og bær, te | Semolina, mælkete | creme fraiche, gelé |
| Anden morgenmad | Mannik, frugtsaft | Bagt æble, kompott | Bergelé, galets, vildrosebuljong |
| Frokost | Vegetabilsuppe, dampet fisk med ris | Kartoffelsuppe, kødboller dampet med ris | ris, dampede kødboller med krtoplyanym sauce |
| Te | Søde Milk suppe | kiks, gelé | Rusks, kefir |
| Middag | Kogt kylling med boghvede, dogrose bouillon | Kogt kylling, gryderetter med gulerødder, kompott | Bagt fisk med ris, frugtsaft |
Video
Oplysningerne i denne artikel er informativekarakter.Artiklen kræver ikke selvbehandling.Kun en kvalificeret læge kan diagnosticere og anbefale behandling baseret på de individuelle egenskaber hos den pågældende patient.
