Manuelle grøntsagsskærer: hvad er brugen og hvordan man bruger

Køkkenapparater præsenteres i dag i en enorm variation, men ingen husmor kan klare sig uden manuel skæring.De er kompakte, funktionelle, nemme at bruge, sikre at bruge, lette at opbevare.Sådanne enheder kræver ikke forbindelse til netværket, så de er praktiske at medbringe til picnic, hytter.At pleje din enhed er let: du kan skylle med vand fra vandhanen eller vaske i en opvaskemaskine.

Typer af håndskårne grøntsager

En moderne mekanisk grøntsagsskærer er en gadget, der bruges i køkkenet til at hakke grøntsager, frugt, æg, ost og andre produkter.Til hurtig skæring er rivjernet udstyret med klinger.Pakken inkluderer også:

  • beholder til knuste produkter;
  • et sæt dyser med multifunktionsvinger;
  • Indehaver af grøntsager eller frugter.

Mekaniske stiklinger adskiller sig i deres funktionsprincip.Der er 5 typer enheder:

Type Designfunktioner Funktionsprincip
Metalmesh
  • mesh indrammet med en plastikramme for at styrke strukturen;
  • sæt dyser til beregnet skæring (terninger, strå osv.).
  • produktet er placeret på toppen afnetto;
  • rivejern er velegnet til formaling af faste grøntsager, frugter (kartofler, gulerødder, æbler);
  • Det anbefales ikke at makulere bløde produkter (kogte æg, frugt osv.).
V-kniv rivejern
  • plastikhus med indsatsblader i forskellige former;
  • produktholder til sikker drift;
  • beholder til skiver grøntsager.
  • skæring ved hjælp af en produktholder;
  • er egnet til slibning af kål og andre grøntsager og frugter.
Håndholdt mini-foodprocessor
  • beholder med knive;
  • låg med håndtag;
  • container.
  • driftsprincippet som i en kaffekværn: slibning sker ved rotation af håndtagsdysen;
  • produkter sættes på knive;
  • dækker toppen med et låg;
  • ethvert produkt kan males.
Skiver
  • i udseende ligner et rivjern, men mere funktionelt;
  • har små dimensioner.
  • er egnet til formaling af ethvert produkt;
  • en måde at arbejde på som et simpelt køkkenrist.
Spiralskærer
  • udseende ligner en korketrukker til flaskekorkning.
  • handlingsprincippet ligner skarpe blyanter;
  • De skivede produkter ligner spiralchips.

Mekaniske håndholdte grøntsagsskærere

Det mekaniske rivejern til grøntsager er et af de mest populære køkkenapparater.Du kan købe det i onlinebutikken.tilskal du bestille produktet på den valgte portal og foretage et køb.Levering med mail eller selvlevering er mulig.Det er muligt at købe en grøntsagsskærer i specialiserede salgssteder.Omkostningerne afhænger af modellen.De mest almindelige mærker som Sinbo, Winner, Gipfel, Mayer & Boch.

Sinbo

Sinbo-shreddere er ideelle redskaber til at skære og slibe mange fødevarer.For eksempel:

  • modelnavn - Sinbo STO 6508 mekanisk makulator sort, Tyrkiet;
  • egenskaber - knive i rustfrit stål, roterende struktur, under driften sidder produkterne ikke fast i kontakt med knivene;
  • plusser - let at rengøre, bekvemmelighed, sikkerhed, hastighed;
  • ulemper - nr.

Sinbo grøntsagsskærere har et godt sæt, der inkluderer flere typer knive.For eksempel:

  • modelnavn - Sinbo STO-6520 mekanisk slibemekanisk, oprindelsesland Tyrkiet;
  • karakteristika - 5 klingedyser til skæring, kniv-Julienne, stor, medium, fin slibning, gennemsigtig plastbeholder, grøntsagsholder, plastslider for at forhindre glidning;
  • fordele - sikkerhed, hastighed;
  • ulemper - nr.

Vinder

Vinderspænding hjælper dig med hurtigt at klare taket i adskillige fødevarer.Beskrivelse:

  • Modelnavn - Vinder WR - 7402, Producentland Kina;
  • karakteristika - knive i rustfrit stål, plastmateriale, beholderkapacitet 2,5 liter, grønne, hvide grøntsager produceres;
  • Plusser -kan vaskes i opvaskemaskinen;
  • Ulemper - Nej.

Vinderen WR-7417 har lignende egenskaber. Den har kun et mindre antal knive, men det påvirker ikke ydelsen.Beskrivelse:

  • Modelnavn - Vinder WR - 7417, Producentland Kina;
  • egenskaber - knive i rustfrit stål, plastmateriale, 24 cm i diameter;2,5 liter containerkapacitet, grønne, hvide apparater er tilgængelige;
  • plusser - kan vaskes i opvaskemaskinen;
  • Ulemper - Nej.

Gipfel

Funktion af Gipfel køkkenskærer i miljøvenlige materialer:

  • modelnavn - køkkenhakker "Gipfel », et fremstillingsland i Kina;
  • karakteristika - kvalitet knivstål har god ydeevne, plastikhusmateriale, enhedsvægt 665 gram;
  • plusser - knuser alle produkter;
  • Ulemper - Nej.

Et andet træk ved Gipfel-terrasser er det interessante design, den særlige farve på inventar: en grålig stålfarvetone, en ekstraordinær glans.For eksempel:

  • modelnavn - Gipfel stativ på stativ, Kina;
  • egenskaber - 3 udskiftelige knive af høj kvalitet ting 8/10, plastikhusmateriale, enhedsvægt 1015 gram, silikonestativ;
  • Plusser - Velegnet til mange produkter;
  • Ulemper - omkostninger.

Mayer & Boch

Alle Mayer & Boch-apparater er multifunktionelle enheder, der gør tilberedningsprocessen spændende og hurtig.For eksempel:

  • modelnavn - universal grøntsagsskærer "Mayer & Boch" 22745, oprindelsesland Kina;
  • karakteristika - 2 indsatser til skæring, flere containere, dækning med makuleringsmaskine, produktholder, beskyttelseshus til dyser, klinger og dyser til rustfrit stål figurskæring;
  • plusser - velegnet til mange produkter;
  • Ulemper - Nej.

Mayer & Boch Choppers er lavet af plastik af høj kvalitet.Enheden er meget enkel at betjene.Beskrivelse:

  • modelnavn - chopper chopper "Mayer & Boch", oprindelsesland Kina;
  • karakteristika - højstyrke plast, rustfrit stål klinger, højde 25 cm, diameter ved bunden af ​​8,5 centimeter;
  • Plusser - Ideel til hvidløg, løg;
  • Ulemper - Nej.

Sådan vælges en håndskærer

Det er vigtigt at vælge det rigtige apparat i lang tid, praktisk og sikker brug.Kriterierne at være opmærksomme på er følgende:

  1. Komplet sæt.Det er ønskeligt, at dyserne, bladene har forskellige typer.
  2. Sikkerhed.Knifefremstilling er stål, så det er vigtigt at have specielle holder eller dæksler for at beskytte dine hænder mod kvæstelser.Der burde ikke være mange plastarbejdere, da metalskæren er meget stærkere.
  3. Bekvemmelighed.Multiskæringen skal ikke kun være god til produkterne, men også være praktisk.Når man skærer produkter, bør det ikke glide (dette forhindres af specielle silikonestøtter).
  4. Kompaktitet.Tilpasning skal være god og hurtigoptager efter opskæring, tager ikke meget plads.

Videoer

Anmeldelser

Natalia, 38 år

Borner Classic.Jeg så straks dette rivjern på billedet.Enheden kunne lide, men tvivlede på, om det var godt at knuse, da det blev malet.Det mangler nu, især i efteråret høst.Den eneste ulempe er ejeren.Stifterne dukker op hele tiden, men du kan justere.

Tatiana, 45 år gammel

Hun købte sig Mayer & Boch.Jeg har brugt apparatet i flere år nu.Du kan klippe alt, stykkerne bliver glatte og smukke.Det er praktisk at bruge.Godt der er en container.Fra ulemperne - for at dække hårde grøntsager, skal du gøre en indsats, de skal skæres i mindre stykker på forhånd.Grøntsags- og frugtholderen kan ikke lide det.

Irina, 29 år

Hakkechopper "Mayer & Boch" fungerer godt, hurtigt slibes ethvert produkt.Den eneste ting, der er lidt forvirrende, er enhedens lille mængde, men hastigheden ved at skære forskydninger minus dette.Nyd, anbefaler jeg.