Unabi - en beskrivelse af træet, bærende helbredende egenskaber, opskrifter på madlavning og hvordan man vokser einer

En iøjnefaldende spiny busk eller træ med en spredende krone - på egen hånd - kan findes på stedet for mange gartnere og gartnere.Relativt uhøjtidelig og kræver ikke svær pleje, denne plante har en række nyttige egenskaber.Det antages, at hans hjemland er det nordlige Kina, men i dag har vores landsmænd værdsat de ernæringsmæssige og helbredende egenskaber ved sig selv.

Hvad der er inde i

Orientalske healere kalder en plante et livstræ eller et brystbær.Dette træ har mange navne - ægte sisyphus, jojoba, kinesisk dato, Yuyuba.Et sådant antal navne, opfundet af folket, angiver den udbredte plante.Det er længe fundet i Mongoliet, Kina, Manchuria, Uzbekistan og Tadsjikistan - det er et uadskilleligt element i landskabet.

Et træ op til 10 m højt har en spredende krone.Planterne har et pålideligt og forgrenet rodsystem, der danner overvæksten - det giver dig mulighed for at dyrke den til en busk.Grenerne er dækket med pigge, hvorfra træet slipper for alder.Blade aflange med en spids spids og kort petiole.Jujube blomstrer i det sene forår og kan blomstre fra 1 til 5 måneder - det afhænger af jord, klima og pleje.

Blomsterne er små, har en fempeget stjerneform og sidder tæt på en gren.Pollination forekommer i en krydstype - pollen fra kondensatorerne fra en blomst skal falde på en anden livmoder.Frugterne er bundet på midlertidige, ikke-træagtige skud.Frugtens form ligner en dato, men lidt anderledes afhængigt af buskens sort.Der er ovale, pæreformede, der minder om æble, men deres størrelse er lille - fra 10 til 50 mm i den lange del.

Nyttige egenskaber ved

Jujuba-frugter er saftige i deres mad - de er saftige og smager som en dato.Bærene spises friske eller let tørrede for at opnå en mere mættet smag.Det er bedre at fjerne skrælet inden brug, men du kan også spise bær med det.Frugterne indeholder en stor mængde C-vitamin (op til 200 mg pr. 1 kg), P-aktive forbindelser (vitamin P).Blandt de nyttige egenskaber ved livstræet er følgende:

• Trykreduktion.Ved at indtage 50-60 g bær hver dag, kan du undgå udviklingen af ​​hypertension og fjerne dens symptomer.
• Gunstige virkninger på kroppen.Mennesker, der forbruger sisyphus i lang tid, rapporterer positive ændringer i helbredet - forsvinden af ​​migræne, ophør med hjertesmerter.Det er klinisk bevist, at bær af kinesiske datoer reducerer kolesterol, hjælper med anæmi.
• Plantens medicinske egenskaber er fuldt ud manifesteret i afkok.Dette værktøj hjælper med at hoste, lindre betændelse i luftvejene.Ikke for intet i øst kaldes planten "brystbær".
• Normaliserer blodsukkeret.Bær er søde, men diabetikere kan spise dem uden frygt.
• Fjernelse af symptomer på vitaminmangel - regelmæssig brug af bær fjerner hudskræning, hårtab og øger styrke.
• Amningstimulering.Kinesiske datoer fremmer den aktive produktion af mælk hos en ammende kvinde.
• Vægttab.Jujube er lavt i kalorier og kan erstattes af slik eller sød frugt.
• Fordel for skibe.Med regelmæssig brug af bær kan du glemme hjerte-kar-sygdomme.Forøg cirkulationsaktiviteten i hjernen og forbedrer dermed hukommelsen.
• Viser frugter i konstant stress, neurotiske, depressive tilstande.
• Modne bær har en let og blød afføringsmiddel.Lidt umodne frugter har snerpende egenskaber.

Ikke kun frugterne af denne utallige plante bruges som medicin.Afkok af blade, rødder, grene har antibakterielle egenskaber - de bruges til behandling af mavesår, mavesår heles, ved tuberkulose i huden.Infusion af bladene helbreder hoste, der ledsager lungesygdom.Den samme infusion kan være en redning fra hypertension.

Kontraindikationer for indtagelse af bær

Frugt kan være skadeligt, hvis det spises i store mængder.Kontraindicerede frugter af ziziphus (ziziphus), og især afkok og tinkturer af det i følgende tilfælde:

• Hypotension.Da frugterne og andre dele af denne plante reducerer trykket, er det bedre for mennesker med reduceret HELL at undgå dem.
• Jojoba bør ikke bruges af gravide kvinderkvinder.Det er kendt, at bær kan forårsage uterus tone.
• Frugt har beroligende egenskaber - de anbefales ikke til folk ved rattet.
• Selve bæret har beroligende egenskaber, men det kan forårsage søvnløshed, hvis der er frugt før sengetid.

Spise

Der er mange opskrifter på bær.Der er enkle, men også tidskrævende retter.Her er en ufuldstændig liste over kulinariske anvendelser af jojobafrugter:

• tilføjes, når dejen æltes for at holde det bagte brød frisk i længere tid;
• serveret kogt ris garneret;
• marmelade og marmelade baseret på sukker sirup;
• lave tærtepåfyldning;
• pickles marineres ved høstning om vinteren og bruges som snacks til alkoholiske drikkevarer;
• fremstiller te, kompott, gelé og andre drikkevarer.

Jojoba-drikkeopskrifter

Ofte bruges frugt som et afkok af te, selvom frugten koges med kompoter.De mest populære og hurtige opskrifter til tilberedning af jojoba-bønner er:

• Te lavet af einebær.Drikken tilberedes forskelligt, men forholdene forbliver uændrede - 25-30 bær skal tages pr. 1 liter vand.Der er to måder at gøre dette på: gnide bærene på et rivejern eller en gaffel.Hæld over kogende vand, kog under låget i 8-10 minutter, sil.
• Afkog af frugter.Du kan bruge dette middel som medicin eller drikke til fornøjelse.For at forberede afkoket har du brug for 5 tørrede eller friske bær, som skal hældes 2 spsk.varmvand.Sæt i vandbad og kog i en halv time.Giv i 1-2 timer, sil, pres bærene.Tilsæt kogende vand til 400 ml. Drik et halvt glas tre gange om dagen i 20-30 minutter før måltiderne.Et effektivt behandlingsforløb - højst 2 uger.

Voksende udvendigt

Træet vokser godt og bærer frugt på enhver jord, men vådområder bør undgås.Det er bedre at plante frøplanter på en skråning, hvor solen regelmæssigt ser ud.Hvis lyset er lavt, begynder træet ikke at bære frugt.Når du vælger frøplanter, er det bedst at foretrække frostsikre sorter, der kan modstå frost op til -30 grader.Om vinteren er kronen på unge planter imidlertid pakket ind, beskytter mod frost, og bagagerummet er indpakket.Formering af jujube udføres af frø, rodskud, frøplanter, præ-podede stiklinger.

Plantning af frøplanter

I den midterste zone planlægges plantning til begyndelsen af ​​foråret, så frøplanterne ikke fryser.Når du vælger frostbestandige sorter.I regioner med varmt klima, med milde vintre, er plantning af sisyphus om efteråret mulig - den kinesiske dato er plantet i oktober-november.Da dette er en krydsbestøvet kultur, tilrådes det at plante 3-4 planter nær hinanden i en afstand af 3 meter.Huller med en diameter på 1 m er gravet lavt - 0,8 -1,0 meter dybe, lav gødning og gødning, så kan du plante en frøplantning.Jorden er jordbearbejdet, planten vandes og klæbes.

Hvordan man vokser en sisyphus fra en knogle

Det er muligt at vokse fra en knogle, der er udvundet fra moden frugt.frøspredes i et fugtigt underlag (sand, papirservietter) og anbring i køleskab (temperatur fra 0 til + 4 ° C) i 90 dage.Derefter plantet i jorden, uddybning 3-4 cm og dækket med film.Frøplanter vises på 1,5-2 måneder, medmindre jordtemperaturen falder til under 15 grader.Frøplanter transplanteret i åben jord et år senere i det tidlige forår.

Pleje af planten alene

Den kinesiske dato kræver en moderat vanding, det er nødvendigt, at jorden ikke tørrer op, men heller ikke bliver til en sump.Vanding skal overhovedet stoppes, når træerne begynder at frugt (i forsommeren).Det er vigtigt at sikre, at ukrudt ikke forstyrrer ukrudt - de skal fjernes.Fodring er ikke nødvendigt ofte - 1-2 gange om året laver kvælstofholdig gødning om foråret og om efteråret fosfor-kalium.

Videoer