Sådan fjerner du lugten af råddent kød i køleskabet og i køkkenet: en oversigt over folkemetoder, tips, instruktioner. Hvordan skelner man fordærvet kød på markedet fra frisk?
Sådan fjerner du lugten af råddent kød i køleskabet og i køkkenet. Vi vælger kød på markedet.
Lugten af råddent kød er meget vedvarende og ubehagelig, så det kan fremkalde opkastning. For at slippe af med sådan en ubehagelig lugt, bliver du nødt til at prøve. I denne artikel vil vi tale om, hvordan man håndterer lugten af råddent kød, og hvordan man vælger dette produkt på markedet.
Hvordan fjerner man lugten af råddent kød i køleskabet?
Kød kan fordærves direkte under opbevaring i køleskabet på grund af manglende overholdelse af temperaturregimet eller varigheden af opbevaringen. Hvis dit køleskab er gennemsyret af lugten af råddent kød, bør du ikke vente. Du vil ikke kunne klare dig med lidt blod, du skal helt skaffe produkter fra husholdningsapparater, alle pander med mad, afbryde strømnettet og vaske apparatet.
Det mest interessante er, at man ved hjælp af sæbevand alene ikke kan klare lugten, fordi aromaen er meget ætsende og absorberes stærkt i væggene, såvel som produkter. Kødet skal pakkes ind i en pose og smides ud, så en ubehagelig aroma ikke breder sig i køkkenet. Dernæst skal du finde ud af, hvordan du vil rense køleskabet. Både specielle og folkemæssige retsmidler er velegnede til dette formål.
Oversigt over folkemetoder, tips, instruktioner:
- Eddike. Det er nødvendigt at blande reagenset med vand i forholdet 1:1. Dyp kluden i opløsningen og tør væggene af. Derefter skal køleskabsdøren stå åben hele dagen eller natten. For at lugten skal fordampe, glem ikke at åbne vinduet.
- Sodavand. Det er nødvendigt at opløse en spiseskefuld natriumbicarbonat i en liter varmt vand og vaske køleskabet med den resulterende opløsning.
- Citronsaft og vodka. Ingredienserne blandes i forholdet 1:10, 1 del citronsaft og 10 dele vodka. En vatpind imprægneres med opløsningen, og derefter tørres fryserdøren og køleskabet af.
VIGTIGT: Husk at lufte køleskabet efter vask. Hvis du lukker døren med det samme, dukker lugten op igen. Måske ikke så vedvarende, men du vil mærke en svag aroma.
Hvad skal man gøre, hvis kødet lugter dårligt?
For at forhindre fremkomsten af en ubehagelig lugt er det nødvendigt at putte en form for absorbent i køleskabet. Til dette formål kan du bruge færdige stoffer, der sælges i husholdningskemikalier eller et middel, som du selv kan fremstille.
Absorbenter:
- For at gøre dette, hæld noget bagepulver i en underkop og sæt det i køleskabet
- Teposer er velegnede. De skal lægges ud på hylderne i køleskabet
- Et stykke sort brød er også velegnet til at absorbere lugt. Det er nødvendigt at skære gammelt brunt brød i små stykker og sprede dem i køleskabet
- Sådanne produkter absorberer perfekt lugte, forhindrer udseendet af en ubehagelig aroma i køleskabet
Hvordan fjerner man lugten af råddent kød i køkkenet?
Hvis det i forbindelse med optøning viser sig, at kødet er forsvundet, og køkkenet nu ikke lugter særlig behageligt, er det først og fremmest nødvendigt at smide produktet ud, vask bordet, samt gulvet. Du kan bruge specialværktøj til dette.
Måder at fjerne lugten på:
- Sæbevand er måske ikke særlig effektivt, så det er bedre at opløse et halvt glas bagepulver i kun 5 liter vand, væde en klud og vaske gulv, vægge og møbler med denne klud. Glem ikke at lufte godt ud og lade vinduet stå åbent et stykke tid.
- Du kan også håndtere lugten ved hjælp af en eddikeopløsning. Det er ikke nødvendigt at vaske gulvet. Det er nødvendigt at sætte en pande på ilden, hæld 2 liter vand og 100 ml eddike i den. Sæt på høj varme for at skabe masser af damp. Takket være denne fine tåge forsvinder lugten i køkkenet. For at slippe af med lugten af eddike er det nødvendigt at ventilere rummet.
- Du kan også klare lugten af råddent kød ved hjælp af citrusskaller . For at gøre dette er det nødvendigt at lægge flere stykker citron- og appelsinskal på brænderen. I processen med at brænde frigives æteriske olier, som vil fylde køkkenet med en behagelig lugt.
Hvordan skelner man fordærvet kød fra fersk?
Hvis du under udvælgelsen af kød bemærker, at det lugter dårligt, bør du under ingen omstændigheder købe det. Der er flere måder at genkende fordærvet kød på, og det lugter måske ikke altid dårligt. Skruppelløse sælgere skjuler ofte kød, smører det med specielle forbindelser eller behandler det med midler til at fjerne lugt. For at fjerne lugten gnides de ofte med krydderier eller gennemblødes i eddike i en opløsning af kaliumpermanganat. På grund af dette holder kødet op med at udmatte den ubehagelige aroma.
Instruktioner:
- Men andre tegn på forældet produkt er tilbage. For at opdage dem er det nødvendigt at mærke og også omhyggeligt undersøge kødstykkerne. Hvis du bemærkede, at der er en gul belægning på knoglerne, bør du ikke købe sådanne stykker kød. Fordi dette er det første tegn på produktforringelse. Under ingen omstændigheder må der være grå pletter på overfladen, kødet må ikke være klistret.
- Der bør ikke være slim på den. Når du trykker på et stykke kød med fingeren, skal bulen jævne ud efter et stykke tid. Samtidig bør fingeren ikke nedsænkes i produktet, som i olie. Du kan også opdage fordærvet kød ved visuel inspektion. Normalt vises grå, brune pletter på ikke meget friske stykker, farven ændres, den bliver heterogen.
- I fersk kød skal farven være lyserød, måske brun, hvis det er oksekød. En lyseblå nuance er tilladt i kylling, det er typisk for unge kyllinger. Hvis du køber en kylling, må den under ingen omstændigheder have et gult skind. Hvis selve kødet er blåt eller hvidt, med en blå farvetone, og skindet er gult, betyder det, at produktet ikke er helt frisk.
Duft til kødet, det vil hjælpe dig med at mærke den svage aroma af mælk, hvis det er kalvekød, eller røget spæk, hvis det er svinekød. Hvis du føler en lugt, der ikke er helt karakteristisk for kød, aromaen af krydderier, skal du ikke købe produktet. Mest sandsynligt forklædte sælgeren simpelthen forkælet kød gennemblødt i kaliumpermanganat eller eddikeopløsning.
