Sådan rengøres en teflon, støbejern, keramisk pande med en non-stick belægning fra sod: folkeopskrifter og tips til rengøring af panden derhjemme

I denne artikel lærer du nyttige oplysninger om rengøring pander med forskellige belægninger. Og også om, hvordan man fjerner tjære og rust ved hjælp af folkemetoder.

Selv de mest omhyggelige kokke har fedt og sod tilbage i gryden, især hvis man ikke straks vasker resterne af, så dannes der et tykt lag gløder. Fjernelse af en fedtet belægning er et ret ubehageligt og omhyggeligt arbejde, men hvis du bruger lidt tid og kræfter, kan selv den mest sorte pande vaskes med forskellige folkemedicin, der kan findes i ethvert køkken.

Men hvis du ikke tager nogen foranstaltninger, kan du snart helt glemme det fejlfrie udseende af den nye stegepande.

Men det værste er, at denne gas har en negativ effekt på menneskers sundhed. At spise fedt kan føre til forskellige sygdomme i mave-tarmkanalen og endda føre til udvikling af kræft.

Sådan renses en støbejernspande for sod: folkeopskrifter, tips

Oftest bruges kemiske midler til at bekæmpe sod. Hvis du bruger denne metode, skal du sørge for at bruge beskyttelseshandsker.

For ikke at skade dig selv og for ikke at ødelægge stegepanden, bør du prøv først folkelige metoder til at bekæmpe det gamle forresten

De mest populære og effektive måder at hjælpe med at rense gryden på:

• Du skal blande eddike (9%) og vand i et forhold på 1:4, hæld sammensætningen i gryden og varm den op. Kog i 2-3 timer. Du behøver ikke vente på, at vandet er afkølet, du skal straks fjerne de eksfolierede stykker gari med en hård vaskeklud ved hjælp af gummihandsker. Det er værd at huske på, at denne blanding er mere velegnet til støbejernspander, fordi eddike kan ødelægge den delikate non-stick belægning af moderne køkkengrej.
• Mest sandsynligt vil lugten af ​​eddike forblive, hvilket er nemt at håndtere, kog rent vand flere gange med tilsætning af citron eller æblejuice (kun frisk).
• Du kan også fugte gryden, gnide overfladen med knust aktivt kul (10-15 tabletter er nok). Efter at produktet er blevet coatet, bør du vente op til 2 timer og vaske panden godt.
• På samme måde kan havsalt eller groft salt anvendes i stedet for aktivt kul. Det er også nødvendigt at påføre salt og fordele det over hele overfladen.
• En opløsning af vand og citronsyre, som skal koges i en beholder, anses for at være effektiv. Denne metode er mere velegnet til gamle pander uden non-stick belægning.

Hvis pladen har en gylden farve, er den nemmere at vaske den af, og almindelig husholdningssæbe, tandpulver eller vaskemiddel er bedst. Sæben skal rives og hældes med kogende vand i en halv time. Skyl derefter overfladen godt.

Hvis du ikke straks vasker en støbejernspande, vil det være meget vanskeligt at rense den for fedt og skæl senere. Hvis du formåede at vaske opvasken til en glans, er det nødvendigt at opvarme den vegetabilske olie før madlavning, som danner det nødvendige beskyttende lag. Dræn derefter olien af, og vask ikke panden.

VIGTIGT: Du kan vaske gammel plak fra en støbejernspande på følgende måde: hæld 2 spsk. l. salt, hæld eddike og varm på komfuret. Når opløsningen koger, tilsæt ¼ spsk. sodavand og vent til væsken koger helt. Skyl derefter godt under rent vand.

Det skal tages i betragtning, at denne metode er bedre brugt i store rum, fordi en vedvarende og skarp lugt kan forblive i lang tid. Det er bedst at udføre proceduren i et ventileret rum.

Hvis soden er meget indgroet, så er det ekstremt svært at undvære et kemisk middel. For at vaske snavs af, skal du:

1. Hæld 1 tsk. vaskegel
2. Hæld kogende vand
3. Vask gryden med en vaskeklud, skyl under koldt vand og tør af med en oblat eller køkkenrulle
4. Spray over hele overfladen en speciel sammensætning til rengøring af ovne eller ethvert andet middel, der opløser fedt godt
5. Læg i en plastikpose, bind og lad stå i en dag.
​​​​

Efter sådanne manipulationer forsvinder alt fedt og sort kul øjeblikkeligt fra overfladen af ​​panden. Beholderen skal selvfølgelig vaskes grundigt og endda koges flere gange i vand med citronsyre, før du begynder at lave mad.

Opvaskemaskine, kan også klare fedt og sod. Det vigtigste er at indstille den maksimale rengøringstilstand og gentage mindst 2 gange. Enhver pande kan blive udsat for pludselige temperaturændringer, dette bør forudses, når du bruger en opvaskemaskine.

Sådan renses en keramisk pande for sod: folkeopskrifter, tips

Mad tilberedt på en pande med en keramisk overflade meget sjældent brænder. Men hvis der er dannet en forkulling, skal du vaske sådanne redskaber så omhyggeligt som muligt. For at undgå mikrorevner er det nødvendigt at undgå indtrængning af koldt vand, samt at undgå pludselige temperaturændringer. Samtidig er det værd at huske på, at ovenstående metoder, som er velegnede til støbejernspander, absolut ikke kan bruges til en sådan "sart" overflade.

På den keramiske overflade er det værd at lægge 5 spsk. l. varm saltet godt op. Vask derefter omhyggeligt indholdet med en vaskeklud og rengøringsmiddel. Derefter skal det tørres af med en blød klud eller køkkenrulle.

Det er også muligt at rense den "frakke", der er dannet på ydersiden af ​​gryden, mekanisk, hertil skal du bruge en dyse i form af en metaltrådbørste til en kværn og, selvfølgelig, glem ikke beskyttelse - briller, en åndedrætsmaske og handsker. Det er nødvendigt at udføre rengøring på denne måde så omhyggeligt og omhyggeligt som muligt. Takket være denne metode kan du rense gryden til en glans, men den er kun egnet til ydersiden af ​​overfladen.

Hvis maden begynder at klæbe efter rengøring, kan du varme vegetabilsk olie på den eller lidt bordsalt. Saltet skal varmes i en pande i 20 minutter, så snart det begynder at "knække", skal det blandes godt. Dette salt kan bruges igen til en lignende procedure.

Hvordan renser man en stegepande for rust?

For at slippe af med rust på panden skal du:

1. Rengøre panden i evt. måde, der bruges til at fjerne fedtlaget beskrevet ovenfor
2. Tør tallerkenerne godt
3. Anbring i en ovn opvarmet til 120 °C i 40 min.
4. Tag gryden ud, smør den med vegetabilsk olie og dæk bunden med folie
5. Opvarm ovnen til 230 °C og sæt gryden i 1 time
6. Tag den derefter ud og smør den igen med en lille mængde vegetabilsk olie.

Efter denne procedure må maden ikke klæbe til overfladen.

• Du kan slippe af med rust med almindeligt sand og rå kartofler, som skal gnides på de beskadigede områder.
• En brændt pande kan reddes ved at koge i en spand med tilsætning af 2-3 løg og 3 tsk. bagepulver

Aluminiumspande bør vaskes på sædvanlig måde. Brug til at begynde med almindelige rengøringsmidler og rensepulver, og skyl derefter godt. Umiddelbart efter tilberedning, mens gryden stadig er varm, kan du gnide ydersiden med groft salt, hvilket vil undgå, at der dannes en tyk "frakke".

Hvordan rengøres en teflonpande med non-stick belægning?

Teflon-belægningen skal beskytte mod forskelligt snavs, sod og mad, der klæber til overfladen, men på grund af forkert brug er det desværre meget svært at undgå forbrænding og fedt i gryden. Derfor, før du går direkte videre til tilberedningen af ​​en ret, skal du gøre dig bekendt med instruktionerne og reglerne for brug af køkkenredskaber.

Sådanne pander er ideelle til madlavning, men kun hvis du bruger dem korrekt. Det er værd at huske, at sådanne pander ikke skal ridses, metalspatel skal bruges og opvarmes kraftigt. Men du skal rengøre teflon-redskaber meget omhyggeligt.

Non-stick belægningen vil ikke blive beskadiget under vask, hvis følgende metode anvendes:

• Mix 200 g opvaskemiddel, 3 Art. l. bagepulver og 3 liter vand
• Kog gryden i denne opløsning i 30 minutter.

Indstil den maksimale tilstand i opvaskemaskinen og vask køkkenredskaberne 2-3 gange, så er der ingen skade på belægningen, og vigtigst af alt, vil du kunne at slippe af med forbrændt fedt uden stor indsats.

Det er ret nemt at vaske den lette kul af fra sådan en pande, for dette skal du hælde vand helt ud til kanterne, tilsætte et par spiseskefulde citronsyre og lade det varmes op. Så snart opløsningen koger, vask alle resterne af "huden" af med en almindelig vaskeklud til opvask.

I stedet for citronsyre kan du bruge almindelig bagepulver — 3 spsk. l. sodavand, hæld kogende vand og lad det koge i 5-10 minutter. Indholdet vaskes nemt af under rindende vand. Du kan bruge bagepulver i stedet for natron, 1 pose er nok til en pande. Vask med en svamp under rindende vand. Desintegreringsmidlet påvirker overfladen mere skånsomt, selvom det ikke var muligt at slippe af med pladen første gang, kan du gentage proceduren.

Æblejuice hjælper dig med at slippe af med en lille mængde fedt. Du skal skære frugten i to dele, skære halvdelen af ​​æblet med en kniv, så det frigiver saft, og gnid panden med denne del, lad det stå i 15 minutter. En lille mængde æblecidereddike er også velegnet. Du kan væde en vaskeklud og gnide panden, også lade den stå et stykke tid, og derefter vaske den af ​​med en vaskegel.

Men hvis panden ikke vaskes i lang tid, dannes der et meget tykt lag fedt og skæl. Det er værd at huske på, at i modsætning til støbejernspander tolererer teflonbelægning ikke rengøringspulver, salt og børster med en ru overflade, så det er bedre at bruge følgende midler:

• Coca-Cola, som skal opvarmes i en gryde, bring i kog. Vask derefter på sædvanlig måde, efter at drikken er afkølet. Hvis ikke alt snavs første gang pillede af væggene, kan proceduren gentages flere gange, indtil alt snavs forsvinder.
• Du kan også gnide overfladen med almindelig tandpasta og lade den trække. Tandpulver bør ikke anvendes i dette tilfælde.
• Sod forsvinder hurtigt, hvis du gnider panden med ethylalkohol.

En stor mængde gammelt fedt, som er svært at vaske af med en almindelig vaskeklud, kan fjernes på følgende måde:

• Tag 100 g sodavand og 200 ml lim (papirhandler) til 7 liter vand. Bland godt og sænk teflonpanden ned i opløsningen i 24 timer. Fedtet skal skrælles af i sådan en opløsning, hvorefter overfladen skal vaskes på sædvanlig måde.
• Gnid 1 bar sæbe i en spand og hæld 200 g sodavand, sænk beholderen og kog i 2 timer.
• Tag 200 g vaskemiddel, 50 g lim og 200 g sodavand til 3 liter vand. Nedsænk gryden i denne opløsning i 2 dage. Og du bør kun vaske det af med varmt vand, men du bør øge temperaturen gradvist for ikke at føre til dannelse af revner. Koldt vand er absolut ikke egnet, højst sandsynligt vil et lille lag fedt forblive i gryden. Og værst af alt, det vil ødelægge gryden fuldstændig.

Ydersiden af ​​en sådan gryde kan vaskes på enhver måde, da den ikke har noget med mad at gøre og heller ikke har nogen speciel belægning og ikke påvirke kvaliteten af ​​madlavningen i fremtiden. Og til rengøring kan du bruge jernbørster, pulvere, pastaer, salt og sand. Det vigtigste er at forhindre disse værktøjer og enheder i at komme ind.

For at bevare teflonbelægningen så meget som muligt, før du bruger nogen metode, det er værd at prøve at sætte gryden i blød i almindeligt vand natten over. Disse pander er praktiske, fordi madrester sjældent klæber til dem, men hvis dette sker, er det også meget nemt at vaske, hvis du starter proceduren med det samme.

På trods af at Teflon-overfladen er ret sart, er det ikke særlig svært at vaske den, hvis du følger alle reglerne. Hvis du skal vaske opvasken for ofte, er det bedre at skifte panden, fordi det indikerer, at overfladen allerede er beskadiget, og det er ekstremt uønsket at bruge den.

Fedt og madpartikler, der bliver tilbage efter tilberedning, er nogle gange ret svære at vaske af, især hvis de ikke er færdige i tide. Hvis almindelige støbejernsgryder kan vaskes på forskellige måder, skal tallerkener med non-stick belægning rengøres meget omhyggeligt for ikke at beskadige det beskyttende lag.

Til at begynde med bør du prøve at vaske de dannede gløder af med almindeligt kogende vand. For at gøre dette skal du fylde panden til toppen og lade den stå, indtil vandet er afkølet. Vask derefter med varmt vand med tilsætning af en vaskegel.

Hvis det ikke var muligt at komme af med varmen, er det værd at tage andre forholdsregler.

• For at rense gryden indefra bør du bruge produkter med reduceret toksicitet. Sæbe hører til sådanne midler. For at rengøre redskaberne er det nødvendigt at opløse 1 stykke sæbe i 5 liter vand og sænke gryden ned i det. Kog derefter og lad det trække i 3 timer, hvorefter det vaskes på sædvanlig vis.
• Opløs 5 Art. l. sodavand per 1 liter vand. Sænk gryden og kog i 30 minutter. Afkøl derefter opløsningen og vask panden med en almindelig køkkensvamp.
• Kom fyldet i en spand vand, tilsæt 1 tube brevpapirlim og 1/3 af en pose sodavand. Kog i en time. Lad det derefter trække i en dag. Dernæst skal du vaske på den sædvanlige måde.
• På nøjagtig samme måde bør du koge en gryde med opvaskemiddel (200 ml opvaskemiddel rækker til 5 liter vand). Efter at panden er blevet infunderet, skal den vaskes grundigt under rindende vand og derefter koge i 40 minutter. i rent vand.

Forskellige midler er velegnede til at rengøre ydersiden af ​​gryden, men med den betingelse, at de ikke kommer ind. Du kan bruge forskellige sprays og rensepulvere. Det grundlæggende princip for deres brug er, at ethvert produkt skal påføres overfladen og efterlades i nogen tid, hvorefter det skal vaskes af på den sædvanlige måde.

Men før du tyer til sådanne radikale løsninger, bør du prøve almindelig kogning, som vil hjælpe med at rense panden fra "frakken" på ydervæggene. Forskellige improviserede midler hjælper med at fremskynde processen, og almindelig vaskesæbe eller flydende opvaskemiddel fungerer bedst.

Det er vigtigt at huske et par regler:

• Brug ikke metalredskaber til madlavning, det er bedre at bruge træ- eller silikonemateriale.
• Den indvendige del skal vaskes hver gang efter brug, og den ydre del skal vaskes 1-2 gange om ugen.
• Hvis der er et kullag tilbage efter hver tilberedning, skal en sådan pande smides væk.
• Hvis der dannes kul efter tilberedning af visse retter, bør de ikke tilberedes i denne gryde.
• Køkkengrej bør ikke opvarmes til over 250 °C. Ved en sådan temperatur ødelægges det beskyttende lag og belægningens integritet. Og det bliver meget sværere at vaske panden.

Video: Hvordan og hvad renser man en stegepande derhjemme?