5 ideer til dekorering af en kage til det nye år - indstillinger for ferieindretning

Hvis du beslutter dig for at lave en kage til dit nytår eller jul, skal du gøre det tematisk.Her er fem ideer, der hjælper dig med at dekorere din kage til denne ferie.Sukkerpulver, chokolade, marshmallows og lidt fantasi kommer godt med.

Smukt design af sukkerkager med pulveriseret sukker

Ved hjælp af et simpelt pulveriseret sukker og et almindeligt serviet kan du oprette et smukt frostigt mønster på overfladen af ​​kagen.Det vigtigste er, at den øverste kage er en mørk kontrastfarve.Dette kan du opnå ved at tilføje kakao eller madfarve til dejen.

Trin for træk sukkerpulverdesign:

  1. Tag et almindeligt serviet, et stykke folie eller et tyndt stykke papir, hvis størrelse helt dækker overfladen på kagen.Skær saks uanset form med snefnug.Sørg for, at der er så mange åbninger som muligt.Du får en stencil.
  2. Tag en lille sil.Hvis du ikke har det, hæld melis i en krukke, fastgør gaze foldet to til tre gange ovenpå og fastgør det med et elastisk bånd rundt om halsen.
  3. Læg serviet på toppen af ​​nytårskagen.Det skal passe tæt mod overfladen uden huller.
  4. Drys forsigtigttop med pulveriseret sukker gennem et gasbindelåg eller sigte.Juster tykkelsen på pulverlaget efter din smag.
  5. Fjern forsigtigt kluden.Sørg for, at den ekstra glasur ikke kommer på kagen.
  6. Fjern det resterende pulveriseret sukker fra kanten af ​​pladen.

Juletegninger på glasurkager

Chokolade kommer med en lys julekagedekoration.Det er som følger:

  1. Smelt hundrede gram chokolade i et vandbad.
  2. Læg den resulterende glasur i en sprøjte eller plastpose med et lille hul i hjørnet.
  3. Fedt et ark pergament med vegetabilsk olie.Under bunden kan du lægge et almindeligt papirark med en mørk farvet blyanttegning.Konturerne er tydeligt synlige under pergamentet.
  4. Tegn med chokolade, hvad du vil, eller cirkel tegningens kontur.
  5. Læg chokolademønsteret i køleskabet.
  6. Færdiglavede julefrostegninger kan indsættes lodret i en julekage med deres hænder eller lægges ud som applikationer.

Karameldekorationer

Til julekage skal du bruge mælkekaramell, der kan laves med en simpel opskrift.Til dette har du brug for:

  • sukker - 3 spsk;
  • vand, eddike og mælk - 1 spsk.

Bland alle ingredienser undtagen mælken i en gryde, tænd ovnen.Når sukkeret er kogt, tilsættes mælk til det.Stir.Så snart karamellen får en lysebrun farve, skal du slukke for varmen.Træk edderkoppevævene ud med en ske, så de kan samles til smukkesammensætning.

Caramel bruges også til at tegne billeder til det nye år, men det er meget vanskeligt at gøre uden dygtighed.Hvis intet virker, hæld karamellen i små silikoneformer i form af stjerner eller andre figurer og dekorér julekagen.

Marshmallow-mastik

Dekorationer til julekage lavet af mastik er lavet på basis af marshmallows eller marshmallows.Ud over hovedingrediensen har du også brug for (pr. 100 gram marshmallows):

  • sukker - 1 kop;
  • vand - 3 spiseskefulde;
  • smørcreme - 1 spsk.

Metode til fremstilling af mastik:

  1. Lav pulveriseret sukker af sukker.
  2. Skær marshmallows i stykker, fyld med vand og placer i et vandbad.
  3. Når marshmallow er blød, tilsættes olien i skålen.Rør om og fjern det fra varmen.
  4. Bland det pulveriserede sukker i den opnåede homogene masse.Ænd dejen.

Om ønsket kan et fødevarefarvemiddel tilsættes mastiksen;Fra de opnåede mastikstikker forskellige tal for det nye år: Snow Maiden, Snow Maiden, Pigs (symbol for 2019) og mere.

Frugt- og bærdekorationer

Troende astrologer siger, det nye 2019-symbol, den gule gris, elsker at spise friske frugter og bær.bær.De vil være meget passende som dekorationer til feriekagen:

  1. Juletræer kan skæres fra kiwien.
  2. Smukke lyse hatte i fløde snømandsnægter kommer ud af jordbær.
  3. Føj små bær, kirsebær og rønne til dekoren som juletrælegetøj.
  4. Ananasskiver er let at anvende på snemand, måne og stjerner.

Videoer