Cookie på stegepanden - Opskrifter til hjemmebagning Quick Cooker med foto

En god brødrister er en af ​​de mest nyttige ting tilgængeligog køkkenerne.Hvis du kun bruger disse redskaber til at grille grøntsager, svinekoteletter eller kylling, mister du meget.Det er værd at bemærke, at du på ovnen kan lave en vidunderlig cookie, der ikke vil være værre end i ovnen.

Sådan koges cookies i en stegepande

Du tror måske ikke, men du kan bage cookies ikke kun i ovnen.Der er mange opskrifter på velsmagende wienerbrød, hvorfra vandløbende kager kommer.Hemmelighederne ved at lave cookies i en stegepande er som følger:

1. Forbered den ønskede dej.
2. Smelt lidt smør eller raffineret olie i et nonstick-køkkengrej.
3. Tag en spiseskefuld dej, spred den jævnt over bunden.Placer omkring 4 eller 5 emner, så de er mindst 2 cm fra hinanden.Spred massen let med en speciel spatel eller gaffel.Dæk panden med et låg og bag i 5 minutter.Pas på ikke at forbrænde olien.Vend produkterne med en slikkepotte.vedleverens lukkede låg koges i yderligere 5 minutter.
4. Læg i en plade, så bagningen kan køle lidt ned.

Cookie-opskrifter i en stegepande

Brug derefter en af ​​opskrifterne.Der er en dobbeltsidet cookie pan (efter et "nødder" -princip), men hvis der ikke er nogen cookie, er praktisk talt enhver cookie cutter velegnet.Bagning i en gryde med chokolade, havre, ost, nødder, sand og anden dej appellerer til alle uden undtagelse.Lækker, sund delikatesse vil være din kroningsfad, fordi det kræver et minimum af indsats for at forberede.

Havregrynskager i en stegepande

Alle kender smagen af ​​sådanne produkter siden barndommen.En mager havregryn cookie i en ægfri pande vil bringe dig tilbage til din ungdom.Det er let at bage godbidder med denne opskrift, også for en begyndende bager.Bagning har en vidunderlig struktur, skorpe rundt om kanterne og en blød struktur i midten.Fadet vil fungere som en god snack når som helst på dagen.Vil du have gode produkter som billedet?Så gør det trin for trin.

Ingredienser:

• sukker - 150 g;
• mel - 1 kop;
​​
• Instant Hercules - 1 kop;
• soda - 0,5 tsk;
• salt efter smag;
• smør - 0,5 kop;
• kokosnødeflinger - 1 kop;
• skat - 2 spsk.l.

Fremgangsmåde til fremstilling:

1. Forbered non-stick ristepande, lad det simrevalgt olie.
2. I en stor beholder blandes mel med bagepulver og salt.Tilsæt havregryn, kokosnødeflinger.
3. Smelt smør med sukker og honning i en lille gryde.Fjern det fra varmen, lad det afkøle et par minutter.
4. Hæld det smeltede smør i blandingen med tørre ingredienser og bland godt.
5. Download kugler, størrelsen på hver skal være af valnød.Læg stykkerne 2 cm fra hinanden på en varm overflade, tryk forsigtigt ned med en gaffel.
6. Bages ikke længe - ca. 5-8 minutter, dækker karret med et låg, under alle omstændigheder skal leveren blive gyldenbrun.Drej derefter hvert produkt, og lad det stege i cirka 5 minutter.
7. Server en tallerken på bordet.

Ostekager i en stegepande

Nedenstående foto minder alle om barndommens delikatesser.De aromatiske ostekiks på panden viser sig meget velsmagende.Produkterne vil være en fantastisk tilføjelse til marmelade såvel som friske frugter eller bær.Skånsom bagning er ideel ikke kun til te, men også til kompott.Sørg for at prøve en ostekage, der bogstaveligt talt smelter i munden.

Ingredienser:

• Vaniljesukker - 1 tsk;
• mel - 250 g;
• ost - 230 g;
• olie (afløb) - 130 g;
• sukker - 0,5 kop;
• soda - 0,5 tsk.

Fremstillingsmetode:

1. Sigt mel, tilsæt smør, der er skåret i små terninger.Hæld osteblandingen, vaniljesukker, hæld soda i.Elt dejen, men sørg for, at den ikke klæber.
2. Rul massen ud i et tyndt lag, ca. 3 mm, og pres krusene ud med et glas.Hvis du vil, kan du lave enhver form: trekanter, stjerner, juletræer.
3. Bag dejen på opvarmet smør ved at dække krukken med et låg.Det vil tage ca. 5 minutter for hver side.
4. Strød sukker over et minut før fjernelse eller lav et pulver.

Shortbread kiks i en stegepande

Nogle husmødre ved, hvordan man forbereder en favorit til voksne og børn til te, afbildet påfotos.Det er meget let at lave smuldrende bagning, og det er ikke nødvendigt at bage det i ovnen, du kan bruge en komfur eller specialudstyr.Stegepande uden creme fraiche er en favorit blandt familietepartier, fordi det smager godt, og processen med tilberedning er hurtig og nem.

Ingredienser:

• smør - 1 kop;
• sukker - 1 kop;
• vaniljeekstrakt - 1,5 tsk;
• æg - 1 stk .;
• mælk - 1 spsk.l.;
• Mel - 2,5 kopper.

Fremgangsmåde til fremstilling:

1. Pisk sukkeret med smør i en blender eller med en mixer.Tilsæt vaniljeekstrakt, æggeblomme, mælk til blandingen.Bland indtil glat, tilsæt mel gradvist.
2. Æg dejen og spred et lag æggehvide rundt om omkredsen.
3. Bag et enkelt stykke i 10 minutter (5 minutter på hver side), indtil det er bleg gyldenbrunt med minimal varme.Må ikke stege for meget, fjern den, lad den afkøle et par minutter.
4. Skær i varme stykkercookies.
5. Opbevares i en beholder, tæt lukket ved låget.Det er bedre at spise bagning i 5 dage.

Kefir-kager i en stegepande

Tror du, hvordan man laver en lækker ret til dessert?Hvis der er kefir, kan du lave fremragende cookies i en stegepande.Bagningstiden tager højst femten minutter, og resultatet bliver fantastisk - for voksne minder denne smag om barndommen.Det kræver et minimum af ingredienser, og produkterne kan bages i ovnen, men komfuret bliver ikke værre.

Ingredienser:

• kefir - 250 ml;
• sukker - 100 g;
• smør - 20 g;
• mel - 250 g;
• salt efter smag;
• soda - 0,25 tsk.

Fremstillingsmetode:

1. I en skål blandes yoghurt, sukker, salt.Rør, indtil bulk ingredienserne er helt opløst.Slib smøret med et rivejern, hæld bagepulver, hæld kefir.Kombiner de to forberedte blandinger, tilsæt melet.
2. Æg dejen, deles i flere små stykker.Rul kagen ud og skær cirklerne med forme eller et glas.
3. Put cookien i fremtiden med en olieret pande.Bages på hver side i 7 minutter, dækket med et låg.

Fast cookie i en stegepande

Hvis du roter dig med en dej en gang, og købmanden allerede er kede, kan du bruge udtrykket- Bageopskrift, hvilken smag vil blive værdsat af uventede gæster.En cookie med hurtig cookie tager det mindste af din tid.Enkelt sætingredienser gør dette til en budgetmulighed, og i stedet får du lækker te.Sådanne cookies hjælper i enhver situation.

Ingredienser:

• Mel - 1,5 kopper;
• olie - 2 spsk.l.;
• sukker - 0,5 kop;
• Vaniljesukker - efter smag;
• bagepulver - 1 tsk;
• æg - 1 stk .;
• fløde - 0,33 kopper;
• pulveriseret sukker - valgfri.

Fremstillingsmetode:

1. Bland alle bulkingredienserne i en gryde, tilsæt æggeblommen, æl dejen.
2. Rul ud 5 til 7 mm tykke brødkrummer
3. Stek kagerne i en stekepande på begge sider i 5 minutter.
4. Ryst med pulveriseret sukker inden servering.

Video: Enkle kager i en stegepande