Selleri stilk: gavnlige egenskaber, skader, kalorier og sammensætning

Det er vanskeligt at forestille sig tilhængere af korrekt ernæring, som ikke kender til selleri og ikke taler om dens egenskaber.Selleri var kendt i det gamle Grækenland.Først blev det dog båret som en krans på hovedet, og senere allerede anerkendt dets helbredende egenskaber, og begyndte at blive brugt ikke kun med det formål at forbedre sundheden, men også simpelthen til mad.

Denne grøntsag går godt med kødretter, hvorved den sættes i gang med deres karakteristiske smag og giver den en utrolig aroma i salater og grøntsagsretter.Praktisk selleri og det faktum, at det ikke er en stor ting at dyrke det derhjemme i køkkenet.Bogstaveligt talt et medicinskab i vindueskarmen.

Sammensætningen og kaloriindholdet i selleristængler

Oftest er brugen af ​​sellerirød i tallerkener, men mange af de gavnlige egenskaber har ikke kun rødder, men også stængler med blade.Det hele afhænger af plantens sort.Naturligvis er alle nyttige og skadelige egenskaber direkte relateret til detvitamin og mineralsammensætning.

Det mest berømte faktum omkring selleri er, at det har nul kalorier.Faktisk er dette ikke helt korrekt.Selleristængler i 100 gram indeholder ca. 13-18 kcal.Dette er en meget lille mængde for både produktet som helhed og især for grøntsagen.Og dens nulkalorie er baseret på det faktum, at den menneskelige krop bruger mange flere kalorier og fordøjer den, end den modtager til gengæld.Bemærkelsesværdigt er det faktum, at selleri stængler indeholder en utrolig mængde fiber - ca. 2 g pr. 100 g produkt.Dette har en meget positiv effekt på hele fordøjelsesprocessen, hvilket også hjælper eksistensen af ​​myten om nulkaloriprodukt.

Selleri stammer ligeledes glæde ved deres rige vitaminkompleks.Det inkluderer vitamin A, E og en enorm mængde B-vitaminer, og ved at indtage kun 100 gram stængler om dagen får kroppen en daglig hastighed af vitamin C.

Komponenternes mineralspektrum er repræsenteret af fosfor, magnesium, kalium, calcium, natrium.og jern.

Foruden vitaminer, mineraler og aminosyrer er selleristængler rige på æteriske olier, der har en gavnlig virkning på kroppen og bruges med succes ikke kun i madlavning, medicin, men også i parfume.Og alligevel er selleristængler den mest kraftfulde afrodisiakum for mænd netop på grund af indholdet af æteriske olier.

Hvad er de fordelagtige egenskaber ved en selleri stilk?

I betragtning af de mange påtegninger af selleristænke kan der derfor udarbejdes en betydelig liste over dens nyttige egenskaber.Det ser sådan ud:

• styrkelse og opretholdelse af immunsystemet
• antiseptisk virkning;
• mildt vanddrivende middel;
• normaliserer tarmprestalsis og stofskifte generelt;
• en naturlig antioxidant;
• fremmer regenerering på celleniveau;
​​
• sænker trykket, påvirker det kardiovaskulære system;
• har en gunstig virkning på muskuloskeletalsystemet, især med en god effekt på leddene;
• normaliserer nervesystemet, giver afslappende egenskaber;
• fremmer aktivt vægttab.

Vegetabilsk hjælp.Hvilke sygdomme vil hjælpe selleristammen.

Den systematiske anvendelse af selleristammer i fødevarer hjælper med at reducere virkningerne af forskellige nerve- og stressfaktorer på kroppen, en naturlig og meget nyttig kilde til velvære og humør, der let kan deles med andre.Derudover hjælper selleri stilken med at løse problemer såsom:

• forskellige urolithiasis;
• ledssygdom: arthrosis, arthritis, gigt;
• sygdomme i det kardiovaskulære system;
• hovedpine.Forbundet med vaskulære og nervøse problemer;
• fedme;
• smitsom og forkølelse;
• forstoppelse;
• luftvejssygdomme - astma, tuberkulose
• hypertension;
• anæmi;
• kræft;
• sygdomme i nervesystemet.

Anvendelse af selleristængler for at eliminere angst

Dens beroligende egenskaber forklares med det høje magnesiumindhold.Magnesium normaliserer ikke kun nervesystemet, det hjælper med at klarestress, frygt og ængstelse, men hjælper også med at forbedre hukommelsen og opmærksomheden

Behandling af selleriaflejringer af salte i leddene

De led, der er beskadiget af saltaflejringer, mister deres fleksibilitet.Der er ubehagelige fornemmelser, knirk og knusing under bevægelser.Og dette er også let at håndtere den almindelige selleristam, fordi den indeholder natrium, som hjælper med at neutralisere overskydende calcium og returnerer knogler og led til det gamle helbred og fleksibilitet.

Fordele ved behandling af nyrer

Men på grund af det store indhold af vand i grøntsager hjælper selleri stilken med at tackle forskellige urolithiasis.Før behandlingsforløbet påbegyndes, er det naturligvis nødvendigt at blive undersøgt af specialister, fordi ukontrolleret brug af selleri kan forårsage bevægelse af sten og sand, og dette kan medføre behov for operation.

Selleri og asp talje: hvordan man takler overvægt?

Tidligere har vi allerede drøftet stænglerne med nulkalorie-selleri.Det er på dette princip, at hans kamp mod overvægt er baseret.Ernæringseksperter bekræfter, at kun en syv-dages diæt, baseret på det daglige forbrug af mindst et måltid, der indeholder selleri, hjælper med at klare overvægt og ekstra tommer.Selleriesuppe og salater af frisk selleri er især nyttige.Denne type diæt anbefales til patienter, der har brug for vægtjustering inden nogle kirurgiske procedurer.

Hvad er fordelen ved selleri stilk for kvinder?

Bortset fra det bredespektret af kampen mod forskellige sygdomme, er selleri stilk til særlig fordel for den smukke halvdel af menneskeheden.Dens rige vitamin-mineralsammensætning fremmer et blomstrende og sundt udseende samt opretholder et højt niveau af hår, negle og hud.Det er også interessant, at selleri hjælper kvindelige rygere med ikke at miste deres naturlige attraktivitet.Karcinogener indeholdt i tobaksrøg har en negativ effekt på kvinders skønhed og ungdom, og selleri hjælper med at slippe af med ugunstige giftstoffer.

Selleristammen vil også hjælpe skønheder, der kan lide at løbe i hæle.Fodtræthed og udseendet af en venøs nethinde - et langvarigt problem for elskere af smukke sko.Og stilken af ​​selleri på grund af dens gunstige virkninger på blodkar og kredsløb hjælper med at forhindre åreknuder og trombose, hvilket forbedrer blodcirkulationen ikke kun i benene, men i hele kroppen.

Selleri og menneskets magt

Og de gamle grækere bragte os også den viden, der hjælper med at bevare mænds styrke og sundhed ved blot at bruge selleri.

Selleristængler øger sexlysten og styrken.De hjælper ikke kun med at reducere det eksisterende problem, men forhindrer også, at det opstår længe før.Eksperter anbefaler især brugen af ​​selleri-stængler til mænd, der har krydset den 40-årige grænse.På denne måde forynges hele kroppen sammen med den seksuelle sfære, som vil hjælpe med at kaste kul i brande i intime forhold.

Og de essentielle olier indeholdt i selleri fungerer som et kraftigt afrodisiakum for mænd,og for kvinder.Ikke for intet bruges de i parfume.Derfor vil en romantisk middag med din halvdel være en meget succesrig skål, der indeholder selleri.

Skader på selleristammen

Selleriestammen kan ikke forårsage betydelig skade på kroppen.Men der er selvfølgelig kontraindikationer.

For det første er det en stensygdom.Dette blev nævnt ovenfor, fordi brugen af ​​selleri kan fremme aktiv fjernelse af sten og sand, hvilket kan medføre behovet for medicinsk indgreb.

Det anbefales ikke at bruge selleristængler under graviditet, da det fremmer blodgennemstrømningen til alle organer, inklusive livmoderen, som kan udløse tone, for tidlig fødsel og spontanabort.Kvinder, der allerede er i de dyrebare 40 uger, rådes dog undertiden til at spise en portion selleri for at aktivere fødsel.

Her er alle kontraindikationer til brug af selleri.Selleristammen ser ud til at være en virkelig alsidig læge og førstehjælpskasse til alle lejligheder.