Apple-syltetøj - trin for trin opskrift til madlavning med appelsin eller gelatine

Et af de mest populære og almindelige hjemmelavede præparater er æbleskiver, kogt med sukker og forseglet i krukker.Velsmagende æble syltetøj kan være frugtskiver i gennemsigtig ravsirup, tyk ravmarmelade eller se anderledes ud.Hovedingrediensen tilsættes ofte aromatiske citroner eller appelsiner, aromatisk kanel eller vanillin for at supplere smagen med nye noter.Vælg selv og din familie de mest passende opskrifter.

Sådan tilberedes æble-syltetøj

Den bedst kendte måde at tilberede æble-marmelade involverer, at man koger stykkerne i brand med sukker.I dag er der andre muligheder, hvor frugten kombineres med sukkeret i ovnen eller multi-cooker.Selv en begyndere kok vil være i stand til at klare hver af dem.De bedste desserter er lavet af søde og sure sorter.Det er bedst at bruge kobber og emalje køkkengrej til madlavning.

Æbleropskrifter

Der er mange måder at tilberede lækker æblesauce indpakket i krukker.Et problem uden fem minutter eller en sofistikeret ekstravaganza med flere komponenter er dit valg.I næsten enhver opskrift kræver tilberedningen af ​​frugten rensning fra frøene, og hvis skrælen er fast, så fra den.Ofte skæres æbler i 6-8 dele, men der er opskrifter, hvorbruges hele frugter.Arranger trinvise instruktioner med fotos for at lave et lille mesterværk til madlavning for at glæde din familie med aromatisk frugtsyltetøj.

Æble syltetøj med ravskiver

  • Tid: 6 timer.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kaloriretter: 265 kcal pr. 100 g.
  • Formål: til dessert.
  • Sværhedsgrad: Let.

Hjemme kan enhver husmor tilberede utroligt smukke og lækre marmelade uden meget besvær.Gennemsigtig sirup, den røde farve på æbleskiver - et resultat, der vil overraske gæster og husholdninger, men det tager ikke meget tid og kræfter.Opskriften kan trygt kaldes hurtig marmelade, fordi den vil være på ovnen i ikke mere end 5-10 minutter i 3 tilgange.Til enhver dessert, der er egnet til enhver række æbler, men det er bedre at foretrække frugter med tæt masse.

Ingredienser:

  • æbler - 1 kg;
  • sukker - 1 kg;
  • vand - 100 ml

Fremstillingsmetode:

  1. Æbler vaskes, renses fra frø, skæres i skiver.
  2. Bland sukker med vand, kog siruppen.
  3. Hæld den varme sirup af æbleskiver, brændt.
  4. Kog syltetøjet i 5 minutter og afkøl derefter helt.Gentag 3 gange.
  5. Efter 3 koges hældes massen i sterile glasbeholdere, rull op med låg.
  6. Vend bankerne på hovedet, indpak det, vent på fuldstændig afkøling.

Fem minutter

  • Tid: 2 timer.
  • Antal portioner: 18-20 personer.
  • Kaloriretter: 268 kcal pr. 100 g.
  • Formål: til dessert.
    • ​​
  • Sværhedsgrad: Let.

At forberede en utrolig delikatesse på kun 5 minutter er muligt.Du har brug for 3 pund æbler, lidt mindre sukker og lidt tid.Fem minutters æble syltetøj er lavet af frugt, der er terninger eller revet.Vælg en hvilken som helst metode til slibning af frugter til høst.Hvis du bruger frugter af søde sorter, kan sukkermængden reduceres lidt, og for æbler med syre - at stige.

Ingredienser:

  • æbler - 3 kg;
  • sukker - 2 kg

Fremstillingsmetode:

  1. Vask frugten, fjern derefter kernen og slib massen på en bekvem måde.
  2. Dæk frugten med sukker, lad den stå i 1 time.
  3. Sæt syltetøjsbeholderen i brand, vent til kogning, kog i 5 minutter.
  4. Anbring den varme dessert i præsteriliserede krukker, rull op.

Med citron

  • Tid: 3 timer.
  • Antal portioner: 10-12 personer.
  • Kaloriretter: 195 kcal pr. 100 g.
  • Formål: til dessert.
  • Sværhedsgrad: Let.

Den usædvanlige opskrift på æble syltetøj, der bruger citron ud over den vigtigste ingrediens, vil overraske dig med sitrusholdig friskhed og aroma.Bløde frugter i sød syrlig sirup - en dessert til ægte gourmeter.Om vinteren vil et sådant arbejdsemne blive en kilde til vitaminer, en kilde til nyttige elementer og bare glæde de elskende af lækker mad op.

Ingredienser:

  • æblefrugter af enhver sort - 2 kg;
  • citroner- 2 stykker;
  • sukker - 850 gram;
  • citronsyre - 1 tsk;
  • vand - 200 ml

Fremstillingsmetode:

  1. Skræl frugterne fra frø og skræl.
  2. Skær de forberedte frugter i skiver, citroner med en hud af halvcirkler.
  3. Fold frugtskiverne i en makiter, hæld vand og kog over varme, indtil de er bløde.
  4. Tilsæt sukkeret, kog, indtil det er tykkere.
  5. Hæld citronsyre ved afslutningen af ​​tilberedningen.
  6. Det er nødvendigt at lukke den varme marmelade, hæld den over de steriliserede krukker, forsegle den.

Kanel

  • Tid: 8 timer.
  • Antal portioner: 10-12 personer.
  • Kaloriretter: 285 kcal pr. 100 g.
  • Formål: til dessert.
  • Sværhedsgrad: Let.

Den traditionelle aroma af æble og kanel smelter ind i dit køkken, når du åbner en krukke med marmelade.Ud over den perfekte duft har du og din familie en unik smag af sød rav delikatesse.Du kan tilberede godbidder af enhver art, såsom Antonov eller sår.Find ud af, hvordan og hvordan man tilbereder æble-marmelade fra følgende opskrift.

Ingredienser:

  • æbler - 3 kg;
  • sukker - 1 kg;
  • kanel - efter smag.

Fremstillingsmetode:

  1. Skær de tilberedte frugter i skiver, bland med sukker, lad natten over.
  2. Sæt æbleskiverne om morgenen om morgenen, lad det småkoke i 20 minutter.Lad emnet afkøle, og gentag processen 2 gange mere.
  3. I slutningen af ​​den sidste tilberedning tilsættes kanelen, rulles i steriliseretdåser med varm masse.

Med orange

  • Tid: 2 timer.
  • Antal portioner: 10-12 personer.
  • Kaloriretter: 275 kcal pr. 100 g.
  • Formål: til dessert.
  • Sværhedsgrad: Let.

Den originale kombination af sure appelsiner og æble sødme i en krukke vil forbløffe dig med ravfarve, rig aroma og god smag.Brug mindst 2 kg sukker pr. 3 kg frugt.I dette tilfælde garanteres syltetøjet ikke at flasse og forme under opbevaring.Du kan også lave æble syltetøj med appelsiner.

Ingredienser:

  • æbler - 1 kg;
  • appelsiner - 1 kg;
  • sukker - 1,5 kg;
  • vand - 2 spsk.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Rengør de vaskede appelsiner fra skrællen, folie, fjern først skalen.
  2. Skræl æblefrugterne, riv.
  3. Kog den mosede frugt og mosede vand, gnid den gennem en sigte.
  4. Sæt sukker, appelsiner, skræl i massen, bland og tænd.
  5. Blandingen koges efter kogning i 15 minutter.
  6. Fyld den varme dessert i steriliserede containere, dæk med låg.

Hel æble-syltetøj

  • Tid: 25 timer.
  • Antal portioner: 5 personer.
  • Kaloriretter: 284 kcal pr. 100 g
  • Formål: til dessert.
  • Sværhedsgrad: Let.

Frugten af ​​paradise æbler er perfekt til at tilberede den appetitvækkende og fristende marmelade.Dessertens sofistikerede vil tilføje en dejlig og frisk citronsmag.Hvis du vil gøre syltetøjet endnu mere krydret, skal du bruge nødder eller kanel.I en lille mængde sættes disse ingredienser til de vigtigste ingredienser under tilberedningsprocessen.

Ingredienser:

  • små æbler - 1,2 kg;
  • citron - 2 stk .;
  • sukker - 1 kg;
  • vand - 250 ml

Fremstillingsmetode:

  1. Vask frugterne, lut tandstikkeren flere steder, anbring dem i en gryde.
  2. Kog sukkersirupen, tilsæt noget citronskall.
  3. Hæld frugten med varm sirup blandet med citronsaft og lad stå i 24 timer.
  4. Kog syltetøjet i 5 minutter, lad det stå en anden dag.
  5. Det tredje bryggeri varer 10 minutter, hvorefter det er nødvendigt at fjerne skrellet og hælde emnet i steriliserede skåle.

I multivari

  • Tid: 2 timer.
  • Antal portioner: 5 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 265 kcal pr. 100 g.
  • Formål: til dessert.
  • Sværhedsgrad: let.

En bekvem og hurtig måde at tilberede lækker æble-marmelade er at bruge en multicook.Prøv at bruge moderne teknikker til at skabe et lille kulinarisk mesterværk, du vil blive overrasket over, hvor enkel og lækker det vil vise sig.Det er bedre at fjerne en tæt frugtskal, men det er ikke nødvendigt.Hvis du fjerner skallet, reduceres tilberedningstiden til 1 time.

Ingredienser:

  • æbler - 1 kg;
  • Sukker - 800 g.

Fremstillingsmetode:

  1. Vask frugten grundigt, skåret i skiver, anbring i en multivariabel skål.
  2. Udfyldsukker, omrør.
  3. Aktivér slukningstilstand i 1,5 timer (1 time, hvis skrælede æbler).
  4. Læg det færdige marmelade i steril beholder, dæk.

I ovnen

  • Tid: 1 time.
  • Antal portioner: 5 personer.
  • Kaloriretter: 286 kcal pr. 100 g.
  • Formål: til dessert.
  • Sværhedsgrad: Let.

Behandler som marmelade kan fremstilles af enhver æblevariant.Selvom ingredienserne i denne opskrift er de enkleste, viser det sig at være usædvanligt på bekostning af en utraditionel måde at tilberede på - i ovnen.Efter afkøling vil en sådan dessert helt sikkert blive tykkere, send den til krukken varm, mens den stadig er streng, med næppe synlige partikler.Frugt gelé er en god tilføjelse til te.

Ingredienser:

​​
  • æbler - 1 kg;
  • sukker - 0,5 kg

Fremstillingsmetode:

  1. Skær frugten uden kernen i små stykker og anbring dem i en dyb beholder.
  2. Fyld skiverne med sukker, sæt ovnen i ovnen, opvarmet til 250 grader, i 25 minutter.
  3. Rør om, og vend tilbage til ovnen igen og reducer temperaturen til 220 grader.
  4. Omrøres hvert 10. minut.Beredskab bestemmes uafhængigt af densitet og udseende.
  5. Sæt steriliserede krukker i, prop.

Video

Populære artikler

Hjem og liv Sådan vælges en krybbe-transformer.Baby seng Andre tip Sådan skjules lyd på Vkontakte fra venner og brugere - site- og mobilinstruktioner
Madlavning Kogt syltetøjskage: trin for trin tilberedning af opskrifter, hvordan man laver dejen og vælg fylden Andre tip Bagepulver til fodring og sprøjtning af agurker og tomater i haven: tips til sommerboere. Hvad er bagepulver godt for agurker og tomater, og hvorfor har de brug for det? Hvordan man korrekt sprøjter og vander agurker og tomater med bagepulver? Andre tip Hvor mange på et år - 365 dage - nøjagtigt sekunder, minutter: i 2019, 2020. Hvor mange sekunder er der tilbage til sommeren 2019, før nytår 2020? 2, 3 år, 10, 14, 15, 20, 60 år: hvor mange sekunder? Andre tip Hvad er polymerler, og hvordan man skulpturerer det? Hvad er lavet af polymerler: ideer, fotos Andre tip Hvad skal forberedes til hårfarvning derhjemme? Sådan farves hår selv: rødder, spidser, krøller i hele længden, gråt hår? Hvor længe skal malingen opbevares, og hvordan vaskes den af? Hvordan farves hår med henna og basma? Sådan maler du selv Andre tip Sådan sletter du en Vkontakte-gruppe for evigt: instruktioner Andre tip Hvordan downloader jeg betalte apps til Android gratis? Betalte apps til Android gratis – hvor finder man dem? Andre tip Hvordan blæser, gennembores, renses varmebatterier med kemiske midler derhjemme? Hvordan udluftes batteriet med en Mayevsky-hane uden vandhane?