Leukæmi hos køer: hvad er faren ved mælk fra inficerede dyr?

Enhver kosygdom, især en infektion, får husdyravlere til at miste mange penge. Selvom det endda er muligt og nødvendigt at helbrede sådanne sygdomme, kan du ikke drikke den mælk, de giver under brugen af ​​medicin. Når faren er forbi, og antibiotika ikke længere accepteres af køer, så kan du begynde at malke dem.

Desuden forhindrer nogle sygdomme brugen af ​​komælk til at drikke, selv om dyrene giver det i store mængder. Køer kan få leukæmi, som er en blodsygdom, der kan udvikle sig i meget lang tid. I denne periode er køerne under nøje opmærksomhed og behandlet, og giver også mælk. Men kan det drikkes? Lad os finde ud af det.

Kan du få leukæmi af en ko?

Leukæmi hos køer

Leukæmi er en kronisk sygdom, der kan føre til fremkomsten af ​​forskellige tumorer. Tidligere havde det et andet navn - leukæmi eller hvidt blod. Sygdommen spreder sig gradvist til hele flokken. Det er nok, at én ko bliver syg, og alt omkring hende, selv kalvene, vil blive inficeret. Her er ingen indikatorer engang vigtige, absolut alle er tilbøjelige til sygdomme.

Sygdomsforløbet forløber uden symptomer i lang tid. I denne periode kan et individ derfor inficere hundredvis af andre. Det er værd at bemærke, at denne periode trækker ud i måneder og endda år.

Skadelige stoffer frigives sammen med mælk, og det kan derfor være sundhedsfarligt. På trods af at bakterier har lært at fjerne det, er der stadig kræftfremkaldende stoffer.

Risikoen er især høj for små børn. De får oftest tumorsygdomme, når de indtager forurenet mælk. Samtidig overføres leukæmi i sig selv ikke til dem.

Virussen kan ikke tilpasse sig miljøet, og dyreavlere udnytter aktivt dette:

  • De opvarmer mælken til 60 grader, og dette dræber alle bakterier i 10 minutter
  • Kogning ved 100 grader fjerner fuldstændig infektionen på et minut
  • Mælk kan også behandles med en desinfektionsopløsning — kaustisk soda 3%

Denne metode virker kun, når koen kun udvikler det første stadium af sygdommen. På nuværende tidspunkt har koen ingen symptomer, men sygdommen kan påvises ved blodprøver.

Kan mælk fra køer med leukæmi være farligt?

Komælk

Som du forstår, er mælk i første fase slet ikke farligt, fordi alle bakterierne i det bliver dræbt. Men den anden fase er karakteriseret ved tilstedeværelsen af ​​et stort antal hvide blodlegemer i koens blod. Deres antal er konstant stigende, og derfor blev sygdommen kaldt leukæmi. Her udføres igen al diagnostik baseret på tests.

Det er muligt at identificere de første tegn ved andre tegn - afføringen er forstyrret, forstoppelse og diarré opstår, især før og efter fødslen af ​​afkom. Sygdommen overføres fra moderen til selve ungerne, fordi sygdommen trænger ind i fostervandet, såvel som i fødselskanalen.

Folk kan ikke drikke mælk fra sådanne køer, for selvom højtemperaturbehandling dræber mikrober, fjernes kræftfremkaldende stoffer, der opstår under behandlingen, ikke. Så det er bedre ikke at bruge mælk.

Samtidig overføres leukæmi ikke til mennesker, men muligheden for udvikling af kræft- og ondartede tumorer er ikke udelukket. Det er også vigtigt at bemærke, at vira kan ændre sig og mutere.

Hurtig reproduktion af ikke-godartede celler i knoglemarven forhindrer fremkomsten af ​​nye erytrocytter, blodplader og leukocytter. Dette fører til et fald i deres antal i blodet. Dette problem kan virkelig overføres gennem mælk. En person, der bruger dette produkt, taber sig hurtigt og bliver træt. Så snart disse tegn vises, bør du straks konsultere en læge.

Det anbefales ikke at indtage mælk fra syge køer. Ingen gevinst eller medlidenhed er værd at tage en sådan risiko. Men er det muligt at spise produkter fra denne mælk? Ja, det kan du, men på betingelse af, at det er blevet pasteuriseret.

Selv på trods af de økonomiske tab, skiller mange husdyrbrugere sig som regel af for alle husdyrs sikkerhed med inficerede individer og ombytter dem til sunde køer.