Gulerodssuppepuré til baby: de bedste opskrifter. Gulerodspuré til en baby: fra hvilken alder kan det gives? Hvor meget gulerodspuré og hvor ofte kan du give en baby? Hvor meget skal man koge gulerødder til babygulerodspuré?

En smag, som mange kender fra barndommen - gulerodspuréer derhjemme. Du kan tilberede dem efter forskellige opskrifter. Dette er en fantastisk godbid til babyer.

For korrekt udvikling har babyer brug for kvalitetsernæring, både vægtøgning og normal vækst afhænger af dette. Fra en vis alder bør babyer have supplerende fødevarer. Mødre forsøger at tilberede kartoffelmos og juice fra naturlige produkter på egen hånd. Gulerodsretter er især populære. Når alt kommer til alt er denne grøntsag en kilde til mineraler, vitaminer, sporstoffer. Gulerødder er nyttige for blodkar, lever, hjertesystem, nyrer og syn.

Gulerodspuré til en baby: fra hvilken alder kan den gives, hvor meget gulerodspuré og hvor ofte?

Fordelene ved ovennævnte gulerødder er en bekræftelse af, at retter fra denne grøntsag skal tilføjes til barnets supplerende mad. For at barnets ernæring skal være afbalanceret, skal det diversificeres ikke kun med mælkesyrekøkken, kød, kartofler, men også kartoffelmos og gulerodsjuice.

Fra hvor mange måneder gives gulerodspuré?

Hvis dit barn har nok bryst, så er det bedre at begynde at fodre ham med andre produkter fra seks måneders alderen, før børn får alle de ernæringsmæssige komponenter med modermælk. De begynder at fodre med fødevarer, der sjældent er allergener - kartofler, kød, zucchini, broccoli. Og så kan du skifte til gulerødder og æbler.

Tilvænning af babyen til grøntsager bør ske i etaper. For det første giver de en meget lille mængde gulerodspuré eller juice, bogstaveligt talt en halv teskefuld. Derefter observeres tomboyen - uanset om han har symptomer på allergi eller ej. Observationsperioden er tre til fire dage. Hvis barnet ikke har allergi eller hudirritation, kan det få retter fra denne grøntsag to gange om ugen.

Supplerende mad til børn op til et år

Korrekt tilberedning mad til et barn er et vigtigt aspekt. En hel gulerod er ikke egnet til et barn. Det er tilladt kun at give frisk juice eller suppepuré fra et sådant produkt. Børn, der er på kunstig fodring, får supplerende fødevarer allerede efter 4-5 måneder. Gulerødder moses først til juice og fodres til barnet, begyndende med 1/2 ske, efter ti måneder kan portionen allerede være omkring 100 ml.

Hvordan tilbereder man gulerodspuré til en babys første komplementære mad, hvor længe skal man koge gulerødder?

I dag siger tv-skærme ofte, at grøntsager, der sælges på supermarkedernes hylder, indeholder pesticider, nitrater og andre kemikalier, der bruges til at dyrke disse produkter. For ikke at få en dosis af disse skadelige komponenter er det nok at fjerne kernen fra guleroden. Det er i denne del, at stoffer, der er skadelige for kroppen, ophobes.

​​​​

Andre gulerødder er velegnede til indtagelse. Forskellige tilberedningsteknologier kan bruges til puré. Kog en hel skrællet gulerod i vand på komfuret, kog den i en dampkoger, eller kom den revne grøntsag i en lille mængde vand i en gryde.

Gulerødder koges, indtil de er bløde. Derefter kan du male det i en blender og fodre det til barnet.

Babymad, hvornår skal man give det, hvordan tilberedes det?

VIGTIGT : Ved tilberedning af juice skal frugterne koges i flere minutter, før de lægges i juiceren. Det er kun tilladt at give dem til børn efter varmebehandling.

Babygulerodspuré af gulerødder og æbler: opskrift

Æble-gulerodsmos tilberedes ganske enkelt. De fleste børn spiser det med stor fornøjelse. Det er også godt, at hvis du har dit eget område med grøntsager og frugter, så kan du forberede denne kilde til vitaminer til vinteren. Så forkæl babyen med lækker puré.

Gulerods- og æblemos

Ingredienser :

    )
  • Æble - 1 stk.
  • Gulerod - 1 stk.

Madlavningsvejledning :

  1. Vask frugten. Skær æblet i skiver og fjern dets inderste del.
  2. Kværn med en foodprocessor.
  3. Bland den resulterende masse.
  4. Kog dem lidt i vand, du kan tilføje lidt sukker (hvis det ønskes).
  5. Hvis du forbereder konservering, så hæld den færdige puré i krukker, steriliser og skru med jernlåg.

VIGTIGT : Mange mennesker hævder, at sukker og salt ikke bør gives til babyer, før de drikkes. Derfor er det op til forældrene at forbedre rettens smagsegenskaber ved hjælp af disse ingredienser eller ej.

Babygulerodspuré fra gulerødder og kartofler: opskrift

Gulerødder passer godt til forskellige grøntsager og endda frugter. Grøntsagspuré kan blandes med kartofler, blomkål osv. Gulerodspurésuppe bliver lækker. Derudover kan baby også lide denne nye ret.

Komponenter :

  • kartofler — 2 frugter
  • gulerødder — 1 stk.
  • mælk - 30 ml
  • salt
Gulerods- og kartoffelpuré til babyer
<> Madlavningsopskrift :
  1. Først skal du forbehandle grøntsagerne - skræl dem, vask dem.
  2. Skær kartoflerne i flere stykker og gulerødder også, læg grøntsagerne i kogende, saltet vand.
  3. Gør færdige produkter til puré på en hvilken som helst måde - manuelt med en blender.
  4. Tilsæt varm mælk ved afslutningen af ​​piskeprocessen. Giv barnet en lækker varm frokost.

Babygulerodspuré fra gulerødder med løg: opskrift

Løg er en kilde til vitaminer. Det indeholder en masse C-vitamin, som er effektivt i kampen mod årstidens sygdomme. Derfor vil en lille mængde løg i gulerodspuré ikke skade barnet, men tværtimod vil det øge immuniteten.

Du skal bruge følgende produkter:

  • gulerødder - 1 stk.
  • løg (lille) — 1/3 stk.
  • salt og sukker efter smag
Gulerodspuré med løg til babyer

Tilberedningsproces :

  1. Skræl gulerødder og løg, og vask derefter grøntsagerne godt.
  2. Kog gulerødder ved svag varme, indtil de er bløde. Kog også løget lidt.
  3. Kværn nu grøntsagerne i en blender, drys med salt og sukker. For at gøre pureen blødere tilsættes lidt kogt vand.

VIGTIGT : I stedet for kogt vand kan du tilføje fedtfattig kødbouillon til retten.

Børnegulerodspuré af gulerødder og zucchini: opskrift

Om sommeren er det ikke så svært at finde på en varieret menu til dit barn. Som tilbehør kan du tilberede purésuppe af gulerødder og zucchini. Mad er godt for tarmene, sådanne produkter absorberes godt af maven.

Ingredienser :

  • zucchini — 1/3 del
  • gulerod — 1 /2 stk.
  • kartofler - 1 stk.
  • vand - 95 ml
Purésuppe med gulerødder, zucchini

Tilberedning :

  1. Skræl alle grøntsager. Vask produkterne grundigt under rindende vand. Skær dem i lige store dele.
  2. Placer forsigtigt gulerødder, kartofler og zucchini i dampkogeren. Luk låget, tænd det.
  3. De vil være klar om tyve minutter.
  4. Anbring ingredienserne i en beholder, tilsæt vand og blend massen.
  5. Server den færdige puré til barnet varm.

Gulerods- og blomkålspurésuppe: opskrift

Blomkål kan tilberedes ikke kun til voksne, men også til børn op til et år Men ikke i stegt form, men i selskab med gulerødder - i form af puré.

Produkter :

  • kålblomster — 125 g
  • gulerødder — 1 stk..
  • vand - 325 ml
Purésuppe med blomkål, gulerødder
&lt;> Tilberedning :
  1. Kog kålbuketter separat i saltet vand, skrællede gulerødder.
  2. Bland de tilberedte grøntsager i en blender, tilsæt vand eller kødbouillon til blandingen.
  3. Behandl krummen med den færdige ret.

Gulerods- og kålpurésuppe: opskrift

Til denne puré skal du bruge følgende produkter :

  • gulerødder — 2 stk.
  • kartofler - 1 stk.
  • kål — 125 g
  • kødbouillon — 95 ml
Fodring af baby - pureret suppe

Tilberedning :

  1. Skræl grøntsagerne, vask dem, indtil de er rene. Riv kålen. Riv guleroden.
  2. Kog kartofler i saltet kogende vand. Og stuv de hakkede produkter i en gryde i en lille mængde vand.
  3. Kom alt i en speciel beholder med en blender og bland med denne enhed til en homogen konsistens.
  4. Pureret suppe er klar til servering.

Gulerods- og roepurésuppe: opskrift

Roemos anbefales givet til børn efter otte måneder. Babyer skal tilberede det på en særlig måde.

Ingredienser :

  • rødbeder — 1 stk.
  • gulerod - 1 stk.
  • ​​​​
  • bouillon - 75 ml
  • løg - 1/2 stk.
Fodring af babyer — supplerende mad efter seks måneder
<> Tilberedning :
  1. Kog gulerødder, rødbeder. Rens grøntsagerne.
  2. Skær løget i tern, kom det i en gryde i en lille mængde vand.
  3. Bland nu alle komponenterne i en beholder og kværn med en blender.

Gulerods- og græskarpurésuppe: opskrift

Græskarretter kan gives til børn allerede i seks måneder. Det har mange nyttige komponenter i sin sammensætning og har en gavnlig effekt på mave-tarmkanalen.

Komponenter :

  • græskar — 75 g
  • gulerod — 1 stk.
  • æggeblomme - 1 stk.
  • mælk - 125 ml
  • salt
Græskarpurésuppe med gulerødder til sidemad

Tilberedning :

  1. Kog de skrællede grøntsager i en lille mængde vand.
  2. Lad mælken koge. Kog ægget i en separat beholder. Sørg for at koge den i mindst 3-4 minutter, så den kommer kølig ud.
  3. Bland nu alle produkterne i en blender.

Alle opskrifter kan justeres efter din smag. Tilsæt lidt grønt, en lille smule naturligt smør osv. Det vigtigste er, at puréen falder i din babys smag og kun indeholder sunde produkter.

Video: Er det muligt og hvordan, i hvilken form, at give gulerødder til et barn fra 6 måneder til et år?