Sådan vælger du den rigtige mikrobølgeovn til hjemmet: valgfunktioner, egenskaber

Selvom der er mange rygter om farerne ved mikrobølgeovne, er de stadig populære. Men hvordan vælger man den passende model i sådan en sort? Lad os finde ud af det i vores artikel.

Moderne mikrobølgeovne giver dig mulighed for ikke kun at opvarme mad bekvemt og hurtigt, men også for at beskytte dit helbred. Madlavningsprodukter i dem giver dig mulighed for at bevare alle de nyttige egenskaber og vitaminer i produkterne. Det er usandsynligt, at dette kan siges om almindelig madlavning på komfuret.

Forretninger med husholdningsapparater tilbyder et stort antal modeller for enhver smag og pengepung. Alle af dem adskiller sig i funktionalitet og andre egenskaber. Lad os finde ud af, hvordan du vælger den rigtige mikrobølgeovn til hjemmet.

Sådan vælger du den rigtige mikrobølgeovn til hjemmet — hvad skal du være opmærksom på: egenskaber, kriterier

Før du begynder at vælge en passende mikrobølgemodel, skal du beslutte, hvad du vil have som resultat. Hvis du bare skal varme mad i den, så behøver du bestemt ikke ekstra funktioner. Derfor bør du ikke købe en dyr model. Du kan klare dig med en billig mulighed, der blot kan varme op.

De vigtigste funktioner, der efterspørges mest, er afrimning, opvarmning og muligheden for dampning eller grillning.

Ja, du bør vælge en mikrobølgeovn baseret på dine økonomiske muligheder. I dag er prisintervallet meget stort og starter fra et par tusinde rubler og slutter med titusinder.

Hvis du vælger den billigste model, skal du ikke forvente, at den fungerer godt og i lang tid. Normalt har sådanne mikrobølger lav effekt, og derfor opvarmer de mad i lang tid.

Lad os tale om de vigtigste egenskaber ved mikrobølgeovne og finde ud af, hvad du skal være opmærksom på for at vælge den bedste mikrobølgeovn til dit hjem.

Volumen af ​​hovedkammeret

Alle mikrobølgeovne er opdelt i tre grupper efter typen af ​​kammerkapacitet:

• Modeller, der kan rumme op til 19 liter, betragtes som små. Sådanne enheder er ret i stand til at opvarme retter og afrime dem.
• Gennemsnitsvolumen er 20-25 liter. Sådanne modeller skal vælges til en familie på 3-4 personer. Mange enheder har en grill, der giver dig mulighed for at tilberede retter med en smuk skorpe.
• En kapacitet på 26-32 liter anses allerede for stor. Dette er en ideel mulighed for en stor familie. Sådanne enheder har ofte specielle grill, såvel som konvektion og en grill.

Effekt

) Strøm er meget vigtigt at overveje, når du vælger en mikrobølgeovn. Den består af to elementer - selve enhedens kraft samt mikrobølger og en grill. Hver ovn har mulighed for at justere effektniveauet, så forskellige retter og produkter kan tilberedes.

Følgelig, jo større kammeret er, desto højere bør effekten være. Gennemsnittet i dag er 800 watt. Hvis der er en indbygget grill, skal effekten ligge i området 900-1500 W.

Konvektion

Hvis mikrobølgeovnen har en varmluftstilstand, er den et ideelt værktøj til tilberedning af bagværk, kød og fjerkræ. Grundlæggende vil det fungere som en ovn. Ved hjælp af en speciel blæser presses luft ind, som giver dig mulighed for at opvarme maden til en smuk skorpe. Normalt kombineres konvektion og mikrobølger, hvilket giver dig mulighed for at lave mad hurtigt og bevare alle de nyttige stoffer.

Belægning

Mikrobølgeovnen har altid en speciel belægning indeni. Afhængigt af det bestemmes kameraets endelige levetid og renhed. Til dato er tre typer belægninger brugt til at skabe enheder:

• Emalje. Det er kendetegnet ved varmebestandighed og lang levetid. Det er meget praktisk at fjerne sod fra det, og det vil samtidig ikke tage meget tid. Derudover tolererer emalje perfekt temperaturændringer, men for høj temperatur er også skadelig for den, og derfor fungerer sådanne mikrobølgeovne normalt ikke længere end syv år.
• Rustfrit stål. Stål er det stærkeste materiale. En sådan mikrobølgeovn er ikke bange for temperaturændringer, høje belastninger, og den er heller ikke ridset. En sådan belægning har dog en væsentlig ulempe - den bliver hurtigt snavset og er svær at passe. Stænk af fedt og sod vil være svære at fjerne, du bliver nødt til at pille lidt.
• Biokeramik. Dette er et nyt materiale, der kombinerer begge tidligere. Det er med andre ord en slidstærk belægning, der er nem at pleje og ikke er bange for temperaturer. Dens levetid er flere gange højere, men prisen er selvfølgelig passende.

Kontroltype

Mikrobølgeovne har også en anden type styring. De kan være:

• Mekanisk. Der er to håndtag på panelet. Den ene giver dig mulighed for at justere kraften i arbejdet, og den anden - opvarmningstiden.
• Elektronisk. I dette tilfælde er panelet allerede en knap eller berøringsskærm. Eksperter mener, at sådanne kontakter er meget mere pålidelige og af bedre kvalitet, fordi de er nemme at passe og nemmere at bruge.

Funktionalitet

Når du vælger en passende mikroovn, spiller et sæt grundlæggende funktioner en stor rolle. Blandt dem skiller sig ud:

• Optøning. Fungerer i forskellige tilstande. Hvis du vælger manuel, kan du indstille hastigheden og tidspunktet for afrimningen, og med automatisk tilpasses enheden til produktets vægt.
• Opvarmning. Også muligt i to tilstande. Nogle modeller af mikrobølgeovne giver dig endda mulighed for at vælge specifikke retter, som du vil opvarme, og afhængigt af dette vil tidspunktet blive bestemt.
• Madlavning. Hvis du ikke har tid til at lave mad, eller du bare er doven, kan du lave aftensmad eller frokost ved hjælp af en mikrobølgeovn. Læg bare maden i den og vælg den rigtige ret. Det vil sige, at den i dette tilfælde fungerer som en slowcooker.
• Grill. Denne funktion giver dig mulighed for at bage retter til en gylden skorpe. Så du kan tilberede alt kød eller fisk fra dem. Det er vigtigt at bemærke, at grillen også er anderledes.

• Brødovn. Oftest kan denne funktion findes i moderne modeller. Dens tilstedeværelse giver dig mulighed for at tilberede hjemmebagt brød, boller og andre kager. Du kan selvfølgelig ikke lave direkte komplicerede retter, men du kan hurtigt finde ud af noget.
• Dampskib. Funktionen af ​​en dampkoger findes sjældent i ovne. Det giver dig mulighed for at lave sund mad til damp.
• Selvrensende. Det bruges ofte i dyre modeller og kan være nyttigt for dem, der ikke kan lide at vaske mikrobølgeovne. Det er nok blot at aktivere mikrobølgeovnen for at rense sig selv mulighed.
• Lugtfjernelse. Denne mulighed giver dig mulighed for at tilberede retter efter hinanden og ikke være bange for, at de vil absorbere en andens lugt.

Hvis kvaliteten af ​​maden er meget vigtig for dig, bør du vælge en mikrobølgeovn med varmluft. Dette vil gøre det muligt for alle retter at blive bagt jævnt og endda stege kød. Samtidig vil alle nyttige egenskaber blive bevaret.

Hvilke retter skal man vælge til mikrobølgeovnen?

Det er meget vigtigt, når du køber en mikrobølgeovn, at tænke over, hvilke redskaber der kan bruges for det. Først og fremmest er det porcelæn, keramik og glas.

Ud over alt det andet er der mange plastikskåle på markedet, som har et særligt ikon, der gør det muligt at bruge dem i mikrobølgeovne.

Vær opmærksom på konfigurationen, når du køber. Måske har du allerede alle de nødvendige beholdere. Ved at bruge de rigtige retter kan enhedens funktionalitet udvides betydeligt.

Video: Hvordan vælger man en mikrobølgeovn til hjemmet? Tips comfy.ua