Fordelene og skadene ved rød te: egenskaber, virkninger på menneskers sundhed

Rød te i Kina er sortte i Rusland og Europa.I Asien gives navnet på denne drik af den farve, der kommer efter brygning.Og vi vurderer det på skyggen af ​​tørt blad, det samme gør europæere.Ægte te af høj kvalitet kan fås ved at overholde en behandlingsteknologi, der kun fremstilles i Taiwan og Kina.

Hvad er mere nyttigt end rød te, der er dyrket af speciel teknologi

Det antages, at denne type aromatisk drikke opstod ved et uheld.Stærk tåge kombineret med en skarp temperaturændring ændrede kvaliteten på den te, der passerede tørringsstadiet.Bladene blev grebet stærkere end de var, hvilket førte til fremkomsten af ​​en ny sort.Over tid er teknologien forbedret.

Rød te fra Kina har en høj grad af gæring (48-65%), den har en speciel aroma, smag og hører til elitesorterne, da den er lavet af unge blade af en plante, der vokser højt i bjergene, i miljøvenligområder langt fra industri, storbyområder, stier.

En særlig teknologisk proces gør rød te mest anvendelig, den består af følgende trin:

• de indsamlede blade tørres, hvor de nedbrydes på en speciel måde;
• efter 15 timer, når teen mister overskydende fugt, bliver den snoet.

Rød te af kvalitet skal være små pinde med langsgående krøllede blade.Overholdelse af den originale teknologi gør det muligt at bevare alle nyttige egenskaber ved drikken og gøre den helbredende og især aromatisk.

Fugt, luft, varme påvirker pladerne, hvilket bidrager til nedbrydningen af ​​cellernes indre struktur.Denne kemiske proces skaber nye komponenter, der ikke var der før.

Fermentering med alle nødvendige trin holder et stort antal nyttige elementer i tebladet:

• forskellige typer sukker;
• polyphenoler;
• vitaminer;
• aminosyrer.

Denne sammensætning hjælper med at øge immuniteten i en kort periode og starte processen med foryngelse.

Nyttige vitaminer i rød te

Rød te inkluderer alle de vitaminer, der er nødvendige for den menneskelige krop

Vitamin A - karoten

Ansvarlig for slimets udseende og sundhed.Hjælper med at bevare årvågenhed, øger modstanden mod infektioner, styrker tænder, tandkød, knoglecorset, fremmer hurtig hårvækst.

Vitamin B-gruppe

Hjælper med at absorbere kulhydrater bedre i kroppen, normaliserer det kardiovaskulære system, forbedrer tilstanden af ​​muskelskorsettet.Reducerer eller eliminerer symptomer på søsyge: svimmelhed, kvalme, opkast.

Vitamin PP

Reducerer kolesterol, har en positiv effekt på blodcirkulationen.

C-vitamin

Stigerimmunitet, beskytter mod forkølelse, øger udholdenhed, effektivitet.

K-vitamin

Fremmer dannelsen af ​​protrombin i leveren, der kontrollerer blodkoagulation.

De følgende nyttige komponenter er også til stede i rød te:

• flavonider;
• pigmenter;
• organiske syrer;
• polysaccharider;
• tannin;
• alkaloider;
• kinoner;
• proteiner;
• chlorophyll;
• pektiner;
• proteiner;
• æteriske olier;
• kalium;
• jern;
• mangan;
• calcium;
• magnesium;
• natrium.

Alle disse elementer har en positiv effekt på kroppens tilstand, og med langvarig indtagelse af drikken starter foryngelsesprocessen.

Nyttige sorter af rød te

Der er flere typer rød te:

Dian Hong.Ifølge legenden optrådte den for mere end 2.000 år siden og har høj status blandt andre sorter.Det særlige ved denne drik er, at den kun vokser et sted - i Yunnan-provinsen i Kina.De høje omkostninger påvirkes af det store antal tipy (teknopper med sølvvipper).

Kimono eller engelsk morgenmad.Drikken har en rig rødfarvet farve og en særlig delikat aroma.Te er forskellig i små blade.

Gui Hua Hong Cha (søde osmanniske).Busk vokser i de kinesiske provinser Fujian, Anhui, Yunnan.

Hong Mu Dan (Red Peony).I sin fremstilling bruges unge knopper og tidlige blade, som binder til at danne en blomst.

Lapsang Souchong (Zhen Shan Xiao Zhong) kaldes også "røget" te.tilstore, grove blade, der er snoede efter vridning.Derefter opvarmes de over et brændende træ.

For at forhindre, at rød te mister sine gavnlige egenskaber, anbefales det at koge den med kogende vand og tilføres i nogle minutter før servering.

Ved hvilke sygdomme rød te er nyttig

En duftende, lækker drink kan bruges i følgende patologier:

• Fedme.Da te har en stor effekt på metaboliske processer, kan den bruges som et hjælpemiddel til vægttab.
• Krænkelse af galdeblæren.Drikken hjælper med at forbedre kroppens arbejde.
• Sygdomme i nyrerne og urinvejene.Rød te kan bruges som vanddrivende middel til fjernelse af overskydende vand.
• Slagging, forgiftning af den menneskelige krop.Drikken er en god afgiftningsmiddel og fjerner effektivt giftstoffer og slagger.

Der er ingen kontraindikationer for søvnproblemer.Forbedrer knoglens korset, der bruges i tandpatologier.Hjælper med at stimulere fordøjelsessystemet og lindre spasmer i mave-tarmkanalen.Anbefales til svær stress, nervøse stress, fremmer korrektion af blodtrykket.

Mange bruger rød te som et middel til vægttab, især i tilfælde, hvor der er en stærk vandretention i kroppen.

Skader på rød te og kontraindikationer

Kinesisk drik er ikke ønskeligt at drikke:

• under graviditet;
• ved akut gastritis, mavesår;
• med høj nervøs ophidselsesystemet;
• En kompleks form for åreforkalkning.

Hvis en person lider af kronisk søvnløshed, alvorlige søvnforstyrrelser, panikanfald, skal en stor mængde te opgives.Drikken påvirker indsnævring af blodkar, hvilket øger risikoen for blodpropper.

Ved høj kropstemperatur er det også nødvendigt at afstå fra at drikke te, da teophylline, der er inkluderet i sammensætningen, reducerer effektiviteten af ​​antipyretika.

Drik ikke stærkt brygget te i form af stejlt kogende vand eller i en afkølet tilstand.Den anbefalede temperatur er -52 ° C.

Kontraindiceret til børn, mennesker med psykiske handicap.

Hvis en drik brygges i lang tid, kan det have negativ indflydelse på trivsel og sundhed, da alle gavnlige egenskaber går tabt.Te kan ikke tages på tom mave - det kan forårsage kvalme og svimmelhed.Det er bedre at drikke denne drink mellem måltiderne.

Lægemidler, medikamenter kan ikke vaskes med rød te, da dette kan neutralisere deres gavnlige egenskaber og forårsage allergiske reaktioner.

Rød te er en vidunderlig drink, der ikke kun kan gavne, men også forårsage skade, så det er værd at følge alle anbefalingerne.Dette gælder især for mennesker med kroniske sygdomme, gravide kvinder.Det er ikke nødvendigt at misbruge denne duftende nektar, da alt er nyttigt i moderation, selv for mennesker med fremragende helbred.