Hvilke frugter er mest nyttige - Vitaminisering af fuld program!

, er alle frugter nyttige i forskellige grader, men de adskiller sig i sammensætningen af ​​næringsstoffer.De mest nyttige frugter er ikke kun et supplement til de sædvanlige fødevarer, men en nødvendig del af kosten, især i barndommen, til korrekt fordøjelse og styrkelse af immunsystemet.

Hvorfor bruge de mest nyttige frugter

Frugt bør indtages i alle aldre, dette er en naturlig kilde til vitaminer og kulhydrater tilenergiproduktion. De indeholder mange nyttige elementer:

• forskellige vitaminer (gruppe A, B, C, D, E, P, PP);
• mineraler (jern, kalium, calcium, magnesium, mangan, fosfor, fluor og andre);
• vegetabilske proteiner;
• organiske syrer;
• pektiner (polysaccharider) - forbedring af mikrofloraen, hjælp til udskillelsessystemet;
• Enzymer (proteinenzymer) - er involveret i intercellulær metabolisme og forbedrer stofskiftet.

Mest nyttige frugter til børn og voksne

Naturligvis afhænger meget af personlige præferencer og opholdsregion, men de mest overkommelige og nyttige frugter kan skelnes.

•Æbler- en af ​​de ældste frugter, som folk begyndte at dyrke, vokser næsten overalt, har mange sorter, krydser godt med andre planter.

Bruges til diæter og babymad, sjældent allergisk.

•Pærer- forbedrer hjertemuskelens funktion, normaliserer blodprøver og hjælper med at opretholde acceptabelt blodsukker.Indeholder en masse jod og folsyre, der er nyttig til det endokrine system.

Pærer anbefales ikke til brug på tom mave eller blandet med andre frugter.

•Appelsiner, mandariner, citroner, limefrugter, grapefrugter- alle citrusfrugter indeholder høje niveauer af C-vitamin (askorbinsyre), hvilket øger immuniteten og forhindrer spredning af virusinfektion.

Der er nok folsyre i appelsinen, hvilket har en gunstig effekt på forplantningssystemet.Appelsiner har vanddrivende egenskaber og fremskynder metaboliske processer.Det bemærkes, at hvis du lægger frugtskiver på bordet, spises de lyse, duftende appelsiner først.

•Bananerer græsser op til 16 m høje, og bananer er grønne, gule, orange, røde bær.Der er meget mørke og endda stribede nuancer af bananer.Nogle sorter (Kluay eller Rhino) når mere end 30 cm i længde.

Bananskødet reducerer halsbrand og eliminerer gastritis-symptomer.Det er en meget nærende, nærende frugt på grund af det høje indhold af stivelse, der hurtigt mættes og giver styrke igen.Bananer indeholder tryptophan - et protein, der omdannes til serotonin (et hormon af glæde og lykke).Så bananer kan bruges som et middel mod depression, de løfter hurtigt stemningen.

•Ananaser tropiske frugterhar mange nyttige egenskaber.Bromelain i sammensætningen af ​​ananasser hjælper med at nedbryde fedt, så ananas anbefales til intens vægttab, for den forventede virkning af ananas skal bruges på tom mave, ellers påvirkes effekten af ​​bromelain af andre produkter.

Ananasfrugter reducerer blodtrykket og forhindrer blodpropper.Kan bruges som et antidepressivt middel - gendanner nervesystemet og hæver humøret.

•Kiwi- Indeholder mere C-vitamin end citrusfrugter, styrker immuniteten, har vanddrivende virkning.Hjælper med at slippe af med "dårligt" kolesterol og renser blodkar.Det normaliserer surhedsgraden og forbedrer mave-tarmkanalen

Skallet i kiwien er helt spiseligt, du skal bare vaske det grundigt, men mange foretrækker at skære den.

•Abrikoserer meget nyttige til syn, forbedrer hudtilstanden, fordi de indeholder beta-caroten.Hjælper med at tackle anæmi, lindrer nerver.Tørrede abrikoser kommer fra tørrede abrikoser - en favorit slags tørret frugt, der bruges til mange opskrifter, til diæt og sportsnæring.

• Ferskner, nektariner - saftige, søde frugter, der indeholder få kalorier, styrker led og knogler.I disse frugter reducerer et højt indhold af kalium, der har en gavnlig virkning på det kardiovaskulære system, manifestationen af ​​arytmi.Er en naturlig afrodisiakum, det vil sige øger suget og hjælper med at glæde din partner.

•Blommer (svesker)- har koleretiske, vanddrivende og afføringsmidler,hjælpe med at rense kroppen.Tørrede svisker er blandt de "tre ledere" af tørret frugt, der bruges til diæt, til at forbedre blodprøver og forbedre den mentale kapacitet.

•Druer- kan konkurrere med æbler i oldtidsfamilien, nu kendt over 10.000 druesorter.Druer - grundlaget for vinfremstilling, der er en videnskab om vinbehandling - vin eller enoterapi.Så et glas vin før middagen kan drikkes for at forhindre åreforkalkning og hjerte-kar-sygdom.

Druerne indeholder næsten tyve antioxidanter, som neutraliserer virkningen af ​​frie radikaler og forlænger kroppens ungdom.Rosiner - tørrede druer, der føjes til mange kulinariske opskrifter, bruges til bagning og fremstilling af energiblandinger af tørret frugt, nødder og honning.

•Granatæbleer en kongelig frugt i form og sammensætning, deltager i processerne med hæmatopoiesis, hjælper med anæmi og i restitutionsperioden efter sygdom.Normaliserer blodtrykket, nyttigt til hjerte-kar-sygdomme.Tanniner i sammensætningen af ​​granatæbler er rettet mod patogene mikrober, granatæblehuden bruges til fremstilling af desinfektionsmedium.

•Fig.er søde, syrlige fignerfrugter, de er meget bløde, holdbare, så de koges i tørret (tørret form.) Figen har mange fordelagtige egenskaber -det øger indholdet af kalium, calcium, natrium, magnesium, zink.hjerte-kar-system, renser karene og gendanner ydeevnen.

•Persimmon- slukker hurtigt sult og genopladning i lang tid, indeholder jodforbindelser, der er nyttige til skjoldbruskkirtlen.Hjælper leveren og bugspytkirtlen, eliminerer toksiner.Persimmon har mere jern end æbler, det hjælper med at tackle anæmi, overvinde apati og træthed.Betakaroten giver frugten en lys orange farve og har en antioxidant effekt.

Anvendelse af de mest nyttige frugter

Frugt indtages frisk eller koges på mange måder: tørret, frosset, kogt, bagt.Deres ernæringsværdi afhænger ikke kun af metoden til varmebehandling, men også af metoden til dyrkning.Eksperter anbefaler brugen af ​​friske, sæsonbestemte frugter, der ikke voksede i drivhuset, men fik nok sollys.

Mange forbrugere er i tvivl om drivhus- og konservesfrugter og mener, at de indeholder en masse "kemi" og kunstige tilsætningsstoffer.Det samme kan siges om andre produkter i supermarkeder - den moderne massefødevareindustri er rettet mod hurtig dyrkning og salg af de opnåede produkter.Samtidig stiger niveauet og forventet levetid støt.Så det er meget muligt at stole på frugter af god kvalitet og spise de mest nyttige frugter med glæde.