Mineralske dej - trin for steg tilberedning af opskrifter med foto

Opskrift lavet med sodavand viser sig mør, luftig, sprød.Retterne stegt deri er lækre både varme og kolde.Mineralvand dej er velegnet til kylling, fisk og svinekød: det bevarer perfekt saftigheden af ​​kødstykkerne.

Mineralvand dej

  • Tid: 5 minutter.
  • Antal portioner: 7 personer.
  • Måltidskalorie: 165 kcal /100 g.
  • Formål: andet, snack, frokost, middag.
  • Sværhedsgrad: let.

Hvis det ønskes, kan du hælde dine foretrukne krydderier, malet sort eller hvid peber, hakkede friske urter i den mineralsmagede dejen.Vand skal afkøles godt inden brug.Når du bruger salt mineralvand, skal du prøve ikke at salte dejen.

Ingredienser:

  • mel - 200 g;
  • kyllingæg - 2 stk .;
  • stærkt carboniseret mineralvand - 200 ml;
  • salt efter smag.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Tilsæt 100 ml mineralvand, salt, i en dyb beholder til at dræbe æg.Pisk gaffel eller pisk, indtil den er glat (2-3 minutter).
  2. Tilsæt sigtet mel til bestanden, bland grundigt med en gaffel, hvorved melklumperne brydes.
  3. Hæld de resterende 100 ml sodavand i den tykke dej, der er opnået med en tynd strøm, og fortsæt med at omrøre sammensætningen med en gaffel.
  4. Du kan bruge fiske dej i mineralvand som følger: skær fileterne, der er vasket i små stykker, let salt og drys med citronsaft.Skær fisken med en gaffel, dypp den i dejen, læg den i en stekepandevegetabilsk olie.Stek over medium varme, indtil de er let brunede (3-4 minutter på hver side).

Videoer

Populære artikler

Sundhed Behandling af hypertension ved metoden af ​​Bubnovsky - gymnastik i sygdommen, video Hjem og liv Sådan transplanteres et pengetræ derhjemme uden at skade rødderne og pleje efter transplantationen
Madlavning Ostkiksopskrifter: hemmeligheder ved valg af ingrediens og tilberedning Madlavning Kage Ladies Fingers - Sådan forberedes du til trinvis opskrifter med foto derhjemme Madlavning Kålkoteletter er trinvise madlavningsopskrifter med fotos af blomkål eller blomkål Andre tip Hvornår, i hvilken uge, begynder kvalme under graviditeten? Kan du få kvalme med en frossen, ektopisk graviditet? Hvor længe varer kvalme under graviditeten, og hvornår stopper den? Kvalme stoppede pludselig under graviditeten: hvad betyder det? Andre tip Drømmetydning - at se himlen i en drøm. Hvad er drømmen om lyn, et fly, fugle, månen, en regnbue, fyrværkeri på nattehimlen, stjerneklar, faldende, sort, hvid, blå: drømmetydning Andre tip Ordsprog og ordsprog om venskab, venner og gensidig hjælp til børn i førskole- og skolealderen, skoler, børnehaver: en samling af de bedste ordsprog med en forklaring af betydningen. Hvad er der, hvordan finder man ordsprog og ordsprog om venner og venskab for børn? Andre tip Ordsprog og ordsprog om en hund til børn i førskole- og skolealderen, skoler, børnehaver: en samling af de bedste ordsprog med en forklaring af betydningen. Hvad er og hvordan finder man ordsprog og ordsprog om en hund til børn? Andre tip Indbygget strygebræt: typer, designfunktioner, foto. Indbygget strygebrætskab med dine egne hænder