Moonshine tinctures - nyttige egenskaber til, hvordan man laver mad fra urter, bær, nødder og planter

De bedste infusioner på måneskine er hjemmelavet, lavet med egne hænder.Den rubinrøde tranebærpåfyldning, gylden anis, klaret og andre originale drikkevarer er pynten til feriebordet.Lækker, duftende og endda helende tinktur er let at tilberede med enkle og overkommelige ingredienser.Alt hvad du skal gøre er at vælge en gennemprøvet opskrift, huske et par enkle teknikker og stole på din fantasi.

Funktioner ved måneskins tinkturer

Moonshine tinkturer er alkoholholdige drikkevarer med en styrke på 16 til 60%, hvis basis er alkohol.De insisterer på viburnum, tranebær, tranebær, rødder, nødder, bundter af druer, propolis, granåle, jordbær og andre ingredienser.Sukker, krydderier tilsættes efter smag, vand er lidt sjældnere for at fortynde koncentratet og blødgøre fæstningen.De er overskyet og næsten gennemsigtig, sød, halvsød og bitter, stærk og svag dessert.

Drikens styrke

Afhængigt af styrken er der lav kvalitet (16-30%) og stærke (30-40%) drikkevarer, såvel som bitre (40-60%), der drikkerren eller tilføjet til din yndlingskaffe.Denne indikatordirekte relateret til fæstningen af ​​alkohol, der blev brugt som base.Om nødvendigt bringes den færdige alkoholholdige drik i den ønskede grad og fortyndes med rent drikkevand efter infusionen.

Sukker niveau

Drikkevarer adskiller sig ikke kun i sammensætning, farve og styrke, men også i hvor meget sukker der tilsættes infusionen.For eksempel indeholder bitter bitter ikke mere end 3% sukker og sød, så tæt som muligt på likøren - op til 30%.Mængden af ​​sødestoffer afhænger af produktets smag, densitet og kalorieindhold.Efter sukkerniveau opdeles tinkturer af måneskine i følgende typer:

  • Bitre - op til 2 g sukker pr. 100 ml, fæstning 25-60%.
  • Halvsød - 2-16 g sukker pr. 100 ml, fæstning 20-40%.
  • Sød - 16-25 g sukker pr. 100 ml, fæstning 16-29%.

Opskrifter af måneskins tinkturer derhjemme

Der er mange opskrifter på hjemmelavede tinkturer.Traditionelt fremstilles de på alkohol med en styrke på 40-45%, opbevares på et mørkt varmt sted og filtreres nødvendigvis, inden det færdige produkt hældes i flasker.Husk et par enkle opskrifter og mestrer de grundlæggende processer, kan du sikkert eksperimentere med kosttilskud og tilberede lækre tinkturer på måneskine.

Kedrov

  • Tid: 14 dage.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Kaloriretter: 277 kcal pr. 100 g.
  • Formål: alkoholisk infusion.
  • Sværhedsgrad: Medium.

Ukokte fyrretræer bruges til at tilberede likør-tinktur af moonshine.Valgfrit kan du tilføje din hjemmecedaret par gram orange skræl, der skæres omhyggeligt af frugten uden at påvirke det hvide kød.Det tørres i ovnen eller i solen.Zest- og ripsebladerne blødgør smagen og tilføjer en unik aroma.

Ingredienser:

  • Moonshine - 500 ml;
  • cedernødder - 45 g;
  • sukker - 25 g;
    • ​​
  • solbærblad - 1 stk .;
  • Vanillin - på spidsen af ​​en kniv.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Hæld uskalede nødder med kogende vand i 5 minutter.
  2. Tøm vandet.Gentag 3 gange.
  3. Overfør nødder til en krukke.
  4. Tilsæt sukker, frisk rips, vanillin, alkohol.Stir.
  5. Luk låget, modstå 10 dage.Rystes hver 3. dag.
  6. Sil gennem gasbind.
  7. Insisterer i 3-4 dage mere.
  8. Flaske.

Tranebær

  • Tid: 1 dag 15 timer.
  • Antal portioner: 2 personer.
  • Kaloriretter: 238 kcal pr. 100 g.
  • Formål: alkoholisk infusion.
  • Sværhedsgrad: Medium.

Healende tranebær styrker immunitet, har antiinflammatoriske, antiseptiske, antipyretiske egenskaber.En hurtig cookie-opskrift giver dig mulighed for at nyde den fantastiske smag af drikken et dag efter, at du har lavet den.Sød, men ikke kedelig hældning af smuk rubinfarve - en win-win-mulighed til feriefesten.

Ingredienser:

  • alkohol - 250 ml;
  • tyttebær - 115 g;
  • sukker - 160 g.

Fremstillingsmetode:

  1. Hell over modne bær i 15 minutter.Dræn.
  2. Hæld sukker.
  3. Rør om, overfør den til en gryde.
  4. Hæld alkohol i, dæk med låg.
  5. Lad stå i mørke i 14 timer.
  6. Tænd for lav varme.Opvarm uden kogning.
  7. Afkøl, filtrer.
  8. Spildflasker.Infuse dagen.

Valnødpartitioner

  • Tid: 3 uger.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Kaloriretter: 238 kcal pr. 100 g.
  • Formål: alkoholisk infusion.
  • Sværhedsgrad: Medium.

Valnødskillevægge indeholder jod, hjælp til hypertension, sygdomme i hjerte-kar-systemet.Til madlavning buljongterier bruges garvet eller kandiseret honning, men det bør ikke sættes til moonshine fra moonshine.Det er bedre at foretrække den unge maj-honning.Om nødvendigt filtreres drikken to gange - det hele afhænger af mængden af ​​sediment.

Ingredienser:

  • alkohol - 1 liter;
  • valnødskillevægge - 50 g;
  • kanel - efter smag;
  • skat - 2 spsk.l.

Fremstillingsmetode:

  1. Hæld valnødder i krukken.
  2. Tilføj honning, 1-2 kanelpinde.
  3. Hæld alkohol i, dæk med låg.
  4. Hold i 2 uger, ryst lejlighedsvis.
  5. Dekanter, sil gennem en vatpind.
  6. Spild over containere.
  7. Fjern til et mørkt sted.
  8. Efter en uge skal du filtrere drikken igen.

Svisker

  • Tid: 16 dage.
  • Antal portioner: 12 personer.
  • Kaloriretter: 249 kcal pr. 100 g.
  • Formål: alkoholisk infusion.
  • Sværhedsgrad: Medium.

Den søde tinktur af måneskine med tørrede frugter er en behagelig dessertdrink, som er især behageligt for kvinder.Svisker er ikke skrælede, de giver en usædvanlig røget aroma og beriger smagen.Det er vigtigt at bruge kvalitetsalkohol, der to gange blev destilleret gennem en måneskine, renset for essentielle olier og fuselolier, fremmede stoffer.

Ingredienser:

  • alkohol - 2 liter;
  • Svisker - 400 g;
  • sukker - 250 g.

Fremstillingsmetode:

  1. Hæld tørrede blommer i en trel liters krukke.
  2. Tilsæt sukker, ryst.
  3. Hæld over med alkohol, og omrør.
  4. For at lukke banken, modstå 15-16 dage.
  5. Sil gennem gaze.
  6. Spildflasker.

Huset robin tincture

  • Tid: 3 måneder.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 150 kcal i 100 g.
  • Formål: alkoholisk infusion.
  • Sværhedsgrad: Medium.

Rabinovka er en tyk drink med en tangy smag af bjørnebærrøn og sødmen fra naturlig honning.Inden man tilbereder tinkturen af ​​hjemmelavet måneskine, sendes bjørnebærene til fryseren i et par timer for at lade bitterheden gå.Valgfrit suppleres paletten med smag med krydderier - nelliker, salvie, spidskommen, mandel.I stedet for sort rod, kan du bruge rødt uden at ændre proportioner og algoritme i opskriften.

Ingredienser:

  • Moonshine - 500 ml;
  • sort bjergaskefrugt - 500 g;
  • honning - 30 g.

Fremstillingsmetode:

  1. Hell over bær, hæld i en krukke.
  2. Tilsæt honning, omrør.
  3. Tilfør alkohol.
  4. Luk krukken med et låg, fjern den til et mørkt sted i 80-90 dage.
  5. Ryst indholdet en gang om ugen.
  6. Filter.
  7. Flaske.

Eg

  • Tid: 28 dage.
  • Antal portioner: 15 personer.
  • Kaloriretter: 236 kcal pr. 100 g.
  • Formål: alkoholisk infusion.
  • Sværhedsgrad: Medium.

På grund af de duftende urter, honning og egebark får aromaen af ​​tinktur af måneskine karakteristiske noter af cognac.At holde en drik i en trækalk eller egbar ligner god whisky.Det anbefales, at du selv samler urter eller handler på et apotek.Tilsætningsstoffer kan ændres afhængigt af humøret - uden dem vil smagen være mere tyktflydende, bitter.

Ingredienser:

  • alkohol - 3 liter;
  • egebark - 3 spsk.l.;
  • honning - 35 g;
  • søde ærter (ærter) - 10;
  • nellik - efter smag;
  • St. John's wort - 1 spsk.l.;
  • oregano - 1 spsk.l.;
  • koriander - efter smag;
  • Vanillin - på spidsen af ​​en kniv.

Fremstillingsmetode:

  1. Arranger egebark, honning, peber, nelliker, tørrede urter (johannesurt og oregano), koriander, vanillin.
  2. Hæld alkohol, omrør.
    3. ​​
  3. Luk låget, insister 16 dage.Ryst hver 4. dag.
  4. Filtrer gennem gasbind og bomuldsuld 3-4 gange.
  5. Flaske.
  6. Hold drikke i 12 dage.

Hrynovukha

  • Tid: 2 dage.
  • Antal portioner: 5 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 228 kcal pr. 100 g.
  • Formål: alkoholisk infusion.
  • Sværhedsgrad: Medium.

Den ideelle base til klassisk peberrod eller peberrod med honning er kornalkohol, der destilleres to gange gennem en refluxmaskine.Opvarmende, gammeldags vinterdrink er populær i Rusland, Hviderusland og Ukraine, den var kendt i Peters tid.I den bitre tinktur af moonshine efter smag tilsættes usødede ingredienser - selleri, urter agurk, chili.

Ingredienser:

  • alkohol - 1 liter;
  • peberrodrød - 50 g;
  • honning - 30 g;
  • ingefærrød er 5 g.

Fremstillingsmetode:

  1. Skræl rødbrødrot, anbring det i en krukke.
  2. Tilsæt honning, oprenset ingefærrød.
  3. Hæld alkohol i, dæk med låg.
  4. Opbevar drikken i 2 dage.

Rips

  • Tid: 20 dage.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Kaloriretter: 173 kcal pr. 100 g.
  • Formål: alkoholisk infusion.
  • Sværhedsgrad: Medium.

En solbærlikør lavet af let-moonshine moonshine kan køles i løbet af året.Bærene varmebehandles og koges med sukker sirup for at give dem al smag, aroma og farve.Rips indeholder kalium, pektiner, fosfor og organiske syrer.Den er rig på vitaminer, styrker immunforsvaret og fremmer heling.

Ingredienser:

  • alkohol - 500 ml;
  • solbær - 400 g;
  • sukker - 250 g;
  • vand - 200 ml

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. For at kombinere i en gryde vand, sukker.
  2. Kog op.
  3. Hæld varm rips i, omrør.
  4. Kog i 3 minutter, fjern den fra varmen.
  5. Visp eller spred med en træske.
  6. Afkøl, hæld alkohol.
  7. Udfyld en krukke, luk med et låg.
  8. Hold i 20 dage.Rystes hver 3. dag.
  9. Filter.
  10. Flaske.

Anisova

  • Tid: 17 dage.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 241 kcal pr. 100 g.
  • Formål: alkoholisk infusion.
  • Sværhedsgrad: Medium.

Krydret tinktur af måneskine og grønne anisfrø har en gylden ravfarve og en usædvanlig smag, der minder om sambuca.Kendere med fin aroma og krystalrenhed af alkoholdrink foretrækker at tilberede den på anis-måneskin, der to gange destilleres gennem apparatet med en destillationskolbe.Som tradition tilbydes anis til gæsterne som en aperitiff, før de spiser.Du kan tilføje honning eller et par hakkede datoer for at tilføje sødme.

Ingredienser:

  • Moonshine - 500 ml;
  • anisfrø - 1 tsk;
  • sukker - 1 tsk;
  • mandler - 2 stk .;
  • spisskummen - 1 tsk.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Forbind tørrede anisfrø, karvefrø, anis i en krukke.
  2. Tilføj moonshine, bland.
  3. Luk låget.
  4. Fjern til mørke i 16 dage.Ryst hver 4. dag.
  5. Filtrer med et bomuldsfilter.
  6. Tilsæt sukkeret, bland.
  7. At modstå dagen.
  8. Flaske.

Cranberry

  • Tid: 25 dage.
  • Antal portioner: 2 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 114 kcal pr. 100 g.
  • Formål: alkoholisk infusion.
  • Sværhedsgrad: Medium.

Fæstningen af ​​mættet tranebær-tinktur af måneskine overstiger ikke 34%, dens holdbarhed - mindst 5 år.Friske tranebær og stærk alkohol (60 til 90%) bruges til at tilberede drikken.Piercing af hver bær med et træspyd kan i høj grad lette filtreringsprocessen.Sukker kan erstattes med honning, og i stedet for hookah kan du vælge et andet krydderi efter smag.

Ingredienser:

  • Moonshine - 110 ml;
  • tranebær - 400 g;
  • sukker - 120 g;
  • Calganisk rod (jord) - 0,5 tsk;
  • vand - 100 ml

Fremstillingsmetode:

  1. Hæld bær i krukke.Slib med en ske eller gennembor, og lad hele stå.
  2. Tilføj roden til piggvaren.
  3. Hæld alkohol, omrør.Luk låget.
  4. Modstå 16 dage.Rystes hver 5. dag.
  5. Kombiner sukker og vand.Kog op på lav varme, fjern skummet.
  6. Cool.Tilsæt sirupen til krukken med tranebær og alkohol.
  7. Luk låget, modstå 9 dage.
  8. Filter.
  9. Flaske.

Citron med ingefær

  • Tid: 15 minutter.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Kaloriretter: 188 kcal i 100 g.
  • Formål: alkoholisk infusion.
  • Sværhedsgrad: Medium.

Brug frisk ingefærrød og stor citrus til fremstilling af forfriskende citron-ingefær-tinktur af moonshine.Nøglen er frugtens saftighed.En varm alkoholisk drik med honning kan tilberedes på kun 15 minutter, og den opbevares i mindst et år.Det efterlader en behagelig eftersmag med let surhed, forbedrer appetitten og fordøjelsen, hjælper med at bekæmpe forkølelse.

Ingredienser:

  • alkohol - 1 liter;
  • citron - 2 stk .;
  • frisk ingefærrod - 40 g;
  • honning - 2 tsk;
  • salt - 1 kniv.

Fremstillingsmetode:

  1. Skrællet ingefær til rist.
  2. Skold citronerne med kogende vand, tør den tørre.
  3. Fjern skrælen uden at røre ved det hvide kød.
  4. For at kombinere i en krukke salt, revet ingefær, skræl.
  5. Hæld saften af ​​en citron, omrør.
  6. Tilsæt alkohol efter 5 minutter, skat.
  7. Luk låget, ryst.Lad være i yderligere 5 minutter.
  8. Filtrer gennem adskillige lag gaze, klem massen.
  9. Flaske.

Dogrose

  • Tid: 30 dage.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 136 kcal pr. 100 g.
  • Formål: alkoholisk infusion.
  • Sværhedsgrad: Medium.

Rose-hofter er rige på pektiner og askorbinsyre, har antimikrobielle, koleretiske, smertestillende og vanddrivende virkninger.En alkoholholdig drink på rose hofter og aromatiske modne æbler er en win-win tandem af efterårsdufter, som du kanophold i flasken i lang tid.Honning eller et par dråber sukker sirup tilsættes efter smag, hvis æblet ikke er meget sødt.Holdbarhed er 3-5 år.

Ingredienser:

  • alkohol - 500 ml;
  • rose hofter - 400 g;
  • æble - 1 stk.

Fremstillingsmetode:

  1. Vask æblet og skær det i tynde skiver.
  2. Oversæt til bank.
  3. Tilføj vild rose.
  4. Hæld alkohol i, dæk med låg.
  5. Ryst, stå ved stuetemperatur i 20-30 dage.
  6. Filter.
  7. Flaske.

På æbler

  • Tid: 15 dage.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Kaloriretter: 128 kcal i 100 g.
  • Formål: alkoholisk infusion.
  • Sværhedsgrad: Medium.

Hældning på Antonovka eller pærer appellerer ikke kun til fans af cider- og æblekager.Det anbefales at vælge æbler af sene sorter - erfarne sommerboere ved, at de er duftende, giver bedre smag.Hvis det ønskes, kombineres de med tærte quince, kanelstang, vanillin.Efter tilberedning kan æblerne sættes til smagen for at forbedre smagen og fremskynde gæringsprocessen.

Ingredienser:

  • alkohol - 1 liter;
  • æbler - 1,5 kg;
  • sukker - 300 g;
  • vand - 500 ml

Fremstillingsmetode:

  1. Skær æbler i meget små stykker sammen med skræl.
  2. Kerne, knogle fjernet.
  3. Overfør til banken, hæld alkohol.
  4. Luk låget, modstå 14 dage.
  5. Sil forsigtigt med en sil ellersalatslynge.
  6. Kombiner sukker med vand.
  7. Kog op.Kog i 5 minutter, fjern skummet.
  8. Bland kølet sirup med alkohol.
  9. Hold i 3 timer, filtrer igen.
  10. Flaske.

Cherry

  • Tid: 30 dage.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 162 kcal i 100 g.
  • Formål: alkoholisk infusion.
  • Sværhedsgrad: Medium.

Til fremstilling af en kirsebær-tinktur af måneskine anbefales det at bruge soltørrede frugter for at forhindre, at den alkoholiske drik bliver vandig.Det kan insisteres uden sødestoffer - sådan kirsebær har en mere "brutal", maskulin karakter.Den søde variation vil appellere til kvinder, det er fantastisk dessertalkohol.Knoglerne fjernes ikke, de giver en karakteristisk mandelsmag.

Ingredienser:

  • alkohol - 700 ml;
  • kirsebær - 1,5 kg;
  • sukker - 500 g.

Fremstillingsmetode:

  1. Læg bær på en bageplads, bag i 4-5 timer ved en temperatur på 60-80 grader.
  2. Bland kirsebær, sukker i en trel liters krukke.
  3. Hell over måneskine og dækker bærene helt.
  4. Luk låget.
  5. Opretholdes i 30 dage ved stuetemperatur.Rystes hver 2-3 dag.
  6. Sil, pres massen godt.
  7. Filtrer gennem bomuldsuld.
  8. Flaske.

Mandarinskaller

  • Tid: 23 dage.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 167 kcal pr. 100 g.
  • Formål: alkoholisk infusion.
  • Sværhedsgrad: Medium.

Mandarin-fyldning vil være det bedste alternativ til enhver forfriskende drink ved nytårs- eller julebordet.Det kan være sukkerfrit, når du bruger søde mandariner.Det er vigtigt at fjerne skrælen uden at påvirke det hvide kød - det udsender bitterhed.Højdepunktet vil være aromatiske krydderier - lakridsrod, nelliker, kardemomme eller et par peber hvid peber.

Ingredienser:

  • alkohol - 1 liter;
  • mandariner - 10 stk .;
  • sukker - 3 tsk.

Fremstillingsmetode:

  1. Skold mandarinerne med kogende vand, vask grundigt.
  2. Tør, fjern skrælen.
  3. Med massen preses 100 ml saft ud i køleskabet.
  4. Hæld skrælen i en krukke, fyld den med alkohol.
  5. Luk låget, insister i 20 dage.Rystes hver 3-4 dag.
  6. Filter.
  7. Hæld mandarin juice uden at omrøre det uklare sediment.
  8. Tilsæt sukker, omrør.
  9. Hold i 3 dage.
  10. Filtrer igen.
  11. Flaske.

Juniper

  • Tid: 19 dage.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 189 kcal pr. 100 g.
  • Formål: alkoholisk infusion.
  • Sværhedsgrad: Medium.

Smagen af ​​einer-tinktur fra moonshine vil ikke skade, hvis du tilsætter sukker i stedet for honning.Du kan ikke hælde vand, så bliver den alkoholiske drik mættet og bevarer en god karamelfarve.Enebær har en fungicid, antiprotozoal og antibakteriel virkning, har en gunstig virkning på tilstanden af ​​det øvre luftvejmåder.

Ingredienser:

  • alkohol - 500 ml;
  • einebær - 12;
  • kobber - 20 g;
  • vand - 100 ml

Fremstillingsmetode:

  1. Tør enbærbær.
  2. Overfør til en krukke, fyld med alkohol.
  3. Luk låget, insister i 14 dage.Rystes hver 3-4 dag.
  4. Sil ved at presse bærene.
  5. Tilsæt honning, vand.Stir.
  6. Flaske.
  7. Hold i 5 dage til.

Opskrifter på måneskine fra urter og planter

Aromatiske drinks med hagtorn, johannesurt, fennikel, timian, timian, rosmarin, tarhun og andre medicinske planter har helende egenskaber.De styrker immunforsvaret, lindrer, hjælper med kronisk træthed og søvnløshed, indeholder sjældent et stort antal sødestoffer.De konsumeres i små portioner eller tilsættes te.

Med mynte og kalk

  • Tid: 10 dage.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Kaloriretter: 161 kcal i 100 g.
  • Formål: alkoholisk infusion.
  • Sværhedsgrad: Medium.

En alkoholholdig drik med en lysegrøn farve skal sødes med honning eller kold sirup efter infusion for at blødgøre kalksyreindholdet.Frugterne skal være faste uden skader med en stærk, næsten skarp lugt.Pebermynte anbefales at fjernes fra krukken efter 3 dage, ellers vil dens aroma være dominerende.Drikken opbevares i op til 5 år, den kan bruges til cocktails.

Ingredienser:

  • alkohol - 500 ml;
  • kalk - 3 stk .;
  • mynteblade - 5-6 stk .;
  • sukker - 30 g.

Fremstillingsmetode:

  1. Kalk koges med kogende vand, skylles.At tørre.
  2. Fjern skrælen forsigtigt uden at påvirke det hvide kød.Læg det i krukken.
  3. Tilsæt sukker og frisk, grundigt vasket mynte.
  4. Hell saften af ​​en lime.
  5. Fyld med alkohol, omrør.
  6. Luk låget, modstå 7 dage.Ryst dagligt.
  7. Filter.
  8. Flaske.
  9. Hold i 3 dage mere.

På tarhuny

  • Tid: 3 dage.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 233 kcal pr. 100 g.
  • Formål: alkoholisk infusion.
  • Sværhedsgrad: Medium.

Det særlige ved tarhunov-tinktur af moonshine med honning er den originale smag og storslåede smaragdgrønne farve.Estragon eller malurt estragon forbedrer appetitten, normaliserer funktionen af ​​de endokrine kirtler og mave-tarmkanalen.Det bruges i ren form eller blandes med den kulsyreholdige drik Tarhun i forholdet 1: 5 og serveres med en kvist frisk mynte.

Ingredienser:

  • alkohol - 500 ml;
  • Targon - 50 g;
  • sukker - 25 g;
  • honning - 60 g.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Vask, tør tørhesten.Oversæt til bank.
  2. Tilsæt sukkeret, gnid indtil saften vises.
  3. Cover med film.
  4. Efter 20 minutter hældes alkohol.
  5. Tilsæt honning, omrør.
  6. Luk låget, ryst.
  7. Hold i 3 dage.
  8. Sil.
  9. Flaske.

TerapeutiskJohannesurt-tinktur og oregano

  • Tid: 7 dage.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Kaloriretter: 202 kcal pr. 100 g.
  • Formål: alkoholisk infusion.
  • Sværhedsgrad: Medium.

Johannesurt og livmoder er ordineret til hovedpine, onkologiske sygdomme, kronisk cystitis, taget for at lindre premenstruelt syndrom.Urter købes på apoteket eller høstes uafhængigt væk fra kørebanen.De hjælper i behandlingen af ​​depression, nikotin og alkoholafhængighed.Det anbefales at konsultere din læge inden brug.

Ingredienser:

  • alkohol - 1 liter;
  • Johannesurt (blomster) - 90 g;
  • oregano - 90 g;
  • medicinsk kløver - 2 g.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Bland tørrede urter - johannesurt, oregano, medicinsk kløver.
  2. Fyld med alkohol.
  3. Luk krukken med et låg, ryst.
  4. Hold i 7 dage.
  5. Stamme.
  6. Flaske.

Aloe honning til immunitet

  • Tid: 10 dage.
  • Antal portioner: 5 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 280 kcal pr. 100 g.
  • Formål: alkoholisk infusion.
  • Sværhedsgrad: Medium.

Medicinsk urtefyldning med boghvede honning bruges før måltidet til at styrke immunforsvaret til forkølelse.Dosering - 1 spsk hjemmemedisin 3 gange om dagen.Aloe blade - en naturlig immunmodulator, der indeholder mineraler og folsyre - bruges til at tilberede drikken.De stemmer op,hjælp til forstoppelse og generel utilpasse.

Ingredienser:

  • alkohol - 500 ml;
  • boghvede honning - 500 g;
  • aloe blade - 3 stk.

Fremstillingsmetode:

  1. Støbe aloe vask, tør.
  2. Pakk med rent papir, stå i fryseren i 7 dage.
  3. Afrimning, fjern overskydende fugt.Grind.
  4. Andel i banken.
  5. Tilsæt honning, hæld moonshine i.Stir.
  6. Bind en gasbindskål, hold den i 3 dage.
  7. Sil, pres aloe-papirmassen.
  8. Flaske.

Fordele og skade på tinkturer i hjemmet

Alkohol, som ethvert andet produkt, har nogle kontraindikationer.For eksempel er hjemmelavede likører med et højt sukkerindhold ikke kun en behagelig smag, men også mange kalorier, de anbefales ikke at spise med overvægt.Tinkturer bør ikke beundres af mennesker, der lider af alkoholisme, da de kan blive beruset.En allergisk reaktion i individuel intolerance kan være forårsaget af en af ​​komponenterne - honning, bær, krydderier, urter.De bør dog ikke glemme fordelene, de bringer:

  • Forbedre appetitten, der tilbydes som aperitif.
  • Slap af og berolig, hjælp til søvnløshed, depression, stress, kronisk træthed.
  • Med korrekt dosering og moderat brug er de effektive til at bekæmpe forkølelse.
  • Styrker immuniteten.
  • Afhængigt af deres sammensætning anbefales de til atherosklerose, cystitis, iskæmisk sygdom, gastritis,hypertension, sygdomme i det kardiovaskulære system og nyrer, sygdomme i tolvfingertarmen, bugspytkirtlen, skjoldbruskkirtlen.
  • Har en vasodilatoreffekt.

Videoer