Hvad er isop - medicinske egenskaber og kontraindikationer, forberedelse af afkok, tinkturer eller sirup

Denne udbredte busk findes i landene i Middelhavet, Centralasien, Europa, Afrika.Siden oldtiden bruges isop som medicin, og i madlavning af værtinde føjes det til hjemmelavede retter.På grund af sin uhøjtidelige, modstand mod klimatiske forhold, en stor mængde nektar og pollen, plantes planten i nærheden af ​​bigårdene, sådan honning betragtes som medicinsk.Voksende isop i baghaven kræver ikke meget indsats, gartnere bruger gerne dekorative funktioner.

Beskrivelse af isopplanten

Da det er en flerårig busk, har den medicinske isop en rod af træagtige, lange firkantede stængler, lanceolaterede blade med glatte kanter aflange, opad mindre.Blomsterne, samlet i spiky blå, lilla, lyserød eller hvid blomsterstande, varer cirka en uge.Planten bevarer sin dekorative virkning i lang tid og danner alle nye blomster.Busken er fascinerende i sit udseende og skaber luksuriøse tæpper af lyse blå duftende plantager.

Plantenes høst sker i den fulde blomstringsfase, der starter fra det andet år i afgrødens liv.De tørrede råvarer opbevares itør ventilerede områder.Frugterne er mørkebrune i farve, meget små i form.Frø modnes i flere måneder og opretholder spiring i tre til fire år.Forplantet med isopfrø, stammestik, deling af jordstængler.

Kemisk sammensætning af isop

Medicinalplanten har i sin sammensætning et helt kompleks af naturligt forekommende biologisk aktive stoffer og forbindelser, hvis højeste indhold ses i blade og blomsterstande på tidspunktet for rigelig blomstring.Den kraftige farmakologiske virkning af isop forårsages af tilstedeværelsen af ​​forskellige stoffer i den:

  • æterisk olie;
  • flavonoider - isopin, diosmin;
  • tanniner, bitterhed;
  • syrer - oleanolic, ursolic, vinsyre, oxalic;
  • vitaminer, blandt hvilke der er førende D, A, E, PP, B, C;
  • makro- og mikroelementer - kalium, calcium, magnesium, silicium, aluminium;
  • aromatiske stoffer.

Plantens helingsegenskaber

Isop er en plante, der er vidt brugt i folkemedicin, nævnt i gamle urter.På grund af desinfektionsegenskaberne blev isopstængler tidligere brugt til at rense templer.Urten bruges til luftvejssygdomme, astma, kronisk bronkitis (med honning), angina (til skylning).Til behandling af blade og blomster, der indeholder aktive stoffer, der har antiinflammatorisk, slimløsende og antibakteriel virkning.Planten bruges også som smertestillende, vanddrivende, beroligende middel.

Isop urt bruges til:

  • sygdomme i det kardiovaskulære system;
  • sygdomme i mave-tarmkanalen;
  • patologier i urinvejene;
  • øvre luftvejskatarr;
  • ​​
  • pleurisy;
  • anæmi;
  • astma;
  • gigt;
  • anfald;
  • manglende appetit;
  • stress;
  • søvnløshed;
  • gynækologiske sygdomme, herunder "tidevand", overdreven sved i overgangsalderen;
  • tilbagegangen af ​​kræfter som en genoprettende, tonic til rehabilitering efter lange sygdomme.

Afkogning

Nyttig afkogning af isop bruges hovedsageligt til behandling af luftvejene (tør hoste, faryngitis, tracheitis, laryngitis, angina) til skylning og til indtagelse.Ved akut, kronisk konjunktivitis vaskes øjnene.Ved hudsygdomme, forbrændinger, udslæt (acne, psoriasis, eksem, koger) bruger lotions og bade med afkok.For kvinder med overgangsalderen hjælper med at reducere svedtjeneste, gendanner hormonbalancen.

For at forberede og bruge bouillon kræver:

  1. 1 spsk.l.Slib de knuste urter med 1 kop kogende vand.
  2. Kog blandingen over svag varme i 15 minutter.
  3. Afkøling af bouillon i 15-20 minutter ved stuetemperatur og sil.
  4. Tag middel tre gange dagligt 1/3 kop før måltider.

Infusion

Dette middel har en gunstig effekt på fordøjelsessystemet, stimulerer appetitten (øger surhedsgraden), beroliger maveslimhinden.Takket være dets antiseptiske, desinfektionsegenskaber, infusion af blå johannesurteffektiv for herpesvirus som lotioner til betændelse i mundslimhinden, skyller de halsen med konjunktivitis, der vaskede øjnene.Det anbefales også, at infusionen anvendes internt som et antiviralt middel.Mindst en måned behandles med astma-isop.

Fremgangsmåden til fremstilling og anvendelse af infusion er som følger:

  1. 2-3 Art.l.fyld råmaterialet med en liter kogende vand.
  2. Insister en halv time, fortrinsvis i en termos.
  3. Sil og afkøles.
  4. Tag medicinen inde i et halvt glas tre gange om dagen.

Tinktur

Den eksterne anvendelse af isop tinktur fremskynder helingen af ​​hudlæsioner (blå mærker, blå mærker, hæmatomer, blå mærker).Internt indtag vil hjælpe med flatulens, colitis, lindre tarmbetændelse.Tinktur reducerer hoste i bronkitis, astma, lindrer overbelastning i brystet.Værktøjet lindrer perfekt angst, har nootropisk effekt, kurerer inflammatoriske processer i mundhulen.

Følg instruktionerne for at forberede og bruge den medicinske infusion:

  1. Tag 1 del hakkede urter og 10 dele 70% alkohol (eller 40% vodka).
  2. Forbind komponenterne ved at placere opbevaringsbeholderen i mørke i 7 dage.
  3. Evaluer indholdet.
  4. Tag 1 tsk 3 gange dagligt, du kan fortynde tinkturen med lidt vand.
  5. Opbevar medicin på køleskabets nederste hylde.

Effektiv tinktur af isop på vin.Til forberedelse og brug af dette værktøj:

  1. 5 Art.l.Hell tør hakkede urter med 1 liter vin.
  2. Udholdenhedafhjælpe et mørkt sted i cirka to uger, ryst indholdet med jævne mellemrum.
  3. Opløsningen koges, kog den på svag varme i 10 minutter under låg.
  4. Afkøles og sil.
  5. Tag den resulterende tinktur på 1/4 kop 3 gange om dagen i en halv time før måltiderne, idet du holder i munden.

Sirup

Denne type præparater er bedst egnet til børn og ligner delikatesse.På grund af det høje sukkerindhold bør isop sirup ikke bruges til ubalance i fordøjelseskanalen eller diabetes mellitus.Tag middel ved det første tegn på forkølelse for at forbedre hukommelse, koncentration og opmærksomhed.Sirupen har en gavnlig virkning i mavesår, tolvfingertarmen, betændelse i tandkødet (stomatitis, gingivitis), depression, træthed.

Forbered siruppen som følger:

  1. Forbered infusionen af ​​isop ved at koge 1 liter.kogende vand 100 g knust græs.
  2. Hold i cirka en halv time.
  3. Sild, hæld infusion af skålene, tilsæt 1,5 kg sukker og læg på lav varme.
  4. Når væsken har en tyk konsistens, afkøles og tages dagligt 1 spsk.l.3-5 gange.

Isop i madlavning

Som krydderi er isop, der er kendt siden middelalderen, meget brugt i det græske køkken.Denne urt, der ligner mynte, ingefær og timian, er meget populær blandt kokke.En sådan krydderier giver skålen en behagelig krydret aroma, gør den krydret, fremmer absorptionen af ​​mad og går godt sammen med andre krydderier (dild, persille, basilikum, marjoram, selleri, fennikel, mynte).Plantens skud, blade og blomster bruger frisk og indtørret form.På grund af den meget stærke skarpe lugt tilsættes isop meget lidt, hovedsageligt til kødretter.

Plantens aroma er meget kompleks og rig, så det er bedst at bruge krydderi med omhu.Følg følgende tip, når du bruger isop krydderier:

  1. Når du slukker kød (svinekød, oksekød, fjerkræ, koteletter, gryderetter) i en portion et par minutter før tilberedning, tilsættes et halvt stykke friske urter ellerspidsen af ​​kniven tørres (ca. 0,2-0,3 g).
  2. Når du tilbereder bønne- og ærtesuppe, skal du afslutte 2-3 g isop eller højst 0,5 gram tørrede krydderier for at afslutte tilberedningen.
  3. Efter tilsætning af krydderier til varme retter anbefales det ikke at dække dem med et låg, hvilket kan få dem til at miste deres smag.
  4. Herop af isop kan tilsættes usødet ost, sandwich, tærter, ravioli med den originale smag af friske grøntsager (tomater og agurker), kartofler.
  5. Planten giver en behagelig smag og aroma af drikkevarer (te, mors, likør, absint), saucer, marinader, forskellige forberedelser til vinteren.

Kontraindikationer til modtagelse af isop

Medicinalplanten isop er kontraindiceret, fordi det er et stærkt svagt giftigt stof.Overdosering kan forårsage spasmer, øget pres og øge livmoder tonen, når det bruges internt.Børn under 12 år bør konsultere deres læge om dosis og varighed af behandlingen.Gravide kvinder har græskan forårsage abort, og mødre stopper amning.Brug af isop inde er kontraindiceret i:

  • epilepsi;
  • sygdomme i nervesystemet og nyrerne;
  • øget gastrisk sekretion;
  • hypertension;
  • neuroser;
  • individuel intolerance;
  • graviditet, amning.

Video

Oplysningerne i denne artikel er kun vejledende.Artiklen kræver ikke selvbehandling.Kun en kvalificeret læge kan diagnosticere og anbefale behandling baseret på de individuelle egenskaber hos den pågældende patient.