Herres drømme salat - trin for trin madlavning opskrifter med fotos

Moderne husmødre går efter forskellige tricks, somat fodre deres mænd ikke kun med et lækkert måltid, men også nyttigt til kroppen, så oksekødssalater med grøntsager, kyllingæg og ost er populære.Mænds drømme er en kold tallerken, der kombinerer et væld af nyttige og næringsrige ingredienser.

Herrens drømme - Funktioner ved salat madlavning

Denne skål er lige så godt egnet til at imponere gourmet og lækker fodre den trætte efter arbejde leder af familien.Hemmeligheden bag succes ligger i den rigtige kombination af ingredienser.Der er mange måder at forberede en virkelig salat til mænd på.For eksempel er der en opskrift, hvor oksekød, traditionelt brugt, erstattes med røget eller kogt kylling.Dette gør skålen smag mere mør, især når den kombineres med skiver af ananas og valnødder.

Til den klassiske opskrift inkluderer retter kogt kød, æg, grøntsager og ost af hårde slags.Det er vigtigt at overveje den snackforbered lag, hver med en sauce.Det anbefales ikke at tage industrimayonnaise til genpåfyldning.Ikke mindre tilfredsstillende, men en ret med fedtfattig creme fraiche eller yoghurt med fedtfattig vil være meget nyttig.

Hvordan man forbereder en mænds drømmesalat?Dette kræver ikke meget indsats.Hovedingrediensen er kød, der skal koges.Ved køb anbefales det at vælge friske, helst ikke frosne, og kølet fileter.Oksekødets farve skal være mørkerød uden blå eller lilla farvetone.For at få lækkert kød anbefales det at koge i vand med tilsætning af laurbærblad og peber.Kogte fileter demonteres i små fibre.

For nemheds skyld i tilberedningsprocessen tilrådes det at forberede ingredienserne på forhånd ved at placere dem i små skåle.Derefter skal du vælge en flad bred plade og læg bunden af ​​salatblade.Når redskaber og komponenter er klar, begynder lagene at blive påført.Du kan bruge finmalet æggeblomme, nødder eller ost til at dekorere.Nedenfor er forskellige opskrifter på, hvordan man laver denne ret med forskellige typer kød og andre ingredienser med fotoinstruktioner.

Hvordan man marinerer en løg til en salat Herrens drømme

Opskriften på denne snack involverer løgindholdet.Denne grøntsag har en skarp og bitter smag på grund af flavonoiderne, så den skal marineres inden brug.Marinerede løgsalater er meget populære, så næsten hver husmor har sin egen marinadesopskrift.tilDet anbefales at drysse de hakkede grøntsager med kogende vand.Jo mindre du formår at hugge løgen, jo hurtigere vil den marinere.

Sådan marineres løg i eddike:

  1. En stor pære skal tages.
  2. Skræl og skær grøntsagerne i tynde ringe.
  3. Læg alt i en glas- eller metalskål.
  4. Kog omkring 100 ml vand.
  5. Tilsæt 3 spsk eddike (9%), 1 spsk sukker ,?skeer salt.
  6. Hæld løg tilberedt tidligere.
  7. Lad stå i 1,5 time.

Salatopskrift Herrens drømme

Der er mange måder at tilberede denne snack til at gøre den lækker, original, tilfredsstillende.Du kan tage kogt kalvekød eller kylling som base.Det er nødvendigt at lægge komponenterne i lag og belægge hver sauce.Det anbefales ikke at bruge købt mayonnaise.Hjemmelavet creme fraiche med hørfrø, jordnødder, urter vil gøre en meget velsmagende snack.Det anbefales at skære kartofler, gulerødder og andre ingredienser i små terninger eller strå.Jo mindre komponenterne kan klippes, jo mere sofistikeret bliver skålen.

Kogt oksekødssalat

Kogt oksekød er traditionelt blevet brugt til mænds drømme.Det er værd at bemærke, at denne type kød anbefales til brug af patienter efter operation og langvarig behandling, da det indeholder mange nyttige proteiner, der hjælper med at gendanne styrke.Ud over de uvurderlige fordele er skålen lækker og velsmagende.Oksekødssalat er velegnet til et feriebord eller familiemiddag.Nedenfor er en trin-for-trin fotoopskrift af skålen.

Ingredienser:

  • kogt oksekød - 400 g;
  • syltede løg - 70 g;
  • kogt æg - 3 stk .;
  • hård ost - 150 g;
  • sauce.

Fremstillingsmetode:

  1. Demonteres i fibre, finhugdes kødet.
  2. Æggene skal renses og proteinerne og æggeblommerne gnides separat.
  3. Gnid osten på et lille rivejern.
  4. Læg i lag: æggehvide, oksekød, løg, æggeblomme.
  5. Hvert lag er smurt med mayonnaise eller anden sauce.
  6. Top med revet ost.

Salat Herrens drømme med kylling

En meget øm og let skål er et kyllingebryst.Det kan koges filet eller ryges efter anmodning fra værtinde.Denne forretter appellerer ikke kun til mænd, men også til alle familiemedlemmer, og den er stadig ikke mindre nyttig end den klassiske oksekødversion.Takket være de friske grøntsager kommer forretteren med den originale friske smag.Den originale sauce vil lade salaten Mænds drømme med kylling dekorere feriefesten.

Ingredienser:

  • Beijing kål - 1 kop;
  • kogt kylling - 280 m;
  • tomater - 70 g;
  • syltede løg - 70 g;
  • ost - 80 g;
  • chips - 1 lille pakke;
  • bacon - 7 stykker;
  • creme fraiche - 120 g;
  • citron - 1/2 del;
  • hvidløg - 2 nelliker;
  • sukker - 5 g;
  • Olivenolie - 60 ml;
  • varm peber.

Fremstillingsmetode:

  1. Pekingkål formales fint, anbringes på bunden af ​​en plade.
  2. Kylling adskilles i fibre, stablet ovenpå.
  3. Bacon stegt til knas, knust, drysset med et lag kylling.
  4. Tomater terninger, stablet med marinerede løg.
  5. Pisk floden med citronskum, hvidløg, olivenolie og sukker for at forberede bandagen.
  6. Alle lag er smurt med sauce og drysset med chips.
  7. Top med revet salat med revet ost.

Salat Mænds drømme om kartofler

Du kan bruge opskriften med salte agurker og almindelige kartofler til fodring af hele familien.Mænds drømme om kartofler er lækre.Fadet kommer nyttig, nærende, krydret med en udtalt indre struktur.Til salat kan du bruge kyllingefilet eller oksekød.Begge varianter passer harmonisk ind i denne opskrift.

Ingredienser:

  • kogt oksekød - 500 g;
  • marinerede løg - 150 g;
  • saltede agurker - 3 stk .;
  • ost - 200 g;
  • æg - 4 stk .;
  • kogte kartofler - 4 stk .;
  • mayonnaise.

Fremstillingsmetode:

  1. Skæres i små terninger kogt oksekød.
  2. Kartoflerne gnides på et stort rivejern.
  3. De saltede agurker skæres i små terninger.
  4. Æggene renses, gnides med et fint rivejern.
  5. Spred halvdelen af ​​oksekød, spredt med mayonnaise.
  6. Løg anbringes skiftevis løg, kartofler, pickles.
  7. Alle lag er smurt med mayonnaise.
  8. Top resten af ​​oksekødet.
  9. Dekorer salaten med revet ost.
Ananas Mænds drømme

Denne opskrift er en dekorativ feriebord.Ananas giver salaten en speciel udsøgt smag, gør den delikat og lys.Undertiden suppleres opskriften med svampe.Mænds drømme om ananas er også populære som en traditionel oksekødindstilling.Det er tilladt at lægge ingredienserne sammen eller blande alle komponenterne.I det første tilfælde er et lag ananas mellem æg og ost, og i det andet bruges frugten til dekoration.Nedenfor er en fotosnacksopskrift.

Ingredienser:

  • kogt kylling - 260 g;
  • løg - 40 g;
  • sød peber - 90 g;
  • salat - 1 bundt;
  • mayonnaise;
  • greener;
  • dåse ananas - 70,

Fremstillingsmetode:

  1. Paprika skæres i halvdele, skræles af frø.
  2. Kylling, løg, urter, ananas er finhakket.
  3. Løg koges med kogende vand for at fjerne bitterhed.
  4. Alt blandet i en salatskål med mayonnaise.
  5. Salaten spredes i halve peberfrugter.

Video: Herrens drømme - oksekødopskrift