Diæt til intestinal dysbiose hos voksne - forbudte og tilladte fødevarer
Indhold
En tilstand, hvor mængden af patogen mikroflora i tarmen opvejer antallet af gavnlige bakterier, kaldes dysbiosis.Dette fører til det faktum, at patogener, hvis aktivitet tidligere blev hæmmet af "gode" bakterier, begynder at ødelægge.
Derudover hjælper den gavnlige mikroflora med at fordøje maden, så reduktion af den fører til forstyrrelse i mave-tarmkanalen.Dette manifesteres ved forstoppelse, diarré, kvalme, flatulens.Korrekt ernæring ved dysbiose hjælper med at genoprette forekomsten af gavnlige bakterier frem for patogen.
Korrektion af dysbacteriosis med ernæring
En diæt med dysbiosis er en terapeutisk diæt, hvis hovedopgave er at normalisere tarmfloraen.Sådanne mål kan nås ved at indtage fødevarer rig på pektiner, gavnlige levende mikroorganismer (probiotika).Forbedring af mikrofloraens tilstand vil hjælpe prebiotika - partikler, der ikke fordøjes og ikke absorberes af den øvre mave-tarmkanal, men er mad til gavnlige bakterier, der fremmer deres udvikling.Som et resultat hjælper diæt ved dysbiose hos voksne med at klare følgende opgaver:
- opfylder kroppens behov for næringsstoffer;
- gendanne forstyrredetarmens motoriske funktion;
- normaliserer stofskiftet;
- gendanner balancen mellem patogene og positive bakterier.
Principperne for diæt ved dysbiose
Effektiviteten af en terapeutisk diæt afhænger stort set ikke kun af diæt, men også af diæt.For at få succes med behandlingen af dysbiose hos voksne er det nødvendigt at følge følgende regler:
- spiser i små portioner og tager en pause mellem måltiderne i 2-3 timer;
- at spise på et strengt specificeret tidspunkt;
- kosten bør være så afbalanceret og komplet som muligt indeholdende vitaminer og mineraler;
- for at undgå meget kold eller varm mad, bør måltiderne være ved stuetemperatur eller opvarmes til højst 50 ° C.
- fødevarer bør tygges omhyggeligt, det skal kasseres med mad for at forhindre slimhindeskade;
- kosten bør omfatte produkter, der indeholder prebiotika (hvedekli, bananer, cikorie rod, artiskok);
- inkluderer probiotika (lactobacilli, bifidobacteria) indeholdt i store mængder i gærede mælkeprodukter;
- mad må ikke irritere eller skade maveslimhinden;
- udelukker produkter, der forårsager gæring og forfald fra menuen;
- tabu - retter, der har en negativ effekt på intestinal peristaltik (bølgelignende sammentrækninger af det organ, hvor fødevarer bevæger sig);
- Ekskluder røget, ristet, salt, stegt, fedtholdig, marineret skål og mange løg og hvidløg fra menuen.
Behandlingdysbiose hos voksne involverer høj væskeindtagelse.Det forhindrer dehydrering af kroppen under diarré, fremmer fortynding af fæces under forstoppelse.Det foretrækkes at give mineralisk ikke-kulsyreholdigt vand, der stimulerer eliminering af toksiner fra tarmen, som udskiller rådne bakterier.Diæt til behandling af dysbiose involverer fuldstændig opgivelse af alkoholholdige drikkevarer.
I diarré
Brug kogte produkter malet til en puré under behandlingen.Normalisering af afføringen letter ved blåbærkompott, kirsebærbuljong.Ernæring til tarmdysbiose hos voksne ledsaget af diarré ser sådan ud:
| Produkttype | Mulig | Forbudt |
| Mel- og kornprodukter | Rusk, tørret brød (skræl), usødede cookies | alle andre melprodukter |
| Flydende retter | kødfattig eller fiskebuljong med lavt fedtindhold, kogt korn (undtagen hirse), hakket kød | fedtholdigt bouillon, mælkesupper |
| Fisk og kødprodukter, æg | Fisk med lavt fedtindhold.Kan være hele eller kogte koteletter, donuts, kødboller |
|
| Mejeriprodukter | Af gærede mælkeprodukter i forværrelsesperioden - kun ost med fedtfattig fedt.Kefir, yoghurt, creme fraiche, krydret ost kan indtages på bedringens stadium | mælk |
| Frugt, grøntsager | rå æblesau i form af potetmos, kogte grøntsager | alle andre frugter, rå grøntsager |
| Drikkevarer |
| alkohol |
| Dessert | ) al konfekt, honning, marmelade | |
| Saucer | kan fyldes med fedtfattig bouillon, en skive smør | mayonnaise, ketchup, sennep, saucer - isærskarp, krydret og olieagtig |
Til forstoppelse
Foretrukket er fødevarer, der indeholder fiber (kogte grøntsager), stimulerer intestinal peristaltik.Diæten skal omfatte probiotika.Ved dysbiose hos voksne nyttige kogte, stuede grøntsager, tørret frugt.Det er nødvendigt at opgive ris, semulje, bælgfrugter, pasta.
| Produkttype | dåse | forbudt |
| melprodukter | ) uaktuelt brød, melprodukter af 2 kvaliteter | melprodukter af højeste kvalitet |
| Flydende retter | grøntsags- og kødbuljong, ikke særlig fedtholdigeog stærke | fedtholdige bouillon |
| Fisk og kødprodukter, æg |
|
|
| Mejeriprodukter | mælk, rosin, creme fraiche, kefir, fløde, ost, krydret ost | - |
| Frugt, grøntsager |
| Rå løg, hvidløg, radise, svampe, majroer, radiser, hundetræer, blåbær |
| Drikkevarer | bouillon af vild rose, rabarber, mælkete, frugt og grøntsagssaft | gelé |
| Dessert | honning, marmelade, pastiller, marmelade | Flødekonfekture |
| Saucer | tomat, creme fraiche, med urter, tilberedt på fisk og kødbuljong | skarpe og fedtede saucer, sennep |
I rådne processer og flatulens
Hvis dysbiose er ledsaget af rådne processerog i tarmen, abdominal distension, høj gasdannelse (flatulens) kræver situationen en anden tilgang:
- Reducer kulhydrat- og proteinforbrug.De nedbrydes hurtigt i tarmen, hvilket forværrer forfaldsprocesserne.
- For at opgive brugen af grove-fordøjelige fibre, mejeriprodukter - de fremmer væksten af bakterier, som i livsprocessen forbedrer produktionenemissioner.
- Grøntsager skal kun koges.Begræns brugen af kartofler, rødbeder, gulerødder, courgetter, græskar.
- Havregryn, semulje, ris og boghvede er blandt de tilladte korn.Forbudte inkluderer perle, hirse, byg.
- Dampet fisk, kogt kød med lavt fedtindhold, ost, æg, ikke-faste æg, protein-omeletter bør foretrækkes.Af melprodukter - brødkrummer lavet af hvetemel, rugklid, gårsdagens brød.For at forbedre skålen smag, reducere smerten vil hjælpe laurbærblad, sød peber, nelliker.
- Det foretrækkes at give te af mynte, kamille, ingefær.De vil hjælpe med at reducere ubehagelige symptomer.
- At opgive konserveringsmidler, fødevaretilsætningsstoffer, æteriske olier, organiske syrer.
- Tilladte drikkevarer inkluderer grøn te, vildrosebuljong, kompoter, skilt juice, kakao på vand.
Menuen dysbacteriosis
Diæt til dysbiose hos voksne involverer hyppigere indtagelse af mad end på normale dage.Ud over morgenmad, frokost og middag har du brug for en anden morgenmad og snack.Som egnet snack:
- sandwich med vegetabilsk kaviar eller ost;
- calcineret ost;
- müsli aromatiseret med juice eller naturlig yoghurt;
- crunches eller 2-4 skiver af uaktuelt brød;
- bagt frugt;
- til forstoppelse - mejeriprodukter: rosin, yoghurt, yoghurt.
Morgenmad
Når der udvikles en diæt, skal den tages i betragtning ledsaget af tarmsysbiose i voksen diarré eller forstoppelse.I det førsteom morgenen kan du spise ris, havregryn, majsgrød, kogt på vand og viskes godt af.Dampkoteletter, ost med greener og creme fraiche, ost, æble sauce er velegnet som snacks og dessert.Forespørgsler med grøn eller sort te, kakao på vand, ripskompott.
Boghvede, mælk og semuljegrød, kogt fisk, røræg, ikke kogt æg, ostesofle, to kogte hårdkogte æg er nyttige til morgenmaden.Nyttigt vil være mælkemos kartofler, dampede kødboller, sød te med en skive citron.
Frokost
I tilfælde af intestinal dysbiose er brug af supper obligatorisk.Det kan være ører, grøntsager, kylling, kødsupper, kogt på bouillon med lavt fedtindhold, mosesuppe.Når diarré er egnet kogt ris eller boghvede grød med kødboller.For det andet, både med forstoppelse og diarré, kogt kylling med kartofler, vil mager fisk være passende.Sure anmodninger, bouillon af vild rose.
Middag
Opvask der serveres til middag bør ikke overbelaste maven.Det skal være let, kalorifattigt.Kogt kød eller dampet fisk skal foretrækkes.Til pyntemad kartoffel, grød (ris med diarré), grøntsagsalat, ostegryder.Når forstoppelse - tæt på natten drikke et glas rosiner, yoghurt eller yoghurt.
Video
Oplysningerne i denne artikel er kun vejledende.Artiklen kræver ikke selvbehandling.Kun en kvalificeret læge kan diagnosticere og anbefale behandling baseret påindividuelle egenskaber ved en bestemt patient.
