Hvor mange gange om dagen skal du spise

Nogle mennesker vænner sig til tre måltider om dagen, andre foretrækker at spise en gang om dagen, men meget tæt, og nogen spiser små portioner seks til syv gange.Vi hjælper med at bestemme, hvilken diæt der kommer dig til gode.

Tre måltider om dagen for alle, der har det godt.

Ernæringstilstand

Morgenmad kl. 7-8 om morgenen, frokost fra 13-14 timer og middag kl. 19-20 timer.Denne diæt har været almindelig for os siden barndommen, men det er ikke en biologisk nødvendighed, som man måske tror, ​​i betragtning af dens udbredte anvendelse.

Folk spiser ikke altid tre måltider om dagen.Dette regime blev dannet under indflydelse af kultur eller rettere sagt en otte-timers dag.Lad os se, om tre måltider om dagen har andre fordele end bekvemmelighed.

Fordelene ved tre måltider om dagen

Mange ernæringseksperter har hævdet, at hyppigere måltider hjælper til bedre kontrol med vægten end almindelige tre måltider, men nogle undersøgelser tilbageviser dette.

Forskning har vist Øget måltidsfrekvens fremmer ikke større vægttab hos forsøgspersoner, der har fået ordineret en 8-ugers ækvivalent energibegrænset diæt.at tre måltider om dagen på ingen måde er værre end flere måltider, når det kommer til vægttab.I otte uger fulgte to deltagere med en fedtfattig diætkalorier, men den ene gruppe spiste tre gange om dagen og den anden seks.Som et resultat tabte deltagere fra begge grupper vægt, forskere bemærkede ikke signifikante forskelle.

En anden undersøgelse sammenlignede virkningen af ​​to - og flere måltider på sundheden og tallet for overvægtige kvinder.Det viser sig Forøget måltidsfrekvens dæmper fedtfrie massetab og nogle markører for sundhedsstatus med en vægtstyret vægttabsdiæt.at kvinder, der fodrede to gange dagligt, havde øgede niveauer af lipoproteiner med høj densitet eller godt kolesterol.

En anden undersøgelse Måltidsfrekvens ændrer forskelligt postprandial triacylglycerol- og insulinkoncentrationer hos overvægtige kvinder.svarede til tre og seks måltider om dagen.Det blev fundet, at niveauet af triglycerider i blodet var signifikant lavere ved tre måltider end ved seks.Så tre måltider om dagen sammenlignet med fraktioneret er mere nyttige til det kardiovaskulære system.

Det viser sig, at en standard tre måltider om dagen ikke kun ikke mister fraktioneret, men også har sundhedsmæssige fordele.

Hvem passer til tre måltider?

Velegnet til tre måltider, hvis:

  • du arbejder fra 8 til 5, og du ikke har et måltid mellem måltiderne;
  • du ønsker ikke at bruge ekstra tid på madlavning;
  • du er vant til denne type diæt, lider ikke af overvægt og fordøjelsesproblemer;
  • Du føler dig ikke sulten midt på dagen.

Hvis du er overvægtig, lider af sult og overspisning, bør du prøve andre kraftsystemer.

Fraktioneret mad til at kontrollere sult

Ernæringstilstand

Essensen af ​​fin spisning er at opdele dit daglige antal kalorier i mange små måltider.Hvor meget afhænger af dine evner og ønsker.Dette er typisk seks måltider: tre hoved- og tre snacks.

Hvis din kalorifrekvens er 1.500 kcal, i stedet for tre måltider på 500 kcal, spiser du højst 250 kcal ad gangen.Dette er for eksempel en sandwich eller et glas yoghurt og et æble.

Fordelene ved at spise lavt

Fordelene ved denne metode er, at du i løbet af dagen ikke føler dig sulten, hvorfor du spiser mindre mad, selvom du ikke tæller kalorier og begrænser dig til at spise.

Faldet i sult bekræftes af resultaterne fra et eksperiment Større appetitkontrol forbundet med en øget hyppighed af spiser hos magre mænd.udført på unge mænd med normal kropsvægt.Forskere har fundet, at hvis du deler en portion mad i fem dele og giver hver del på en time, så kan forsøgspersonerne bedre kontrollere deres appetit end når de spiser en portion ad gangen.

​​

Derudover reducerer hyppige måltider niveauet for glukose og dårligt kolesterol i blodet.Dette bekræftes af undersøgelsen af knebling versus gorging: Metaboliske fordele ved øget måltidsfrekvens. , der sammenlignede fordelene ved 17 snacks om dagen i forhold til regelmæssige tre måltider.Spiser mennesker har ofte fundet et fald i fastende total kolesterol, lipoproteiner med lav densitet og dårlige kolesterolholdere.Derudover har de reduceret blodsukkerniveauet og outputAf peptidet i daglig urin.

Nedsatte insulinniveauer i blodet ved seks måltider blev også bekræftet Måltidsfrekvens ændrer forskelligt postprandial triacylglycerol og insulinkoncentrationer hos overvægtige kvinder.i undersøgelsen.

Det er ikke muligt med sikkerhed at sige, om fraktioneret ernæring hjælper med at tabe sig, da nogle undersøgelser ikke afslører fordelene ved hyppige måltider til vægttab.Men da der er bevis for fordelene ved en sådan diæt, hvorfor ikke prøve det?

Hvem skal prøve fraktioneret ernæring

Overvej fraktioneret ernæring, hvis:

  • du er overvægtig og du leder efter måder at slippe af med;
  • har du mulighed for at få en snack i løbet af dagen;
  • du føler dig ofte sulten i løbet af dagen og spiser om aftenen;
  • du vil sænke dit dårlige kolesterol- og insulinniveau.

Med tre og en halv måltider regnede vi ud.Der er et andet måltidsregime, der anbefales som en sundhedsmæssig fordel - kortvarig faste.

Kortvarig sult for hjerte- og hjernesundhed

Ernæringsregime

Kortvarig faste er en ernæringsplan, hvor du i 16-18 timerspiser kun vand og spiser på andre tidspunkter så meget du vil, men uden overspisning og skadelig mad.Der er også et andet mønster - regelmæssige måltider fem dage om ugen og faste 24 timer to gange om ugen.

Kortvarig sult kan kaldes en modetrend, men sådanne mønstre har mødt historien.For eksempel fortæller historiker Caroline YeldhamMorgenmad, frokost og middag: Har vi altid spist dem?at de gamle romere spiste en gang dagligt omkring middag.De passede meget på deres fordøjelse og overvejede at spise mere end en gang om dag gluttony.

Fordelene ved sult med kort sigt

Der er ganske mange undersøgelser, der beviser fordelene ved sult, men de fleste af dem er blevet udført med dyr.Eksempelvis er eksperiment Cardioprotective Effect of Intermittent Fasting forbundet med en forhøjelse af adiponectin-niveauer i rotter.hos mus viste fordelen ved kortvarig faste for det kardiovaskulære system.Derudover var der et fald i insulin-, leptin- og kolesterolniveauer samt en stigning i testosteronniveauet.

Som sagt af Intermitterende faste: videnskaben om at gå uden.Mark Mattson, en senior fyr ved National Institute on Aging, sult sænker antallet af inflammatoriske markører i blodet og reducerer oxidativ stress, understøtter læring og hukommelse.

Eksperimentdeltagere Alternativ kalorirestriktion forbedrer de kliniske fund og reducerer markørerne for oxidativ stress og betændelse hos overvægtige voksne med moderat astma.- Overvægtige voksne med astma - spiste kun 20% af deres kaloriindtag på nogle dage.I otte uger mistede de 8% af deres vægt, reducerede antallet af markører for oxidativ stress og betændelse i deres blod, reducerede også astmasymptomer og forbedrede nogle indikatorer for livskvalitet.

Mattson undersøgte også fordelene ved at faste for hjernen.Hvis du ikke spiser i 10-16 timer, trækker din krop energi fra fedtlagre snarere end fedtsyrer kommer ind i blodbanen.Dette vil have en positiv effekt på sådanne kognitive funktioner som hukommelse og indlæringsevne samt bremse hjernens destruktive processer.

Ifølge Stephen Freedland, professor i urologi ved Duke University Medical Center i Durham, er kaloribegrænsningen imidlertid af stor, hvis ikke afgørende, betydning.

Dr. Friedland og kolleger studerede Effekten af ​​intermitterende faste på prostatacancer-tumorvækst i en musemodel.virkningen af ​​kortvarig sult på udviklingen af ​​prostatacancer hos mus.Musene blev fastet to gange om ugen i 24 timer, og resten af ​​tiden blev spist.Som et resultat tabte de ikke vægt og modtog ingen fordele ved sult - kræftets vækst blev ikke langsommere.

Friedland mener, at det er af stor betydning for helbredet at have en samlet reduktion af kalorier end i fasteperioder.Det vil sige, du kan kun drage fordel af sult, hvis du spiser sund mad og ikke overspiser på andre tidspunkter.

Hvem skal prøve kortvarig faste

Du bør prøve kortvarig faste, hvis:

  • du ikke kan tabe dig og vil prøve noget nyt;
  • du føler dig ikke sulten om morgenen (for eksempel hvis du valgte daglig faste i 16 timer og spiste kl. 8 om aftenen, næste gang vil du kun være i stand til at spise i 12 dage);
  • du ønsker ikke at bruge en masse tid på at lave mad.

Og hvilken slags diæt er den rigtige for dig?Fortæl os i kommentarerne.

Relaterede publikationer