Glaskeramisk plade - funktioner i struktur og pleje, bedømmelse af producenter med anmeldelser

Forforenkling af køkkenets arbejde er der en række nyttige gadgets.En af dem er en glaskeramisk kogeplade - inden du køber en sådan madlavningsoverflade, skal du læse producentens bedømmelse.I de senere år foretrækker flere og flere mennesker, der vælger elektriske komfurer glaskeramik.Dette skyldes det faktum, at en sådan kogeflade har et antal positive kvaliteter.

Hvad er en glaskeramisk komfur?

Den almindelige elektriske komfur er blevet erstattet af en glaskeramisk komfur.Denne type enhed kører på elektricitet, hvilket er meget mere økonomisk end at bruge gasovne.Overfladen på et sådant panel er lavet af glaskeramik, hvilket gør det perfekt glat og glat.I udpegede områder er der placeret madlavningszoner, der er markeret med konturer med forskellige diametre, dvs. mønsteret på kogeplader.Et sådant panel styres af et berøringsområde med knapper placeret på det.

Hvad er forskellen mellem en induktionskomfur og et glaskeramik

Før du bestiller et sådant køkkenapparat, skal du læse dets forskelle fra induktionstælleren.Den største forskel er, at det i induktionsmodellen til opvarmning af selve pladen som regel ikke er tilfældetsker.Elektrisk strøm, der kommer gennem den indbyggede spole, skaber et magnetfelt, der påvirker den magnetiserede bund af skålen.Takket være dette princip bruges elektricitet til at opvarme ikke kun hele overfladen, men kun et specifikt område.Forskelle:

  • En keramisk kogeplade med et spiralelektrisk varmeelement varmer sig først og begynder først at varme opvasken.

  • induktionskogepladen varmer kun bunden af ​​køkkengrej.I de fleste tilfælde forbrænder fødevaren ikke på det, så induktionsapparatet bruger mindre elektricitet sammenlignet med glaskeramik ved høj produktivitet.

  • Mange foretrækker den glaskeramiske variant, fordi den er billigere end induktionsanalogen.Derudover er det ikke nødvendigt at købe nye redskaber til madlavning på en sådan dækning.

Fordele og ulemper

Moderne plader er udstyret med praktiske og enkle kontroller, der hjælper med at kontrollere opvarmningstemperaturen.Keramiske kogeplader har en række fordele, der gør sådanne paneler mere og mere populære hvert år.Fordele:

  • God modstand mod høj temperatur.
  • Tilgængelighed af support til øjeblikkelig opvarmningsfunktion.
  • Fremragende styrke.
  • Glaskeramiske plader har et lavere strømforbrug end gaskomfur.
  • Glaskeramiske belægninger afkøles hurtigt.
  • Brugsevneservise af specifikke former.Afhængig af den bestemte model kan kogeplader ikke kun være runde, men også andre former.
  • Det er muligt at vælge en opvarmningszone.
  • Beskyttelse mod børn i moderne glaskeramik.
  • Udvidet funktionalitet i form af en timer, automatisk nedlukning under kogning, automatisk tilberedning osv.

På trods af en så stor liste over fordele er keramiske komfurer ikke uden ulemper.Sørg for at tage dem i betragtning.Ulemper:

  • Glaskeramik er "bange" for at slå skarpe genstande.
  • Tilberedning med en jævn og jævn bund kræves til madlavning.
  • Den opvarmede glaskeramiske overflade skal beskyttes mod kontakt med sukker eller sukker, da det er vanskeligt at fjerne dem.
  • Kogeplader kan ikke rengøres med metalbørster, slibemidler.
  • Glaskeramikplader er dyrere end traditionelle elektriske komfurer.

Hvilket køkkengrej er egnet

Køkkenudstyr lavet af glaskeramik er velegnet til køkkengrej med en flad og flad bund, hvilket sikrer maksimal varmeoverførsel.En god mulighed er et produkt med en tyk bund - det forhindrer deformation af dagen på grund af indflydelsen af ​​høje temperaturer.Den har en god varmeledningsevne mørke retter, som har en matbund - madene deri tilberedes hurtigere.

Rundbundede enheder vil ikke være egnet til glaskeramiske overflader, fordi de har et lille kontaktområde med det.Giv også op med retter med ru bund, ødelagte billeder.Hvis brændere nær pladen er induktion, skal du indi dette tilfælde vil keramisk køkkengrej, messing, kobber, glas og aluminium være ubrugelig.Bunden af ​​en speciel glaskeramisk overflade består af flere lag af forskellige metaller og deres legeringer.

plejefunktioner

For at gøre et køb vare længere, skal du følge dets plejebestemmelser.Hvis du ikke ønsker blå pletter på ovnen, skal du ikke bruge opvaskemiddel.For at fjerne spor af vand og kalk kræves pletter med metallisk glitter og fedtstænk ved hjælp af konventionelle glaskeramiske rengøringsmidler.Hvis pletterne er meget stærke, skal du først opsøge en stålrenser af høj kvalitet for at sikre dig, at de er fri for slibemidler.Nyttige tip:

  • Rengør den keramiske glasoverflade regelmæssigt, helst efter hver tilberedning.
  • Brug ikke slibende rengøringsmidler eller ridser.
  • Det anbefales ikke at bruge en pletfjerner, en aerosolrens til ovnen, universalrengøringsmidler og rengøringsprodukter til bad.
  • Hvis fødevarer er løbet tør, skal du fjerne det hurtigere fra den varme zone og fjerne resten med en skraber.
  • For at bevare skønhed og pragt i lang tid skal du vælge retter med en diameter, der svarer til kogepladens størrelse.
  • Sørg for, at kogeapparaterne er flade og jævne på kogefladen i varm tilstand.

Bedømmelse af komfurer med glaskeramik

Før du beslutter dig for et produkt, skal du læse listen over kendteproducenter, hvis produkter du virkelig kan stole på.Du kan købe en passende glaskeramikovn i en specialiseret online butik med postlevering.Og nogle af dem tilbyder ofte rabatter.Kendte producenter:

  • Gorenje;
  • Bosch;
  • Hansa;
  • Beko;
  • Electrolux;
  • Indesit;
  • Gefest.

Gorenje

Gorenje-brandmodeller er blevet meget populære blandt moderne glaskeramiske kogeplader.Hvis du er interesseret i at købe et husholdningsapparat med god brænderkapacitet, så tjek EC 57341 AX Gorenje.Pladen har et display, elektronisk kontrol:

  • modelnavn: Gorenje EC 57341 AX;
  • egenskaber: dimensioner - 50x60x85 cm, kogeplade - 4, kontrolelementer - elektronisk, ovnens volumen - 56 l, farve - sølv;
  • plusser: der er en grill, baggrundsbelysning og et stort udvalg af tilstande i ovnen;
  • Ulemper: Intet fedtfilter inkluderet.

I modsætning til den tidligere version har Gorenje EC 55301 AX glaskeramikoverflade mekanisk kontrol.Et sådant køb vil være lidt billigere:

  • modelnavn: Gorenje EC 55301 AX;
  • egenskaber: dimensioner - 50x60,6x85 cm, farve - sølv, ovnvolumen - 46 l, kontrol - mekanisk, kogeplade - 4;
  • plusser: der er en baggrundsbelysning, en kølevifte, relativt billig sammenlignet med dens analoge;
  • Ulemper: En lille ovn.

Bosch

Bosch elektrisk komfur til husholdning HCA744620 med glaskeramisk arbejdsoverflade er en teknik med fremragende byggekvalitet.Vis tilgængelighedgør styring praktisk.Derudover er udstyret udstyret med en timer og en oval kogeplade:

  • modelnavn: Bosch HCA744620;
  • egenskaber: dimensioner - 60x60x85 cm, kontrol - mekanisk, ovnvolumen - 66 l, grill, kogeplade - 4 elektrisk, 1 dobbelt kredsløb, farve - hvid;
  • fordele: fremragende funktionel, rummelig ovn;
  • Ulemper: Det er dyrt.

Hvis du er interesseret i at købe en billig Bosch-enhed, er du muligvis egnet til HCA644220.Den elektriske kogeplade er som den foregående analog udstyret med mekaniske betjeningselementer og et display:

  • modelnavn: Bosch HCA644220;
  • karakteristika: dimensioner - 60x60x85 cm, mekanisk kontrol, 4 elektrisk og 1 dobbelt kogeplade, ovnvolumen - 66 l, farve - hvid;
  • plusser: godt funktionssæt, god byggekvalitet:
  • minusser: ingen.

Hansa

En billig mulighed for moderne køkkener er Hansa FCCW53002 glaskeramisk komfur, hvis varmeelementer opvarmes på kortest mulig tid og producerer varme efter behov.retning.Enheden er mekanisk kontrolleret, men har ingen timer.Ovnens dør er foldbar:

  • modelnavn: Hansa FCCW53002;
  • karakteristika: dimensioner - 50x60x85 cm, farve - hvid, kogeplade - 4, volumen af ​​ovnen - 69 l;
  • plusser: der er et opbevaringsrum, det er billigt;
  • Ulemper: Ingen timer.

Hansa FCCB68220 - elektrisk komfur med glaskeramikplade udstyret med elektrisk grill.For nemheds skyld ved kontrol over installeretparametre er displayet:

  • modelnavn: Hansa FCCB68220;
  • karakteristika: dimensioner - 60х60х85 cm, kontrol - mekanisk, kogeplader - 4 elektriske, 1 dobbelt kredsløb, farve - brun, ovnvolumen - 66 l;
  • plusser: der er en skuffe, en timer;
  • Ulemper: høje omkostninger.

Beko

Beko-varemærket har vundet betydelig popularitet.For at spare på køb af keramisk kogeplade skal du kigge efter den passende mulighed i store butikker, da de ofte har salg og tilbud.Billige Beko-køb vil være:

  • Modelnavn: Beko CS 47100 S;
  • egenskaber: dimensioner - 50х50х85 cm, ovnens volumen - 49 l, kogeplade - 3 elektrisk, 1 hurtig opvarmning, kontrol - mekanisk, farve - sølv;
  • fordele: lave omkostninger, 5 ovntilstande;
  • Ulemper: Ikke den højeste kvalitet.

Den følgende glaskeramiske komfur er udstyret med elektroniske kontrolelementer.Der er grill, konvektion, indikator for restvarme:

  • modelnavn: Beko CSM 57300 GX;
  • egenskaber: dimensioner - 50х60х85 cm, kontrol - elektronisk, ovnvolumen - 55 l, 4 elektriske kogeplader, farve - sølv;
  • plusser: der er en timer, god byggekvalitet;
  • Ulemper: Det er dyrere end analogt.

Electrolux

Electrolux EKC 951300 er et husholdningsapparat af høj kvalitet og relativt forenklet tilberedningsprocessen.Ovnen har en konvektionsfunktion, der er organiseret af en ventilator.Takket være denne skål bagesjævnt på alle sider:

  • modelnavn: Electrolux EKC 951300 W;
  • karakteristika: dimensioner - 50х60х85 cm, kontrol - mekanisk, ovnens volumen - 61 l, kogeplade - 4 elektrisk, 1 dobbelt kredsløb, farve - hvid;
  • plusser: der er en timer, god kvalitet;
  • ulemper: ingen timer.

Glaskeramisk kogeplade EKC 954508 X er udstyret med en selvrensende ovnfunktion.Enheden har et display, grill, og i ovnen er konvektion:

  • modelnavn: Electrolux EKC 954508 X;
  • karakteristika: dimensioner - 50х60х85 cm, kontrol - mekanisk, ovnens volumen - 63 l, kogeplade - 4 elektrisk, 1 dobbelt kredsløb, farve - sølv;
  • fordele: praktisk, god byggekvalitet;
  • Ulemper: høje omkostninger.

Indesit

Indendørs glaskeramik Indesit I5VSH2A (W) er en anordning med drejekontakter og mekanisk kontroltype.Der er en grill, det vil sige funktionen af ​​madlavning ved hjælp af termisk stråling - en analog til ristning af mad på kul.Ovnen er udstyret med belysning, der giver dig mulighed for at se inde i rummet uden at åbne døren:

  • modelnavn: Indesit I5VSH2A (W);
  • egenskaber: dimensioner - 50x60x85 cm, kontrol - mekanisk, ovnvolumen - 61 l, kogeplade - 4 elektrisk, farve - sølv;
  • plusser: timer, god opbygning, funktionel;
  • Ulemper: Fravær af timer til sådanne omkostninger.

Indesit I5V52 (W) er en elektrisk komfur med en traditionel ovnrensningsmetode.Lydtimerforenkle tilberedningsprocessen:

  • modelnavn: Indesit I5V52 (W);
  • egenskaber: dimensioner - 50х60х85 cm, mekanisk kontrol, 4 kogeplader, ovnvolumen - 57 l, farve - hvid;
  • plusser: timer, funktionel;
  • ​​
  • Ulemper: Ingen ur.

Gefest

Den oprindelige erhvervelse er Gefest 6560-03 0043 med elektrisk grill, display, ur, timer og drejekontakter.Ovnen er som mange andre indstillinger baggrundsbelyst.Mere information om pladeparametre:

  • modelnavn: Gefest 6560-03 0043;
  • egenskaber: dimensioner - 60х60х85 cm, kontrol - mekanisk, ovnvolumen - 52 l, kogeplade - 4 elektrisk, 2 dobbelt kredsløb, farve - grå;
  • plusser: tilstedeværelsen af ​​en timer, konvektion, skuffer til opvaskemaskiner;
  • Ulemper: Ikke de overkommelige omkostninger.

Hvis du er interesseret i mere elektronisk kontrol, er et godt valg Gefest 6570-04 0057. Sættet inkluderer en spytte til grillning:

  • ) modelnavn: Gefest 6570-04 0057;
  • egenskaber: dimensioner - 60х60х85 cm, kontrol - elektronisk, ovnvolumen - 52 l, kogeplade - 4 induktion, farve - sort;
  • Fordele: Timer, konvektion, redskaber;
  • Ulemper: Det er dyrt.

Sådan vælges en keramisk kogeplade i glas

På salg kan du finde et stort udvalg af sådanne apparater, så spørgsmålet opstårvælg en komfur med en glaskeramisk overflade.Det er vigtigt at tage ikke kun hensyn til størrelsen på pladen eller diameteren på brænderne, men også nogle andre punkter.De vigtigste udvælgelseskriterier:

  • Kogepladen er uafhængig af ovnen og uafhængig.I den første udførelsesform udføres styringen direkte fra panelet, der er placeret på ovnskabet.Uafhængige er mere praktiske, fordi de kan installeres individuelt hvor som helst.Derudover er styringen mekanisk og berørt.Sidstnævnte er mere praktisk at bruge.
  • Type kogeplade.De kan være hurtig, halogen og induktion.Den første mulighed er den enkleste og mest almindelige.Induktion er mange husmødres drøm, fordi de øjeblikkeligt varmer bunden af ​​skålen.
  • Yderligere funktionalitet.Bemærk timer, timer, konvektion, grill osv.

Video

Anmeldelser

Nikita, 36 år

Interesseret i keramisk kogepladen Gorenje EC 67 CLB.Enheden har 4 kogeplader, en ovn på 64 liter og grill.Styring er mekanisk, der er en timer, et ur.Fordelene inkluderer montering, funktionalitet, mange tilstande.Ulempen er de høje omkostninger.

Alexander, 32 år

Efter en lang søgning foretrækkede han Indesit I5VSH2A (W) glaskeramisk kogeplade.Mekanisk kontrol, baggrundsbelyst ovn (61 liter), elektrisk grill, restvarmeindikatorer - alt er helt arrangeret.Det er bemærkelsesværdigt, at der er en speciel kasse til opvask.

Andrew, 28 år

Besluttet at gemme og købe kogepladen i stedet for hele køkkenmaskinerne.Købt en Kitfort KT-108 komfur med en keramisk kogeplade uden ovn.Styr elektronisk, der er en skærm.Sandt nok, kogepladenkun én, men den er induktiv.Ulemper - lav effekt, hurtig sletning af inskriptioner.