Havregrynssmåkager derhjemme: de bedste opskrifter med nødder, ost, chokolade, banan, med boghvedemel og tranebær, med majsmel og kokosflager, med korn, med rismel og frø, med mynte i chokolade, med peber og ingefær

I denne artikel tilbyder vi dig lækre og usædvanlige bageopskrifter. Hvad angår tilberedning af havregrynskager, vil nogle opskrifter helt sikkert overraske dig.

I dag er butikshylderne bogstaveligt talt fyldt med tilsat forskellige slik, men hjemmelavede kager mister ikke deres popularitet. Måske er de lækreste hjemmelavede godbidder cookies. I dag vil vi fortælle dig de mest populære og sunde opskrifter på havregrynkager.

Havregrynssmåkager: en klassisk opskrift

• Havreflager - 1 kop
• Æg - 2 stk..
• Mel - 150 g
• Sukkersand - 100 g
• Smør - 150 g
• Bagning pulver - 1,5 tsk.
• Vanillin, kanel - efter eget skøn

Følg derefter instruktionerne for at lave godbidder:

• Hvis det ønskes, kan flagerne efterlades hele eller knuses i en blender.
​​
• Pisk æg i en beholder og pisk dem med perlesukker.
• Tilsæt blødt smør til æggeblandingen, pisk blandingen lidt mere. Hvis det ønskes, tilsæt krydderier.
• Derefter tilføjer vi flager til alle ingredienserne, blander indholdet af beholderen igen.
• Vi sigter melet for at fjerne klumper fra det, bland det med bagepulver. Tilsæt gradvist den tørre blanding til beholderen og ælt dejen.
• Ifølge denne opskrift må dejen ikke være for stejl, den vil klæbe lidt til dine hænder.
• Lad dejen stå et køligt sted i mindst en halv time, hvorefter flagerne vil svulme lidt.
• Dæk nu bagepladen med bagepapir.
• Form småkager af dejen og læg dem på en bageplade. Stil ikke småkagerne tæt på hinanden, ellers hænger slikket sammen under tilberedningen.
• Send bagepladen til den forvarmede ovn i 15 minutter.
• De brunede småkager er klar, lad godbidderne køle af, tag dem af panden og nyd den hjemmelavede lækkerhed.

Havregrynssmåkager med nødder: opskrift

Nødder tilsættes ret ofte til forskellige bagværk, og det er ikke overraskende, fordi de giver produktet en særlig smag og aroma. Du skal dog huske, at nødder er et højt kalorieindhold og bør indtages med måde.

• Havregryn - 1,5 kop
• Æg - 1 stk.
• Sukkersand - 4,5 spsk. l.
• Hasselnødder – 30 g
• Mandler – 30 g
• Valnødder – 30 g
• Bagepulver - 1,5 tsk.
• Smør - 150 g
• Salt - en knivspids
• Naturlig flydende honning - 1 tsk.

Vi tilbereder småkager med nødder som følger:

• Kværn flagerne lidt med en blender.
• Hvis det ønskes, mal nødder til krummer eller hvert stykke. brydes i flere stykker.
• Tag smørret ud af køleskabet på forhånd, så det bliver blødt.
• Pisk et æg i en beholder og tilsæt perlesukker. Pisk blandingen.
• Tilsæt olie og honning til æggeblandingen og bland ingredienserne.
• Fyld nu beholderen med flager og nødder.
• Sigt mel og bland med bagepulver.
• Tilsæt gradvist mel til den flydende blanding, og ælt dejen.
• Lad dejen stå i cirka en halv time.
• Smør derefter formen, hvori vi skal bage godbidderne, med vegetabilsk olie.
• Form små kager eller småkager af enhver anden form af dejen og læg dem i en form.
• Vi sender formularen til en forvarmet ovn i ca. 10-15 minutter.
• Sødme tilberedes hurtigt og enkelt, og det viser sig meget aromatisk og velsmagende.

Havregrynssmåkager med ost: opskrift

Havregrynssmåkager er en sund, velsmagende og usædvanlig dessert, der kan forberedt selv til underholdende gæster. Ost kan efter ønske erstattes med hytteost, sød hytteost osv.

• Havreflager - 1,5 kop
• Æg - 2 stk....
• Sukkersand - 50 g
• Hytteost - 120 g
• Smør - 3 spsk. l.
• Bagepulver - 1,5 tsk.
• Appelsinskal - efter eget skøn

Følg derefter instruktionerne for at lave cookies:

• Kværn flagerne med en blender.
• Det er bedre at tage hjemmelavet ost, den er meget lækrere end købt, men det er værd at huske på, at den er federe. Hvis du ønsker det, kan du erstatte produktet med indkøbt fedtfattig ost eller ostemasse, der kan købes med rosiner, tørrede abrikoser, chokolade osv.
• Kværn osten med perlesukker. Bemærk at mængden af ​​sukker afhænger af det mejeriprodukt du vælger. Selve ostemassen er ret sød, især hvis der er chokoladestykker i. I dette tilfælde kan du slet ikke tilføje sukker eller tilføje det, men mindre end angivet i opskriften.
• Tilsæt æg til osten, bland ingredienserne.
• Dernæst sender vi olie og krydderier til blandingen som ønsket, bland indholdet af beholderen igen.
• Nu tilføjer vi flager, skal og bagepulver til beholderen og ælter dejen.
• Vi efterlader dejen i en halv time et køligt sted, så flagerne svulmer.
• Smør bagepladen med olie.
• Form figurer, kugler, kager af dejen og overfør dem til en bageplade.
• Vi sender bagepladen til den forvarmede ovn i 20-25 minutter.
• Efter at delikatessen er afkølet, skal du fjerne den fra panden og spise den.

Bemærk venligst, at dejens konsistens og den faktiske hårdhed af det færdige produkt afhænger af, hvor grove flagerne du vil bruge til at lave småkager. Det afhænger også af, om du vil bruge hele eller knuste flager. Grove og uknuste flager vil resultere i mere uaktuelle og grove småkager. Ved at bruge knuste og bløde flager får du sarte småkager.

Havregrynssmåkager med chokolade: opskrift

Tilføjelse af lidt kakao eller et par stykker chokolade til dejen, får vi en meget velsmagende godbid - Chokolade Havregryn Cookies. Både voksne og børn spiser denne delikatesse med fornøjelse.

• Havreflager - 220 g
• Æg - 2 stk.
• Sukkersand - 100 g
• Kakao - 1 spsk. l.
• Mel - 120 g
• Bagepulver - 1,5 spsk. l.
• Mørk chokolade - 70 g
• Smør - 120 g
• Kanel - en knivspids

Disse cookies skal tilberedes efter denne vejledning:

• Flager kværne lidt med en blender. Ifølge denne opskrift skal flagerne ikke males til en pulverform.
• Bland granuleret sukker, kanel og æg i en beholder. Pisk blandingen.
• Smør kan erstattes med margarine, hvis det ønskes. Produktet skal først tages ud af køleskabet, så det bliver blødt.
• Tilsæt smør til æggeblandingen, pisk ingredienserne lidt igen.
• Sigt mel, bland med bagepulver og kakao.
• Hak chokoladen i små stykker.
• Tilsæt flager og chokoladechips til beholderen.
• Hæld derefter den tørre blanding gradvist i beholderen og ælt dejen. Lad det stå i mindst en halv time, så flagerne svulmer lidt.
• Dejen ifølge opskriften skal være ret kølig.
• På tidspunktet for tilsætning af mel skal du justere mængden, det kan være nødvendigt at øge eller mindske mængden lidt.
• Smør bagepladen med olie.
• Vi danner ret store kager af dejen.
• Vi ​​sender bagepladen til den opvarmede ovn i 15-20 minutter.
• Tag de færdige produkter ud og lad dem køle af.

Havregrynssmåkager med banan: Opskrift

Cookies lavet med banan er meget velsmagende og usædvanlige. Ingen vil nægte sådan en delikatesse. Hvis det ønskes, kan du tilberede diætetiske havregrynkager med banan, i dette tilfælde får vi ikke kun en velsmagende, men også en sund dessert.

• Havreflager - 4 spsk. l.
• Hvedemel - 120 g
• Banan - 2 stk.
• Kyllingeæg - 2 stk.
• Sukkersand - 100 g
• Smør - 60 g
• Bagepulver - 1,5 tsk.
• Kanel, gurkemeje - efter eget skøn

Processen med at lave delikatesser består af følgende trin:

• Et par ord skal siges om bananer. Mange mennesker foretrækker en lidt grønlig frugt, men til denne opskrift skal bananer tages modne og søde. Som regel er bananer med brune pletter på huden de sødeste. Hvis bananerne er store, er 1 stk nok, er de små eller mellemstore, tag 2 stk.
• Skræl frugten og mal den med en blender eller mos den med en gaffel.
• Kværn flagerne med en blender eller kaffekværn.
• Pisk æg med perlesukker i en dyb tallerken.
• Tilsæt blødt smør og krydderier til den resulterende blanding, bland ingredienserne.
• Tilføj derefter en banan til beholderen.
• Sigt mel og bland med bagepulver og flager.
• Tilsæt gradvist den tørre blanding til beholderen, ælt en tyk dej.
• Smør bagepladen med olie.
• Form småkager af enhver form af dejen.
• Vi overfører delikatessen til en bageplade og sender den til en opvarmet ovn i 15-20 minutter.
• Så snart delikatessen bliver rødmosset, kan du få den. Vi venter, indtil havrekagerne med banan er afkølet, og serverer dem til bordet.

Hvis du ønsker at få et diætprodukt, så brug følgende opskrift:

• Havreflager - 1,5 kopper
• Banan – 2 stk.
• Rosiner - 1 spsk. l.
• Tørrede abrikoser, svesker - et par stk.

Det er meget nemt at lave småkager:

• Ifølge denne opskrift er det ikke nødvendigt at male flagerne. Den eneste anbefaling til dette produkt er, at det er bedre at bruge bløde flager til denne opskrift.
• Mos bananerne med en gaffel.
• Hæld tørrede frugter i 5 minutter. kogende vand Skær tørrede abrikoser og svesker i små stykker.
• Kombiner flager, bananer og tørrede frugter i en beholder, ælt dejen.
• Beklæd bagepladen eller formen, hvori vi skal bage godbidderne, med bagepapir.
• Form en småkage af dejen og overfør den til formen.
• Send godbidderne til en opvarmet ovn i 10 minutter.
• Disse cookies er en fremragende snack, som kan nydes når som helst på dagen.

Havregrynssmåkager med boghvedemel og tranebær: opskrift

Havregrynssmåkager tilberedes med tilsætning af mel og de fleste ofte bruger vi mel hvede Men andre typer mel, såsom boghvede, kan bruges til at forberede en sådan godbid. Denne type mel er meget nyttig, fordi den er rig på forskellige vitaminer og sporstoffer, som vores krop ofte har brug for.

• Havreflager - 1,5 kopper
• Boghvedemel - 1,5 kopper
• Kyllingeæg - 2 stk.
• Sukkersand - 70 g
• Bagepulver - 2 tsk. uden bitter
• Hjemmelavet mælk - 100 ml
• Flydende honning - 1 spsk. l.
• Tørrede tranebær - 3 spsk. l.
• Smør - 120 g
• Gurkemeje, kanel - efter eget skøn

Vi tilbereder delikatesser som følger:

• Kværn flagerne med en blender.
• Tag smørret ud af køleskabet, så det bliver blødt. Hvis det ønskes, kan smør erstattes med margarine.
• Pisk æg med perlesukker i en dyb skål.
• Tilsæt derefter smør, honning og krydderier til beholderen, bland ingredienserne til en homogen masse.
• Hæld mælk i ingredienserne og bland forsigtigt den flydende blanding.
• Sigt eventuelt melet og bland det med bagepulver, tranebær og flager.
• Tilsæt gradvist de tørre ingredienser til beholderen og ælt dejen.
• Smør en bageplade med olie eller dæk den med bagepapir.
• Form små småkager af dejen og overfør dem til en bageplade.
• Vi sender godbidderne, der skal tilberedes, i en opvarmet ovn.
• Tilberedningstid er cirka 20-25 minutter.

Havregrynssmåkager med majsmel og kokosflager: Opskrift

Endnu et mel, der kan bruges til at lave lækre havregrynssmåkager, der er majs cookies. Dette mel er væsentligt forskelligt fra boghvede og hvede, produkter fra det er ikke så bløde, og dejen er ikke så elastisk. Samtidig påvirker det ikke smagen af ​​det færdige produkt, sødmen er aromatisk og appetitlig.

• Finmalet majsmel - 10 spsk. l.
• Havreflager - 1,5 kop
• Kyllingeæg - 2 stk.
• Sukkersand - 50 g
• Smør - 120 g
• Bagepulver - 1,5 tsk.
• Salt - en knivspids
• Kokosspåner - 30 g
• Gurkemeje, kanel, citronskal - efter eget skøn

• Det er tilrådeligt at male flagerne i en blender, især hvis de er grov.
• Blødgør smørret efter at have taget det ud af køleskabet.
• Pisk æg med perlesukker i en dyb beholder.
• Tilsæt derefter blødgjort smør til denne blanding, bland indtil glat.
• Sigt eventuelt melet og bland det med salt og bagepulver. Hvis det ønskes, tilføjer vi også krydderier og citronskal til det.
• Tilsæt tørre ingredienser til den flydende masse og ælt dejen.
• Tilsæt kokosspåner til dejen.
• Lad det stå et stykke tid, cirka en halv time, og form småkager.
• Smør bagepladen med olie og overfør produkterne til den.
• Du skal bage sådanne småkager i en opvarmet ovn i cirka 15 minutter.

Cereal Oatmeal Cookies: Opskrift

Disse cookies er en gave fra gud til alle, der elsker slik, men samtidig tiden forsøger at holde sig i form og ikke spise en masse lækkerier. Havregrynssmåkager med korn er meget aromatiske, velsmagende og sunde.

Du kan bruge forskellige kerner til at lave disse småkager, vi foretrak havregryn, byg, hirse og majs.

• Havreflager - 30 g
• Bygflager - 20 g
• Hirseflager - 20 g
• Cornflakes - 30 g
• Hvedemel - 120 g
• Smør - 120 g
• Sukkersand - 50 g
• Kyllingeæg - 2 stk.
• Hjemmelavet creme fraiche - 3 spsk. l.
• Bagepulver - 1,5 tsk.
• Gurkemeje, kanel - efter eget skøn

) Dernæst følger vi følgende instruktioner til tilberedning af delikatesser:

• Til denne opskrift har vi taget flere typer flager, du kan købe færdiglavede flager på 5 eller 7 korn og bruge dem. Flager skal knuses med en blender, men ikke til en pulveragtig tilstand.
• Smør kan erstattes med margarine, men det første produkt vil gøre delikatessen meget mere velsmagende. Tag smørret ud af køleskabet på forhånd, så det bliver blødt, så smelter det hurtigere i et dampbad.
• Du kan tage butikskøbt creme fraiche, sådan en erstatning af produktet er passende, hvis du ikke ønsker at tilføje for fedtet produkt til dejen, i andre tilfælde anbefales det at bruge hjemmelavet creme fraiche.
• Pisk æggene i en dyb beholder og pisk dem med perlesukker.
• Smelt smørret i et dampbad og lad det køle af. Hæld det afkølede produkt i æggeblandingen.
• Vi sender creme fraiche dertil.
• Sigt mel og bland med bagepulver, flager og krydderier.
• Tilsæt gradvist tørre ingredienser til den flydende blanding og ælt dejen.
• Dæk bagepladen med bagepapir.
• Form kugler, kager, figurer af dejen og læg dem på en bageplade.
• Sæt bagepladen i en forvarmet ovn i 15 minutter.
• Så snart delikatessen er brunet, tages den ud af ovnen. Vent til kagerne er afkølet og server godbidderne.

Havregrynssmåkager med rismel og frø: Opskrift

Smagen af ​​disse småkager er helt usædvanlig. Delikatessen viser sig ikke kun at være velsmagende, men også nyttig, fordi rismel indeholder en ret stor mængde vitaminer og sporstoffer.

• Havremel - 50 g
• Rismel - 50 g
• Kyllingeæg - 2 stk.
• Græskarkerner - 20 g
• Solsikkekerner - 20 g
• Sesamfrø - 10 g
• ) Sukkersand - 30 g
• Bagepulver - halv tsk.

Følg derefter instruktionerne for at lave cookies:

• Pisk æggene i en dyb tallerken og pisk med perlesukker.
• Sigt mel og bland med bagepulver.
• Tilsæt frø til den flydende blanding.
• Hæld derefter gradvist de tørre ingredienser i beholderen. Vi ælter dejen. Juster mængden af ​​mel på dette trin, du kan have brug for lidt mere eller mindre.
• Dæk bagepladen med bagepapir.
• Form småkager af dejen og overfør den til en bageplade.
• Vi tilbereder delikatesser i en opvarmet ovn i 20 minutter.
• Denne delikatesse kan bruges som snack, da den er meget nærende.

Havregrynssmåkager med mynte i chokolade: opskrift

Sådanne småkager kan du i øvrigt lave sammen med dit barn, denne processen vil give alle, der deltager en masse sjov.

• Havreflager - 2 glas
• Smør - 70 g
• Kyllingeæg - 2 stk.
• Sukkersand - 5 spsk. l.
• Hjemmelavet creme fraiche - 3 spsk. l.
• Frisk mynte - 4 kviste
• Kanel, gurkemeje - efter eget skøn
• Mælkechokolade - 100 g
• Hvid chokolade - 100 g
• Konfektdrys - et par poser
• Mandelspåner - 20 g
• Kandiserede frugter - 20 d

Når alle produkterne er klargjort, lad os begynde at forberede en velsmagende og smuk godbid:

• Pisk æggene i en dyb beholder og pisk dem med perlesukker.
• Tag smørret ud af køleskabet på forhånd, så det bliver blødt. Hvis det ønskes, kan du erstatte smør med margarine. Tilsæt olie til beholderen, bland ingredienserne, indtil det er glat.
• Tilføj nu creme fraiche til den resulterende blanding.
• Mynte vaskes, tørres og hakkes fint, tilsættes beholderen.
• Kværn flagerne med en blender og tilsæt bagepulver og krydderier efter ønske.
• Tilsæt dele af mel til den flydende blanding og ælt dejen. Lad det stå i cirka en halv time.
• Smelt chokolade i et dampbad, bland ikke mælk og hvid chokolade.
• Dæk bagepladen med kagepapir.
• Vi danner ret store småkager af dejen.
• Overfør produkterne til en bageplade og bag dem i en opvarmet ovn i ca. 15 minutter.
• Dernæst tager vi produkterne ud af ovnen, venter på, at de er helt afkølet og begynder at dekorere dem. Vær opmærksom på, at kun afkølede småkager kan pyntes med chokolade, da det ikke hærder og blot spreder sig.
• Hæld halvdelen af ​​småkagen med mælkechokolade, den anden halvdel med hvid. Drys produktet med mandelspåner, drys eller kandiseret frugt.
• På dette stadie kan du fantasere. Drys kagen med forskellige chokolader, tag en tandstik og tegn med den på chokoladen, bland lidt mælk og hvid - i dette tilfælde vil du få usædvanlige mønstre på slik.
• Vi sender småkagerne i køleskabet i 5-10 minutter. for at chokoladen stivner.
• Det er alt, lækre og duftende småkager er klar, du kan starte med te.

Havregrynssmåkager med peber og ingefær: opskrift

Havregrynssmåkager kan tilberedes ikke kun som en sød dessert. Også denne delikatesse kan være varm og krydret. En sådan delikatesse er ikke ringere end den søde version af cookies og kan bruges som en krydret forret til øl.

• Havremel - 170 g
• Hvedemel - 60 g
• Smør - 150 g
• Hård ost 70 g
• Mælk - 3 spsk. l.
• Sukkersand - 1 tsk.
• Salt - halv tsk.
• Bagepulver - halv tsk.
• Kyllingeæg – 1 stk.
• Kværnet sort peber – en knivspids
• Malet ingefær – en knivspids
• Vegetabilsk olie – 1 spsk. l.

Lad os begynde at tilberede en krydret delikatesse:

)
• Smør skal smeltes i et dampbad. Hvis det ønskes, kan smør erstattes med margarine.
• Kværn osten på et fint rivejern.
• Pisk æggene med perlesukker og salt i en skål.
• Hæld det afkølede smeltede smør i æggeblandingen, tilsæt den revne ost.
• Sigt mel og bland med bagepulver, peber, ingefær, paprika kan tilsættes, hvis det ønskes.
• Tilføj tørre ingredienser til den flydende blanding, ælt dejen.
• Smør bagepladen med olie.
• Form småkager af dejen og overfør den til en bageplade.
• Kom et par dråber mælk på hver kage og smag eventuelt produkterne til med krydderier eller ost
• Sæt i en forvarmet ovn i 15 minutter.
• Sådanne småkager viser sig at være meget aromatiske og velsmagende. Hvis det ønskes, kan du øge mængden af ​​krydderier, tilføje gurkemeje, hvidløg eller en blanding af urter.

Havregrynssmåkager er en lækker lækkerbisken, som alle har råd til. Enhver husmor kan klare tilberedningen af ​​sådanne slik, så prøv forskellige opskrifter og nyd lækre hjemmelavede kager.

Video: Super nem hjemmelavet havregrynssmåkageopskrift