Banan-is - Sådan koges derhjemme med fotoopskrifter

slik og kalorifødevarer bør spises mindre, men dette gælder ikke for banan-is, især veganer, der er tilberedt derhjemme.Der er mange opskrifter på dens tilberedning, du kan altid vælge en delikatesse, hvor der er få kalorier og kulhydrater, og dens smag er blid, forfriskende.Bananmasse er rig på stivelse.Det slås hurtigt og let med en blender til den ønskede konsistens, især hvis frugten fryses på forhånd.

Hvordan man fremstiller banan-is

Kold godbidder kræver en særlig is, der blander og afkøler alle produkter.Uden vidunderet ved teknologi behøver du dog ikke tænke længe på, hvordan man laver bananis i hjemmekøkkenet.Det kommer ud, når du slår alle komponenter sammen med deres efterfølgende afkøling eller frysning.Mælk, fløde, yoghurt, creme fraiche, bær sættes til frugten under forberedelsesprocessen.

Banana Ice Cream Recipes

Hjemmelavet bananis tilberedes i henhold til forskellige opskrifter forsynet med et foto.Ikke kun attraktivt er "foreningen" af tropiske frugter og traditionel fløde, men blandes også med rips, dadler og nødderpåfyldninger.Disse muligheder giver folk, der er interesseret i helbredet, og som synes det er lækkert at tilberede let dessert,juster produktets fedt og ernæring, så børnene vil nyde og kræve kosttilskud.

Vegan Banana Ice Cream

  • Tid: 10 minutter.
  • Antal portioner: 4.
  • Kalorieindhold: 92 kcal.
  • Formål: til snack, til dessert.
  • Sværhedsgrad: Let.

Tilhængere af en vegansk diætplan tilbydes en opskrift på is med lavt kalorieindhold.Det har ingen æg, mejeri, intet sukker.Mangfoldigheden af ​​smag opnås gennem de produkter, der indføres i bananpuréen: pistacienødder, jordnødder, kokosnød, kakao, bær, kaffe, vanilje, mynte.Det viser sig overkommelig og nyttig sød glæde.Så opskriften med fotoet.

Ingredienser:

  • banan - 4 stk .;
  • vaniljeekstrakt - 5 g;
  • salt er en knivspids.

Fremstillingsmetode:

  1. Fast frugt skal males, hæld lidt salt.
  2. Valgfri smag kan varieres med aromatiske og krydret tilsætningsstoffer.Vis det.
  3. Dessert spredt i tallerkener, pynt med nødder og tørret frugt.
  4. Plast kan fryses.

Banan og mælk

  • Tid: 10 minutter.
  • Antal portioner: 3-4 personer.
  • Måltidskalorie: 95 kcal.
  • Formål: til diæt.
  • Sværhedsgrad: Let.

Fryst bananfoder til kosten tilberedes hurtigt.Fem til ti minutter er nok til at lægge en stik på bordet med lakeret indhold.Kanel, muskatnød, kardemomme er velegnet til aroma.Originaliteten af ​​behandlingen tilsætter kokosmælk.Hvis frugten er sød, anvendes sukkeret ikke;Hvis du vil gøre det sødere, bør du bedre bruge agavesirup eller stevia.

​​

Ingredienser:

  • modne bananer - 2 stk .;
  • mælk - 3-4 spsk.l.;
  • jordnøddepasta - 1-2 spsk.l.;
  • agavesirup, stevia efter smag.

Fremstillingsmetode:

  1. Frosne bananskiver og knus med en blender.
  2. Tilsæt mælk, jordnøddepasta og sødestof.
  3. Bland bananmælkeblandingen, indtil den er glat.
  4. Spredes ud i flager.

Banan og jordbær

  • Tid: 4 timer (med frysning).
  • Antal portioner: 3.
  • Kogens indhold: 96 kcal.
  • Formål: til dessert.

Ingredienser:

  • banan - 200 g;
  • jordbær - 70;
  • sukker - 20 g;
  • yoghurt Activiva - 100 g.
  • kompleksitet - gennemsnit.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Frugterne er grundigt malet.
  2. Bland yoghurt med sukker.
  3. Pisk alt sammen med en mixer.
  4. Sæt i køleskabet i 4 timer under omrøring hver halve time.
  5. Klar til at dekorere jordbær-banan delikatesser med jordbær.

Banan og datoer

  • Tid: 1 time.
  • Antal portioner: til 2 personer.
  • Kalorieindhold i en skål: 100 kcal.
  • Formål: til et festbord.
  • Sværhedsgrad: Let.

Original is med dadler koges derhjemme.Nyttige egenskaber af datapalmefrugter er kendte: de indeholder en masse næringsrige fibre, der er normalefordøjelse, gendanne mikrofloraen i tarmen, har en gavnlig effekt på nervesystemet og binyrerne.De har meget vitamin A. De er søde og krydret, de går godt med bananbasen.

Ingredienser:

  • modne bananer - 2 stk .;
  • datoer - 10 stk .;
  • druer - 5 stk .;
  • Mandarin - til dekoration.

Fremstillingsmetode:

  1. Lad finhakket frugt fryse.
  2. Blødgør datoen i et par minutter, slib derefter med druerne.
  3. En lidt optøet frugtblander til kombination med dadler og druer.
  4. Send blandingen til fryseren i en halv time.
  5. Dekorer med mandarinskiver.

Banan og fløde

  • Tid: 15 minutter.
  • Antal portioner: 4.
  • Kalorieindhold i skålen: 231 kcal.
  • Formål: til et feriebord, til babymad.
  • Sværhedsgrad: Let.

Bananis med fløde kommer lækker og forfriskende ud og har en god farve.Cremet banan dessert er bedre tilberedt af moden frugt, så den vil have en delikat struktur og kan tilbydes endda til babyer.Hvordan laver man bananis derhjemme uden at bruge is?Du skal bruge fryseren: alt er køligt og solidt.Fotoopskrift tilbydes.

Ingredienser:

  • banan - 2 stk .;
  • sukker - 100 g (efter smag);
  • fløde (medium fedt) - 250 ml;
  • vaniljesukker - 1 tsk.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. I en blanderskålblandingfrugter til en tyktflydende tilstand.
  2. Hæld cremen i, hæld sukker, vanillin, slå igen.
  3. Hæld blandingen i en beholder, luk, anbring den i fryseren, indtil den er frosset.
  4. Dekorer isen med chokolade, nødder og sød sauce.

Med banan og yoghurt

  • Tid: 10-15 minutter.
  • Antal portioner: 3.
  • Kalorieindhold: 140 kcal.
  • Formål: til dessert.
  • Sværhedsgrad: Let.

Smedning af shoplifting er undertiden grunden til at afvise det - du ønsker ikke at få overvægt.Er det værd at fratage dig den køleglæde med den behagelige cremede smag og aroma af tropiske frugter?Hvordan laver man det?Det er nødvendigt at udskifte cremen med naturlig yoghurt, resultatet vil være behageligt og nyttigt.I stedet for sukker skal du bruge honning, kondenseret mælk, frugtsirup, marmelade.

Ingredienser:

  • Frosne bananer - 2 stk .;
  • tyk yoghurt - 150 g.

Fremstillingsmetode:

  1. Tør frugten lidt, tilsæt yoghurten, visp til en tyk masse.
  2. Sæt sødestoffet ned igen.
  3. Det er acceptabelt at servere dessert straks, men den kan bringes til en fast tilstand i kulden.
  4. Når du serverer, drys med chokoladecrumbs, revne nødder.

Mælk og banan

  • Tid: 5-10 minutter.
  • Antal portioner: 3.
  • Kalorie af en skål: 100 kcal.
  • Formål: kost.
  • Sværhedsgrad: Let.

Mælk og banan - disse komponenter er nok til at fremstille is.For den søde tand derønsker at tabe sig er et godt alternativ til at købe masser af kalorier.Det har en delikat smag, en struktur, der ligner en fløde.Til kold dessert anvendes 1-2% fedt og moden frugt.Du kan tilføje en skefuld kakao, marmelade, bær for at spise mælkeis hver gang i en ny version og er ikke bange for at blive fedt.

Ingredienser:

  • Bananer - 250 g;
  • mælk - 2 spsk.l.;
  • kakao - 5 år;
  • honning - 12 g.

Fremstillingsmetode:

  1. Bland frosne frugter med mælk, indtil flødekonsistensen.
  2. Tilsæt kakao og honning til ganen.Fortsæt med at piske til en homogen blanding af let chokolade.
  3. Hold ved lav temperatur i 30-40 minutter før servering.

Bananost

  • Tid: 15-20 minutter.
  • Antal portioner: til 3 personer.
  • Kalorier: 98 kcal.
  • Udnævnelse: til frokost, middag.
  • Sværhedsgrad: Let opskrift.

Letheden, den behagelige syreindhold, det lave kalorieindhold adskiller hjemmelavet ost og bananis.Dens kaloriindhold afhænger af ostens kvalitet.Det er bedre at aftørre den kornede hjemmelavede ost gennem en sigte, så skålen er fri for ost.Sådanne delikatesser kan spises umiddelbart efter tilberedning, men hvis du ønsker ægte is, skal den opbevares i køleskabet.

Ingredienser:

  • ost - 100 g;
  • banan - 2 stk .;
  • sukkererstatning for smag;
    • ​​
  • Vanillin - efter smag.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Bland frosne frugter godt med sukker og vanillin.Hell eventuelt kakao: isen får en chokoladesmag.Kalorier vil næsten ikke tilføje.
  2. Sæt is med banan og ost i form, opbevares i fryseren i et par timer.
  3. Blanding af desserten hver halve time giver det lethed.

Kefir-bananer

  • Tid: 2 timer.
  • Antal portioner: 5.
  • Calorisk indhold af skålen: 98 kcal.
  • Formål: en snack.
  • Sværhedsgrad: Let.

Kefir er nyttig til fordøjelse.Bananer er rige på vitaminer C, E, B, kalium, magnesium, fosfor.Blanding af en kefirdrink med bananmasse giver en fantastisk effekt på kroppen.Hvordan laver man usædvanlig, lav-kalorieindhold kefir-banan-is med forskellige interessante varianter?Det vil være lavet af honning, vanillin, appelsin- eller citronsaft, citronskall.

Ingredienser:

  • modne bananer - 2 stk .;
  • kefir - 300 ml;
  • honning - 2-3 spsk.l.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Bland skiver af frugt med honning og yoghurt.Bring mixeren til en simmer.Tilsæt aromatiske ingredienser - citron, orange, vanilje.
  2. Hæld blandingen i en form, frys.
  3. Rør om hver time og undgå isdannelse.
  4. Opbevares indtil frysning.
  5. Pynt med hindbær eller brombær.
  6. Serveres til morgenmad eller dessert.

Bananchokoladeis

  • Tid: 15 minutter.
  • Antal portioner: 4.
  • Kalorieindholdmåltider: 115 kcal.
  • Formål: til dessertbordet.
  • Sværhedsgrad: let.

Lækker is fås ved tilsætning af kakaopulver til bananer.Gourmeter vurderer denne ret som duftende, delikat.Opskriften er god til både søde elskere og dem, der følger en diæt.Der er ingen mejeriprodukter i det - kun søde modne frugter, sukker, kakao.Fraværet af overskydende væske gør det muligt for desserten hurtigt, jævnt at fryse, i strukturen den ligner sherbet, men mere tæt.

Ingredienser:

  • store bananer - 4 stk .;
  • kakaopulver - 4 spsk.l.;
  • pulveriseret sukker - 2-3 tsk.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Slib den frosne bananhårdhed til en pure konsistens.
  2. Tilsæt kakaopulver til en glat smoothie, fortsæt med at piske.
  3. Blød chokoladebehandlinger kan serveres straks ved børnebordet.Voksne ligner mere en frossen dessert.En halv time i fryseren gør den tæt, men den bør omrøres regelmæssigt.

Med jordnøddepasta

  • Tid: 2 timer.
  • Antal portioner: 3.
  • Kalorie af en skål: 150 kcal.
  • Formål: til dessert.
  • Sværhedsgrad: Let.

To ingredienser - banan- og jordnøddepasta - gør det til et mesterværk til madlavning.Velpiskede bananer, når de er frosne, ligner en fyld, skønt de koges uden fløde og sukker.Det vil tage flere timer at skabe en godbid, men du behøver ikke tilbringe al den tid i køkkenet: frugterne fryser, og isen afkøles udendirekte deltagelse af værtinde.

Ingredienser:

  • bananer - 3 stk.
  • jordnøddepasta - 2 spsk.l.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Knus faste terninger af frugt til en cremet struktur.
  2. Tilsæt den usaltede jordnødde pasta, som er en pisk i god kvalitet.
  3. Læg massen i beholderen, fjern den til fuld hæld (2 timer).
  4. Anbring i små vaser, dryp med appelsinsaft, marmelade, chokoladesauce, pynt med knuste mandler eller hasselnødder.

Videoer