Cocktailskyer: sammensætning og klargøring

En populær alkoholholdig drik fremstilles af specielt udvalgte komponenter, der næsten ikke kan skelnes.I den originale opskrift danner tequila, absint og likør smukke separate lag, hvis du følger alle regler for madlavning.Husk, at komponenter kan erstattes med analoger med lignende densitet og konsistens.

Klassisk opskrift

Shot of the Cloud i den traditionelle version accepteres ikke til at dekorere.Drikken er enkel i stakken.Husk, at sjælden Carolans-spiritus kan erstattes af den mere populære Baileys-modpart.

Ingrediens:

• Klassisk Sambuca - 20 ml;
• Sauza tequila - 20 ml;
• absint - 10 ml;
• Blue Curacao -. Tsp.(3 ml);
• Irish Cream Carolans - Del 1(3 ml).

Fremgangsmåde til fremstilling:

1. Hæld stakken sambuca og tequila i.
2. Tilføj først irsk fløde-likør, derefter Blue Curacao.
3. Anvend absinthe oven på ved hjælp af en cocktailske.

Lagdelt cocktail med vodka

Cocktailskyer fremstilles bedst af kølet bestanddel.Ingredienser skal holdes ved 3-7 ° C for bedre smag og aroma.Server en lagdelt alkoholholdig cocktail i skuddene.

Ingrediens:

• Amaretto - 10 ml;
• vodka - 20 ml;
• Sambuca - 30 ml

Fremstillingsmetode:

1. Hæld sambucaen i glasset.
2. Anbring et lag amaretto forsigtigt over cocktail skeen.
3. Hæld derefter et lag vodka med en tynd strøm.

Blå skyer

Server drikkevaren kølet.Du kan også dekorere alkoholen med et mynteblad.Det er bedre at blødgøre isen, før den tilsættes til blenderen, så den blandes bedre med andre ingredienser.

Ingrediens:

• Amaretto mandellikør - 30 ml;
• Blå Curacao - 15 ml;
• vaniljeis - 3 tsk;
• flødeskum - 20 ml;
• Cocktailkirsebær - 1 stk.

Fremstillingsmetode:

1. Bland is, amaretto og blå curacao i en blender.Visp grundigt indtil det er glat.
2. Hæld indholdet af blenderen i cognacglasset.
3. Dekorer drikken med en låg flødeskum og kirsebær på toppen.

Videoer