Cupcake i et krus - hvordan man laver mad på 5 minutter i mikrobølgeovnen i henhold til opskrifter med fotos

At spise noget lækkert er en tradition.Hvad hvis der ikke var nogen slik derhjemme?I dette tilfælde gemmes du ved en simpel cupcake-opskrift i mikrobølgeovnen eller ovnen.Det er en simpel cookie i et krus.I det delikatesse og forbered dig.Hvis du er uden for en gæst eller bare har brug for hurtigt at bygge noget til te - brug trinvis opskrifter med fotos.

Hvordan man laver en cupcake i en kop

En ny tendens inden for kulinarisk kunst er en hurtig wienerbrød i et krus.Dette er ikke længere en almindelig chokoladebar eller cookie.En lys, luftig og sød kiks, der kan have forskellige smagsoplevelser - fra banan til kaffe og endda protein.I udseende ligner en lille tærte muffins og cupcakes.Der er mange muligheder somlav en cupcake i et krus, kop eller glas.Du kan drage fordel af beviste opskrifter samt lave noget af din egen.

Mikrobølgeovn Cupcake

De fleste opskrifter laver denne mikrobølgeovne cupcake i et krus.Bagetiden er i gennemsnit ca. 2-5 minutter.Det hele afhænger af kompleksiteten af ​​testen.Glas, keramiske krus eller silikoneforme kan bruges fra mikrobølgeovnsskåle.Metal kopper passer bestemt ikke.Princippet om tilberedning er meget simpelt:

  1. I en separat skål blandes produkterne til dejen - smeltet smør, æg, sukker, mel og andre opskriftsingredienser.
  2. Massen hældes derefter i bunden af ​​tanken, velegnet til en mikrobølgeovn.De fleste madlavningsopskrifter tilbyder en almindelig kop eller glas.
  3. Kagen bages derefter ved høj effekt i ca. 60-90 sekunder.

Ovn cupcake

Hvis du bruger en cupcake-opskrift i ovnen, er ingredienserne og teknologien her næsten uændrede fra mikrobølgeovnskogning.Den eneste forskel er bagetiden.Det vil tage ca. 20-30 minutter.Specifik værdi ud fra ovnens funktioner.Det er bedst at medtage den med det samme - så længe du laver en lækker dej, får den tid til at varme op.Det anbefales at placere cupcakes på et middel niveau.Temperaturen skal være 180 til 200 grader.Krus skal også tage keramik med tykke vægge.

Cupcake-opskrift i et krus

Det er vanskeligt at vælge en bestemt cupcake-opskrift på grund af deres store antal.Her skal du trække på din egen smag.Der er endda muligheder for mørk øl eller ingen mælk og æg, hvis du ikke har fundet en.I sidstnævnte tilfælde er der cupcakes sange med lavt kalorieindhold.Diætmuligheder er gulerødder, æbler eller græskarkager.

Vanille eller kanel tilsættes til en række forskellige smag.For at gøre kiksdejen og luftig skal du bruge et bagepulver, men der er opskrifter uden den.Færdige kager er dekoreret med pulveriseret sukker, glasur eller sirup.Den originale mulighed er at servere en cupcake på en tallerken med en isbold.Du kan finde disse og andre hurtige måder at tilberede sådanne delikatesser i opskrifter.

Mikrobølgeovn cupcake i 5 minutter

  • Tilberedningstid: 5 minutter.
  • Antal portioner: 2 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 120 kcal.
  • Formål: til morgenmad /til middagstid /til te.
  • Køkken: Russisk.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Hver værtinde havde mindst en gang i deres liv en sådan ting, at gæsterne var ved at komme og behandle dem med intet.Bare rolig, kog bare cupcake på 5 minutter i mikrobølgeovnen.Det er en økonomisk og hurtig mel dessert.Det kaldes - "Fem minutter".Alle ingredienserne er enkle, men du kan diversificere delikatesser med nødder eller for eksempel chokolade.Selv almindelig slik kan lægges inde.Så kommer der noget, der ligner en dessertfondant ud.Det er en chokolade chip cookie med en sprød og flydende fyld.

Ingredienser:

  • mælk - 30 ml;
  • kakao - 15 g;
  • salt - 0,25 tsk;
  • sukker - 60g;
  • bagepulver - 2 g;
  • pulveriseret sukker - lidt til pynt;
  • vegetabilsk olie - 30 g;
  • æg - 1 stk .;
  • mel - 70 g.

Fremstillingsmetode:

  1. Kombiner kakao med mel, tilsæt derefter salt og bagepulver.
  2. Rør om, dræb derefter ægget, hæld den vegetabilske olie i.
  3. Mixer for at ryste massen til en homogen tilstand, så der ikke er nogen klumper tilbage.
  4. Tag det keramiske krus, hvor du hælder den resulterende dej.Fyld den ikke til kanterne, da kikset stiger.
  5. Sæt mikrobølgeovnen i 3-3,5 minutter, vælg den højeste effekt.
  6. Lad det afkøle, drys med melis ovenpå.

Mikrobølgeovn cupcake uden mælk

  • Tilberedningstid: 5 minutter.
  • Antal portioner: 2 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 120 kcal.
  • Formål: til morgenmad /til middagstid /til te.
  • Køkken: Russisk.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Opskriften på en cupcake i et mælkefrit krus kommer godt med, når man slanker sig.På grund af manglen på dette produkt reduceres kalorieindholdet i desserten markant, men det bliver ikke mindre velsmagende.Kog og nyd uden frygt for din figur.Mel kan ikke kun bruges hvede, men også fuldkorn.I sidstnævnte tilfælde vil cupcakes ikke kun være diæt, men også nyttige.

Ingredienser:

  • vand - 300 ml;
  • vegetabilsk olie - 50 ml;
  • sukker - 150 g;
  • salt - 1 kniv;
  • mel - 200 g;
  • ripper - 1 spsk.l.;
  • vaniljesukker - 1 tsk;
  • kakao - 2 spsk.l.

Fremgangsmåde:

  1. Tag en lille skål for at forbinde melet med bagepulveret.
  2. Tilsæt yderligere bagepulver, kakao, salt og begge typer sukker.
  3. Bland dejen godt, og hæld den derefter over keramiske krus.
  4. Sæt mikrobølgeovnen i 4 minutter.Bages ved 900 watt.
  5. Lad det derefter tage ca. 10 minutter.

Chokolade cupcake i et krus

  • Tilberedningstid: 10 minutter.
  • Antal portioner: 1 person.
  • Calorisk værdi af skålen: 195 kcal.
  • Formål: til morgenmad /til middagstid /til te.
  • Køkken: Russisk.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Den mest almindelige opskrift er chokolade cupcake i et krus.Efter vurderingerne er smagen af ​​disse delikatesser simpelthen magisk.Tilføjelse af chokoladeskiver vil gøre det endnu mere appetitvækkende.Når de bages, smelter de, hvilket gør kikset raffineret og delikat.Du kan også bruge chokoladepasta.Særlig lækker går med nutellaen.Tilsæt en smule likør, kanel eller vaniljeekstrakt til aromaen.

Ingredienser:

  • revet chokolade - 2 spsk.l.;
  • mel - 4 spsk.l.;
  • mælk - 3 spsk.l.;
  • Smør - 3 spsk.l.;
  • pulveriseret sukker, vanille, kokosnød eller glasur til dekoration;
  • sukker - 4 spsk.l.;
  • æg - 1 stk.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Tag et glas- eller keramisk krus.Du kan også bruge et almindeligt glas
  2. Læg alle produkter undtagen melet der, pisk med en mikser.
  3. Tilsæt derefter gradvist melet, rør indtilhomogen tilstand.
  4. Tænd for mikrobølgeovnen med maksimal effekt, og anbring beholderen med dejen i den.
  5. Bages i 2-3 minutter, lad derefter afkøle.
  6. Pynt med vaniljesukker, glasur, pulver eller kokosnødeflager.

Kaffe og chokolade cupcake i et krus

  • Tilberedningstid: 5 minutter.
  • Antal portioner: 1 person.
  • Calorisk indhold af skålen: 167 kcal.
  • Formål: til morgenmad /til middagstid /til te.
  • Køkken: Russisk.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

En anden fastfood-dessert er en cupcake i en kop med kaffe.Elskere af denne stærke drink vil helt sikkert lide smagen og aromaen i kikset.Er det endnu sjovere?Tilsæt bolden med cremet is, pisket fløde, marmelade, sirup eller bær.En speciel duft af delikatesse tilføjer en kvist af mynte.Med varm te, kaffe eller kakao slukker delikatesserne bare ikke.Brug af hver gang en ny dekoration får du en ny version af desserten.

Ingredienser:

  • mel - 3 spsk.l.;
  • sukker - 3 spsk.l.;
  • æg - 1 stk .;
  • dej bagepulver - 0,25 tsk;
  • kakaopulver - 2 spsk.l.;
  • instant kaffe - 1 tsk;
  • vegetabilsk olie - 2 spsk.l.;
  • Vanillin - 0,5 tsk;
  • vaniljeis eller pulveriseret sukker;
  • mælk - 2 spsk.l.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Forbered en lille skål, hæld mel, bagepulver, sukker og malet kakaokaffe.
  2. Rør om, dræb derefter ægget, tilsæt vegetabilsk olie, vanillin.
  3. Bland massen til en homogen tilstand for at undgå klumper.
  4. Smør den keramiske krus med olie, og fyld næsten til kanterne med en dej.
  5. Tænd for mikrobølgeovnen på fuld kraft, bag en kiks i 90 sekunder.
  6. Ved servering tilsættes en kugle vanilleis eller drys med pulver, men først efter afkøling.

Mikrobølge-fri cupcake uden æg

​​
  • Tilberedningstid: 10 minutter.
  • Antal portioner: 1 person.
  • Calorisk værdi af skålen: 165 kcal.
  • Formål: til morgenmad /til middagstid /til te.
  • Køkken: Russisk.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Opskriften på en cupcake i et krus uden et æg henviser til fasten.Årsagen er, at den ikke indeholder animalske produkter.Men en sådan cupcake er nyttig, fordi den tilberedes med tilsætning af gulerødder, rosiner og nødder.Meget original kombination.Fraværet af æg påvirker på ingen måde smagen af ​​delikatesse, og det er meget usædvanligt.Alt sammen på grund af hele "sæt" krydderier - kanel, muskatnød og vanillin.

Ingredienser:

  • muskatnød - 1/8 tsk;
  • vegetabilsk olie - 2 spsk.l.;
  • mel - 6 spsk.l.;
  • kanel - 1/8 tsk;
  • bagepulver - 1/4 tsk;
  • knuste nødder - 1 spsk.l.;
  • revne gulerødder - 3 spsk.l.;
  • kølet mælk - 5 spsk.l.;
  • citronsaft - 0,5 spsk.l.;
  • salt - 1/4 tsk;
  • Vanillin - 1/4 tsk;
  • rosiner - 1 spsk.l.;
  • sukker - 2 spsk.l.

Fremstillingsmetode:

  1. Sigt mel, bland med sukker, kanel, salt og bagepulver.
  2. Tag en anden skål til at kombinere mælk med smør, revne gulerødder, vanillin og citronsaft.
  3. Derefter blandes de to masser - tør og flydende, og visp alt sammen med en mikser.
  4. Indsæt nødder med rosiner, og fyld kruset med en blanding af 2/3 af højden.
  5. Kog i mikrobølgeovn ved høj effekt i 2-2,5 minutter.
  6. Test med et sværd eller match matchberedskaben - det skal ikke holde sig.
  7. Tilføj eventuelt yderligere 30 sekunder.

Cupcake i et krus uden kakao

  • Tilberedningstid: 8 minutter.
  • Antal portioner: 1 person.
  • Calorisk indhold af skålen: 212 kcal.
  • Formål: til morgenmad /middag /te.
  • Køkken: russisk.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Der er mange muligheder for madlavning i en mikrobølgeovn uden kakao.Gulerod, vanille, ost, banan eller æble.Kakao bruges heller ikke altid i chokoladecupcakes.Æblekiks er meget usædvanligt i smag.Noget som en charlotte, men den har sine egne særegenheder.Æbler moses, så der er ingen stykker i kikset.Selvom det er valgfrit, kan du tilføje hakket frugt til dejen.

Ingredienser:

  • pulveriseret sukker - 2 spsk.l.;
  • bagepulver - 1/8 tsk .;
  • mel - 3 spsk.l.;
  • vegetabilsk olie - 0,5 spsk.l.;
  • sukker - 1 spsk.l.;
  • Vanillin - 1/8 tsk;
  • kanel - 0,5 tsk .;
  • mælk - 0,5 spsk.l.og 1 tsk.til glasur;
  • æblepuré - 1 spsk.l.;
  • roomostcreme - 1 spsk.l.
  • Fremstillingsmetode:

    1. Bland en teskefuld mælk med flødeost og pulveriseret sukker, bland massen til en cremet tilstand.
    2. Tag en anden beholder til blanding af tørre produkter.
    3. Derefter introduceres æblepuré, tilsæt vegetabilsk olie og mælkerester.
    4. Rør godt, fyld kruset med 2/3 af højden.
    5. Bages i mikrobølgeovn i 45 sekunder ved høj effekt.
    6. Lad det køle lidt ned.Hæld derefter den cremede frosting.

    Bananmuffin i mikrobølgeovnen

    • Tilberedningstid: 10 minutter.
    • Antal portioner: 1 person.
    • Calorisk indhold af skålen: 122 kcal.
    • Formål: til morgenmad /til middagstid /til te.
    • Køkken: Russisk.
    • Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

    En omfangsrig og delikat bananskuffcake i et krus efterlader ikke engang voksne ligeglade.Børn elsker denne delikatesse.En god tilføjelse til det ville være en bold med cremet påfyldning eller creme brulee.Kombination af det med banan resulterer i en lækker lækker dessert.Det er lettere at forberede - igen, det vil kun tage 5 minutter.Bananen skal være moden, men ikke overmoden.

    Ingredienser:

    • creme brulee - 1 kugle til dekoration;
    • mælk - 1 spsk.l.;
    • sukker - 3 spsk.l.;
    • mel - 3 spsk.l.;
    • smør - 1 spsk.l.;
    • moden banan - 1 stk .;
    • bagepulver - 0,5 tsk;
    • æg - 1 stk.

    Fremstillingsmetode:

    1. Læg smør på bunden af ​​et krus, smelt ved hjælp afmikroovn.
    2. Tilsæt mælk, æg og pisk let.
    3. Indfør derefter en bananjord til puré.
    4. Omrør for at opnå en homogen masse.
    5. Den sidste til at hælde alle de tørre komponenter.Rør igen.
    6. Send til mikrobølgeovnen i 1 minut ved gennemsnitlig effekt.
    7. Bag derefter cookien på 10 sekunder og kontroller, at den er klar.
    8. Når du serverer toppen, skal du lægge en isbold.

    Mikrobølge-fri cupcake uden bagepulver

    • Tilberedningstid: 15 minutter.
    • Antal portioner: 4 personer.
    • Calorisk indhold af skålen: 236 kcal.
    • Formål: til morgenmad /til middagstid /til te.
    • Køkken: russisk.
    • Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

    Denne cupcake i et krus uden mælk og bagepulver er usædvanlig ikke kun med smagen af ​​kiks, men også med glasur.Det er lavet af chokolade og appelsinsaft.Den originale kombination af disse produkter giver kiksene en sød og sur smag.Med en kop kaffe eller varm te vil det være meget velsmagende.Det er ikke en skam at bringe denne dessert selv til gæsterne, fordi den ser meget imponerende ud på grund af glasuren.

    Ingredienser:

    • appelsinsaft - 0,25 spsk.og 0,5 spsk.til glasur;
    • smør - 8 spsk.l.;
    • kakaopulver - 0,5 tb.
    • mælkechokolade - 200 g;
    • appelsinskal - 1 tsk;
    • pulveriseret sukker - 1 spsk.og 1 spsk.til glasur;
    • mel - 2 spsk .;
    • æg - 2 stk.

    Fremstillingsmetode:

    1. Tag en større skål, tilsæt 6 spsk smør og halvdelen derpulveriseret sukker.
    2. Hæld derefter saften af ​​appelsinen i, tilsæt skræl, æg, pisk til det er glat.
    3. Derefter hældes kakao med mel og æltes i fravær af klumper.
    4. Fedt krus med olie, fyld med dej i 2/3.
    5. Send i 2 minutter i mikrobølgeovnen.
    6. Fjern derefter kikset, vend det om og læg det på en plade.
    7. Top med smeltet chokoladeblanding med glasurpulver og juice.

    Cupcake i et krus - en simpel opskrift

    • Tilberedningstid: 5 minutter.
    • Antal portioner: 2 personer.
    • Calorisk indhold af skålen: 254 kcal.
    • Formål: til morgenmad /til middagstid /til te.
    • Køkken: russisk.
    • Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

    Hvis du har brug for den enkleste cupcake i et krus, fungerer denne opskrift.Det tager virkelig kun 5 minutter at forberede sig.Produkterne på listen findes i enhver værtinde, så der er ingen problemer med desserten.De, der elsker slik, vil helt sikkert lide det.Et par skefulde kakao, og kagen er allerede chokolade.Hvis du har et par stykker chokolade tilbage, er du velkommen til at tilføje dem til dejen.Det bliver mere chokolade.På grund af ingrediensens enkelhed kaldte de denne cupcake Deadlock.

    Ingredienser:

    • Vaniljesukker - efter smag;
    • vegetabilsk olie - 3 spsk.l.;
    • mælk - 5 spsk.l.;
    • kakao - 2 spsk.l.;
    • æg - 1 stk.
    • bagepulver - 0,25 tsk;
    • mel - 4 spsk.l.;
    • sukker - 4 spsk.l.

    Fremstillingsmetode:

    1. Tag en skål, hvor du kan dræbe et æg, fyld med sukker og vanillin, alt sammenbland godt.
    2. Tilsæt smør og mælkepulver.
    3. Rør igen og hæld kakaomelet gradvist ind, æl dejen, indtil den er glat.
    4. Hæld den resulterende masse i en kop.
    5. Anbring cupcaken i mikrobølgeovnen i 5 minutter.

    Cupcake i et Ducane-krus

    • Tilberedningstid: 5 minutter.
    • Antal portioner: 2 personer.
    • Calorisk indhold af skålen: 189 kcal.
    • Formål: til morgenmad /til middagstid /til te.
    • Køkken: Russisk.
    • Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

    Den berømte ernæringsfysiolog Duke har mange opskrifter, der ikke kun kan bruges til at tabe sig, men også til at spise noget sødt.For eksempel en cupcake diæt i et krus.Det tilberedes hurtigt og let.Opskriften er slet ikke kompliceret.Usædvanlig smag med cupcakes med lavt kalorieindhold forsynes med appelsinskal sødme.Det kan erstattes med citron.Andre produkter skal tages strengt efter recept.

    Ingredienser:

    • sukkererstatning - 5 tsk;
    • ost - 1 spsk.l.;
    • kefir - 1 spsk.l.;
    • spande orange - 0,5 tsk;
    • salt - 1 kniv;
    • Vanillin - 1 kniv;
    • bagepulver - 1 tsk;
    • mælkepulver - 6 spsk.l.;
    • æg - 3 stk .;
    • vegetabilsk olie - 1 tsk;
    • Sennep - 0,5 tsk.

    Fremgangsmåde til fremstilling:

    1. Visp æg med tilsætning af vanillin, sukker, bagepulver, salt og mælkepulver.
    2. Smør krusene med olie, fyld dem med 2/3 dej, send ovnen til en forvarmet ovn i op til 180 minutter i 15 minutter.
    3. Top med en fondant frapisket sammen ost, yoghurt, æggehvider, sennep og skræl.Hvordan man laver en cupcake i et glas - hemmelighederne ved lækker bagningI henhold til den klassiske opskrift fremstilles kagerne i mikrobølgeovnen.Smagen af ​​kiks og cupcakes kan være som følger:

      • orange;
      • gulerødder;
      • æble;
      • bær;
      • banan;
      • chokolade;
      • karamelliseret;
      • cremet;
      • kokosnød;
      • vanilje.

      Dejen til nogen af ​​dem skal have en flydende konsistens, ellers bliver kikset ikke blødt og mørt.Umiddelbart efter bagning skal du ikke få kagen fra kruset.Det skal være tilladt at insistere og køle ned.Her er nogle enkle tip:

      1. Juster bagetiden, start med 1-2 minutter og tilsæt derefter 10 sekunder hver.Så mindre risiko for at koge cupcake.
      2. Mikrobølgeovnen bager ikke rouge, så dejen får en attraktiv skorpe og koges på kakao, bærsaft eller citrusskal.
      3. Fyld ikke kruset til sin fulde højde, da cupcake vil stige.Det anbefales at hælde 2/3.

      Video: Muffin i et krus