Mikrobølgeomelet - hvordan man laver mad i et krus, protein eller til et barn med opskrifter med fotos

Prøv at tilberede en delikat, fugtig omelet med en mikrobølgeovn, og du vil blive overrasket over, hvor lækker og enkel morgenmaden kan være.Nogle husmødre eksperimenterer og koger æg fra de æg, der dræbes i en kop, supplerer med ost, pølser, andre fødevarer eller laver en diætindstilling.Det viser sig altid at være lækkert!

Sådan koges en æggekage i en mikrobølgeovn

For at lave en solid morgenmad skal du tage ægene, slå dem godt, krydre med salt og krydderier.Fyld med en skål eller skål, anbring i mikrobølgeovnen og tænd timeren i 2 minutter.Fordelen ved detteVejen er, at morgenmaden tilberedes uden fedt, hvilket giver dem en god mulighed for at behandle dem med dem, der er på diæt, og dem, der vil reducere deres kaloriindtag.Derudover kan selv et barn eller en skoledreng, der er sulten efter lektioner, lave en omelet i mikrobølgeovnen.

Opskrift på mikrobølgeomelet

Der kræves friske æg, mikrobølgeovn og fancy for at få en lækker morgenbuffet.Der er mange lækre opskrifter: fra blandede og piskede æg, smør og mælk, vagtelæg og endda strudser, ægpulver, i et krus, pakke, med yderligere ingredienser (bacon, grøntsager, ost) og mange flere.Den microwaveable omelet-opskrift hjælper dig med at forberede en komplet morgenmad med minimal tid og produkter.

Mikrobølgeomelet til baby

• Tilberedningstid: 10 minutter.
• Antal portioner: 1 person.
• Calorisk indhold af skålen: 85 kcal.
• Formål: til morgenmad.
• Køkken: Russisk.
• Sværhedsgrad: Let.

Når man kender det grundlæggende ved madlavning, er det meget let at opfinde nye retter og skabe dine egne mesterværker.For eksempel kan en omelet af mikrobølgeovn - en morgenmad, der skal være så nærende og nærende som muligt - omdannes til en meget mundvandende og lokkende godbid til børnene.Bag det med pølser, kogt kylling eller kalkunfilet med gulerødder, broccoli eller andre grøntsager, og babyen er tilfreds, vil gå i børnehave.

Ingredienser:

• kyllingæg - 2 stk .;
• mælk - 100 ml;
• grøntsager, urter - efter smag;
• salt, greener - en knivspids.

Fremgangsmåde til fremstilling:

1. Visp æg, salt, visp grundigt med en mikser eller pisker.
2. Tilsæt mælk, visp igen.En homogen, frodig masse skulle komme ud.
3. På dette trin kan finhakede grøntsager eller kød tilsættes.Rør godt.
4. Overfør æggemassen til en høj skål eller skål, bag i 5-6 minutter ved hjælp af en mikrobølgeovn (800 Watt).Drys omelet med urter og server.

Proteinomelet i mikrobølgeovn

• Tilberedningstid: 10 minutter.
• Antal portioner: 1 person.
• Calorisk indhold af skålen: 74 kcal.
• Formål: til morgenmad.
• Køkken: Russisk.
• Sværhedsgrad: let.

En ekstrem nærende, solid morgenmad kan tilberedes af kun tre æg.Denne ret er især populær blandt atleter og mennesker med høj fysisk aktivitet.For at gøre protein mikrobølgeomelet endnu mere nyttig, server det med surkål eller cremeostost.Du kan også lave mad dampet i mikrobølgeovnen.

Ingredienser:

• mælk - 1 spsk.l.;
• kyllingæg - 3 stk .;
• greener, salt, peber efter smag.

Fremgangsmåde til fremstilling:

1. Adskil proteinerne forsigtigt fra æggeblommerne.
2. Brug en blender eller mixer til at piske de hvide meget godt ind i skummet.
3. Salt, peber proteinmassen, tilsæt smag af greenerne.
4. Luk beholderen med låget,bages med en mikrobølgeovn i 3 minutter ved 600 watt.Drys det færdige måltid med hakkede urter.

Mikrobølgeomelet uden mælk

• Tilberedningstid: 10 minutter.
• Antal portioner: 1 person.
• Kalorieindhold i en skål: 60 kcal.
• Formål: til morgenmad.
• Køkken: Russisk.
• Sværhedsgrad: Let.

Som den klassiske tilberedningsmetode indikerer, tilsættes mælk uundgåeligt til ægblandingen.Men hvordan kan man være den, der ikke tåler lactose eller simpelthen ikke kan lide dette produkt?Vejen ud er at lave en mikroovnfri omelet.Det er muligt at servere frodigt og saftigt fransk køkken med grøntsagsalater, ost, pølse, alt pynt eller fuldkornsbrød.

Ingredienser:

• vand - 25 ml;
• kyllingæg - 3 stk .;
• krydderier, salt efter smag.

Fremstillingsmetode:

1. Opdel forsigtigt æg i æggehvider og æggeblommer.
2. Begynd med at slå proteinerne, gradvis tilsættes æggeblommerne.
3. Indtast varmt vand, salt, krydre med dine yndlings krydderier.
4. På dette trin er det nødvendigt at hæld ægblandingen i en dyb beholder, der kan bruges til madlavning i mikrobølgeovne.Tænd for apparatet til 600W, indstil timeren i 5 minutter.

Omelet i mikrobølgeovnen

• Tilberedningstid: 10 minutter.
• Antal portioner: 1 person.
• Calorisk indhold af skålen: 78 kcal.
• Formål: til morgenmad.
• Køkken: Russisk.
• Sværhedsgrad: let.

Forbered en frodig, høj, utroligt blød og duftende æggekage hjemme i en mikrobølge-børnehave.Det vil ikke tage lang tid, men resultatet vil overstige dine forventninger.De vigtigste betingelser for et vellykket måltid er: glas- eller keramiske skåle med høje sider, velegnede til brug i mikrobølgeovnen og det rigtige forhold mellem æg og mælk.Du behøver ikke straks at fjerne ægget fra ovnen - det sætter sig hurtigt.Lad det gå i yderligere 2-3 minutter.

Ingredienser:

• mælk - 200 ml;
• æg - 3 stk .;
• smør - 20 g;
• krydderier, salt efter smag.

Fremgangsmåde til fremstilling:

1. Knæk æg, tilsæt mælk, salt og rør uden at slå.
2. Smør mikroovnens kapacitet med smør, hæld ægblandingen, dæk.
3. Bages 5-6 minutter ved 600W, indtil den er klar.Afkøles let, og åbn låget.

Frodig omelet i mikrobølgeovn - opskrift med foto

• Tilberedningstid: 10 minutter.
• Antal portioner: 2 personer.
• Calorisk indhold af skålen: 86 kcal.
• Formål: til morgenmad.
• Køkken: Russisk.
• Sværhedsgrad: let.

Prøv at diversificere din daglige menu ved at tilberede en overdådig omelet i mikrobølgeovnen i stedet for et banalt stegt æg i en stegepande.Før du fremstiller morgenmad, skal du tilberede de nødvendige ingredienser: æg, mælk, smør og mel.Sidstnævnte hjælper omelet med at holde sig i form, og mælk laver rørægæg med en delikat struktur er endnu mere storslåede.Server med toast eller krutonger på bordet.

Ingredienser:

• Æg - 6 stk .;
• et stykke smør;
• mælk - 300 ml;
• mel - 20 g;
• krydderier, salt.

Metode til forberedelse:

1. Pisk æggene i en dyb skål, salt og krydre.
2. Hæld en tynd mælkestrøm uden at reducere piskhastigheden.Nogle kokke anbefaler at først blande mælk med mel og derefter tilføje ægmassen.
3. Smør formen med olie, hæld massen af ​​de slagne æg.
4. Tænd for den laveste strøm, og indstil timeren i 10 minutter.Server morgenmaden klar med grøn løg eller urter efter smag.

Sådan koges en æggekage med mælk i mikrobølgeovnen

• Tilberedningstid: 10 minutter.
• Antal portioner: 2 personer.
• Kaloridisk: 83 kcal.
• Formål: til morgenmad.
• Køkken: Mexicansk.
• Sværhedsgrad: let.

Vi ​​bringer opmærksomheden på en anden interessant, lækker opskrift til at lave din yndlingsret - i et krus, på mexicansk.Et sådant interessant foder vil interessere enhver gourmet, fordi omelet med mælk i mikrobølgeovnen serveres til bordet inde i din yndlings kop.Det er ofte kombineret med grøntsager, ost og creme fraiche.Server en majs tortilla og krydret salsa eller frisk pitabrød og ketchup til en usædvanlig behandling - en lækker morgenmad er garanteret.

Ingredienser:

• mælk - 60 ml;
​​
• æg - 2 stk .;
• ost- 40 g;
• creme fraiche - 40 ml;
• pitabrød - 3 ark;
• salt, krydderier efter smag.

Fremstillingsmetode:

1. Knæk æg i en dyb skål, tilsæt mælk, revet ost og salt.Krydre og bland.
2. Hæld skiverne, eller riv dem i små stykker, og placer krusene på bunden (en pr. Person).
3. Hæld den flydende ægblanding, tilsæt lidt ketchup efter ønske eller enhver krydret sauce.
4. Bages med en mikrobølgeovn i 3 minutter.Fjern og drys greener over.

Diætomelet i mikrobølgeovnen

• Tilberedningstid: 7 minutter.
• Antal portioner: 1 person.
• Kaloridisk: 54 kcal.
• Formål: til morgenmad.
• Køkken: Europæisk.
• Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Æg tilberedt på denne måde er simpelthen en velsignelse for dem, der er på diæt eller følger deres kost.Diætomelet er enkel og hurtig at tilberede, indeholder et minimum af kalorier, men er ekstremt nyttig for kroppen.En anden fordel ved en sådan morgenmad er manglen på fedt, der traditionelt bruges af husmødre, når man steger en æggekage i en stegepande.

Ingredienser:

• æg - 3 stk .;
• mælk - 100 ml;
• salt er efter smagen.

Fremstillingsmetode:

1. Bland æg, mælk, salt, og vis godt.
2. Hæld blandingen i et porcelænskar (kop).
3. Indstil kapaciteten til at koge i mikrobølgeovnen i 4-5 minutter ved en effekt på 500-600 watt.
4. Morgenmaden er klar.Tilsæt stegt svampe, ost, grøntsager, urter efter smag og server.

Sådan tilberedes en dampet omelet i en mikrobølgeovn

• Tilberedningstid: 8 minutter.
• Antal portioner: 1 person.
• Calorisk indhold af skålen: 72 kcal.
• Formål: til morgenmad.
• Køkken: Europæisk.
• Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Hvis du foretrækker at tilberede damp, har du måske tænkt på at lave en dampet omelet i mikrobølgeovnen.Nogle gange tilføjes en mikrobølgeovn til mikrobølgeovnen, men hvis den ikke er tilgængelig, er det muligt at klare sig godt med den velkendte madfilm.Tag 2 kyllingæg (1 portion), tilsæt mælk eller fløde, ost, andre velsmagende tilsætninger om ønsket og pisk grundigt.Fyld et glas eller keramisk form, bag det med en mikrobølgeovn.

Ingredienser:

• kyllingæg - 2 stk .;
• mælk eller fløde - 2 spsk.l.;
• smørsmør - 10 g;
• salt, ost, krydderier efter smag.

Fremgangsmåde til fremstilling:

1. Læg olien på bunden af ​​en speciel mikrobølgerbar beholder og smelt.For at gøre dette, skal du placere beholderen med den i ovnen i et halvt minut og hold ved medium strøm.
2. Pisk sammen æggeblandingen, mælk, salt, ost med en gaffel eller mixer - jo længere du pisker, jo lettere bliver omelet.
3. Hæld massen i bunden af ​​den oliesmurte form, dæk med en madfilm, send den til at koge ved hjælp af en mikrobølgeovn i 2-3 minutter.
4. Lad den dampede omelet stå underfilm i yderligere 2 minutter, server derefter.

Ostomelet i mikrobølgeovn

• Tilberedningstid: 10 minutter.
• Antal portioner: 1 person.
• Kalorieindhold i skålen: 128 kcal.
• Formål: til morgenmad.
• Køkken: Europæisk.
• Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Et solidt, lækkert måltid er let og hurtigt at lave mad, især om morgenen, når alle har travlt og sent.Ost omelette går godt med tomater, så de bør sættes til ægmassen.Lav morgenmad én til én, hver med en separat kop, serveret med frisk grøntsagsalat, grød eller ristet toast - familien bliver glad!

Ingredienser:

• Æg - 3 stk .;
• ost er 80 g;
• mælk - 100 ml;
• smør - 10 g;
• tomat - 1 stk .;
• persille, dild - efter smag.

Fremstillingsmetode:

1. Skær tomaten i tynde skiver.
2. Finhør krydderurterne, riv osten.
3. Bryd ægget i en porcelæns kop, tilsæt mælk, smeltet smør.
4. Sæson, krydre med salt, rør godt.
5. Læg tomater i skiver, drys med ost, rør igen.
6. Placer kapaciteten i mikrobølgeovnen til maksimal kapacitet, kog i 2-3 minutter.Kom ud, drys med urter, server.

Hurtig mikrobølgeomelet

• Tilberedningstid: 10 minutter.
• Antal portioner: 1 person.
• Calorisk indhold af skålen: 136 kcal.
• Aftale: til morgenmad.
• Køkken: Europæisk.
• Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

En fremragende, solid behandling kan endda tilberedes af en skoledreng.Det kræver ikke en masse produkter, tid og kræfter.Opbevar altid nogle ost og pølser eller skinke og et dusin æg.Fra disse komponenter kan du næsten øjeblikkeligt tilberede en solid middag eller morgenmad - æggekage i mikrobølgeovnen i 5 minutter.For at gøre morgenmaden endnu strammere skal du tilføje kogte kartofler til de andre ingredienser, pølser - det hele afhænger af smagen.

Ingredienser:

• skinke eller pølse - 100 g;
• hård ost - 80 g;
• æg - 2 stk .;
• salt og peber efter smag.

Fremgangsmåde til fremstilling:

1. Pisk æggene med en gaffel direkte ind i cirklen, hvor omeletten skal koges.
2. Slib andre ingredienser: rive ost i midten, terninger skinke eller pølse, hugg urter.
3. Føj dem til æggeblandingen, krydre og krydre med salt.
4. Anbring koppen i mikrobølgeovnen i 2 minutter, fjern og omrør med en gaffel.
5. Bages igen i halvandet minut ved 500 watt.Tiden kan forkortes eller øges afhængigt af dine smagspræferencer.

Omelettets hemmeligheder

Hver husmor har sin egen særligt lækre morgenmadsopskrift.Forsøg imidlertid at diversificere din daglige menu ved at forberede en mikrobølgeomelet.Det er hurtigt, lækkert, nemt at gøre, hvis du kender et par hemmeligheder:

1. Friskheden af ​​æg er meget vigtig forlaver en lækker, sund morgenmad.
2. Hvis du vil få en luftig, frodig omelet, skal du tage køleprodukter.
3. Visp først æggemassen til den ønskede konsistens og introducer derefter kun de ekstra komponenter.Så behandling vil ikke slå sig ned og vil være tæt.
4. For at tilberede et overdådigt, godt måltid, hældes et par skeer mælk over opskriften.Det opvarmes fortrinsvis til stuetemperatur.
5. Børn er meget glade for søde æggekage - tilsæt noget sukker eller pulveriseret sukker til ægblandingen og tilbered derefter morgenmaden på den sædvanlige måde.
6. Nogle husmødre krangler om, hvor meget man skal lave mad.Dette er meget individuelt: nogle elsker sjældne æg morgenmad, andre kan lide en tæt, smidig struktur.Tilberedning med en mikrobølgeovn tager bogstaveligt talt minutter, så du er nødt til at se timeren nøje og vælge den rigtige tilberedningstid.
7. For at øge kalorieindholdet i morgenmaden skal du gøre den mere tilfredsstillende, tilføje noget smør til æggemassen og vice versa, hvis du vil minimere kalorierne, skal du fjerne smør og mælk fra opskriften og kun lade ægblandingen.
8. Mænd sætter især pris på næringsrige retter - læg skiver af kogt kød, brød med brød, pisket ost og bages i et godt pisket æg - en fremragende stor morgenmad klar til servering.
9. For at tilberede den dampede morgenmad med en mikrobølgeovn, skal du sørge for at bruge en speciel dampkoger eller regelmæssigmadfilm.Dæk æggene med piskede æg, og anbring dem i mikrobølgeovnen i et par minutter, lad de køle af og server.Opskriften kan varieres ved at tilføje andre ingredienser til ægblandingen.
10. Hvis opskriften indeholder grøntsager, skal du lægge lidt hvidløg efter smag her - det fremhæver grøntsagssmag, vil gøre skålen krydret.

Video: mikroovnpakket æggekage