Stegte æg i en mikrobølgeovn - hvordan man laver mad i et krus eller en opskrift med et foto

Du behøver ikke bruge meget tid på at skabe en sund morgenmad, hvis der er en mikrobølgeovn.Der kan du tilberede en fremragende røræg eller røræg, suppleret med skinke, friske grøntsager og urter.Brug velafprøvede tip til at hjælpe dig med at få den rigtige konsistens af æg.

Sådan tilberedes stegte æg i mikrobølgeovnen

Begyndende kokke er ofte bekymrede over muligheden for at tilberede stegte æg i mikrobølgeovnen uden problemer.Fagfolk forsikrer, at dette er muligt, hvis der overholdes bestemt teknologi.For at ægene ikke skal "flyve" overalt i mikrobølgeovnen, skal de tilberedes - punkteres eller rystes.Du kan tage kylling eller vagtelæg: sidstnævnte kokken hurtigere, men har brug for mere.

Hele processen med at tilberede æg i en mikrobølgeovn tager højst fem minutter.Det afhænger af output - jo højere det er, jo hurtigere kan det opnåsdin morgenmad.Ud over morgenmåltider er eggerøre egnet til snacking, frokost eller middag til studerende, ungkar eller bare travle mennesker.For at forbedre smagen og skabe en vidunderlig aroma anbefales det at tilsætte persille, dild, basilikum eller oliven urter til æggene.

Fra de sædvanlige krydderier kan du ikke undvære peber og salt, og for metthed kan du tage den hårde ost, som vil smelte og skabe en mundvandende skorpe.Yderligere ingredienser til smoothien er løg, tomater, blomkål, skinke.De øger æggetiden men forbedrer smagen.Ægelskere kan reducere mikrobølgeovnens kraft til at få en flydende æggeblomme, og de, der foretrækker stejlt øger den.

Hvordan man steger et æg i mikrobølgeovnen

Det vil være hurtigt og nemt at stege et æg i mikrobølgeovnen, hvis du følger tip og anbefalinger:

• , når du opvarmer et ægøge deres volumen, skal det tages hensyn til ikke at forurene mikrobølgeovnen (brug en form eller underkop);
• Brug kun specielt køkkengrej undtagen metal eller porcelæn;
• kombinerer varm fudge med fløde, grønne løg, svampe og pølse;
• I midten af ​​tiden er det bedre at forhindre skålen i at blive tør.

Form af mikrobølgeovn

Mikrobølgeægformen, som er en plastbeholder med to eller tre rum, letter processen med at fremstille valpen markant.Dets plus - ingen stegning krævesbrug olie.Inde i form af stegte æg brænder ikke, koges på mindre end et par minutter.For at forberede buljongen skal du bryde ægget, sprede æggeblommen i midten af ​​kniven og hæld en teskefuld vand.Luk låget, tænd for mikrobølgeovnen, hold ved fuld kraft i et minut.Afkøles i 10 sekunder og placeres i et halvt minut.

Mikrobølgeæg-opskrifter

Der er forskellige mikrobølgeæg-opskrifter, der gør morgenmad til en behagelig og hurtig proces.Det er muligt at kombinere æg med greener, kogte grøntsager, skinke og svampe.En lækker snack vil være røræg eller en æggekage inde i et krus, og travle mennesker vil elske tanken om en container.I weekenden kan du forkæle dig selv og kæreæg i en bolle - tilfredsstillende og nyttig.

Frostbid i mikrobølgeovnen

• Tilberedningstid: 5 minutter.
• Antal portioner: 1 person.
• Kalorie af en skål: 120 kcal.
• Formål: til morgenmad.
• Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Mikrobølgeovnen henviser til den klassiske fastfood, der tager cirka fem minutter at fremstille.Den nemmeste opskrift anbefales til brug i fravær af tid - om morgenen.Af de ekstra funktioner, som kun salt og sort peber kan have brug for, kan du smage friske eller tørrede urter, tomater, ost og skinke.En hjælpsom kost morgenmad giver energi hele dagen.

Ingredienser:

• æg - 1 stk .;
• salt er en knivspids;
• solsikkeolie - en teskefuld;
• peber -klemme.

Fremstillingsmetode:

1. Smør tallerkenen med olie, drys med krydderier, hæld ægget i.
2. Gennemgå æggeblommen, udsæt 600 W.Send til madlavning i to minutter.
3. Serveres med hvidt brød, toast, honning og appelsinsaft.

Eggerøre i en mikrobølgeovn i et krus

• Tilberedningstid: 2 minutter.
• Antal portioner: 1 person.
• Måltidskalorie: 121 kcal.
• Formål: til morgenmad.
• Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Røræg i en mikrobølgeovn betragtes som et endnu enklere måltid end det foregående.Det viser sig en frodig løgn, der kan fortyndes med tilsætning af bacon eller svampe.Kruset er bedre at tage keramik eller silikone, så skålen koges jævnt.Røræg i et krus i mikrobølgeovnen går godt med spinat, blomkål - en delikat fad fyldt med vitaminer, som en baby kan lide.

Ingredienser:

• Olivenolie - 2 ml;
• æg - 1 stk .;
• saltchips;
• malet sort peber - 1 år

Fremstillingsmetode:

1. Smør en dyb kop med olie, læg et æg.
2. Pisk massen, salt, peber.
3. Kog et minut med maksimal kapacitet.
4. Der er en sådan skål som en gaffel eller ske, fortyndet med hvidløg eller terninger grøntsager.

Æg i mikrobølgeovn i beholder

• Tilberedningstid: 2 minutter.
• Antal portioner: 2 personer.
• Calorisk indhold af skålen: 220 kcal.
• Formål: til morgenmad.
• Sværhedsgrad med madlavning: Let.

Æg i en mikrobølgeovn i en beholder garanteres ikke at brænde og pletter ikke ovnens indvendige overflade.For at gøre dem behøver du ikke olie, der reducerer kalorieindholdet i den færdige skål.Røræg fremstilles ikke ved hjælp af beholderen, da teknologien skal blandes grundigt.Det færdige bindestreg er let at fjerne fra formen, krydre det godt med fløde sauce og cherrytomater, som bedre skæres i kvartaler.

Ingredienser:

• æg - 2 stk .;
• krydderier - 2 klemmer;
• vand - en spiseskefuld.

Fremgangsmåde til fremstilling:

1. Vask beholderen, opdel æg i rum.
2. Stans æggeblommen, bland med proteinet.
3. Hæld vand, dæk.Sæt på fuld styrke, hold et øjeblik.
4. Hvis det forekommer sjældent, skal du lade være i yderligere 20 sekunder.
5. Det er bedst at tilføje yderligere ingredienser til beholderen for at fremstille en containerskål.I selve afdelingen bør grøntsager ikke fremstilles skinke, fordi låget ikke lukker, skålen "eksploderer" og kontaminerer ovnen indefra.

Eggerøre i mikrobølgeovnbolle

• Tilberedningstid: 10 minutter.
• Antal portioner: 4 personer.
• Kalorieindhold i skålen: 800 kcal.
• Formål: til morgenmad.
• Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

Rørægene i mikrobølgeovnen er duftende og hjertelig, men deres kaloriindhold øges ubetydeligt.En mikrobølgeovn hjælper med at holde nyttige stoffer, der ligner damp,koger måltidet på få minutter.Brødrene til denne originale opskrift er bedre specialruller til burgere af høj kvalitet - almindelig eller sesam-stegt.Foruden ost er det godt at lægge tomater, skinke og stegte svampe i fyldet.

Ingredienser:

• Æg - 4 stk .;
• burgerruller - 4 stykker;
• ost - 50 g;
• Grønne - 40 år.

Fremstillingsmetode:

1. Skær toppen af ​​boller, fjern massen med en ske.Gnid osten.
2. Hæld ægget i, krydre med krydderier, ost.Hvis det ønskes, peber.
3. Tænd for mikrobølgeovnen på fuld kapacitet, kog i fire minutter.
4. Slip greenerne, drys oven på ruller, pynt med en kvist timian.
5. Hvis du tager muffins, vil skålen være lidt sød.Balance dette godt med en blanding af tomater, skinke og svampe.

Hvordan man laver æg i mikrobølgeovnen - Anbefalinger

Følg de professionelle tip til at gøre det rigtige i mikrobølgeovnen:

• Sådan tilberedes æg i en mikrobølgeovn - sørg for at gennembore æggeblommerne med en tandstikker, placere og bage i højst to minutter;
• Sørg for at smøre oliepanden (vægge og bund), med undtagelse af specielle containere, for at gøre det lettere at fjerne skålen;
• For at gøre æg med grøntsager hurtigere skal de færdige ingredienser sættes i - dåse grønne ærter, majs, syltede svampe;
• Smørende vegetabilsk olie kan erstattes af smør, hvilket vil tilføje mere skravmild smag;
• For at give en skål lyshed, skal du gøre som følger: Opdel bagtiden i perioder - kog i et halvt minut, tag en pause i 10 sekunder, gentag, indtil den er kogt;
• Ved festlig eller romantisk festning, bag æg ved hjælp af specielle forme med perler, de kan have form af hjerter, blomster, pæne figurer;
• Vær opmærksom på salt, fordi æg er let at salte, især hvis ingredienser som pølse, ost og krydderier tilsættes til basissammensætningen.

Video: Eggerøre i mikrobølgeovn