Salat Mænds drøm: opskrift med oksekød, kylling, svinekød, pølse, madlavning med kartofler, ananas, svisker, koreanske gulerødder

Opskriften på salat "Mænds drøm" svarer nøjagtigt til skålets navn.Sammensætningen består af metthed og kaloriprodukter.Det er umuligt at kalde det super-nyttigt, men lækkert - bestemt.

Salat tilberedes fra oksekød, men andre typer kød er tilladt.Komplement med ost, æg.Grøntsager introduceres til sort.Ingredienserne er lagt i lag, ikke omrørt.Påfyld med mayonnaise, creme fraiche."Mænds drøm" er beskrevet i to ord: lækker og tilfredsstillende.Du kan tilberede salaten meget hurtigt, hvis du forkoger ingredienserne.Fadet samles i lag.

Den vigtigste metode til tilberedning

Hvad man laver mad:

  • kogt oksekød - 250 g;
  • enhver ost af faste sorter - 150 g;
  • kogte kyllingæg - fire stykker;
  • eddike 9% spiseskefuld - to spiseskefulde;
  • hvide løg er et stykke;
  • sukker;
  • mayonnaise.

Trin for trin instruktion

  1. Løgene hakkes fint og marineres i eddike og sukker.
  2. Demonter kødet i tynde fibre.
  3. Æggene rengøres og finhakkes.
  4. Tilen dejlig tallerken lag lagene: oksekød, løg, æg.Overtræk hvert lag godt med mayonnaise.
  5. ​​
  6. Lad salaten stå i køleskabet og blød i flere timer.
  7. Rist osten med de mindste huller inden servering, og hæld dem en snack ovenpå.

En kulinarisk ring kan bruges til beregningen.Men i dette tilfælde skal hver ingrediens blandes med mayonnaise separat og derefter sættes i en cirkel.

Den originale idé

Hvad man laver mad:

  • kogt oksekød - 200 g;
  • kogte kyllingæg - tre stykker;
  • frisk vilde hvidløg (bjørneløg) - syv blade;
  • Yalta-løken er en;
  • Hollandsk ost - 150 g.

Walkthrough

  1. Vask og tør.Stor pause og læg det første lag på en skål.
  2. Skær oksekødet i meget små terninger og læg det på en ram.
  3. Mal løgne (som de er stegt) og dæk dem med kød.
  4. Top med revede æg.
  5. Hvert lag skal være godt overtrukket med mayonnaise.
  6. Læg det sidste lag halmost.
  7. Salaten skal afkøles i tre til fire timer, helst natten over.

Frisk hvidløg har en let hvidløgssmag.Det kan forbedres ved at tilføje hvidløg til mayonnaisen.Det vigtigste er ikke at overdrive det.

Tilføj maling

Hvor man laver mad:

  • kogte kyllingæg - fire stykker;
  • oksekød uden film - 350 g;
  • Koreanske gulerødder - 150 g;
  • salat - en;
  • ost er 150 g;
  • fedcreme fraiche (eller mayonnaise).

Trinvis vejledning

  1. Kog oksekødet i tynde strimler på tværs af fibrene.
  2. Mal æg og ost på et rivejern til koreanske gulerødder.
  3. Skær løg i halve ringe.
  4. Tøm marinaden fra de koreanske gulerødder.
  5. Tilsæt salt efter smag.Tilsæt sort peber.
  6. Læg ingredienserne i følgende rækkefølge i en glasskål: løg og creme fraiche;oksekød og fløde;æg;gulerødder i koreansk og creme fraiche;ost.

For at få en skål til at se pænere ud, skal alle lag have samme tykkelse.

Endnu finere

Hvad man laver mad:

  • kogt oksekød - 250 g;
  • pølseost - 250 g;
  • en stor pære;
  • valnødder - en håndfuld;
  • kyllingæg er tre til fire stykker;
  • mayonnaise.

Trinvis vejledning

  1. Skær løgen i tynde skiver og drys med eddike.
  2. Opdel oksekød i fiber.
  3. Kog æg og skær dem i halve ringe.
  4. Gnid osten på et rivjern med store huller.
  5. Tør møtrikkerne og skær dem i to.
  6. Læg oksekød og løg på en flad tallerken.Dæk med mayonnaise.Læg æggene i det næste lag, og krydre med saucen igen.Top med ost og nødder.

En forretter med nødder kommer meget kalorisk ud, kan godt erstatte hovedretten.Hvis du sætter pølseosten i fryseren i 20-30 minutter, vil det være meget let at slibe det.Til samme formål anbefales det at smøre rivjernet med raffineret olie.

Andet kød

hvad man laver mad:

  • kyllingefilet - 300 g;
  • Basilikumgrøn - tre grene;
  • tomater - to frugter;
  • krutonger - en pakke;
  • løg - et hoved;
  • kogte æg - tre stykker;
  • ost - 100 g.

Trin for trininstruktion

  1. Skær kyllingen i små stykker og steg med løgen.
  2. Skær æg og tomater i terninger.
  3. Gnid ost på et rivjern.
  4. Fjern basilikumbladene fra kvistene.Slib og bland med mayonnaise.
  5. Læg kylling, æg, tomater og ost i en salatskål.Smør lagene skiftevis med sausen.
  6. Lad være i blød i flere timer.
  7. Drys skålen med brød inden servering, så de ikke har tid til at gå i stykker.

For spiciness er det bedst at vælge krydret brød.

Favoritkombination

Hvad man laver mad:

  • kogt svinekød (uden fedt) - 250 g;
  • kogte kartofler - to rodafgrøder;
  • svampe - 220 g;
  • salat - et stykke;
  • saltede kalksten - en halv krukke;
  • enhver ost - 100 g;
  • kogte æg - tre stykker;
  • Provencesovs.

Trinvis vejledning

  1. Riv osten.
  2. Skær svampe og steg i olie.
  3. Skær de andre ingredienser i de samme små terninger.
  4. Læg på en skål: svinekød, løg, svampe, kartofler, agurker, æg.Lav et provencalsk netværk på hver.
  5. Top salaten med ost.

Fadet kan pyntes med dåse ærter eller urter.

Forhelligdage

Hvad man laver mad:

  • Tyrkiet kogte - 300 g;
  • ananas i sirup - en krukke;
  • rødløg - to hoveder;
  • salatblade - et bundt;
  • bundne svisker - 100 g;
  • vagtelæg - ti;
  • ost - 200 g;
  • mayonnaise.

Trin for trin-instruktion

  1. Skær løg i halvdelen.Kog i smør, indtil det er gyldent.Læg et papirhåndklæde på.
  2. Vask svisker under varmt vand og skæres i strimler.
  3. Hæld siruppen ud af ananasen.Hvis de høstes med ringe, skæres de i terninger.
  4. Skil kalkunen med dine hænder på fiberen.
  5. Kog ægene og skær dem i kvartaler.
  6. Slib osten på et lille rivejern.
  7. Dæk bunden af ​​feriepladen med salatblade.Læg kalkun og løg på dem.Fedt med mayonnaise.Læg svisker og æg på toppen.Smør saucen.Spred derefter ananasterningerne, og dæk den med ost.

Den enkleste mulighed

Hvad man laver mad:

  • pølse, skinke - 250 g;
  • kogte kyllingæg - tre stykker;
  • ost (fast eller smeltet) - 150 g;
  • æble med surhed - et;
  • Løg - fire fjer.

Trin for trin-instruktion

  1. Skær pølser og ost med kammuslinger.
  2. Riv æg og æble.
  3. Klip løg i en vinkel.
  4. Læg salat i lag, og glem ikke at smøre alle sammen med mayonnaise.Anbefalet rækkefølge: pølse, æg, æble, ost og løg.
​​

På denne sammensætning eksperimenter"Mænds drøm" slutter ikke der.Husk hvilke ingredienser din familie elsker, og tilføj dem med dristighed, når du udvider din basale opskrift.