Koreansk gulerods- og bønnesalat: madlavning

For at fremstille gulerodssalat på koreansk skal du bruge paprika, asparges eller enhver anden bønne efter smag.Forretter med kogte eller konserves bælgfrugter er ikke kun tilfredsstillende, men også nyttige på grund af det høje indhold af vegetabilsk protein.

Koreansk gulerodssalat med strengebønner

  • Tid: 35 minutter.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Kaloriretter: 136 kcal pr. 100 g.
  • Formål: fastfood, snack.
  • Sværhedsgrad: let.

En varm bønnesalat og koreanske gulerødder slukker hurtigt sult og giver dig en følelse af metthed i lang tid.Kylling kan erstattes med magert kød, såsom oksekød, kalvekød, kalkun.

Ingredienser:

  • Koreansk gulerod - 450 g;
  • grønne bønner (fortrinsvis frosne) - 350 g;
  • pærer - 1 stk .;
  • kyllingebryst - 1 stk .;
  • Mayonnaise - 10. ca.l.;
  • Smør - efter smag.

Fremstillingsmetode:

  1. Stew frosne frosne bønner med kogende vand.Stek i 15 minutter i en stegepande, tilsæt en skive smør.
  2. Put grøntsager i en salatskål.
  3. På resten af ​​olien, brun løken,skæres i ringe.
  4. Steg kyllingen skivet separat.
  5. Bland ingredienser, tilsæt koreanske gulerødder.
  6. Krydre med mayonnaisesalat.Server varm på bordet.

Med dåse bønner og røget kylling

  • Tid: 15 minutter.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Kaloriretter: 143 kcal i 100 g.
  • Formål: fastfood, snack.
  • Sværhedsgrad: Let.

En hurtig salat med bønner og koreanske gulerødder vil være smagfuld, nærende og velsmagende, hvis du tilføjer saftig røget kylling til den.Du kan valgfrit bruge enhver del af slagtekroppen - skinneben, diætbryst, lår.

Ingredienser:

  • Koreanske gulerødder - 450 g;
  • røde bønner (dåse) - 2 spsk .;
  • røget kylling - 450 g;
  • konserves majs - 12. c.l.;
  • olieagtig mayonnaise - 8. c.l.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Bland gulerødder, søde dåse majs, bælgfrugter.
  2. Hæld den røget kylling, der er skivet i tynde skiver, strå eller små terninger.
  3. Krydre salaten med olieagtig mayonnaise.

Med saltede agurker

  • Tid: 1 time og 15 minutter.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Kaloriretter: 66 kcal i 100 g.
  • Formål: hurtig, snack.
  • Sværhedsgrad: Let.

En solid, let at tilberede koreansk gulerodssalat og bønner serveres som en sideskål eller snack.Det går godt med bayerske pølser, kartoffelmos,populært russisk køkken.

Ingredienser:

  • Koreansk gulerod - 450 g;
  • bønner (fortrinsvis røde) - 2 spsk .;
  • dåse honning - 250 g;
  • saltede agurker - 4 stk .;
  • Græsk yoghurt - 1. århundrede;
  • dild - 1 stort bundt;
  • hvidløg - 1 tand.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Kog bønnerne, indtil de er kogte (de koges natten over i 50 minutter uden blødgøring i ca. 4 timer).Cool.
  2. Tilsæt koreanske gulerødder, agurker, terninger, dåse eller andre svampe efter smag.
  3. Dild til slibning.Bland med revet hvidløg, græsk yoghurt.
  4. Hvidløg-yoghurtsausen kom ud for at krydre salaten.

Med pølse

  • Tid: 15 minutter.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Kaloriretter: 201 kcal pr. 100 g.
  • Formål: fastfood, snack.
  • Sværhedsgrad: Let.

Salat med bælgfrugter, koreanske gulerødder, pølse og croutoner af rugbrød er sprød, krydret og krydret.Om ønsket tilsættes balsamicoeddik, sennep eller jalapeno skåret med ringe til bandagen.

Ingredienser:

  • Koreansk gulerod - 450 g;
  • dåse bønner - 2 spsk .;
  • pølse - 250 g;
  • æg - 4 stk .;
  • rugkiks - 250 g;
  • vegetabilsk olie - 4 spsk.l.;
  • Jordkoriander er en stor knivspids.

Fremstillingsmetode:

  1. Skær terninger og kogte æg i terninger.
  2. Tilføj bønner, koreanske gulerødder.
  3. Genopfyldolie blandet med malet koriander.
  4. Drys hjemmelavet eller opbevar rugcuton før servering.

Hemmeligheder og finesser ved madlavning

Hjemmelavet salat med koreanske gulerødder og bønner vil være virkelig lækker, original og velsmagende, hvis du kender hemmelighederne ved at lave en snack:

  1. Salat er fyldt med salt, krydderier og krydderier lige før servering, ellers vil komponenterne lade saften, miste deres friskhed, se sløv.
  2. Aspargesbønner bevarer deres form og en smuk lysegrøn farve, hvis de koges, koges i kogende vand, koges hurtigt og koges i 8 minutter uden at dække.
  3. Fadet "lyder" en ny måde hver gang der eksperimenteres med dressinger.Salaten kan krydres med mayonnaise, fedt creme fra landdistrikterne, sød yoghurt, en blanding af olivenolie med Dijon-sennep, æble eller balsamicoeddik.

Videoer

Populære artikler

Andre tip Hvad geolocation er - hvordan man bruger det: hvordan man finder ud af placeringen af ​​en abonnents smartphone Skønhed Ølmaven til mænd - hvordan man fjerner øvelser i hjemmet og et barn
Hjem og liv Hvornår man skal plante Beijing-kål til frøplanter: dyrkning, teknologi Sundhed MR af lumbosacral rygsøjlen - hvordan man forbereder sig til undersøgelse og kontraindikationer Andre tip Færdige eksempler på CV'er til jobbet som revisor, advokat, estimator, økonom, personalemedarbejder, salgskonsulent, chauffør, lagerholder, bank, administrator, landmåler, vareekspert, ingeniør, politikvinde, skoledirektør, elektriker Andre tip Sådan skelnes melonkimplanter fra agurker og zucchini: kendetegn Andre tip Donormil: brugsanvisning, anmeldelser, analoger, sammensætning, dosering, indikationer for brug, kontraindikationer, bivirkninger, overdosering, forenelighed med alkohol, afhængighed. Kan Donormil bruges under graviditet og til børn? Andre tip Bøjning af navnet Sofia efter kasus: slutning Andre tip Egofil, genofil, altruistisk, udforskende, dominerende, libertofil, dignitofil type af menneskelig personlighed og instinkter ifølge Garbuzov: karakteristika, beskrivelse, spørgeskema til identifikation af det dominerende instinkt Andre tip Delta - medicin til led: handlingsprincip, fordele ved behandling med enheden, indikationer for brug, kontraindikationer, anmeldelser