Sådan tilberedes valle og Kefir

I sommerens varme er der intet bedre end at smage køligt.Denne skål, lavet af hakkede grøntsager, er designet til at afkøle og mætte kroppen med nyttige vitaminer.Selvom opskrifter med fotoinstruktioner ofte ligner hinanden, kan en påfyldning være forskellige drinks: kvass, kefir, bouillon, mineralvand, serum.Lær hvordan du hurtigt tilbereder det hurtigste sommermåltid.

Sådan tilberedes yoghurt og yoghurt

Yoghurtopskrift indeholder enkle ingredienser: kartofler, agurker, æg, greener, radiser.De søde husmødre kan ikke engang skære alle ingredienserne: riv bare dem og reducer tilberedningstiden med halv eller endda tre gange.Okroshka er en universal suppe, fordi den kan gøres mere tilfredsstillende - med kød eller pølse og let - rent grøntsag.Når du serveres med mælk, kan du tilføje en ske sennep direkte på pladen og fortynde overskydende syre efter smag.

Hurtig farvning

• Tid: 50 minutter.
• Antal portioner: 6 personer.
• Kalorieværdi: 60 kcal /100 g.
• Formål: til frokost.
• Sværhedsgrad: let.

Ingredienser:

• kartofler - 4 stk .;
• agurk - 3 stk .;
• kyllingæg - 4 stk .;
• radise - 5 stk .;
• kogt kød - 300 g;
• grønne løg, dild, persille;
• kefir - 1 liter;
• serum - 1 liter;
• creme fraiche - 3 spsk.l.;
• salt, peber efter smag.

Fremstillingsmetode:

1. Kog kartofler direkte i uniformen,derefter afkøles, skræl, skåret i små terninger.
2. Kog hårdkogte æg, skræl, adskilt æggeblomme fra protein.Dæk proteinet med en kniv, æggeblomme, ælte med en gaffel.
3. Agurker, radise til vask.Skær en tyk skræl, og en tynd kan være tilbage.Gnid grøntsagerne på et stort rivjern.
4. Kog det kogte kød gennem fibrene, skåret i små stykker.
5. Vask greenerne, dæk let.
6. Bland alle ingredienserne med hinanden.
7. I en separat skål blandes valle med yoghurt, tilsæt creme fraiche, salt, peber.
8. Fyld grøntsagerne med bandagen, opbevares i køleskab i 2-3 timer.Tilsæt malet peber, sennep, når serveringen.

Videoer