Whisky-cocktails - Trinvis opskrifter på populære alkoholholdige drikkevarer hjemme med foto

Ikke alle drikker stærk alkohol på grund af deres skarpe, skarpe smag.Der er masser af cocktails, der er mindre holdbare og smag mere behagelige.Whisky er en af ​​de stærke alkoholtyper, der bruges som grundlag for fremstilling af drikkevarer.Takket være den er smagen aromatisk, og cocktailstyrken styres ved fortynding med juice, limonade, likører eller andre komponenter.

Sådan fremstilles whiskycocktails

Whisky er en stærk alkoholholdig drik fremstillet af korn.Forberedelsesprocessen er tidskrævende, og reel whisky koster ikke så billigt, den sælges mindre ofte.Drikken har en behagelig udtrykt smag, let beruset både i sin rene form og i cocktails.Afhængig af land og forberedelsesmetode kaldes det også tape eller bourbon.Drikkevarer, der er baseret på dette alkoholkorn, kan tælles uendeligt.Alkohol blandes med forskellige komponenter:

  • juice;
  • limonade;
  • Schweps;
  • øl;
  • champagne;
  • opvarmet mælk.

Whisky-cocktails bruges i forskellige tilfælde.Der er tre hovedtyper: urter, aperitiffer og lange drinks.De deler drikkevarer efter farve, fæstning og smag.Selv uden at kende det specifikke navn på cocktail, kan baren bestillesenhver mulighed, der specificerer aftalen, og en professionel bartender vil forberede den baseret på din anmodning.Du har muligvis brug for følgende værktøjer til hjemmelavet madlavning:

  • Shaker;
  • sil;
  • en mixer;
  • cocktailske.

Digestive

Denne type cocktail har et specielt formål og har til formål at forbedre fordøjelsen.De første opskrifter blev opfundet af amerikanske farmaceuter.Det er godt at bruge under festen eller efter måltidet.Drikken er ofte mørk i farve, høj i styrke, drik små slurker og smager hver note efter smag.Til madlavning brug juice, limonade, frugt, is.Serveres i en beholder på højst 150 ml, der er endda skud af whisky.

Aperitif

Denne type drikkevarer har med succes besat den øverste position i vurderingen af ​​barcocktails.Dets direkte formål er at øge eller stimulere appetitten.Dets højdepunkt er ofte en balsam eller urtlikør, krydderier, der giver en behagelig aroma og lys smag til al drikken.Aperitiffer er ikke stærke, men ikke helt svage.Server dem i forskellige briller, afhængigt af selve cocktailen.Jeg drikker gennem rør eller små sluger.

Langdrink

Sådanne enkle whiskycocktails er populære i nattelivet uden fest.Længere nydelse af drikken opnås ved, at den serveres mere end den foregående.I farve kan det være absolut enhver, afhængigt af de komponenter, som alkohol blandes med.Mængden af ​​ingredienser er undertiden så stor, atKun fagfolk, der kender forholdene, kan sætte dem i ét glas.Med den rigtige opskrift og værktøjer kan du tilberede en lang drink selv derhjemme.

Whisky cocktail-opskrifter

Hvis du beslutter at have en hjemmelavet cocktailfest, bliver du nødt til at fylde en masse ingredienser for at lave dine drinksvar aromatiske og lignede dem, der serveres på institutioner.Hvis du kan undvære særlige retter (selvom der for hver cocktail der er sin egen måde at servere på), vil uden en højkvalitetsopskrift ikke fungere.

Whisky Sauer

  • Tid: 2 minutter.
  • Antal portioner: 1 person.
  • Sværhedsgrad: Let.

Denne cocktail er en fordøjelseskanal.Det har en skarp smag, men en meget behagelig, mild smag.Såmaskine er meget populær i Amerika, men i andre lande vil dette navn helt sikkert være på stolpediagrammet over institutioner.På grund af indholdet af citrusjuice i cocktail domineres det af en behagelig syreindhold, der dæmper alkoholens smag.Både bourbon og whisky er velegnet til madlavning.

Ingredienser:

  • whisky - 40 ml;
  • citronsaft - 20 ml;
  • sukker sirup - 20 ml;
  • Bly.

Fremstillingsmetode:

  1. Fyld et glas med isterninger.
  2. Bland alle flydende komponenter i en ryster.
  3. Før drikken gennem en lille sil.
  4. Dekorer med en citronskive.

Manhattan

  • Tid: 2 minutter.
  • Antal portioner: 1 person.
  • Sværhedsgrad: Let.

Denne berømte aperitif kan let tilberedesuafhængigt derhjemme.Det vigtigste, der kræves, er en mixer, der blander alle ingredienserne.Whisky-cocktail derhjemme serveres i et højt glas på et ben, pyntet med kirsebær.Manhattan har en behagelig smag og er især populær blandt den kvindelige halvdel for sin udsøgte servering.

Ingredienser:

  • bourbon - 50 ml;
  • vermouth - 100 ml;
  • balsam - 15 ml;
  • kirsebær - 2 stk.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Flydende komponenter slås med en blander i 1-2 minutter.
  2. Et kirsebær anbringes i et glas, derefter hældes en drink.
  3. Alle ingredienser kan være både kolde og stuetemperatur.

Rusten negle

  • Tid: 3 minutter.
  • Antal portioner: 1 person.
  • Sværhedsgrad: Medium.

Selve navnet på denne cocktail kommer fra drikkevarens farve.Det ligner virkelig rust.Ifølge legenden, såkaldt, fordi bartenderen først tilberedte den omrørte ingredienserne med en søm, trukket ud af baren.Cocktail er meget enkel, men det er nødvendigt at have ud over whisky en anden uundværlig ingrediens - Dramboi-likør.Faktisk er det allerede en kompleks cocktail, der består af mange aromatiske urter, honning, nelliker og mere.

Ingredienser:

  • Scotch - 50 ml;
  • Drumbuy-væske - 25 ml;
  • Bly.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Fyld klippen med is til kanterne.
  2. Hæld spiritus og derefter whisky.
  3. Rør alle ingredienserne med en cocktailske.

Blod og sand

  • Tid: 2 minutter.
  • Mængdeportioner: 1 person.
  • Sværhedsgrad: Let.

Denne cocktail blev berømt for sin film med samme navn med Sharon Stone i hovedrollen.Selvom hans opskrift blev skabt længe før udgivelsen af ​​maleriet (allerede i det 30. århundrede i forrige århundrede), blev den stadig optaget i cocktailbogen meget senere.Det er meget let at tilberede en drink, du behøver kun have en ryster og isterninger til rådighed.Den behagelige citrus smag og sødme af kirsebærlikøren komplementerer perfekt whisky og vermouth.

Ingredienser:

  • whisky - 25 ml;
  • rød vermouth - 25 ml;
  • kirsebærlikør - 25 ml;
  • appelsinsaft - 25 ml;
  • is - 150 ml

Fremstillingsmetode:

  1. Det høje glas er fyldt med is.
  2. Alle flydende komponenter blandes i en ryster og filtreres gennem en sil.

Boro-Boro

  • Tid: 5 minutter.
  • Antal portioner: 1 person.
  • Sværhedsgrad: Medium.

Boro boro er ikke kun lækker, men også meget smuk.Det serveres i et stort glas og kan derfor betragtes som en lang drink.Smagen af ​​whisky er praktisk talt ubetydelig, fordi den afbrydes af lyse noter af vanille og druer.Den dejlige kalksyre supplerer hele buketten og skaber en virkelig himmelsk glæde.En sådan cocktail vil være særlig dejlig at drikke på varme dage på en strandfest.

Ingredienser:

  • Scotch - 40 ml;
  • vanilje-likør - 20 ml;
  • kalk - 4 tænder;
  • druer - 6 bær;
  • Isen er brudt.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Bundlæg kalk og druer i glas.Spoon alt for at give bær og citrusjuice.
  2. Hæld knust is næsten til randen.
  3. Bland alkoholkomponenter i en ryster og hæld i et glas.
  4. Du kan undvære en ryster og blande ingredienserne i glasset med en cocktailske.

Whisky

  • Tid: 1 minut.
  • Antal portioner: 1 person.
  • Sværhedsgrad: let.

Whisky er sandsynligvis blevet smagt af alle mindst en gang i deres liv.Der er ingen problemer med at lave mad - bland de to ingredienser, så er du færdig.Denne cocktail har sin egen særegenhed: det er vigtigt at beregne størrelsen af ​​ingredienserne korrekt, så smagen af ​​drikken opfylder standarderne (og de er!).For at give drikken en speciel aroma og behagelig surhed tilsættes en skive citron- og mynteblade.

Ingredienser:

  • whisky - 50 ml;
  • Coca-Cola - 150 ml;
  • is;
  • kalk - 1 tand;
  • mynte - 2-3 foldere.

Fremstillingsmetode:

  1. Hæld i et glas is.
  2. Hæld cola og alkohol ud.
  3. Put kalk og mynte.
  4. Rør forsigtigt med en ske.

Apple whisky

  • Tid: 2 minutter.
  • Antal portioner: 1 person.
  • Sværhedsgrad: let.

Dette er en anden simpel cocktail af whisky og juice, der kan være et godt alternativ til en tidligere opskrift med cola.Den smager meget rig på smag, whisky afsløres perfekt i kombination med æblejuice.Drikken kaldes også "Apple Jack", fordi den betragtes som den perfekte whisky.er Jack daniel's, men praktisk taget brugt af nogen.

Ingredienser:

  • Whisky - 50 ml;
  • æblejuice uden papirmasse - 150 ml;
  • is - 100 g;
  • kanelstang;
  • citronskiver til dekoration.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Fyld glasset med is.
  2. Hæld alkohol og juice.
  3. Bland ingredienserne med en kanelstang, og lad dem stå i et glas.
  4. Dekorer med citron.

Irish Coffee

  • Tid: 15 minutter.
  • Antal portioner: 1 person.
    • ​​
  • Sværhedsgrad: Medium.

Hvis du vil prøve noget unikt og lækkert, så tag denne opskrift til en note.Den varme cocktail vil være en god oplevelse for gæsterne.Det vil varme dig hurtigt op om vinteren, tilføje energi og styrke dig efter en hård dag.For at blande drikkevarer ordentligt, har du brug for et lille kalkun, et højt glas, naturlig kaffe, sukker og pisket fløde.

Ingredienser:

  • Whisky - 50 ml;
  • sukker - 1 tsk;
  • Naturlig kaffe - 2 tsk;
  • vand - 150 ml;
  • fløde til dekoration.

Fremstillingsmetode:

  1. Hæld sukker i latteglaset, og hæld alkohol.Stir.
  2. At brygge kaffe på den tyrkiske måde på den sædvanlige måde.
  3. Når kaffen er brygget, hældes den i alkoholblandingen.
  4. Dekorer med pisket fløde på toppen.
  5. Du kan drys med revet chokolade eller kanel.
  6. Drik gennem eller uden et rør.

Peppermint

  • Tid: 2 minutter.
  • Antal portioner: 1 person.
  • Sværhedsgrad: let.

Tilsyneladende kender alle mojito-cocktailen, men få ved, at dens modstykke er tilberedt med whisky, ikke rom, og der bruges spiritus i stedet for mynteblade.Det smager meget velsmagende og perfekt til en strandfest.Whisky kan bruges til næsten enhver smag, men myntlikør er det værd at vælge sød.

Ingredienser:

  • whisky - 40 ml;
  • sød slik væske - 10 ml;
  • is;
  • mineralvand - 50 ml

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Fyld glasset med is.
  2. Hæld alkoholkomponenter, bland forsigtigt med en ske.
  3. Fortynd om ønsket med mineralvand.

Gin og citronsaft

  • Tid: 2 minutter.
  • Antal portioner: 1 person.
  • Sværhedsgrad: let.

Endnu en forfriskende sommerdrink, som vil være en dejlig godbid for gæsterne ved feriebordet og mere.Cocktail er meget frisk, let at drikke, men stadig stærk.Serveres i små 100 ml glas med eller uden rør.Til dekoration skal du bruge kirsebær, druer eller et stykke citron.Undertiden dyppes kantene på glasset i sukker for at få en dejlig sød kant.

Ingredienser:

  • Whisky - 30 ml;
  • gin - 30 ml;
  • is;
  • citronsaft - 20 ml

Fremstillingsmetode:

  1. Bland alle ingredienser i en ryster.
  2. Hæld i et glas is, og hæld alkohol.
  3. Dekorer Ondit valg med bær eller citron.

Video