Diæt til gigt og urinsyre - Hvad du kan spise: Regler for medicinsk ernæring

For at undgå endnu et smerteranfald i flere uger, i den komplekse behandling er forårsaget af en diæt til gigt og høj urinsyre, der indeholder en liste over tilladte og forbudte fødevarer, understreger reglerne og funktionerne i den daglige ernæring.Diætterapi bidrager ikke til fuld bedring, men forlænger remissionsperioden markant.Patienter med gigt i mange år overholder den anbefalede diæt og føler sig tilfredsstillende.Den hypopurine diæt skal drøftes med din læge.

Hvad er en diæt for gigt og forhøjet urinsyre

En karakteristisk sygdom ledsages af storstilet afsætning af urinsyrekrystaller i ledvævene, hvilket resulterer i et overskud af salte, der fører til deres hurtigeødelæggelse.For at forhindre, at dette sker, hjælper rettidig nedsættelse af den patologiske proces diæt med hyperuricæmi, som for en patient med en sådan kronisk sygdom skulle blive normen i hverdagen.De samme principper for ernæring bør gælde for patienter med gigt, artrose.

Hvad er nødvendigt for en diæt

Patienter med ledsygdomme er nødt til at spise ordentligt for at reducere koncentrationen af ​​urinsyre i biologiske væsker i kroppen for at sikre en hurtig udskillelse af nyrerne.For at opnå dette er det grundlæggende krav at udelukke purinsyrer, som, når de ødelægges, danner urinsyre.Derefter, med forværring af gigt, lider patienten af ​​en akut begyndelse af smerte, et fald i ydeevnen.Diæt med forhøjet urinsyre i blodet garanterer normalisering af metaboliske processer, eliminerer gentagelsen af ​​gigt.

Generelle ernæringsregler for sygdom

Hvis en patient går videre til gigt for at leve uden smerter, er det nødvendigt at vælge en antipurin daglig kost, dvs. for at minimere tilstedeværelsen af ​​den specificerede syre i den daglige menu.For at gøre dette kan du vælge en streng vegetarisk diæt eller ikke være kategorisk og følge følgende medicinske retningslinjer:

1. Maksimal udelukkelse af proteinfødevarer fra den daglige menu, da proteinmetabolisme øger koncentrationen af ​​urat i væv.
2. Brug en stor mængde væske, der reducerer koncentrationen af ​​urinsyre og fremmer fjernelse af salt naturligt.
3. Maksimumreducer saltindtagelsen, vælg friske og magre retter uden at tilsætte krydderier.
4. Det er meget vigtigt at udelukke sult, så slankekure kan være rimeligt kalori, tilfredsstillende.At sulte øjeblikkeligt, ellers leveres gigtangreb.
5. Det er vigtigt at huske listen over tilladte og forbudte fødevarer, da opretholdelse af en opdateret diæt er en livslang tilgang.

Diæt til kvinder med urinsyre

når de udvikler sig i den kvindelige krop, skal patienterne klart forstå, at den velvalgte kost afhænger af den generelle velvære, ydeevne, fysisk aktivitet og følelsesmæssig stabilitet.Diæten til gigt på fødderne indeholder følgende regler for behandling af repræsentanter for det svage køn:

1. Diæten indeholder 5 - 6 måltider.Dette er tre hovedmåltider med en solid morgenmad plus ekstra snacks hele dagen.
2. Lægen fastsætter strengt standarderne for visse produkter, og det er vigtigt ikke at overtræde dem.F.eks. Kan kogt kød i gigt spises kun 3 gange om ugen, ikke mere.
3. I mangel af større patologier med nyrerne får patienten med gigt at drikke op til 3 liter væske om dagen.

Diæt til gigt med fedme

For at reducere koncentrationen af ​​urinsyre skal patienten vænne sig til behandlingen og spise regelmæssigt.Imidlertid er hver kliniskbilledet er anderledes i dets personlighed.F.eks. Forværrer fedme alene kun den akutte debut af gigt smerter, men det er ekstremt farligt at sulte.Den optimale løsning er diætbord №6, der indeholder følgende regler:

• for helt at opgive forbruget af fedt, stegt, mel;
• øger væskeindtagelsen til 3 liter pr. Dag;
• overhold vegetarernes daglige diæt;
• for at vælge brød fra hvede- eller rugmel;
• for ikke at glemme den enorme fordel ved naturlige vitaminer.

Hvad kan spises under gigt

For at maksimalt fjerne blod fra urinsyre er det vigtigt at danne en diæt korrekt, kontrollere strømmen af ​​væske ind i kroppen, få vitaminer i friske frugterog grøntsager.Det anbefales ikke at vælge en streng diæt, da den også har sine ulemper, og patienten skal altid have en følelse af fylde.Her er de ingredienser, som en diæt skal indeholde for at sikre, at urinsyre reduceres til grænsen.

Hvilken slags fisk kan du spise

Fordi fedtholdig mog de første buljonger kan ikke spises med gigt; patienter, der sidder på en medicinsk diæt, ændrer deres smagspræferencer radikalt og vælger fisk.Disse skal være ikke-fedtkvaliteter, kogt op til 200 g pr. Dag.Blæksprutte, muslinger, krebs og rejer er især nyttige i gigt, men følgende fisk er forbudt:

• sild;
• sardiner;
• brislinger;
• torsk;
• gedde.

Hvilken slags kød du kan spise

En diæt til gigt betyder ikke, at patienten bliver nødt til at opgive kødretter og blive vegetar for evigt..Nogle justeringer af deres smagspræferencer skal dog stadig foretages.F.eks. Skal stegte koteletter erstattes med damp og fedt svinekød med magert oksekød eller kanin.Derfor tilrådes det for alle patienter med gigt at lære nye madopskrifter, så de ikke lider af øget urinsyre og akutte smerteranfald.

Hvilke fødevarer udskiller urinsyre fra kroppen

For at rense blodet og fjerne oxalsyre produktivt fra den berørte organisme kræves en terapeutisk diæt med nærvær af faste dage.I sidstnævnte tilfælde anbefales deten periode, hvor det er muligt at gendanne den kemiske sammensætning af blodet uden medicin.Her er nogle fødevarer, der kan udskille urinsyre:

• Blommer;
• pærer;
• æbler;
• kartofler;
• abrikoser.

Nyttige drikkevarer

Hvis du har gigt, bliver du nødt til at opgive alkohol for evigt, mere præcist, reducere dens indtag til 100 m "på helligdage".Fra stærk te og kaffe også.Det er vigtigt at øge dit daglige væskeindtag til 3 liter.Det handler ikke kun om vand, du kan drikke sur mælk (fedtfri), bær og frugtkompotter, græskarjuicer, gulerødder og selleri, mineralsk alkalisk vand, urteafkok.En person, der foretrækker abrikos, pære og æble granatæble, er også meget nyttigt til gigt.

Hvad man ikke spiser

For at reducere forekomsten af ​​tilbagefald giver en diæt med progressiv gigt og urinsyre en liste over forbudte fødevarer.Det er bedre at opgive sådanne fødevareingredienser helt, ellers er det ganske problematisk at stabilisere dit generelle velbefindende på det "tilfredsstillende" mærke.Altså:

Eksempelmenu dagligt

For at reducere produktionen af ​​puriner og forhindre dannelse af urinsyre anbefaler læger en diæt.Det anbefales at bestemme en daglig diæt sammen med en professionel og således beskytte din krop mod den såkaldte "utilsigtet tilbagefald".Her er en eksemplarisk menu af patienten pr. Dag:

• efter opvågning - bouillon af vild rose;
• Morgenmad - boghvede på vand eller skummetmælk;
• Anden morgenmad - Sød te med mælk;
• Frokost - Vegetabilske fade med tilsætning af gulerødder og kartofler;
• middag - kompott, grønt æble (gigt jordnødder er forbudt);
• Middag - frugtsalat.

Gigtmenuer pr. Uge

Komplekse kulhydrater skal komme ind i kroppen for ikke kun at kontrollere urinsyre,men også patientens vægt.Når du vælger mejerimad, er det vigtigt ikke at glemme dets kalorieindhold, og du bliver nødt til at opgive kageret og hjemmebagningen helt.Her er en eksempelmenu i en uge, der hjælper dig med at glemme gigtangreb i lang tid:

1. Mandag: Morgenmad - grøntsagsalat, frokost - mælkesuppe, middag - grøntsagsruller.
2. Tirsdag: Morgenmad med kefirost, frokost - dampet dampet fisk, middag - peberrod.
3. Onsdag: Morgenmad - Ostekage, Frokost - Grøntsagssuppe, Middag - Bagt grøntsager.
​​
4. Torsdag: Morgenmad - gulerodsgryderet, frokost - boghvede fradampede koteletter, frokost - kogte rødbeder, gelé.
5. Fredag: Morgenmad - sød ris med æbler, frokost - vegetarisk borsch, middag - grøntsagsstuing og kompott;
6. Lørdag: Morgenmad - vegetarisk okroshka, frokost - stuede grøntsager, middag - kogte fileter.
7. Søndag: Morgenmad er boghvede mælk, frokost er perle, middag er bananpandekager.

Videoer