Hvad man spiser ved anæmi - ernæring ved jernmangel: kostbare fødevarer med reduceret hæmoglobin

Hvis blodet diagnosticeres med nedsat hæmoglobin, er det en jernmangelanæmi, som negativt påvirker tilstanden i hele kroppen.Eksternt kan sygdommen muligvis ikke manifestere sig på nogen måde, men patienten i enhver alder føler sig svag, lav tone, klager over passivitet og deprimeret følelsesmæssig tilstand.Hvis problemet identificeres, tildeles den behandlende læge individuelt en terapeutisk diæt for jernmangelanæmi, som skal følges, indtil normalisering af den indikerede blodindikator.

Hvad er anæmi?

Dette er en officiel sygdom, der har et patologisk fald i hæmoglobin og en kvantitativ sammensætning af røde blodlegemer i den systemiske cirkulation.Sådanne lidelser er mere almindeligt forbundet med kronisk træthed og træthed, men faktisk indeholder akut blodmangel, der indeholder jernprotein, irreversible sundhedseffekter hos patienteri enhver alder.For at undgå en sådan patologi er det vigtigt at medtage vitamin B12 i kosten i en tilstrækkelig mængde.

For at reagere på et så ubehageligt sundhedsmæssigt problem rettidigt og søge lægehjælp, er det vigtigt at være opmærksom på følgende ændringer i det samlede velvære:

  • øget træthed;
  • tørhed i slimhinderne;
  • hæve og sænke kropstemperatur;
  • ​​
  • blekhed, hudens blåhed;
  • migræneanfald steg;
  • kedsomhed, apati, tendens til depression;
  • kvalme, svimmelhed;
  • tilbøjelighed til kronisk forstoppelse;
  • negle- og hårdysfunktion;
  • åndenød ved lav fysisk anstrengelse;
  • forstyrrede søvnfasen, søvnløshed på grund af betydelig træthed.

Sådanne ubehagelige symptomer kan være tegn på mange interne sygdomme, så det er ikke nødvendigt at deltage i overfladisk selvmedicinering.Det er nødvendigt at konsultere en distriktsterapeut (børnelæge) og få en henvisning til en generel blodprøve.Resultaterne vil afsløre den patologiske proces og dens grad af forsømmelse i patientens krop.

Ernæring i anæmi

I udviklingen af ​​jernmangelanæmi er den første ting, lægen anbefaler, radikalt at gennemgå den sædvanlige daglige diæt for at udelukke skadelige fødevarer.Det er vigtigt at berige den daglige menu med naturlige vitaminer, mineraler og sporstoffer.Anbefalede justeringer og funktioner i den terapeutiske diæt for anæmi er præsenteret i detaljer nedenfor:

  1. BSU er vigtigt at supplere menuen med proteinfødevarer, der tilvejebringer processen med jernabsorption, der er nødvendig til dannelse af røde blodlegemer og hæmoglobin i blodets kemiske sammensætning.
  2. Fedtstoffer har syrlige egenskaber, så patologisk reduceres den naturlige cirkulationsproces.For at eliminere stillestående blodprocesser og lavere hæmoglobinkoncentrationer er det vigtigt at minimere sådanne organiske forbindelser i din daglige diæt.
  3. Hvis sygdommen er af allergisk karakter, er det først og fremmest nødvendigt at identificere og eliminere det største allergen efter at have udelukket krydderier, krydderier, skarphed, pickles, fedt og stegt mad.
  4. Når ubehagelige symptomer er repræsenteret ved forstoppelse, er det vigtigt at fjerne fødevarer med grov fiber, fremstil de foretrukne metoder til forarbejdning af mad ved kogning, stewing og dampning, mens alle de gunstige egenskaber ved fødevareingredienserne bevares.
  5. Det er vigtigt at glemme strenge diæter, den daglige diæt skal være fraktioneret, men komplet og afbalanceret.Separat ernæring er også kategorisk kontraindiceret, da det kan forværre sygdommen.

Spise hos ældre

Et sundhedsmæssigt problem kan opstå i alderdom.I dette tilfælde er det mere et symptom på den underliggende sygdom, som til tider reducerer livskvaliteten, kræver rettidig rettelse ved officielle og alternative metoder.Blandt de vigtigste årsager til patologi adskiller læger fordøjelsesinsufficiens, der er forårsaget af tandsygdomme, lav socioøkonomisk livstilstand, langtager medicin erhvervet malabsorptionssyndrom.

Med kroppens alder er det stadig vanskeligere at fremstille hæmoglobin, så ændringer i den daglige menu hjælper kun med at genoprette balance.En terapeutisk diæt kan bremse metabolismen, som derfor er forringet hos ældre.Før du tager noget ved jernmangelanæmi, skal du derfor først konsultere en erfaren specialist og udelukke selvmedicinering.Her er værdifulde henstillinger til ældres daglige menu:

  1. Det er vigtigt at identificere kroniske sygdomme i kroppen for at sikre en lang periode med remission.
  2. Det er nødvendigt at spise hyppigt, men gradvist (fraktioneret ernæring er velkommen) med omhyggelig kontrol af kroppens vandregime.
  3. Produkter skal ind i kroppen i knust og blødgjort form, for eksempel i form af kogt puré.
  4. Ved frokost og ved sengetid skal kroppen modtage mejeriprodukter med lavt fedtindhold, hvilket nødvendigvis er ost, for at få den bedste fordøjelse om natten.
  5. Det er ønskeligt at tilberede smuldrende korn fra korn og indtage æg højst 2 gange om ugen.På grund af manglen på tarmenzymer er det vigtigt at begrænse forbruget af roer, bælgfrugter og kål om sommeren.

Hos kvinder

En diæt mod anæmi kræves ikke, hvis der er en afbalanceret diæt, og en tilstrækkelig mængde vitaminer og mineraler kommer ind i kroppen.Da en kvinde foretrækker ikke at gå i diæt, kan sundhedsmæssige problemer snart blive globale.Blandt de faktorer, der fremkalder anæmi i dette tilfælde, kan der adskilles trækmenstruationscyklus, indre helbred.Det er vigtigt at eliminere sult og strenge vægttabsteknikker fuldstændigt, så følgende forstyrrelser ikke fører til mangel på hæmoglobin i blodomløbet:du kan ikke sulte.

  • Ernæring skal være fraktioneret, men hyppig, og det tilrådes at spise på samme tid (for at udvikle et regime for dagen).
  • Det er muligt at fremskynde processen med fordøjelse af jern fra tarmen på en medicinsk vej eller med deltagelse af visse fødevareingredienser.
  • Jernrige fødevarer ved anæmi

    Hvis der allerede findes et sundhedsmæssigt problem, skal det løses, ogi tide.Det er nødvendigt at indgå i diætprodukterne med jern i anæmi, mens du sørger for, at de absorberes af kroppen fuldt ud.Resultaterne vil fremgå om et par dage, hvis du udfører en gentagen laboratorieblodprøve.Nedenfor er en liste over fødevarer, der kan hjælpe med at løse det aktuelle problem med anæmi.

    )
    Produktkategori Fødevareingredienser
    Kød Oksekød, kylling,kalkun, kanin
    korn bælgplanter, boghvede, havregryn, müsli, hirse
    friske grøntsager kartofler, kål, auberginer, rødbeder
    friske frugter æble, blomme, pære, citron, avocado, abrikos, persimmon
    bær rips, blåbær, jordbær, jordbær, blåbær
    fisk magre sorter, fortrinsvis rød
    visse biprodukter nyre, hjerte, lever, oksetunge, hjerne
    mejeriprodukter ost, kefir, smør, fløde
    tørrede frugter rosiner, dadler, tørrede abrikoser, valnødder

    Urter til blodmangel på jernmangel

    Dette sundhedsmæssige problem opstår ofte med stort blodtab, så behandlingen bør være øjeblikkelig.Ud over tabletter og ernæringskorrektion anbefaler læger, at du bruger alternativ medicin.Det er et element i supplerende terapi, der også er i stand til at øge hæmoglobin i blodet så hurtigt som muligt.Ja, kroppen er nødt til at berige urterne som en naturlig antioxidant (persille, dild, salat), og allerede folkemiddel med opskrifter er præsenteret nedenfor:

    1. Afkok af ryllik.Råmaterialer skal males i en mængde på 1 spsk.l.gryderet i 1 spsk.kogende vand.Insister, sil, tag i en afkølet form i 1 spsk.l.tre gange om dagen uanset måltidet.
    2. Nuddebuljong.Denne form for medicinske urter kan tilberedes i henhold til den samme opskrift, taget som et afkog om morgenen og aftenen til 0,5 spsk.det er ønskeligt på tom mave, at ubehagelige symptomer forsvinder fuldstændigt.

    Hvad man skal drikke

    Ved anæmi skal du ikke kun spise (spise) ordentligt, men også bevare kroppens vandbalance.For at opretholde og øge hæmoglobin i blodet tilrådes det at bruge friske juice, altid om morgenen ved morgenmaden.Det er granatæble, tomat,drue, gulerod, kartoffel eller sukkerroer frisk.Anbefalet dosis - højst 1 spsk.under det første måltid og kan være før sengetid.Ved diabetes bør brugen af ​​druesaft afskaffes for ikke at provokere et tilbagefald af den underliggende sygdom.

    Hvad man skal føde et barn

    Hvis der udvikler blodmangel i barndommen, kan en korrektion af ernæring permanent løse et sådant sundhedsmæssigt problem (uden yderligere medicin).Hvis babyen ammer, anbefales det, at yderligere proteinholdigt lactoferrin administreres.Når du bliver ældre, skal du fodre dietten ordentligt under hensyntagen til følgende henstillinger fra børnelæger:

    • inkluderer ikke-tilpassede mejeriprodukter i form af yoghurt og fedtfattig mælk i den daglige menu;
    • Fra 6 måneders alder kan spædbørn introduceres til øjeblikkelig korn, frugt og grøntsagspure, frugtsaft;
    • kan små portioner kød tilsættes, fortrinsvis i kogt og formalet form.

    Hvordan man spiser en gravid kvinde

    Kvinder med graviditet har større sandsynlighed for at have et så ubehageligt problem som jernmangelanæmi.når man bærer fosteret, mister den fordoblede blodgennemstrømning den tilladte hæmoglobinkoncentration og skal udfyldes i tide.Det er vigtigt ikke bare at spise mere, men at lære at spise rigtigt, mens man ikke glemmer fordelene ved vitaminer og sporstoffer fra visse fødevareingredienser.Nedenfor er de generelleanbefalinger fra gynækologer:

    1. I tilfælde af anæmi er det muligt at have produkter fra diætbord nr. 11, der inkluderer det samlede kalorieindhold i måltider pr. dag i højst 3 500 Cal, hvor 120 - 130 g proteiner, 70 - 80 g fedt og 450 gkulhydrater.
    2. Den anbefalede væskevolumen er ikke mindre end 2 liter, men forbruget af salt i køkkenet skal reduceres til 10 m for fuldstændigt at eliminere stagnation i den gravide krop.
    3. Det anbefales at spise fødevarer beriget med jern.Disse inkluderer rødt kød, kyllingæg, biprodukter fra kød, korn, fisk, skaldyr.Ikke-hemejern, også godt for helbredet, findes i korn, frugt, bælgfrugter, grønne grøntsager og rodgrøntsager.

    Uønskede fødevarer

    Behovet for vitaminer, mikro - og makronæringsstoffer øges med anæmi, men deres anvendelsedet vil være nytteløst, hvis du ikke foretager justeringer af den daglige menu på rettidig måde.Det er vigtigt at kende de forbudte produkter af anæmi, så under graviditet og ikke kun at udelukke fra den daglige menu, således ikke bremse den naturlige helingsproces.Her er, hvad du ikke bør spise med jernmangelanæmi:

    • fedtholdige supper;
    • flødekonfekt;
    • mayonnaise, krydret saucer, ketchup;
    • puff bagværk;
    • smør og ghee;
    • is;
    • fedt kød, fedt;
    • alle konserves, røget produkter;
    • chokolade og alkohol.

    Vitaminer

    At være i en tilstand af jernmangelanæmi, ud over nyttige fødevarer, skal man være opmærksom på vitaminer, hvor kroppen er svækket.har brug for særlig akut.I dette tilfælde taler vi ikke kun om sammensætningen af ​​fødevareingredienser med naturlige vitaminkomplekser, men også om apoteksprodukter med forskellige prispolitikker.Dette gælder især gravide, der lider af progressiv hypovitaminose, mens de bærer fosteret.Her er de vitaminer, der kræves af den organiske ressource for, at livet kan fungere:

    1. C-vitamin (acetylsalicylsyre).Indeholdt i kål, alle former for citrus, paprika, solbær.Det er en naturlig antioxidant og fremmer jernabsorption for bedre absorption af værdifuldt sporelement (jern).
    2. Vitamin B 12 (cyanocobalamin).En uundværlig ingrediens ikke kun til fremtidige mødre, men for alle aldre.For at udelukke udviklingen af ​​anæmi er det nødvendigt i 1 cent.varm mælk læg 1 tsk.ølgær og honning.At drikke sådan en drink om morgenen på tom mave.
    3. Vitamin B6 (pyridoxin).Indeholdt i nødder, fisk, kød, bælgfrugter.I stand til at stimulere og stimulere metaboliske processer, fremmer processen med proteinfordøjelse, produktion af hæmoglobin og erythrocytter.Tag desuden Erythropoietin.
    4. Vitamin B9 (folsyre).Undgår i nødder, citrus, oksekød og kyllingelever, honning, salat.Er en effektiv forebyggelse af anæmi, der er sådanne fødevareingredienser i moderate portioner.
    5. Jern og kobber bidrager til intensiv produktion af hæmoglobin, så koncentrationen af ​​sådanne vigtige sporstoffer bør øges dagligt, for hvilke der er æbler, oksekødelever og andre produkter.

    Ud over naturlige kilder kan farmaceutiske produkter repræsenteret af multifunktionelle multivitamin-komplekser anvendes.Når det drejer sig om gravide kvinder, skal en sådan farmakologisk recept blive aftalt med lægen, overfladisk selvbehandling er strengt forbudt.Her er nogle af de pågældende lægemidler:

    • Pikovit;
    • Elevite (især for kvinder);
    • Alfabet;
    • Duovit.

    Kostholdsretningslinjer

    Hverdagsanæmi bør være fraktioneret men afbalanceret.Det er nødvendigt at fremskynde metabolismen, mens den kemiske sammensætning af blod genopfyldes med vital hæmoglobin.Derudover kan der være behov for yderligere indtagelse af multivitaminkomplekser, det er ønskeligt at diskutere en sådan nuance med din læge, før du køber og starter et sundhedskursus.Hvis du korrekt sammensætter en medicinsk menu, vil sundhedsproblemet i løbet af få dage blive løst fuldstændigt.Nedenfor er værdifulde og især relevante anbefalinger fra eksperter:

    1. Det er nødvendigt at finde overensstemmelse med BJU i en daglig diæt, hvor der vil være 120 g protein, 40 g fedt og 450 g kulhydrater med et samlet kalorieindhold på 2 500 Kcal (pr. Dag).
    2. Anbefalet vandforbrug - 2 l, derudover anbefales det at drikke frisk juice, bærfrugtdrikke, grøn te, urteafkok.Hvad der kan spises, vil diætist, terapeut fortælle.
    3. En obligatorisk fødevareingrediens til anæmi er kogt lever (kylling eller oksekød), som skal spises dagligt i en mængde på 100 g.
    4. Slik og konfekture forbliver forbudt, det er farligt at indtage chokolade, alkohol og kulsyreholdige drikkevarer.Fra disse ingredienser falder hæmoglobin.
    5. Hvis fordøjelsesproblemerne dominerer, er der en tendens til kronisk forstoppelse, skal maden dampes eller slukkes.
    6. Mørk honning er 60% sammensat af fructose, så det er nødvendigt med jernmangelanæmi hver dag.
    7. ​​
    8. Til hurtig jernabsorption er regelmæssig drikkevand af lavmineraliseret jernsulfat-hydrocarbonat-magnesiumvand meget nyttig.

    Efter detaljeret diagnose giver lægen patienten en liste over tilladte og forbudte fødevarer, omtrent menuen i den terapeutiske diæt.Hvis det følges, kan en anden blodprøve udføres på en uge, og der vil være en positiv tendens.Ellers bliver du nødt til at ty til medicinsk terapi, vitaminbehandling.

    En dags menu for en patient med anæmi

    Hemoglobin er tæt knyttet til knoglemarvsceller, så dets unormale blodfald kan muligvisat fremkalde irreversible patologiske processer, indre sygdomme.Det er nødvendigt at reagere på den alarmerende symptomatologi til patienten rettidigt, og ved blodprøve er det allerede besluttet, at det vil være - individuel ernæringskorrektion, folkebehandling eller konservativ fuldkurseterapi.For at starte handlingen er en diæt, følgende er en eksemplarisk menu i en dag, som vil hjælpe med at øge hæmoglobin i blodet:

    Måltidets navn Anbefalede fødevarer at spise med anæmi
    Første morgenmad Ægulavet, sød te (sort eller grøn), leverpate-sandwich
    Anden morgenmad frisk frugt (æble, pære, blomme)
    Frokost frisk grøntsagsalat med vegetabilsk olie, kogt kylling med boghvede, bouillon af vild rose.
    Middag ukoncentreret granatæblejuice i mængden af ​​1 kop
    Middag kogt fisk med kartofler,stewed vegetabilske gryderet, sød te
    Sent aftensmad kefir med lavt fedtindhold, halv frisk frugt
    Snacks i løbet af dagen 100 g kogt lever, rå bær og frugt, bagt æble

    Video

    Oplysningerne i denne artikel er kun til vejledning.Artiklen kræver ikke selvbehandling.Kun en kvalificeret læge kan diagnosticere og anbefale behandling baseret på de individuelle egenskaber hos den pågældende patient.