Lækker kage i form af tallet 1 til en fødselsdag, 1 år til en dreng, en pige, børnekage med mastik, uden mastik med egne hænder, til en bryllupsdag, 1. september, 1. klasse: trin- trinvise opskrifter, billeder, videoer. Sådan skærer du et smukt nummer 1 af papir og dej, hvordan pynter du det

En kage i form af 1 er nem at lave. Se efter tips og opskrifter i artiklen.

På den første dag vil en babys fødsel være for første gang. Mor og far forsøger at gøre denne ferie lys og uforglemmelig.

• Det er lige meget, om det er en beskeden hjemmeferie eller en temafest på en børnecafé, alt skal være gennemtænkt til mindste detalje.
• På bordet, blandt diverse mad og drikkevarer, vil kagen indtage hovedpladsen.
• Det skal være særligt smukt, da du sandsynligvis vil tage billeder og videoer for at mindes højtiden, og hvordan babyen spiser det første stykke kage på sin første fødselsdag.
• I denne artikel finder du opskrifter på sikre børnekager - smukke, velsmagende og med original dekoration.

Sådan skærer du et smukt nummer 1 fra papir og dej: tips

Sådan laver du et tal ud fra kagelag, skal du først skære stencilen ud af papir. Du kan printe dette nummer på A4-papir og klippe enheden ud for at overføre nummeret til kagen.

Tips til, hvordan du skærer et nummer på færdige kager:

)
• Bag rektangulære kager. Så det vil være praktisk at skære enheden.
• Det er nemt at skære en enhed på bløde svampekager. Læg blot papirsjablonen på den færdige afkølede kage og skær det overskydende af med en kniv.
• Hvis dejen er sandet, skal du skære nummeret på den udrullede rå dej. Del dejstykket i dele og afkøl dem godt i køleskabet, læg dem derefter på bagepapir og rul dem ud. Nu kan du skære tallet 1 ud og så bage det i ovnen.
• Når du skærer fra rå dej, tag dejstykkerne et ad gangen fra køleskabet, det er ikke nødvendigt at have det på bordet, da det er nemmere at skære en enhed af fra en kold sandkage.
​​​​

Du kan lave blomster, hjerter, runde småkager af dejresterne og derefter pynte den færdige kage med dem.

Lækker børnekage i form af tallet 1 til en drengs fødselsdag med dine egne hænder: trin-for-trin instruktioner med fotos og videoer

En børnekage skal ikke kun være velsmagende, men også sikker, dvs. bagt uden brug af fløde, da den indeholder en masse skadelige grøntsager fedt, uden konserveringsmidler og farvestoffer. Lav kage 1 til din søns fødselsdag af honningkagedej. Her er opskriften:

Forbered kagerne som følger:

• Bland granuleret sukker, honning og salt i en skål, indtil det er glat.
• Tilsæt smør og bland igen.
• Sæt skålen i vandbadet. Rør konstant, indtil sukker og honning er opløst.
• Fjern derefter skålen og kom bagepulver i blandingen. Bland og lad massen køle lidt af.
• Tilsæt derefter ægget og bland godt.
• Tilsæt mel og ælt dejen.
• Pak den ind i husholdningsfilm og stil den på køl i et par timer eller natten over.
• Når dejen er kold, deles den i 2 dele.
• Tag den ene del tilbage til køleskabet, og læg den anden del på pergamentet og rul kagen ud til en tykkelse på 3 mm
• Sæt nu papirsjablonen på og klip nummeret ud. Fjern overskydende dej og stencil.
• Forvarm ovnen til en temperatur på 180 grader, læg det første lag på en plade og bag indtil udseendet af "blush".
• Tag kagen ud af ovnen og sæt den på bordet, lad den køle af.
• Gør det samme med den anden kage.

Forbered nu cremen:

• Hæld fløden i en gryde og bring den til 70-80 grader.
• Hæld den varme fløde over chokoladen og rør rundt. Du kan piske denne masse med en blender.
• Dæk derefter skålen med masaen med et låg eller husholdningsfilm og stil den et køligt sted natten over.
• Når tiden er gået, piskes osten med en røremaskine, så den bliver glat og blød.
• Hæld den afkølede fløde med chokolade i osten og pisk det hele sammen med en røremaskine for at få en masse i form af en tyk, men luftig creme.
• Kom cremen i en kagepose med en "Wave" eller "Tube" dyse.

Lav hindbærsyltetøj:

• Bland granuleret sukker med stivelse. Kombiner derefter med hindbærpuré.
• Bland alle disse produkter, indtil de er glatte.
• Sæt skålen på komfuret (ved lav varme), rør rundt og kog blandingen i 1-2 minutter.
• Afkøl det færdige syltetøj og overfør det til en wienerbrødspose.

Det er tid til at samle kage 1:

• Kom cremen i "dråber" på den første kage. Syltetøj mellem cremen.
• Dæk med den anden kage og kom cremen og marmeladen på den igen.
• Pynt kagen efter din smag med marengs, småkager, macarons, skumfiduser, marmelade og så videre.
• Sæt kagen i køleskabet i 1-2 timer og server.
• Sådan en kage kan dekoreres med skiver af årstidens frugter: jordbær, kiwi, appelsin og andre.

Se en video af, hvordan en kvinde bager en kage 1 ved hjælp af en speciel form og andre enheder - hurtigt og bekvemt.

Video: Kage 1

Lækker børnekage i form af tallet 1 til en piges fødselsdag med dine egne hænder: step-by -trinsvejledning med fotos og videoer

Du kan bage kage 1 af mandeldej til en pige. Den er nem at lave, og ingredienserne er de enkleste. Som et resultat vil du få en lækker dessert, som vil kunne lide af din lille og alle de voksne, der er på ferie. Lav en papirstencil på forhånd, som beskrevet ovenfor. Her er opskriften:

Tilbered sådan:

• Skær det afkølede smør i tern med en kniv.
• Tilsæt pulveriseret sukker, salt, mandel og hvedemel til smørret. Glem ikke at sigte alle tørre ingredienser, før de tilsættes til dejen.
• Bland alle ingredienserne.
• Tilsæt derefter ægget og blommen. Ælt en elastisk blød dej.
• Del den færdige dej i 4 dele og sæt den i køleskabet.
• Forbered nu pergamentpapir eller silikonemåtte. Tag 1 del ud af køleskabet og rul ud på papir eller en måtte.
• Klip nummeret ud med en papirstencil, og sæt det til bagning i ovnen ved en temperatur på 180 grader i 10-15 minutter. En gylden skorpe skal dukke op.
• Gør dette med alle kagerne og sæt dem på køl.

Forbered nu cremen:

• Bland alle ingredienserne. Det er bedre at tilføje fløde lidt ad gangen, så du kan kontrollere konsistensen af ​​den fremtidige creme.
• Pisk med en røremaskine i 3 minutter og kom i en kagepose med en "Wave" dyse.

Derefter kan du samle kagen:

• Put creme “dråber” på den første kage.
• Dæk med den anden kage, creme igen. Du kan lægge frugtstykker på hver kage.
• Derefter den tredje kage, fløde og den fjerde kage, creme igen.

Pynt kagen som ønsket: småkager, sandfigurer, blomster, frugter. Du kan også bage et bogstav - det første bogstav i din babys navn. Begge kager vil blive spist med det samme, da kagerne er lækre, og cremen er luftig.

Video: Enkelt kage til en pige

Lækker kage i form af tallet 1 til 1 års bryllupsdag med dine egne hænder: trin-for-trin opskrift, foto, video

Den første bryllupsdag er et år af livet sammen, vil du altid gerne fejre det lyst. Ferien skal være uforglemmelig. Udover diverse snacks og signaturvarme retter, skulle der være en kage på bordet. Det er bedre at lave det i form af en enhed. Shortbreads vil blive perfekt kombineret med cremet gelatinecreme. En sådan tematisk dessert vil være en fremragende dekoration af bordet. Lav en papirstencil på forhånd, som beskrevet ovenfor. Her er opskriften på sådan en kage:

<> Forbered kagerne som følger:

• Sigt de tørre ingredienser gennem en sigte.
• Bland nu smør og flormelis med en røremaskine.
• Tilsæt æg, salt, pisk igen. Sæt blommen - bland.
• Tilsæt hvede- og mandelmel, ælt en blød dej. Del den i 2 dele. Pak ind i film og sæt i køleskabet i flere timer.
• Tag derefter den ene del og rul den ud på pergament til en tykkelse på 3-4 mm.
• Læg stencilen ovenpå og klip nummeret ud, fjern overskydende dej.
• Sæt emnet til bagning ved en temperatur på 180 grader i 10-15 minutter.
• Gør det samme med den anden del.

Forbered cremen:

• Læg gelatinen i blød i varmt vand, indtil den er opløst.
• Bland halvdelen af ​​sukkeret og stivelsen. Tilsæt æg og lidt mælk. Pisk med en røremaskine til det er glat.
• Varm mælken op, tilsæt vanilje og resten af ​​sukkeret. Fold denne blanding i den søde æggeblanding.
• Sæt massen i brand og bring den under omrøring til et let skum.
• Tag blandingen af ​​varmen og tilsæt smørret. Bland godt.
• Opvarm den opsvulmede gelatine ved svag varme, men lad den ikke koge.
• Si først gelatinen gennem en si, hæld den derefter i cremen og bland godt.
​​
• Når cremen er afkølet, piskes den med en røremaskine.
• Pisk også den afkølede fløde og tilsæt den til fløden. Bland godt.
• Overfør den færdige creme til en konditorpose.

Saml nu kagen, og pres cremen på hver kage. Toppen kan pyntes med creme, frugt, slik, og du kan lave en dekoration med proteincreme. Du kan endda dekorere med friske blomster, men glem ikke at isolere stilkene med et specielt tape. Generelt afhænger alt af din fantasi - hvordan man indretter og hvordan man overrasker dine gæster.

Video: Hjemmelavet kagepynt. Jubilæumskage. Hjertekage. Bryllupskage.

Lækker børnekage i 1. klasse i form af tallet 1 med dine egne hænder: trin-for-trin instruktioner med et foto

Når et barn går i første klasse, er det en særlig spændende begivenhed for børn og deres forældre.

• Hele familien samles om aftenen for at byde barnet velkommen. Bordet er dækket, hilsner høres.
• Bordets hoveddekoration kan være en kage i form af et tal og et bogstav - original og meget interessant.
• Hvis dit barns klasse skal holde et teselskab i anledning af sådan en ferie, så kan du også bage denne interessante kage.
• Hans opskrift er enkel, og du vil ikke bruge mange penge på ingredienserne, men din lille og hans venner vil huske sådan en overraskelse i lang tid.

Forbered kagen som følger:

• Skil æggehviderne fra æggeblommerne. Sæt proteinerne i køleskabet til afkøling eller i fryseren i 15 minutter.
• Bland blommerne med smør, appelsinjuice (150 ml), salt og en tredjedel perlesukker. Kom blandingen i et vandbad, indtil sukkerkrystallerne er opløst.
• Tag blommeblandingen af ​​varmen, afkøl let og pisk med en røremaskine, indtil den er skummende.
• Tilsæt mel og appelsinskal.
• Pisk hviderne med perlesukker og bland forsigtigt i massen med de øvrige ingredienser.
• Tænd ovnen for at varme op til 180 grader. På dette tidspunkt beklædes en smurt bageplade med bagepapir. Du kan bruge enhver form til bagning, alt efter hvilken slags kage du skal have - kun i form af et tal eller med et bogstav. Hæld dejen i formen og bag i 15-20 minutter.
• Afkøl den færdige kage og skær den i to lag.

Lav nu cremen:

• Kværn tre æggeblommer med perlesukker, mel og halv creme Cremen skal ikke afkøles, den skal have stuetemperatur.
• Varm cremen op til 70-80 grader. Hæld varm fløde i den søde blommemasse under konstant omrøring, bring i kog.

Smør creme på den nederste kage og dæk den med den øverste kage. Lad det stå til side, lad kagen suge cremen op. Saml nu kagen:

• Klip et tal med et bogstav fra to foldede kager, og smør alle sider og udskæringer med den resterende creme.
• Fordel marmelade ovenpå kagen. Du kan bruge hvilken som helst marmelade, men kun tyk, så den ligger i et lag.
• Forbered fyldet som anvist på pakken. I stedet for at fylde kan du for eksempel lave gelé af enhver juice. Opløs 50 gram gelatine i en liter varm juice. Efter en halv time varmes den op igen, og derefter afkøles den lidt i køleskabet, så geléen begynder at stivne. Hæld det derefter på kagen. Det, der løber af, fjernes nemt med en køkkenspatel.
• Stil kagen i køleskabet i 2-3 timer for at gennemvæde og hærde fyldet. Tag derefter kagen ud, og tegn omridset med sukkerblyanter.
• Ovenpå kan du sætte mastikscirkler med bogstaver og tal, som også er tegnet på sukkerblyanten.

Mastikcirkler og en sukkerblyant kan købes i ethvert konditori. Alt - kagen er klar! Server med te eller andre søde drikke, såsom limonade.

Sådan dekoreres en børnekage til et barn i form af nummer 1 med mastiks og uden mastiks: tips, fotos

Udsmykning en børnekage er en speciel proces. Det er nødvendigt at gøre det, så det ikke kun er smukt, men også velsmagende. Barnet vil ikke vente på, at det første stykke bliver skåret af. Han skal tage hvad han vil med sine egne hænder og det er hans ret, for barnet har ferie. Derfor skal dekorationen være farverig og appetitlig. Her er nogle tips til hvordan man pynter en babykage til et 1-årigt barn med og uden mastiks - foto:

Macaron cookies bruges ofte til at dekorere konfektureprodukter. Du kan købe det i ethvert konditori. Hvis du vil dekorere kagen med friske blomster, så isoler stilkene med husholdningsfilm eller et specielt tape. Men for et barn er det bedre ikke at dekorere kagen med friske blomster, da han kan trække alt ind i munden. Denne "indretning" er velegnet til en kage til 1. år af brylluppet.

Den bedste dekoration til en babykage er creme. Smør toppen af ​​kagen med fløde, læg sukkerperler og lav en figur af et eller andet tegneseriedyr. Sæt det på kagen - den originale dekoration er klar!

Ikke alle mødre vil være i stand til at dekorere med mastiks. Her kræves erfaring, men du kan stadig prøve. Det vil være originalt og smukt.

Bær-cremefarve vil højst sandsynligt blive spist straks af babyen. Dog ligesom navnets honningkagebogstaver.

Halvdele af bær, slik, marengs- og flødepyramider, plus yndlings Kinder overraskelse — en usædvanlig kagedekoration er klar.

Fløde, frugt og geléfyldning til en kage er en anden meget enkel, men interessant mulighed for at dekorere en kage.

Igen er mastikken lys og smuk.

En smuk kage til en pige, dekoreret med figurer lavet af mastik og marcipan.

Og igen yndlingsbørneslik på kagen - småkager, bær, slik, vaffelkogler.

Alt kan laves af plastmastik. Derfor er det et af de mest brugte materialer til dekoration af kager.

Dette er en mastiks og creme kagedekoration til en pige — stilfuld og smuk.

Kage 1 kan bages hver kvinde Det vil ikke være svært at dekorere det. Hvis du ikke ved, hvordan man arbejder med mastik, så lav en "indretning" til denne dessert fra creme og slik. En sådan kage vil helt sikkert appellere til alle gæster, og især til fejringens skyldige.

Video: Kage Odinichka montering og dekoration med ost og smørcreme