Hvad betyder Navruz Bairam-ferien, når den fejres, hvad gives, hvilken mad tilberedes? Hvilke nationer og lande fejrer Navruz Bairam? Tillykke med forårsferien Navruz Bairam den 21. marts og manuskriptet til ferien. Hvordan spirer man hvede til Navruz?

Interessant information om forårsjævndøgnfestivalen Narvuz Bayrame.

Alle nationer, der lever på vores store planet, har traditioner, som de forsøger at ære og give videre til deres efterkommere. Og den måske vigtigste tradition for alle mennesker er fejringen af ​​såkaldte familieferier, som samler alle familiemedlemmer ét sted.

En så vigtig dag for mennesker, der bor i muslimske lande, er Navruz Bairam-ferien. De betragter denne dag som speciel, så de forsøger at gøre alt for at gøre den så positiv og sjælfuld som muligt. Vi vil tale om, hvad Navruz Bayram er, og hvordan man bruger det korrekt i vores artikel.

Hvad betyder Navruz Bairam?

De fleste mennesker betragter Nowruz Bayram som en muslimsk helligdag, så de er ikke engang interesserede i dens ferie. traditioner. Faktisk har den ingen direkte relation til islam. Hvis du ser på åbne kilder, kan du finde oplysninger i dem om, at denne forårsferie opstod tilbage i de dage, hvor folk tilbad hedenske guder og troede, at hvis de blev formildet, ville de leve fredeligt i mindst et år.

De fleste forskere forbinder dens udseende med landbrugskalenderen, ifølge hvilken oldtidens mennesker plantede haver. De troede oprigtigt, at netop på dagen for Navruz Bairam falder vinteren helt tilbage, og der kommer en periode på jorden, hvor det er muligt at pløje jorden. Og selvom moderne mennesker ikke længere tror på hedenske guder, tillægger de denne højtid en lignende betydning. De tror, ​​at det er på denne dag, at foråret kommer, som bringer til jorden en periode med fuldstændig fornyelse, åndelig vækst og blomstring af venlighed.

Hvordan oversættes højtiden ved Nowruz-jævndøgn til russisk?

Som du sikkert allerede har forstået, er Navruz Bairam intet andet end en dagsvernal jævndøgn, når dag og nat er lige store og varer samme tid. Da folk altid har forbundet denne sjælfulde og venlige ferie med forventningen om det smukke, er den i vores tid blevet oversat til russisk som Ny dag. I nogle muslimske lande, for eksempel i Iran, begynder den første dag i det nye år på Nowruz Bairam, så i dette land er det oversat til nytår.

Hvilke nationer og lande fejrer Nowruz Bayram?

Som allerede nævnt lidt ovenfor, fejres Nowruz Bayram udelukkende i muslimske lande, desuden er det i nogle af dem en officiel fridag, som normalt bruges i kredsen af ​​slægtninge og venner, hvor man spiser særlig mad og spiller landskampe.

Folk, der fejrer denne højtid, forbereder sig som regel meget omhyggeligt på den. De forsøger at rengøre deres hus så godt som muligt, betale al gæld og lave en masse lækre retter til deres pårørende.

Nowruz Bayram fejres i:

• Iran
• Kasakhere
• Dagestanis
• Tadsjikere
• Aserbajdsjanere
• Tatarstans
• Usbekistaner

Hvornår starter Nowruz Bairam i Dagestan, Tadsjikistan, Aserbajdsjan, Tatarstan, Usbekistan?

Selvom den officielle startdag for Nowruz Bairam anses for at være den 21. marts, nogle lande begynder at have det sjovt den 20. De begynder at udføre de første ritualer relateret til denne vigtige begivenhed for dem på netop denne dag, lige efter aftenbønnen.

Hvad angår tidspunktet for ferien, er det forskelligt for alle. En dag er nok for nogle folkeslag, og nogle har det sjovt og fester fra en uge til 15 dage. Og for eksempel i Afghanistan og Iran er det sædvanligt at fejre Navruz Bairam på de første 5 dage af det nye år, såvel som den 13.

Navruz-dage i forskellige lande:

• Kasakhstan. Nowruz fejres her i landet den 22. marts. Kasakhiske Bairam minder lidt om vores sædvanlige Maslyana. På festdagen er det også kutyme at dække bord og hygge sig på byens torv. Desuden skal alle mennesker lægge postevand, hjemmelavet halva og hvedekerner på bordet.
• Aserbajdsjan. Folk, der bor i dette land, fejrer Navruz den 20., 21. og 22. marts. Alle disse dage er officielle helligdage, og takket være dette formår aserbajdsjanere at afsætte tid til bønner og kommunikation med deres pårørende.
• Usbekistan. Selvom den 21. marts betragtes som den officielle dag for fejringen af ​​forårsfesten, strækker fejringen sig i nogle byer til 15 dage. I disse dage samles folk ved tehuse, hvor de skal spise spirede hvedekerner og aromatisk pilaf.
• Tadsjikistan. Her i landet er det kutyme at fejre Navruz Bairam fra 21. til 24. marts. Ild er det vigtigste symbol på ferie for tadsjik. De betragter det som et symbol på renselse, så de forsøger at omgå deres ejendele i denne periode med en tændt fakkel i hænderne.

Manuskript til forårsferien Navruz Bayram

Som du sikkert allerede har forstået, ligner Navruz Bairam meget den slaviske fastelavn, så den kan fejres på samme måde som den. Og det betyder, at du på forhånd kan vælge et par spil, der vil appellere til både børn og voksne, lære så mange sange og digte som muligt og fejre højtiden med tillid.

I dette tilfælde er det vigtigste at skabe en sjov atmosfære, hvor absolut alle mennesker vil være involveret. Glem heller ikke at tage sig af det rigtige musikalske akkompagnement og billige, men interessante præmier.

Feriescenarie:

• Oplægsholder: Hilsen, min kære gæster på den mest muntre og varme forårsferie! I dag er den vigtige højtid i Navruz, som åbner døren til vores lyse og varme fremtid. God ferie, mine kære!
• I slutningen af ​​velkomsttalen kan oplægsholderen fortælle historien om dagens fremkomst.
• Oplægsholder: Nu hvor jeg har fortalt dig mere detaljeret om Navruz Bayram, lad os tjekke, hvor nøje du lyttede til mig. Den, der giver flest svar på mine spørgsmål, vil modtage en incitamentspræmie.

Quizspørgsmål:

• Hvornår er denne lyse ferie fejret, og hvordan oversættes det til russisk? (21. marts, ny dag, nytår)
• Hvad er symbolet på Navruz Bayram? (tilgroet hvede og levende ild)
• Hvilke retter er obligatoriske på Navruz Bayram? (afhængigt af fejringslandet kan det være pilaf, sumlyak, halva, baklava, shakarbura, sambusa, sabsi)
• I hvilke lande er det sædvanligt at fejre Nowruz? (Iran, Afghanistan, Aserbajdsjan, Tadsjikistan og Usbekistan)

Oplægsholder: Og nu, kære gæster, lad os gå fra den officielle del til det sjove. Jeg inviterer dig til at konkurrere i hurtighed, styrke og intelligens. Jeg beder alle om at gå på pladsen og fortsætte festlighederne allerede der.

Spil til ferien

Kom med et æg i en ske

For at gennemføre denne stafet skal du bruge 2 eller 3 skeer, små æg og det passende antal deltagere. Til at begynde med skal du bestemme afstanden, hvorfra de skal overføre æggene. Derefter fikseres skeen med tænderne, et æg lægges på den, og umiddelbart efter skal værten starte. Deltagerne skal bringe ægget fra et punkt til et andet så hurtigt som muligt, uden at hjælpe sig selv med hænderne, men samtidig forsøge ikke at bryde den skrøbelige last.

Træk i rebet

Dette stafet er designet til et stort antal deltagere, afhængigt af længden af ​​rebet, et hold kan have fra 5 til 10 personer. Det eneste du skal gøre er at tegne en streg på jorden og dele rebet i to lige store dele med et rødt bånd. Derefter får holdene et skilt, og de begynder at trække i rebet. Det hold, der først trækker modstanderne til sin side, anses for at have vundet.

Stærkeste mand

Dette spil er velegnet til både drenge og voksne mænd. I dette tilfælde bliver du nødt til at bestemme, hvilken af ​​repræsentanterne for det stærkere køn, der kaster en sten længere end de andre (for børn kan sten erstattes med bolde). Så mændene stiller sig op og kaster sten på kommando. Den, der kastede stenen længst væk fra alle andre, betragtes som vinderen. Hvis du vil strække spillet, kan du give spillerne tre forsøg, og ud fra disse data bestemme vinderen.

Hvad gives på Navruz Bayram?

Hvad angår Nowruz-gaver, kan de være helt anderledes. Hvis du ønsker det, kan du glæde en elsket med smukt pakket slik eller hjemmebagte kager. Det eneste, du bør overveje, når du forbereder gaver til denne forårsferie, er, at det er sædvanligt for muslimer at glæde folk af absolut alle trosretninger på denne dag. Det menes, at en person på denne måde deler glæde, og dette bidrager til, at vores verden bliver venligere og renere.

Glem heller ikke, at mennesker af den muslimske tro skal stanse gaver korrekt. For eksempel kan en fremmed ikke give undertøj til en kvinde, selvom det er en kvinde. Derudover kan du ikke give alkohol, produkter, der indeholder svinekød, guldsmykker og malerier med billedet af dyr. Med dette i tankerne, vil det være bedre, hvis du vælger gaver, som du kan give uden frygt for at støde personen.

Matchende gaver:

• Sølvsmykker
• Ur
• Koranen
• Muslimsk tøj
• Slik
• Træskak
• Testel
• Bogmærker til Koranen
• Azan ur
• Bønnehue og måtte
• Rosenkransperler
• Bøger
• Indendørs planter

Hvilke retter tilberedes til Navruz Bayram?

Som du sikkert allerede har forstået, er Navruz Bayram en særlig højtid for alle muslimer, så de forsøger kun at sætte de rigtige retter på bordet den dag. Derfor vil du i hvert hus helt sikkert blive tilbudt at smage halva, tilberedt af deres spirede korn og syv retter, hvis navne begynder med bogstavet "synd". Nødder, tørret frugt, forskellige typer ost og grønne æg skal også stilles på festbordet.

Snack Yasmina

Komponenter:

• Løg — 600 g
• Svampe — 300 g
• Vegetabilsk olie — 50 ml
• Citronsaft — 2 Art..l
• Salt og peber efter smag

Tilberedning:

• Pil løget og kog det i saltet vand, indtil det er blødt
• Træk løget op af vandet og lad det køle lidt af
• I samme opkog før -rensede champignoner i vand
• Vend løget til en homogen puré og bland det med vegetabilsk olie, salt og peber
• Kom den resulterende puré på et stort fad, og læg ovenpå fuldstændig afkølede svampe

Røget lever

Produkter:

• Okse- eller lammelever - 700 g
• Smør - 100 g
• Hvidløg - 2 nelliker
• Salt og peber efter smag

Tilberedning:

)
• ) Rens leveren for hårde film
• Skær den i store stykker
​​​​
• Krydr den med peber og salt og grill den på kul ved hjælp af grillen
• Mens den koger, tilbered saucen
• Smelt smørret, tilsæt hakket hvidløg og lidt salt til det
• Fordel leveren på et festligt fad og hæld den aromatiske sauce over den

Hvordan spirer man hvede til Navruz?

Som nævnt ovenfor er spiret hvede hovedsymbolet på forårsferien Nowruz. Det skal spires af enhver husmoder, og hun forsøger at gøre det på en sådan måde, at de spirede korn har spirer af samme længde.

Anbefalinger til spiring af hvede til Nowruz Bayram:

• Find om muligt kerner, der specielt designet til spiring
• Skyl dem under rindende vand, og læg dem derefter i en dyb tallerken
• Varm vandet op og hæld det over hveden, så det lidt dækker korn
• Lad frøene stå et lunt sted i 5-6 timer
• Dræn væsken de ikke har optaget og skyl igen under rindende vand
• Efter at have fjernet alt affald, kan du sprede hveden i et jævnt lag og vente på, at den spirer
• For at denne proces skal ske korrekt, glem ikke at fugte den 2-3 gange en dag med en sprøjte
• Hvis du gør alt rigtigt, så får du om en uge saftige grønne spirer

Tillykke på forårsferien Navruz Bairam 21. marts

Lidt ovenfor byder vi dig nogle korte hilsner, som du kan lykønske dine nærmeste med Navruz. Når du udtaler disse ord, skal du huske, at det skal gøres med gode tanker og af et rent hjerte. Kun i dette tilfælde vil den person, du hilser på, kunne mærke, hvor meget han er dig kær.

Video:Nowruz Bairam