Hvilken ovn er bedre: gas eller elektrisk? Gasovn, indbygget: hvilket er bedre, anmeldelser. Valg af ovn i henhold til typen af rengøring. Bedømmelse af populære modeller af gasovne
Muligheder for at vælge en indbygningsovn.
I dag har husholdningsapparater et stort antal både gas- og elektriske ovne. På det seneste er der kommet en helt igennem mode til indkøb af elektriske ovne. I denne artikel vil vi fortælle dig, hvilken ovn der er bedre.
Hvilken ovn er bedre?
I de fleste tilfælde skal du ikke så meget fokusere på populariteten af dette eller hint husholdningsapparat, men på dine økonomiske muligheder og tilgængeligheden af en bestemt type energi. Hvis du bor i en landsby, hvor der ikke er gas, så nytter det ikke noget at købe en gasovn, for den fungerer fra en gasflaske.
Udvælgelsesparametre:
- Sådanne omkostninger er upraktiske, fordi gasforbruget er ret stort og der er problemer med tilslutning af gasflasker. Derfor vil køb af elektriske ovne i sådanne landsbyer under alle omstændigheder være en passende løsning.
- Hvis du har gas, og den er tilsluttet huset, opvarmer du huset med et gasfyr, så vil i dette tilfælde køb af en gasovn være passende. Men der er andre finesser, der vil hjælpe dig med at vælge den rigtige ovn. Faktum er, at den elektriske ovn i de fleste tilfælde er udstyret med et stort antal programmer. Moderne modeller kan ikke kun bage, men også stege og grille. Temperaturregimet for selve produktet kan måles med de installerede eger.
- I nærvær af konvektion giver det dig mulighed for at opnå en smuk rødmosset skorpe samt ensartet stegning fra alle sider uden at vende produkterne. Derudover er der i moderne modeller, som nu kan findes på udsalg, en funktion af optøning, opvarmning, gæring, samt fremstilling af yoghurt. Hvad mangler en gasovn?
- Her er helt sikkert færre funktioner, men mange mener, at mad tilberedt i en gasovn, det vil sige ved hjælp af åben ild, viser sig at være meget mere velsmagende. Den anses for at være levende, da den tilberedes ved hjælp af ild. Men for nylig bliver selv denne mening sat i tvivl, fordi gasforsyningsstigninger forekommer meget ofte i en gasovn. Derfor kan flammen brænde stærkere eller svagere, hvilket negativt påvirker kvaliteten af bagningen.

Gas- eller elektrisk ovn: hvad er bedre?
Faktum er, at mange husmødre, der bager kager, har bemærket, at det er ret svært at bage kiks i en gasovn. For med dem sætter en sådan dej sig dobbelt så ofte, på grund af det faktum, at der er udsving i gasforsyningen og afbrændingen af flammen. En sådan elektrisk ovn er blottet for ulemper, fordi den ikke har nogen svingninger. Der er ingen åben ild i den, opvarmning udføres fra spiralen, som er placeret over eller under enheden.

Fordele og ulemper ved gas- og elektriske ovne:
- For nylig er virkelig elektriske ovne særligt populære. Kombinerede ovne er ret populære, hvor gaskogeoverfladen og den elektriske ovn bruges. Derfor, hvis du ikke leder efter en ovn, men et komfur, så vil denne mulighed være ideel, i så fald har du, hvis du er i en storby, adgang til gas og elektricitet. Faktum er, at gas i virkeligheden er meget mere økonomisk end elektricitet. Dens omkostninger er mange gange lavere end for eksempel at bage kylling med elektricitet. Du kan spare meget, hvis du laver mad hver dag med gas. Desuden opvarmes en beholder med en væske eller et gasprodukt meget hurtigere.
- Ligesom en ovn vil opvarmning af den til en bestemt temperatur være flere gange hurtigere end en elektrisk ovn. Men samtidig falder temperaturen inde i en gasovn hurtigere end i en elektrisk ovn. For når døren åbnes, svinger flammen, hvilket negativt påvirker bagningens kvalitet og stabiliteten af temperaturen inde i selve kammeret.
- Hvis der regelmæssigt er strømafbrydelser i din landsby, er det bestemt bedre at købe en gasovn. Hvis du bor i et område, hvor der ikke er energikilder, så vil det selvfølgelig være tilrådeligt at købe en gasovn. Til almindelige lejligheder, som ikke har problemer med gas og el, er det som regel bedre at købe elektriske ovne. De har en masse fordele.
- Et særligt stort antal forskellige programmer og funktioner. Mange af enhederne er udstyret med en automatisk tænd- og sluk-timerfunktion. Derudover er der sonder, der kan kontrollere temperaturen inde i produktet, såvel som dets beredskab.
- Det mest interessante er, at elektriske ovne også kan erstatte en mikrobølgeovn. Nu er der modeller, der kombinerer disse to husholdningsapparater. Det vil sige, at i en elektrisk ovn er det nu meget nemt at varme mad op, bage det, stege det og tilberede det på grillen. Moderne ovne er udstyret med sådanne funktioner.
- Vi anbefaler ikke at købe elektriske ovne, hvis du har gamle elektriske ledninger eller mange elektriske apparater i dit hus. Derfor slår det ofte trafikpropper ud. Effekten af den elektriske ovn er høj, så ledningerne trækker simpelthen ikke, det vil brænde og kan forårsage brand.
- Vi anbefaler at installere gasovne i huse og lejligheder med nye elektriske ledninger designet til moderne strøm. Det vil sige, som tager højde for driften af moderne vaskemaskiner, computere, mikrobølgeovne, strygejern, tørretumblere, langsomme komfurer samt ovne.

Bedømmelse af de bedste elektriske ovne
Bedømmelse af ovne:
- Bosch HBG 633BB1
- Bosch HBG 634BS1
- Gorenje BO 73 CLI
- Electrolux EOB 93434
- Bosch HBG 635BW1
- Gorenje BO 635 E11
- Hotpoint-Ariston FT 850.1
- Gorenje BO 635 E20

Indbygget gasovn: hvilket er bedre, anmeldelser
Bedømmelse af den bedste gas ovne:
- Delonghi PGGA 4
- Maunfeld MGOG 673W
- Zanussi ZOG 51411 XK
- Electrolux EOG 92102 CX
- Indesit IGW 620 BL
- Bosch HGN22H350
- Hotpoint-Ariston FHR G (AN)

Anmeldelser:
Oksana, 22 år gammel. Hun blev for nylig gift, så de besluttede at bruge bryllupspengene til at købe husholdningsapparater, inklusive en gasovn. Vi fokuserede på dårlige elektriske ledninger i vores gamle lejlighed. Vi bor i en lejet lejlighed, så vi kan ikke lave el-ledningerne om, og det slår stikket ud ret ofte. Derfor har vi købt en Hotpoint-Ariston FT 850.1 gasovn, da den er meget nemmere at vedligeholde. Prisen er mere end overkommelig.
Oksana, 48 år gammel. Vi købte en ovn til et landsted, vi valgte gassen Gorenje BO 635 E11. Vi bruger ovnen ret sjældent, da vi primært bor i landsbyen om sommeren. Fra bagning tilbereder jeg kødprodukter, samt diverse frugttærter af det der gror i haven. De er tilfredse med gasovnen, fordi den ikke kræver store økonomiske omkostninger. Det er ret primitivt, men jeg havde ikke brug for et stort antal funktioner og programmer, da jeg ikke bruger det ofte.
Svitlana, 50 år gammel. De lavede reparationer og besluttede at udskifte den gamle ovn. De købte en Electrolux EOB 93443. Jeg kan ikke sige, at jeg er særlig tilfreds. For sådanne penge troede jeg, at kabinettet var af bedre kvalitet. Som følge heraf en ganske almindelig ovn.

Hvilket ovnrengøringssystem er bedre?
Når du vælger en indbygningsovn, bør du ikke så meget fokusere på producenten, men på antallet af funktioner og rengøringssystemet. For mange husmødre er dette et afgørende aspekt. Der er i øjeblikket tre rengøringsmuligheder.
Metoder til rengøring af ovnen:
- Pyrolyse
- Hydrolyse
- Katalyse
Det dyreste er pyrolyserensesystemet. Under rengøringen opvarmes ovnen til 500 grader. På den måde brænder alt det fedt, der har sat sig fast på væggene, simpelthen med dannelse af aske. Den største ulempe er en ubehagelig lugt og højt brændstofforbrug.

Hydrolyserede varianter er produkter af god kvalitet. Essensen af rengøring er, at vand med en lille mængde vaskemiddel hældes på bunden af gryden, og det sættes i ovnen ved en temperatur på 50-90 grader. Ved opvarmning fordamper en del af vaskemidlet, så det sætter sig på væggene og æder sod og fedt væk. I sidste ende bliver du nødt til at slukke for ovnen, tørre alt, hvad der er på væggene med en fugtig klud.
Den mest mislykkede mulighed er brugen af katalyse. Faktum er, at rengøring af ovnen udføres på en speciel måde. Dens vægge er dækket af en speciel sammensætning af kobber, zink og nikkel. Det hjælper med at nedbryde fedt. Ulempen ved denne metode er, at sådanne ovne ikke holder særlig længe. Rensesystemet virker i maksimalt 5 år. Levetiden er kun 300 timer. Derfor, hvis du laver mad ret ofte, bliver ovnen ret hurtigt ubrugelig.

Som du kan se, afhænger valget af en gas- eller el-ovn af mange faktorer. Samtidig er det ikke dine personlige præferencer, der spiller en afgørende rolle. Og muligheden for tilslutning til en specifik energibærer og visse krav til husholdningsapparater.