Hvornår fejres Halloween: datoen. Retter til Halloween: skræmmende opskrifter på småkager, slik, drinks, snacks

Halloween er en usædvanlig ferie. Godbidder til Halloween er lige så originale. Opskrifter på "skræmmende" og interessante retter præsenteres i denne artikel.

Hvornår fejres Halloween, hvilken dato?

Halloween er en højtid for "alle de døde". Det har meget dybe historiske rødder. Halloween er blevet fejret siden oldtiden den sidste dag i oktober, nemlig den 31.. Denne dag betragtes som den sidste frist for høst. Det antages, at efter at have afsluttet sin frugtbare sæson, besidder jorden styrke og kraft.

Det er på Halloween, at jorden er i stand til at "genoplive" døde forfædre begravet i den. For at forhindre spøgelser i at forstyrre harmonien i de levendes verden, blev det besluttet at skræmme dem væk med alskens billeder. Til dette klædte folk sig ud i kostumer og tog skræmmende masker på, der ligner de dødes ansigter.

Da spøgelserne indså, at der var nøjagtig de samme skabninger blandt dem, rørte spøgelserne ikke de levende. De forsvandt, da solen stod op den første november.

Helligdagens symbol er et græskar. Denne frugt er den sidste i samlingen af ​​hele høsten, og derfor har den stor betydning for højtiden. Græskar er det vigtigste dekorative element i Halloween og dets hovedingrediens i retter. Godbidder kan være hverdagskost, som bogstaveligt talt tilberedte græskarretter, og gentage dets ydre funktioner.

Skræmmende Halloween-mad: Forretter

En forret er begyndelsen på ethvert måltid. Det "sætter stemningen" på middagen og skal derfor være velsmagende. Simple opskrifter på interessante snacks vil dekorere det festlige bord og bringe smil til gæsterne.

Snackopskrifter:

Heksekost Snack

Snacksen er en symbolsk kost som en rigtig heks skal flyve på. Retten består af mange ingredienser og har et spektakulært udseende.

Du skal bruge:

• Hochland ost - én pakke. Sådan ost har altid et fladt, pænt snit. Teksturen af ​​denne smelteost er tæt, meget behagelig at arbejde med.
• Halmstokke er en typekager Den kan sælges efter vægt, eller den kan have en separat pakke på 100-200 g. Sugerør kan være søde og salte, det er bedst at bruge salt.
• Grønne løg – tynde fjer af grønne, let slappe løg til at binde forretten

Tilberedning:

• Forbered osten til tilberedning: åbn pakken og skær "stakken" af osteblade i halve vandret.
• Osten vil blive brugt som den luftige del af kosten. For at gøre dette skal det skæres i klude med en saks (eller en kniv) i små lodrette bevægelser.
• Hver pind skal pakkes på den ene side med udskåret ost og fastgør osten på pinden med en løgfjer. Træge løg, i modsætning til friske, er mere tilbøjelige til at knytte sig.

Forret "Edderkopper"

Du skal bruge:

• Æg kylling eller vagtel (tilpas selv mængden)
• Sorte oliven udstenede og fyldte
• Sauce – mayonnaise (du kan tilføje hvidløg eller dild efter smag)

Tilberedning :

• Kog æggene, afkøl dem og skær dem i halve
• En lille mængde sauceskal påføres oven på det kogte æg
• En oliven skåret i halve
• skal fastgøres til saucenhalvdelen af ​​en oliven, skal du skære hjørnebenene ud af edderkoppen og fastgøre dem til ægget på samme måde.

Snack "Vichka"

Du skal bruge:

• Æg kogt (kylling eller vagtel)
• Oliven (sort, udstenet, kan fyldes)
• Ketchup, mayonnaise

Tilberedning:

• Æg skal koges for at være klar
• Oliven skæres på to runde halvdele
• Mayonnaise dryppes på halvdelen af ​​et kogt æg. Mayonnaise er nødvendig for at "holde" oliven for sig selv
• Ketchup trækker blodige "kapillærer" på øjnene

Mummy Sandwiches Snack

Du skal bruge:

)
• Brød – firkantet ristet hvidt brød
• Ost – enhver ost uden huller
• ) Oliven sorte udstenede, kan fyldes
• Ketchup eller enhver rød sauce

Forberedelse :

• Brødet lægges smukt ud på et serveringsfad
• Sauce skal være presset ud over brødet rød farve eller ketchup
• Osten skal skæres i pæne flade og aflange strimler, helt identiske med hinanden.
• Osten lægges ovenpå ketchuppen i form af bandager i mumien
• I det frie rum skal du placer et "øje" lavet af halvdele af oliven

) Graves Snack

Du skal bruge:

• Sandkage eller butterdej (eller enhver anden butik)
• Svampe – champignoner 300 g
• Løg – 1 løg152]
• Olie til stegning
• Æg til smøring

Tilberedning:

• Svampe og løg hakkes, hakkes fint og steges i olie indtil klar
• Spor pres den overskydende olie ud fra svampene
• Fordel bagepapir på bagepladen
• Klip ud bunden fra den optøede dej og for "tragte"
• Fyldet lægges i den første halvdel af en teske
• Den anden halvdel af "tragten" " dækker svampene fra oven
• Et dekorativt kryds laves oven på "kisten"
• Bagværk skal smøres med et sammenpisket æg
• De bages "Combies" i ovnen i cirka 15 minutter ved en temperatur på 180 grader

Simple opskrifter på Halloween-retter: gør-det-selv-opskrifter

) Opskrifter:

Retten "Menneskelige tarme »

Du skal bruge:

• Grillede pølser
• Grøntsagssmør (til smøring)
• Ketchup (eller enhver rød sauce)

Tilberedning:

• Vælg en dejlig bageform til at servere den på
• ) Smør fadet med vegetabilsk olie
• Pølser til grill skal lægges ud i en slange
• Steder hvor pølser mødes og mellem pølser skal smøres med sauce
• Retten skal sendes i ovnen i 30 minutter ved en temperatur på 200 grader

Fad "Fingre hekse"

Du skal bruge:

• Pølser - et kilo gode pølsekvaliteter
• Mandler – flere nødder til pynt (du skal bruge lige så mange som der bliver pølser)
• Ketchup eller rød sauce

Tilberedning:

• Pølser skal koges indtil de er klar, fjern fra dem pakke
• Pølser lægges ud på et serveringsfad. En mandelnød indsættes i hver ende af pølsen (den spiller rollen som et søm).
• . 226]

  Fad "Hot Eyes"

  Du skal bruge:

  • Hakket kylling - et kilogram (kan erstattes med ethvert andet hakket kød)
  • Sort oliven (til dekoration af retten)
  • Tomatsauce (du kan bruge ketchup)
  • Krydderier efter smag

  Tilberedning:

  • Fra den hakkede kylling kugler med en diameter på ca. Der skal dannes 5 centimeter
  • Varm saucen op i en stegepande med bred side. Hvis du bruger ketchup, tilsæt vand
  • Kuglerne skal nedsænkes gradvist i den kogende sauce og koge i en halv time
  • De færdige kyllingekugler skal pyntes med oliven ved servering

  

  Behårede Pølser Dish

  • Pølser – et halvt kilo pølser af god kvalitet
  • Spaghetti – 100 g lang spaghetti

  Tilberedning:

  • Pølser skæres i tre centimeter store stykker
  • Et par stykker spaghetti indsættes i hver
  • Pølser koges sammen med spaghetti
  • Kogte pølser kan serveres med din yndlingssauce

  

  Halloween-godbidder til børn: småkager, slik

  Børn er store Ferieelskere Halloween. Udover at de får mulighed for at klæde sig ud i lyse og farverige kostumer, "behandler" ferien dem med en enorm mængde slik. Nogle af dem er "søde", andre er "skræmmende".

  Selv almindelige desserter kan præsenteres på en usædvanlig måde eller dekoreres på en original måde. Til dette skal du bruge chokolade, fløde, slik, sirup, nødder og din fantasi. Det er rart at forkæle og overraske børn med sådanne desserter.

  Muligheder for "uhyggelige" Halloween-desserter:

  

  

  

  

  Scary Halloween Sweets: Recipes

  <> Gelé dessert "Orme"

  Du skal bruge:

  • Gelé - flere pakker rød gelé
  • Cocktailrør (lange, flere pakker)

  Tilberedning:

  )
  • Opløs geléen med vand i overensstemmelse med instruktionerne på pakken
  • Bind alle rørene fast og sæt dem ved siden af ​​hinanden
  • Sæt rørene i et højt fad
  • Hæld geléen i rørene og lad den stivne
  • Når den er stivnet, kan du presse geléen ud af rørene

  

  Honningkager dessert "Rituelle plader"

  Du skal bruge:

  • Honningkager - et kilo rektangulære honningkager
  • Kondenseret mælk - en dåse kogt kondenseret mælk
  • Smør - en pakke på 200 m

  Tilberedning:

  • Bland kondenseret mælk med blødt smør
  • Form honningkager, som på grave
  • Fastgør "pladerne" med creme og skriv på dem med en tandstik "R. I. P."
  • Hvis det ønskes, kan du dekorere desserten med alle søde elementer: nødder, pulveriseret sukker, saucer

  

  Sandkage-heksefingre

  Til dejen skal du bruge:

  • Margarine - en pakke med 200 m
  • Æg - 1 stk, kylling
  • Mel - 2 glas (sigte)
  • Sukker - 0,5 kopper (mere er muligt, efter smag)
  • Sodavand - 0,5 tsk
  • Mandler – hele til pynt

  Tilberedning:

  • Blødgør smør (eller margarine) og bland med mel, æg og sukker, ælt dejen
  • Form fingre af den godt æltede dej
  • Stik en mandelnød ind i spidserne af fingrene
  • Lav folder på fingrene med en tandstik
  • Bages i 25 minutter i ovnen ved en temperatur 180 grader

  

  Skræmmende Halloween drinks Opskrifter

  Nogle drinks kan designes på den mest interessante måde for at få dem til at se skræmmende og attraktive ud.

  Drik "Witch's Potion"

  • I bunden af ​​glasset skal du putte grøn geléaf orme
  • Hæld almindelig tonic i et glas
  • Du kan tabe det dekorative øje (hvis du kan finde det)
  • Skær kød af melon i tern og send til et glas
  • Cocktailrøret kan dekoreres med en skumfidus i form af et twist (skåret med en kniv)

  

  Blod i et reagensglas Drik

  • Til dette skal du bruge et sæt reagensglas og en holder til dem
  • Eventuel cremet sirup skal hældes i bunden af ​​reagensglassene
  • Derefter hældes granatæblejuice i med en pæn tynd drys
  • Siruppen er en meget "tyngre" juice, og den forbliver i bunden

  

  Wunsh Potion punch"

  • Forbered stansen. For voksne kan det være en blanding af vin og honning, og for børn en blanding af rød juice
  • Skræl æblet
  • Skær ansigter i frugtkødet
  • Drop æblerne i et fad med en drink

  

  Udsmykning af fade og fade til Halloween

  Ideer til udsmykning af fade til Halloween giver dig mulighed for at dekorere bordet til ferien på en original måde.

  

  

  

  

  )

  

  )

  

  

  

  Video: "Skåle til Halloween - rullede æg"