Fisk til vægttab - en liste over sorter med lavt fedtindhold og kost, opskrifter på sunde retter med fotos

Følg kvinderzhenie kost, er det vigtigt at vide om produkterne til klare ekstra kilo.Fisk betragtes som nyttigt til at miste magre eller olieagtige sorter, det anbefales at koge den, bage den eller lægge den ud.Fiskeretter har et højt indhold af proteiner, fedtsyrer, mikro - og makromineraler.Det er værd at lære, hvordan man tilbereder fisken ordentligt for at tabe sig hurtigt og uden skade.

Hvad er fordelene ved fisk for mennesker

Inden du bruger produktet i kosten er det nødvendigt at finde ud af, hvad fordelene ved fisk er ved at tabe sig.Dets kød er nyttigt på grund af det lave kalorieindhold på protein på 25%.Letfordøjelige aminosyrer fordøjes i maven i 1,5-2 timer.Det er nyttigt for fisk at tabe sig og på grund af tilstedeværelsen af ​​flerumættede fedtsyrer Omega-3 og Omega-6.De styrker hjertet, forhindrer hjerteanfald, slagtilfælde, åreforkalkning.Fedtsyrer renser kar fra kolesterol, stimulerer hjernens funktion, nervesystemet, gendannerstofskifte.

Fiskene indeholder mange A- og D-vitaminer, mineraler - fosfor, jod, fluor, calcium.De hjælper med at styrke knogler og tænder.Ideel til at inkludere proteinfiskretter tre til fire gange om ugen på menuen.For at tabe sig, skal du øge denne mængde til det daglige indtag.Ud over fordelene er der skader ved forbrug af fisk:

• i frisk krop kan indeholde helminths, parasitter;
• store fisk indeholder meget kviksølv og skadelige metaller;
• fedtholdige sorter er meget kaloririge og hjælper ikke med at tabe sig, ligesom salt og stegt mad;
• røget fisk indeholder kræftfremkaldende stoffer, der forårsager tumorer;
• konstant indtagelse af fisk uden kød inkluderet i kosten truer jernmangel.

Hvilke fisk kan spises, mens de taber sig

Diætfisk er i sig selv en hvid race uden fedt: gedde, torsk.Det er inkluderet i kosten til vægttab oftere end fedtholdige marine sorter.Laks, ørred eller græskar indeholder flere fedtsyrer, der fremskynder stofskiftet, så de må også medtages i kosten for vægttab.Når du bliver spurgt, hvilken slags fisk du kan spise på en vægttab diæt, svarer ernæringseksperter - hvilken er tilberedt korrekt.Ikke røget og stegt, men stuet eller kogt vil være ideel til at tabe sig.

Op til 800 gram fisk pr. Dag er tilladt på en diæt for at forhindre nyrer og lever i at blive belastet.Det er bedre at kombinere det med grøntsager, hvidt fjerkræ, æggehvider og mælkeprodukter med lavt fedtindhold.For vægttab skal du vælge det rigtige fiskekød:

• frosset filet - bedst egnet tilsikkerhedsmæssigt synspunkt, men kan miste nogle af vitaminerne;
• friske slagtekroppe - værd at købe hos betroede købmænd;kødet skal være elastisk, og fiskens øjne skal være klare;

Fisk med lavt fedtindhold til diæt

Den mest kalorifattige fisk til vægttab findes i gruppen af ​​flod- eller lårarter.Disse inkluderer brasme, gedde, aborre.Fra marine sorter af slankende egnet pollock, kulmule, skrubbe, torsk og opmærksomhed.Omtrentlig kalorieindhold er 70-100 kcal, og fedt er der kun 4%.Til sorter med egenskaber med et gennemsnitligt fedtindhold på op til 8% og 100-140 kalorier pr. 100 gram inkluderer græskar, fedtfattig sild, tandpine, valse, havkat.Det er nyttigt at inkludere ørreder, karper, hestemakrel, tun og grouper til vægttab.

Fedt havfisk

Koldehavsfisk har et kalorieindhold på 200-250 kcal pr. 100 gram.Denne gruppe af fedtholdige sorter inkluderer acne, makrel, helleflynder, stør, hvilken som helst rød.De har et højt indhold af sunde fedtsyrer, men bør ikke inkluderes i den daglige diæt - bidrager ikke til vægttab.Det er bedre at kombinere sorter med fedtfattigt for at fremme stofskifte og vægttab.

Fiskediet til vægttab

Diæten på fisk er populær, hvilket gør det muligt at tabe op til 3-4 kg om ugen.Den har visse regler, der bidrager til sikkert vægttab

1. De fleste bør omfatte kost af små fiskesorter: pollock, kulmule, skrubbe, torsk.Spiser undertiden ørreder, laks, makrel.Op til fire gange om ugen har du lov til at bruge græskar,tun og karper.
2. Ideel til at sy, dampe eller dampe fisk, grille uden olie.
3. Den bedste sideskål er friske eller stuede grøntsager, kål, courgette og gulerødder.Fra greener foretrækker ruccola, spinat, salat.
4. Kombiner ikke kartofler, aubergine, pasta, hvid ris med fiskekød.
5. Udskift salt med citronsaft og krydderier.
6. Overvåg vandbalancen - mindst to liter om dagen for at fremme vægttab.
7. Et halvt glas rød tørvin pr. Dag er tilladt under kosten.
8. Spis små, fem gange, tilladt at forbruge op til 600 g fiskefilet pr. Dag til vægttab.
9. Forbud mod sukker, konfekture.Et glas yoghurt kan være en snack.

Fiskekost i 7 dage

For at få en effektiv ugentlig diæt for fisk, der mister vægt, taber fem kilo, følg den vejledende diætplan fra tabellen:

Aflæsningsdag på fisk

Velegnet til hurtigt vægttab eller vedligeholdelseantazhuvalnyy dag.Fisk kan bruges i enhver diæt.Her er nogle varianter af en diæt til vægttab:

1. Fem måltider med lige store mængder kogt fisk uden salt (400 g), tomater, agurker, kål.Du kan drikke grøn te eller klart vand i løbet af dagen.
2. Efter opvågning skal du drikke et glas vand, spise æg, yoghurt og te til morgenmaden.Den anden morgenmad er kogt torsk, grøntsager.Før frokost to glas vand til frokost og middag - dampet tandpasta, grøntsager med citron og greener.Drik urtete om natten.

Sådan tilberedes fisk i kosten

Korrekt madlavning af fisk i en diæt til vægttab indebærer forarbejdning uden olie og rygning.Det er nemmest at koge fileter eller slagtekroppe i vand, lav en bouillon, brug den til suppe.I nærvær af multicooker eller dampkoger kan dampes, stuet med grøntsager og krydderier.Til middag er det tilladt at bage folien i ovnen med folie ellerstek i en stegepande uden olie.

Kogt fisk

Kogt fisk til vægttab med en minimumsmængde kalorier vil være et enkelt måltid.Tag en stor krop for at fremstille den, fjern den fra vægte, gæller og indre organer.Skær de skiver i en gryde med rødder (egnet til persille, selleri, gulerødder) og krydderier (kanel, nellike, sort peber, dild).Kog indtil kogt og spis kølet.

Diæt med dampet fisk

Det er meget velsmagende at få fedtfattig dampfisk i et multivarium til vægttab.Til fremstilling er det bedre at tage store stykker, og til at skabe damp bruge grøntsagsbuljong med krydret urter.Læg stykkerne på multicookers grillen, hæld en kop duftende vand på forhånd.Indstil til damptilstand, kog i cirka en halv time, indtil kødet er misfarvet.Der er en skål, du kan koldt eller varmt.

Diætfisk i ovnen

Om aftenen spises fisk i ovnen til vægttab.Sorter med middel eller højt fedtindhold vil være egnede til bagning og bør ledsages af en lille mængde oliven eller smør til blød brug.Læg skiver fisk på en bageplade eller i en form, indpak med folie, hæld let sauce af citron og basilikum, bag i en halv time ved 190-200 grader.

Diætretter til fisk til vægttab

Der er forskellige diætopskrifter på fisk til vægttab, som inkluderer trinvis vejledning til fotos af hvert trin.De lærer kokke, hvordan man laver madkalorifattige retter med en behagelig smag og smukt udseende.De mest populære diætopskrifter inkluderer hvid ikke-fedt fisk kombineret med grøntsager, citronsaft, urter og krydderier.

Fisk med grøntsager

• Tilberedningstid: 1 time.
• Antal portioner: 4 personer.
• Calorisk indhold af skålen: 87 kcal pr. 100 g.
• Aftale: til frokost.
• Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

Fisk med grøntsager til vægttab betragtes som en populær opskrift, der bruges til at lave en lækker frokost eller middag.Flunderen eller torsken er bedst egnet til dette.Fra grøntsager er det tilladt at vælge løg, gulerødder, courgette og ledsage dem med æbler for at give en udsøgt surhedsgrad.For at gøre kødet ikke for tørt skal du lave en sauce med fedtfattig creme fraiche eller smør.

Ingredienser:

• Flund - 1 kg;
• æbler er en halv cirkel;
• purre - 100 g;
• citron - 1 stk .;
• smør - 10 g;
• creme fraiche - 150 ml

Fremstillingsmetode:

1. Fedt en pande med smør, læg æbler, løghoveder, fiskestykker i bunden.
2. Drys med citronsaft, dæk med låg, lad det simre på svag varme i en halv time.
3. Fjern skrubben og grøntsagerne, kog halvdelen af ​​bouillon.Krydre med creme fraiche.
4. Server fisk med grøntsager, vandes saucen.

Fisk i folie

• Tilberedningstid: 1 time.
• Antal portioner: 2 personer.
• Calorisk indhold af skålen: 82 kcal pr. 100 g.
• Udnævnelse: til middag.
• Sværhedsgrad med madlavning: medium.

Fisk i slankefolie er fantastisk til middag.Det er bedst at kombinere det med grøntsager og ost med lavt fedtindhold for at producere en lækker skorpe og delikat cremet smag.Hvordan man laver ørred i folie er beskrevet i nedenstående opskrift.En lækker skål med en delikat smag kommer ud.Krydderier må bruge salt og sort peber, men kan erstattes med citronsaft.

Ingredienser:

• Ørredefilet - 4 stk .;
• purre - 2 stk .;
• hvidløgfedd;
• tomater - 2 stk .;
• vand er halvglas;
• løg - 1 stk .;
• vegetabilsk olie - 30 ml;
• mozzarella - 20 år

Metode til forberedelse:

1. Hakk løg med et strå, knus hvidløg, skær ringene med ringe.
2. Læg stykker løg, hvidløg og fisk i den olierede bund af bagepladen.Læg tomatkrus ovenpå og fyld med vand.
​​
3. Dæk med folie, anbring i ovnen ved 200 grader i en halv time.
4. Fjern folien, lad den stå i 10 minutter, drys med ost.

Fiskkoteletter

• Tilberedningstid: 1 time.
• Antal portioner: 4 personer.
• Calorisk indhold af skålen: 105 kcal pr. 100 g.
• Udnævnelse: til frokost.
• Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

Lækker fiskekoteletter til vægttab kan fremstilles af enhver hvid race.Spiciness af deres smag tilføjer gulerødder med løg og mange krydderier.Du kan bruge hvid peber, ingefær, marjoram, sellerirot, muskatnødnødder og frisk eller tørret persille.Koteletter kan stegtes, fordi de ikke er diæt.Det er bedst at dampe dem eller koge dem i en grøntsagsbuljong efter typen kødboller.

Ingredienser:

• torsk - 900 g;
• løg - 1 stk .;
• gulerødder - 1 stk .;
• æg - 2 stk .;
• vegetabilsk olie - 20 ml;
• Persille - 20 g;
• krydderier - 10 år.

Fremstillingsmetode:

1. Skær fisken i skiver, før løgstykkerne gennem kødkværnen.
2. Gnid gulerødderne på et stort rivejern, sauter til en lyserød farve, sæt fylden sammen med æggene.
3. Tilsæt krydderier, omrør, form koteletter.
4. Damp, drys med urter.

Video: Sådan tilberedes fisk til vægttab

Anmeldelser

Veronica, 23 Years

) Vægttab fisk kom ind i min diæt for et par år siden.For at holde mig i form arrangerer jeg en udskrivningsdag en gang om ugen.De kogte bare torsk med grøntsager og skyllede ned med grøn te.Efter ham føler han sig lys, munter.Sørg for at medtage torsk på min indkøbsliste.

Mary, 26 år

Efter fødslen kunne jeg ikke miste 10 pund.Så snart det blev muligt at tabe sig, gik hun på diæt.Jeg besluttede at vælge fisk, fordi jeg elsker dette produkt.I en uge forstod jeg ikke effekten - hele tiden jeg ville spise, spiste jeg ikke, men bare antændte min appetit.Vi bliver nødt til at se efter mere effektive måder at tabe sig på.

Darina, 34 år

Om sommeren forbereder jeg altid nøje min figur for at få et trendy lookbadedragt.Dette hjælper mig med at inkludere fisk i min diæt.Jeg skifter bare den sædvanlige frokost og middag med billig kogt fisk med grøntsager, så de spiser i en måned.Jeg kan godt lide resultatet - op til minus fem kilogram.For sundhed er nyttigt, renser kroppen.