Likør Baileys - hvordan man laver mad hjemme på enkle trinvise opskrifter med fotos

Irish Baileys er en af ​​de foretrukne drikkevarer i den smukke halvdel af menneskehedenog win-win-egenskaben for forførelse.Det vil være passende til både en romantisk middag og en frodig fest derhjemme.Den behagelige eftersmag efterlader ikke engang mænd ligeglade, men hvorfor betragtes denne type drikke som feminin?

Baileys-likør

Den berømte drik er en kombination af whisky og fløde med tilsætning af renset olie, vanille, sukker og kakao: cremet Baileys original, chokolade, kaffe, karamel eller m '

  • Hvor mange grader i drikken?Fæstning højst 17%.
  • Hvad drikker Baileys originale med, hvordan placeres den ordentligt på bordet?Den populære likør serveres i specielle likører i mængden 25-30 ml
  • De bedste snacks er frugt, bær, Tiramisu, is, kiks cookies med fløde.

Hjemmelavet likør - en opskrift

  • Tilberedningstid: 40 minutter.
  • Antal portioner: 2person.
  • Kaloriretter: 327 kcal pr. 100 gram.
  • Formål: til et feriested.
  • ​​
  • Sværhedsgrad ved madlavning: høj.

Den klassiske trin-for-trin Baileys-opskrift derhjemme tilberedes i flere trin: først fremstiller de alkoholbasen og derefter selve væsken.Teknologien er enkel og ligetil, begynderen vil håndtere opgaven, og resultatet vil helt sikkert glæde alle.Denne opskrift tages som basis, og efter at have mestret præparatet grundigt, skal du flytte til mere komplekse væsker.

Ingredienser:

  • sukker - 3-4 spsk.l
  • Ingefær - 1/3 tsk;
  • malet kanel - en knivspids;
  • vanillin - 6 m;
  • honning - 2 tsk;
  • egebark - 1 tsk;
  • alkohol 60% - 400 ml;
  • fløde 10% - 1 liter;
  • kondenseret mælk - 1 krukke;
  • æggeblommer - 2 stk.
  • instant kaffe - 2 tsk.

Fremstillingsmetode:

  1. Smelt sukker i ild til karamel.
  2. Hæld ingefær, vanillin, kanel, egebark.
  3. Rør, tilsæt alkohol.
  4. Tilfør det forberedte underlag i 5 til 7 dage, omrør dagligt, filtrer.
  5. Bland halvdelen af ​​fløden grundigt med æggeblommer, tilsæt kondenseret mælk, kaffe, fløde.
  6. Rør alt sammen til homogenitet, hæld en forberedt alkohol, hæld vanillin og bland igen.
  7. Opbevar den tilberedte sammensætning på et køligt sted i 3 dage.
  8. Fjern restfedt fra overfladen, filtrer.

Hjemmelavet likør med kondenseret mælk

  • Tilberedningstid: 40 minutter.
  • Antal portioner: 3 personer.
  • Madkalorie: 327 kcal pr. 100 gram.
  • Formål: til et feriested.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: medium.

Mange er interesserede i, hvordan man tilbereder kondenseret mælklikør derhjemme, så meget som muligt med den originale drik.Her er, hvordan du laver din egen drink (trin for trin opskrift med fotos).Det er vanskeligt at fremstille stegt sukker, du kan søge efter det i konfektbutikker, dette produkt præsenteres oftest i onlinebutikker.

Ingredienser:

  • æggeblomme - 2 stk .;
  • vodka (40% fæstning) - 0,5 l;
  • vanillin - 5 m;
  • forbrændt sukker - 90 g;
  • kobber - 10 g;
  • egchips - 5 m;
  • kanel - 5 g;
  • muskatnød - 5 m;
  • kondenseret mælk - 380 g;
  • fløde 10% - 1 liter;
  • kaffe - 15 g;
  • Vanillin - 10 år

Fremstillingsmetode:

  1. Læg forbrændt sukker, chips, kanel, muskatnød, vaniljesukker, honning i en glasbeholder.
  2. Hæld vodkaen over, omrør og insister under et tæt lukket låg, omrøres dagligt.
  3. Efter fem dage drænes alkoholbasen.
  4. Visp æggeblommerne med vanillin og 0,5 liter fløde, hæld kaffe, kondenseret mælk og visp igen.
  5. Tilsæt fløde, omrør.
  6. Hæld blandingen i alkohol, ryst og hæld.For at opnå en mere mættet og aromatisk smag, skal produktet tilføres i 2-3 dage.

Likør Baileys opskrift med mirakelmælk

  • Tilberedningstid: 30 minutter.
  • Antal portioner: 4-5 personer.
  • Kaloridisk: 327 kcal pr. Portion100 gram.
  • Formål: til et feriested.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Hvordan forbereder man en væske af Bailey-mirakel med mælk?Brug af en milkshake giver drikken sødme såvel som en behagelig blød eftersmag.Opskriften med fotos hjælper begynderen med at navigere, fordi den viser, hvad og hvor de skal tilføjes, hvordan man kan blande, hvor meget tid der skal opretholdes.Brugervenligheden gør det til en trinvis opskrift for alle, hvordan man får den til at læse korrekt nedenfor.

Ingredienser:

  • kondenseret mælk - 2 krukker;
  • Mælkecocktail "Miracle" - 1 liter;
  • vaniljesukker - efter smag;
  • vodka af enhver fæstning - 350 ml

Fremstillingsmetode:

  1. Bland cocktail, kondenseret mælk, vodka og vaniljesukker i en blender eller med en mikser indtilhomogen tilstand.
  2. For at afbalancere aroma og smag skal produktet tilføres på et køligt, mørkt sted.

Liquor Baileys uden hjemmeæg

  • Tilberedningstid: 30 minutter.
  • Antal portioner: 2 personer.
  • Madkalorie: 327 kcal pr. 100 gram.
  • Formål: til et feriested.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Den ægfri Baileys-likør fremstilles ved hjælp af traditionel GOST kondenseret mælketeknologi.Den ægløse opskrift er denne: du skal blande et minimum af ingredienser med alkohol omhyggeligt for at få konsistensen af ​​en sød drink.Prøv denne måde for at gøre det permanent til enhver feriebegivenhed.

Ingredienser:

  • vodka - 250 ml;
  • kondenseret mælk - 1 b .;
  • fløde - 400 ml;
  • instant kaffe - 1 spsk.l.;
  • kanel - 1 stk.

Fremstillingsmetode:

  1. Opvarm fløde til 50 gr.
  2. Hæld kaffe og kanel, omrør, indtil kaffen er opløst.
  3. Lad blandingen afkøle, og fjern derefter kanelen.
  4. Tilsæt og visp den første kondenserede mælk, derefter vodkaen og igen kanel.
  5. Lad stå i 30 minutter.på et køligt mørkt sted, hældes derefter i en glasflaske.

Liquor Baileys uden fløde

  • Tilberedningstid: 30 minutter.
  • Antal portioner: 2-3 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 327 kcal pr. 100 gram.
  • Formål: til et feriested.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Du kan bruge en trinvis cremefri opskrift på Bélysé-likør, som er som følger: ingredienserne blandes i en bestemt rækkefølge, tåler den krævede tid.Der er mindre fedt, men den naturlige sødme er stadig til stede, det gør drikken ønskelig ved det festlige bord for mænd og kvinder.Prøv det, du vil elske den ekstraordinære smag!

Ingredienser:

  • æggeblomme - 2 enheder;
  • vaniljesukker - 15 g;
  • kondenseret mælk - 450 g;
  • mælk - 400 ml;
  • kaffe - 10 g;
  • vodka - 300 ml

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Opløs kaffe.
  2. Bland æggeblommer med kondenseret mælk og vanillin, hæld mælken i.
  3. I en homogen masse tilsættes den opløste kaffe og vodka, slå med en blender.
  4. Drik i 30 minutter på et køligt mørkt sted, hæld i en glasflaske.

Liquor Baileys med koncentreret mælk

  • Tilberedningstid: 30 minutter.
  • ​​
  • Antal portioner: 3-4 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 327 kcal pr. 100 gram.
  • Formål: til et feriested.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Opskriften på koncentreret Baileys-likør er meget enkel, og resultatet er fremragende.Det blide skær af vaniljesukker er kombineret med den krydret kaffesmag, der gør væsken rig.Ideel drik til dessertbord, velegnet til en romantisk middag med din kæreste, men kan tjene som en gave til mor til jubilæumet, fordi kvinder elsker det.

Ingredienser:

  • sukker - 1,5 spsk;
  • vaniljesukker - 1 vare;
  • instant kaffe - 3 tsk;
  • koncentreret mælk - 2 b .;
  • vodka - 0,5 l.

Fremstillingsmetode:

  1. Hæld vanillin og kaffe i sukkeret og bland.
  2. Hæld mælken i den tørre blanding, kog op.
  3. Tilsæt vodka, omrør og sil.
  4. Køleskab fra 2 uger til en måned, omrystning dagligt.

Likør Baileys fra måneskine

  • Tilberedningstid: 30 minutter.
  • Antal portioner: 4-5 personer.
  • Calorisk indhold af skålen: 327 kcal pr. 100 gram.
  • Formål: til et feriested.
  • Sværhedsgrad ved madlavning: Let.

Alkoholelskere er mere interesserede i, hvordan man fremstiller Baileys af måneskine, der kanforelægge bordet med det samme?Nedenfor er en trin-for-trin-opskrift med fotos, der er lette at følge, uden selv at have de færdigheder.Det er vigtigt at følge alle trin, at modstå tid, at bruge kvalitetskomponenter for at nå målet.Vælg måneskine lugtfri, neutral.

Ingredienser:

  • Moonshine - 0,5 liter;
  • fløde 10% - 500 ml;
  • kondenseret mælk - 1 krukke;
  • mørk chokolade - 100 g;
  • vaniljesukker - 2 år

Fremstillingsmetode:

  1. Gnid chokoladen på et rivjern og smelt.
  2. For at chokoladen ikke skal blive tykkere, er det nødvendigt at tilsætte en lille portion fløde.
  3. Pisk fløde med vanillin, smeltet chokolade og moonshine, indtil den er glat.

Home Baileys - Cooking Secrets

Den originale Baileys "Original Irish Cream" -opskrift holdes stadig hemmelig af producenten.Hvordan man drikker og hvordan man laver egne hænder Bailey derhjemme er ikke værre end købt:

  • Hvis du bruger brandy eller whisky, vil drikken blive bedre.Du kan fortynde vodkaen i den samme andel af whisky.
  • Det er ikke nødvendigt at kun bruge instant kaffe, egnet og granuleret.
  • Det er nødvendigt at vælge creme med lavt fedtindhold for at undgå lagring af lag.
  • For at give den bedste smag og aroma inden forbrug, skal produktet tilføres korrekt i mindst fem dage.
  • For at opretholde den krævede tæthed skal det færdige produkt opbevares hjemme i køleskabet, drukket med desserter.

Video: hvordanlav kajler