Hvor og hvordan opbevares hørfrøolie i en flaske

Linolie betragtes som værende en af ​​de mest nyttige blandt vegetabilske fedtstoffer.Den er rig på vitaminer og mineraler og har en masse flerumættede fedtsyrer.Kun 1 spsk.l.hørfrøolie, der tages om morgenen på tom mave, vil hjælpe med at øge immuniteten, vil have en gunstig effekt på hudens tilstand og helbredet generelt.Det skal dog huskes, at olien kun vil være nyttig, hvis den opbevares korrekt.Vi fortæller dig, hvor, hvor og hvor meget hørolie der kan opbevares.

Regler for opbevaring derhjemme

I modsætning til andre olier er hør meget sårbar over for miljøforhold og oxideres derfor hurtigt.

Når det opbevares, er det vigtigt at overholde mange vigtige regler.

  • Brug korrekt emballage.Hørfrøolie skal opbevares i en tæt, mørk glasflaske med en smal nakke.
  • Overhold et specifikt temperaturregime.Da høje temperaturer ikke bruges til olieekstraktion, skal det samme princip overholdes, når det opbevares.
  • Opbevar olien på et mørkt sted.Effekten af ​​sollys er skadelig for ham.
  • Overhold produktets holdbarhed.Brug ikke olie efter denne dato, ellers kan det forårsage skadesundhed.

Opbevaringstid

Det er vigtigt at huske, at holdbarheden af ​​hørfrøolie afhænger af den anvendte spindemetode, den anvendte emballage og spænder fra 3 måneder til 1 år..Den maksimale holdbarhed er raffineret linnefedt, fremstillet ved koldpresning ved en temperatur på ikke over +45 ° C.I dette tilfælde skal det opbevares i en uåbnet, uigennemsigtig glasemballage.Endnu bedre, hvis en sådan flaske yderligere er lukket i en papkasse.

Hørfrøolie, der er udløbet, bliver mørk og tyktflydende med en sur rådne smag.

Når du køber, skal du læse brugsanvisningen nøje.Undgå at købe store mængder olie på én gang.Tag dem så meget, som de har til hensigt at bruge om en måned.Det anbefales heller ikke at anvende det mere end den daglige norm.Det kan forårsage bivirkninger - dårlig blodkoagulation eller metaboliske lidelser.

For at forlænge holdbarheden på olien efter at have åbnet flasken i endnu et par uger, skal du bruge folkelig visdom.Steg saltet i gryden i 2-3 minutter, tilsæt 1 tsk.pr. liter olie.Det er muligt at bestemme, at linnefedt er udløbet ved følgende kriterier: det får en sur og harsk smag og bliver mørkere og mere tyktflydende.

Valg af beholder til spildolie

Når du køber hørfrøolie til spild, skal du huske, at det er bedst at gøre det ofte og langsomt.En forudsætning for opbevaring af olie -korrekt valg af containere.Opbevar ikke produktet i plastflasker.Selvom det købes i denne pakke, skal du huske at hælde et uigennemsigtigt glas, porcelæn eller keramisk beholder med et stramt låg.Forsøg ikke at overskride det maksimale købsvolumen på 0,5 liter.Sørg for at underskrive købsdatoen.

Husk, at korrekt opbevaring af linolie involverer en beholder med et stramt låg eller prop.Ellers tørres vegetabilsk fedt i interaktionen med ilt og dækkes med film.Og ved langvarig kontakt med luften i sammensætningen af ​​olien kan ændringer være skadelige for menneskers sundhed.

Funktioner ved opbevaring i køleskabet

Det er vigtigt at huske, at kun uraffineret hørfrøolie kan opbevares i køleskabet.Det er bedst placeret på døren.Vær ikke bange, hvis der dannes et mørkt bundfald på bunden af ​​flasken.Anbring under ingen omstændigheder raffineret olie i køleskabet.Selv ved +12 ° C fryser den og mister sine nyttige egenskaber.Det er bedst at opbevare raffineret olie et køligt, mørkt sted, f.eks. I et spisekammer eller i et køkkenskab.

Trods afhængighed af miljøforhold er opbevaring af hørfrøolie ikke så svært.Det vigtigste er at følge udløbsdatoen efter åbning, dækslet er tæt og holde det væk fra solen.