Jordbærlikør derhjemme: opskrifter til tilberedning af lækker alkoholholdig drik

Alkoholiske cocktails er en favoritdrink ikke kun for klubbarn, men også for tilhængere af hyggelige møder med venner.Dette er tilfældet, hvor indholdet af dit køleskab hjælper dig med at forberede sprit uden ekstra omkostninger.Sæsonbestemte bær, der er underlagt frysning, i kombination med en alkoholbestanddel, vil hjælpe dig med at få hovedparten af.

Sådan fremstiller du jordbærspiral hjemme

Den tyske drik XuXu, der optrådte for omkring 20 år siden, vinder popularitet.Dens rosin præsenteres med en unik jordbærsmag, der skjuler fuldstændigt det alkoholiske præg, som alkohol tilføjer.Denne form for sprit kan tilberedes på egen hånd.Inden du fremstiller likøren derhjemme, skal du have friske eller frosne jordbær og alkohol.

Hjemmelavet spirituspræparat med alkohol

Alkohol og hjemmelavede likører er ofte mere velsmagende end købt.For at tilberede din egen jordbærdrikke, der indeholder en bestemt procentdel af alkohol, har du brug for følgende ingredienser:

  • Jordbær - 500 g;
  • alkohol - 250 ml;
  • vand - 480 ml;
  • sukker - 300 g;
  • citron -?af fosteret.

Jordbærlikør derhjemmeForbered som følger:

  1. Separat beholder, der kræves til fortynding af alkohol: hæld den på 280 ml vand.Den opnåede styrke må ikke overstige 45%.
  2. Vask bærene, skræl stilkene, og del dem i to.
  3. Fold jordbærene: det tager en stor krukke, det er bedre at låne en liter.Hæld bærkomponenten med fortyndet alkohol, dækker frugterne helt.
  4. Tilsæt citronsaft.Syre vil være god til fortynding af jordbærsødme.
  5. I en uge skal blandingen isoleres i en vindueskarmen for at lade lys komme ind i karret.
  6. Efter en syv dages periode, sil du tinkturen forsigtigt gennem gasbindet og forsegles derefter beholderen eller flasken indeni.
  7. Tilsæt sukkeret, omrør, og dæk med et låg og lad det stå i 2 dage.
  8. Hæld siruppen ud to dage senere, den kræver en separat beholder.Tilsæt 200 ml vand til bærene, bland, tøm igen.
  9. Kombiner den alkoholiske infusion med sukker, hæld flaskerne over og lad den stå i 5 dage.
  10. Fjern bundfaldet fra den færdige drik.

Jordbærfyldning derhjemme på vodka

Aromatisk jordbærdrink opnås kun ved at holde ingredienserne i nogen tid.Som regel tager processen halvanden uge.Vodka hjemmelavede likører er fremstillet af følgende komponenter:

  • jordbær - 1,5 kg;
  • sukker eller pulver - 200 g;
  • vodka - 1 liter;
  • vand - 200 ml

For at lave en fyldning er det nødvendigt at gennemgå disse trin:

  1. skål.Anbring gyllen inde i glaskanden, og fyld med en liter vodka.Lad blandingen insistere i 10 dage.
  2. Sæt vandtanken på ovnen, inklusive lav varme.Mens du tilsætter sukkeret, omrøres sirupen, indtil stoffet er helt opløst.
  3. Afkøl sukkeropløsningen.
  4. Sil vodka-jordbær tinktur gennem en sigte, hæld væsken i en separat beholder.
  5. Kombiner siruppen med tinkturen og hæld de rene flasker over.

Hvordan man tilbereder hjemmelavet likør på måneskine

Nogle mener, at komponenter til egenfremstillet drik skal skaffes manuelt.Det er sandheden.Opskrifter på likører og tinkturer derhjemme indeholder ofte en sådan komponent som moonshine.En variant af præparatet involverer følgende komponenter:

  • bærkomponent - 1,5 kg;
  • måneskin - 1 liter;
  • sand sukker - 300 g;
  • vand - 200 ml

Forberedelse trin for trin:

  1. Opdel de rensede bær i halvdelen, mal til en ensartet opslæmning med en blender.
  2. Overfør massen inde i glasskruen, bugten ved at skinne og ryste.Sammensætningen skal justeres i halvanden uge.Ryst glasset dagligt.
  3. Opløs sukkeret i vand og omrør på svag varme under omrøring, indtil glat, klar sirup.
  4. Åbn beholderen med infusion af mynte, sil den.Kombiner tinkturen med det afkølede sukker, bland ingredienserne godt.
  5. Hæld den færdige aftapping.

Hvordan man fremstiller en likør iHjemme a la Xu-Xu

Du kan gentage den berømte tyske drink for at fortsætte med at drikke den rene eller føjet til en cocktail.Liste over komponenter er som følger:

  • friske jordbær - 1,5 kg;
  • vodka - 700 ml;
  • citronsaft - 500 ml;
  • sukker - 350 g;
  • koldt vand - 450 ml

Jordbærlikøren XuXu tilberedes derhjemme som følger:

  1. Skyl alle bær grundigt, slib 750 g ingrediens eller manuelt.til en homogen tilstand.
  2. Læg gyllen inde i krukken, hæld den med vodka og tilsæt citronsaft, lad den være under låg i en uge.
  3. Efter 4 dage drys den anden halvdel af bærene, der hver skal opdeles i 4 dele, drys med sukker og insisterer også.
  4. Efter yderligere 3 dage sil du den alkoholiske tinktur gennem en sigte.
  5. Hæld siruppen i en separat beholder med jordbærsukkeret.Tilsæt vand til bærene, ryste, tilsæt væsken til den foregående og hæld i flasker.

Hvad er jordbærlut til husholdningskogning?

XuXu, der tilberedes i sig selv, forbruges i ren form takket være den.det er let at drikke med en behagelig smag.Du kan dog kombinere drinken med mousserende vin og tilsætte cocktails.Jordbærlikør fremstillet derhjemme bruges som en del af den populære Daiquiri-drink.Du kan også nyde en lækker tinktur, når den tilsættes is.

Videorepep af hjemmelavede likører fra jordbær

Det er let at tilberede jordbærlikør derhjemme, hvisstole på trin-for-trin-optagelser og detaljerede hele processen.Tjek videoerne herunder for at tilføje nogle nye ideer til din cookie box: hjemmelavet vodka eller alkohollikør opskrifter med tilsætning af citronsaft, bananer eller appelsinskal.Gæster og husholdninger vil sætte pris på dine fund.

En meget enkel og hurtig opskrift

Hvordan man laver hjemmelavet spiritus fra jordbær og banan

Hvordan man laver appelsin- og citronskal