Margarin-kiks - Opskrift på lækker hjemmelavet brødbage med foto

Shortbread opskrifterKiks løser to opgaver på én gang: bruge et minimum af penge og server lækre godbidder til te.Strukturen af ​​sådan bagning er smuldrende, og den har en meget delikat smag.Endnu mere appetitvækkende er leveren fyldt med marmelade, rosiner, ost, nødder eller marmelade.Opskrifterne på nedenstående foto hjælper dig med at forberede en af ​​dem.

Hvordan man tilbereder margarinkager

Blanding af brøddej er et vigtigt trin.I den klassiske version er det lavet på basis af smør, men det erstattes ofte med margarine.Du kan diversificere desserten ved at tilføje kakao, yoghurt, kondenseret mælk, chokoladecrumbs eller creme fraiche til dejen.Hvordan laver man margarinkager?idette vil hjælpe dig med anbefalingerne og opskrifterne herunder.

Funktioner ved dejforberedelse

Korrekt æltede dej kan betragtes som hemmeligheden ved at få en lækker margarinkoeke.Du skal købe oliebestanddel af højeste kvalitet.Til dejen fryses margarinen nødvendigvis i fryseren og behandles derefter med chips.Dette skal gøres hurtigt, ellers begynder produktet at optø.Derefter bliver dejen ikke længere smuldrende.Det er også nødvendigt at blande andre komponenter hurtigt.

Dejen rulles nødvendigvis op med en bolle og placeres derefter i køleskabet.Produktet skal være der i mindst en halv time.Den optimale afkølingstid er 2 h. Denne procedure er også nødvendig for at få en smuldrende dejstruktur.Det er vigtigt at huske, at margarine ikke kan optøes.Ellers fungerer shortbread dough ikke, så det fungerer ikke at bage stegen.

Margarine Cookies - Photo Recipes

Selv med al dens enkelhed kan margarinkager se meget originale ud.I den klassiske version er dette almindelige cirkler, men når man bruger forskellige former, fås mere interessante figurer.Disse kan være stjerner, hjerter, knapper, blomster eller nogle smukke krøller.Det hele afhænger af din fantasi.Vælg en margarine-cookie-opskrift nedenfor, og start madlavning.

Biscuit Margarine Biscuits

Den enkleste opskrift på Biscuit Margarine Biscuits kræver et minimalt sæt produkter.På grund af dette er sådan en delikatesse ikke kun en afden mest lækre, men også tilgængelige.Næsten alle de nødvendige produkter, du finder i dit køkken, så du kan bage stege når som helst, fordi det ikke tager for meget tid.Instruktionerne er meget enkle.

Ingredienser:

• æg - 1 stk .;
• sukker - 0,2 kg;
• mel - 0,4 kg;
• mælk er lidt af et smøremiddel;
• soda - 0,5 tsk;
• margarin - 0,25 kg

Fremstillingsmetode:

1. Tag en separat beholder for at piske ægget med sukker.Sidstnævnte skal opløses fuldstændigt.
2. Margarin blødgøres let og tilsættes æggemassen.Bland ingredienserne, indtil konsistensen ligner osten.
3. Sigt mel, og hæld derefter gradvist de resterende produkter i.Send derefter sodavand, og æl derefter dejen.
4. Send den resulterende masse i en halv time til køleskabet.
5. Rul derefter på bordet med lag, forme til at fremstille et emne.
6. Dæk deco med pergamentpapir, og læg fremtidens cookies.
7. Fedt hver med enten mælk eller et slået æg.
8. Bages i ovnen i 20 minutter.Den anbefalede temperatur er 180 ° C.

Enkle margarinkager

I den følgende opskrift har enkle margarinkager en vaniljesjokoladesmag.Alt sammen ved tilsætning af kakao og vaniljesukker.Så enkel delikatesse bliver mere velsmagende, og aromaen lokker, selv når man bager.Det viser sig endnu bedre end med smør.Denne dessert er velegnet til sort te med citron, bærfrugt eller frugtkompott.

Ingredienser:

• kakaopulver - 1 tsk;
• sukker - 0,5 spsk .;
• æg - 1 stk .;
• bagepulver - 0,5 tsk;
• cremet margarine - 125 g;
• vaniljesukker - 1 pakke;
• hvedemel - 2 spsk.

Fremstillingsmetode:

1. Bryd ægget i en separat skål, visp sammen med sukkeret med en piskeris eller gaffel.
2. Bland margarinen separat, og bring derefter æg- og ægblandingen i.Pisk komponenterne igen for at få dem til at ligne ost.
3. Sigt mel med en lille sigte, og hæld derefter små portioner i en skål.Indtast på dette tidspunkt en teskefuld soda.
4. Æg dejen, indtil massen er ophørt med at klæbe, indtil den er blød.Del i to, tilsæt kakao til den ene del og vanilje til den anden.Rør om igen og derefter i køleskab i cirka en halv time.
5. Rul derefter lagene omkring 3-4 mm tykke ved hjælp af forme til at trykke på figurerne.
6. Anbring emner på et pergament foret med pergamentpapir.
7. Sæt brødristerne i ovnen.Bages i 10 minutter ved 180 ° C.

Margarin og ægkager

Æg, mel og sukker tilsættes til næsten alle opskrifter i margarinkager.Hvis der kun er dem på listen over produkter, forberedes delikatessen meget hurtigt.Når man tilsætter andre ingredienser, forbliver dejteknologien imidlertid den samme.Det vigtigste ved enhver opskrift er at forberede de vigtigste produkter ordentligt, så kagerne bliver som de skal: smuldrende og bare smelter i munden.

Ingredienser:

• sukker - 3 spsk.l.;
• æggeblomme - 3 enheder;
• salt - ved spidsen af ​​kniven;
• mel - hvor meget dej vil det tage;
• margarine - 0,3 kg

Fremstillingsmetode:

1. Opbevar margarinen lidt ved stuetemperatur, skær den derefter i små skiver.
2. Tilsæt sukker, æggeblommer og salt yderligere.
3. Gradvist fyldes melet og æltes dejen til en elastisk tilstand.Lad det stå på køleskabshylden i cirka en halv time.
4. Rul lagene af medium tykkelse ud, form cookies, læg dem ud på pergament, der foret bagepladen.
5. Opbevares i ovnen i 15 minutter.ved en temperatur på 150 grader.

Cookies på kefir og margarine

Forskellen mellem cookie-opskrifter på margarine og kefir er det færdige produkts lethed og ømhed.Denne sødme vil blive værdsat selv af voksne, fordi den kommer fra deres barndom.Listen over krævede produkter er praktisk talt uændret og forbliver så uhøjtidelig.Denne hjemmelavede leveropskrift hjælper dig med at genopfylde din skattekiste af kulinariske mesterværker.

Ingredienser:

• salt er en lille knivspids;
• mel - 0,45 kg;
• æg - 2 stk .;
• sukker - 120 g;
• kefir - 180 ml;
• ost, tørrede abrikoser, rosiner eller chokolade - lidt pålæg;
• margarine - 150 g.

Fremstillingsmetode:

1. Pisk først æggene indtil skum, hæld derefter sukkeret, hæld kefir, bland igen.
2. Sigt mel, introducer gradvist til alleprodukter.Tilføj straks fyldet.
3. Pak den ælte dej i en film og opbevares i køleskab i en halv time.
4. Dernæst ud fra de valsede lag leverne ved hjælp af et glas eller forme.
5. Sæt billetemner på.Hvis det ønskes, salves det med åge eller mælk ovenpå.
6. Bages i ovnen ved 200 grader i 20 minutter.

Fastfood-cookie på margarine

Næsten enhver opskrift laver sådanne cookies meget hurtigt.Alt sammen på bekostning af ingrediensens enkelhed og selve teknologien.Selvom der er andre varianter af madlavning, men de får også shortbread shortbread med margarine, fordi det er hovedkomponenten.En sådan opskrift præsenteres nedenfor.Højdepunktet i det er nødder, der er drysset med cookies.

Ingredienser:

• Vanillin - en knivspids;
• Mandler eller andre nødder - 2 tsk.til sprinkling;
• æg - 1 stk.+ 1 stk.til smøring;
• mel - 2,5 spsk .;
• margarine - 150 g;
• soda eller bagepulver - 0,25 tsk;
• salt er en knivspids;
• sukker - 0,5 spsk .;
• Salt er en lille klemme.

Fremstillingsmetode:

1. Tænd for ovnen til opvarmning til 220 grader.
2. Visp sukkeret sammen med margarine og æg, tilsæt vanillin, salt.
3. Bland mel med bagepulver eller bagepulver, hæld derefter æggemassen gradvist.
4. Æg blød, elastisk dej, rulle ca. 3 mm tykke plader ud
5. Tag forme eller glas, skæremner, sprede dem på et pergament forforet med pergament.
6. Bages ikke mere end 10-15 minutter.

Cookies fra creme fraiche og margarine

Det særlige ved en cookie lavet med creme fraiche og margarine er dens meget delikate smag og bløde smag.struktur.Ved at tilføje dette fermenteret mælkeprodukt smelter wienerbrødet ganske enkelt i munden.Hvis du stadig leder efter noget, der kan glæde dig selv og dine kære, så prøv denne opskrift.Det tager ikke meget tid og produkter her.Resultatet er simpelthen en vidunderlig cookie.

Ingredienser:

• creme fraiche - 150 ml;
• mel - 400 g;
• vanilje - 1 kniv;
• margarine - 250 g;
• dej bagepulver - 12 m;
• mel - 400 g;
• sukker - 150 g.

Fremstillingsmetode:

1. Lad nogle margariner blødgøre ved stuetemperatur, og slip derefter med sukker tiltyk struktur.
2. Tilsæt desuden cremen fra creme med et bagepulver.Rør igen.
3. Hæld melet med små håndfulde uden ophør med vispning.
4. Indpak den resulterende masse med en madfilm.Send i denne form til køleskabet.
​​
5. Rul dejen ud på en halv time, lav en kop cookies, anbring dem på en pergamentforet bageplade.
6. Kog i 20 minutter.i ovnen.180 grader vil være tilstrækkelig til bagning.

Biscuitkager i margarine

Mange af de slik, der kendes i dag, har været populær siden den sovjetiske æra.En af dem er den smuldrende lever, somhar syltetøj eller syltetøj.Oftest kaldes de orientalske slik, men de er populære næsten overalt.Det kaldes en cookie på margarine med cookie marmelade.Selv med et så komplekst navn koges det let derhjemme.

Ingredienser:

• mel 160 g;
• æg - 1 stk .;
• marmelade - 2 spsk.l.;
• pulveriseret sukker - 40 g;
• stivelse - 0,5 tsk;
• margarin - 100 g;
• Vanillin er en lille smagsknap.

Fremgangsmåde til fremstilling:

1. Opbevar alle produkter ved stuetemperatur i ca. 40 minutter.
2. Tænd ovnen med det samme, lad den varme til 220 grader.
3. Tag en separat beholder, hvor margarinen skal placeres, tilsæt pulveret til det, og visp indtil det er glat.
4. Derefter introduceres æggehviden, vanillin og blandes igen.
5. Tilsæt melet gradvist ved at ælte dejen til en elastisk konsistens.
6. Dernæst kræves en asterisk-formet konditorpose.Det skal afsluttes med en test.
7. Decoen smøres og skubber derefter den smurte overflade af leveren ud med kornet, som vist på billedet.
8. Bland derefter stivelse med syltetøjet.Læg fyldet i midten af ​​hver cookie.
9. Placer bakken i 12 minutter.i ovnen.

Gær- og Margarin-kiks

En anden meget interessant mulighed er at forberede noget til te, dette ergær- og margarinkager.Denne dessert kan overraske ikke kun hjemmet, men også gæsterne.Gær i denne opskrift kan trods alt erstatte selv ølde indeholder dem også.Madlavningsteknologi er næsten uændret, så der kræves ikke meget tid til bagning af cookies.

Ingredienser:

• mel - 2,5 spsk .;
• margarine - 150 g;
• mælk - 1/3 århundrede.
• salt er en lille knivspids;
• pulveriseret sukker - lidt til dryss;
• Frisk gær - 20 år

Fremstillingsmetode:

1. Hell salt, gær og sukker sammen.Hæld dem derefter med kold mælk, omrør.
2. Margarine smelter i en gryde over svag varme.Når den er kølig, send den til mælkeblandingen.
3. Derefter introduceres det sigtede mel og blandes igen.
4. Læg den resulterende masse på bordet, start ælt med dejen.Når det er klart, at det kan rulles ud, skal du sætte det tilbage i skålen og lad ligge et stykke tid.
5. Rul derefter lagene, lav præformer med forme, læg dem på bagepladen.
6. Kog i ovnen i cirka 12 minutter.Den optimale temperatur til dette er 180 grader.
7. Drys de tilberedte cookies med pulver.

Cookies gennem en kødkværn med mayonnaise og margarine

Ellers bruges ikke mindre interessant opskrift på bagning af sådanne cookiesmayonnaise.Dette produkt forbinder ikke på nogen måde med slik, men selv under en sådan betingelse giver det en delikatesse af speciel smag, som ikke kan opnås ved at tilsætte andre ingredienser.Derudover bliver cookies på mayonnaise og margarine, selv en dag efter bagning, ikke uaktuelle og fugter.

Ingredienser:

• hvidt sukker - 2/3 spsk .;
• margarine - 100 g;
• sigtet mel - 2 spsk;
• let mayonnaise - 100 g;
• æg - 2 stk .;
• sodavatning - 1 dessertske
• tyk creme fraiche - 100 g.

Fremgangsmåde til fremstilling:

1. Tænd ovnen med det samme, så den opvarmes til 190 grader.
2. For at ælte baserne skal du slå ægene godt sammen med sukkeret.Det er bedre at gøre dette med en mixer.
3. Tilsæt margarin til den resulterende masse og pisk fødevarer igen.
4. Derefter introduceres creme fraiche med mayonnaise, hæld melet i.
5. Lad æltede dej køles i en halv time.
6. Rul ud på bordet, ikke særlig tykke lag, med forme til at trykke på cookies.
7. Læg alle emner på et smurt ark, send dem til bage i 50 minutter.

Ostekager med margarine

Hvis du vil lave dessert ikke kun lækker, men også nyttig, så brug opskriftenost og margarin cookies.Denne delikatesse viser sig at være lige så duftende, og dens struktur bliver også smuldrende.I denne form vil det være meget lettere for børn at fodre ost, for i sin rene form er det ikke alle børn der kan lide.Prøv det og se selv.

Ingredienser:

• mel - 2 spsk .;
• salt - 0,25 tsk;
• ost - 0,5 kg;
• soda - 0,5 tsk;
• æg - 3 stk .;
• sukker - 100 g.

Fremgangsmåde til fremstilling:

1. Forvarm ovnen til en temperatur på 200 grader.
2. Margarine smelter i en mikrobølgeovn eller i et vandbad, lad derefter afkøle og dræbe ægene, tilsæt noget sukker, menikke alle.
3. Indtast derefter osten, bland massen, indtil den er glat.Tilsæt sodavedike på samme stadium.
4. Rul den tynde dej ud af den æltede dej, lav forme eller et glas emner, blødlægges hvert sukker og læg dem derefter på en bageplade.
5. Bages i ovnen.Det tager en halv time.

Video: opskrift på kakaomargarinkager