Ost- og gelatinkage uden bagning: tilberedning af dessert

A) Hjemmelavede desserter elsker at lave mange husmødre, men dette er ofte forbundet med timer, der er tilbragt i nærheden af ​​ovnen.Kage uden bagning med ost og gelatine vil helt vende dine ideer til fremstilling af slik.

Ostekage uden bagning med gelatine

  • Tid: 30 minutter.
  • Antal portioner: 5 personer.
  • Kaloriretter: 230 kcal /100 g.
  • Formål: til morgenmad.
  • Sværhedsgrad: Let.

Ostefyld til gelatinekage koges på 30-40 minutter.Om ønsket kan cremen erstattes med creme fraiche eller creme.Diversificerer smagen ved at tilsætte kondenseret mælk, chokolade, honning eller sirup.

Ingredienser:

  • pasty ost - 450 g;
  • creme fraiche (fløde, hjemmelavet yoghurt) - 450 g;
  • mælk - 0,5 kop;
  • gelatine - 20 g;
  • sukker - 0,5 spsk.l.;
  • kakao - 2 spsk.l .:
  • Vanillin - 1 kniv.

Fremstillingsmetode:

  1. Fyld gelatinpladerne med mælk, opvarm i et vandbad.Vent på hævelsen.
  2. Bland mejeriprodukter, vanillin, gelatine, sukker i en skål.Visp sammen med en mixer eller en nedsænket blender.
  3. Opdel den resulterende masse i 2 dele.Tilsæt kakaopulver til et.
  4. Tag en beholder til et kommende måltid, dæk den med madfilm.
  5. Hæld den første del af blandingen i formen, anbring den i fryseren, indtil den er delvis frossen.
  6. Hæld den færdige del af desserten over med kakaomasse.Læg produktet uden at bage i kulden, indtil det er helt frossent.
  7. Træk forsigtigt skålen ud uden bagning, fjern filmen.Dekorer produktet med nødder eller chokolade.

Med frugter

  • Tid: 30 minutter.
  • Antal portioner: 5 personer.
  • Kaloriretter: 239 kcal /100 år
  • Formål: til morgenmad.
  • Sværhedsgrad: Let.

Ostekage med frugt uden bagning er mere nyttig end mange desserter.Tilføj dine foretrukne friske, dåse eller frosne frugter og bær.Især kombineret med den sarte kiwi, banan og ananas.Du kan lave mad når som helst på året.

Ingredienser:

  • creme fraiche 20% - 250 g;
  • ost - 250 g;
  • ferskner (enhver anden frugt) - 300 g;
  • søde krakkere - 100 g;
  • sukker - 100 g;
  • gelé i forskellig farve - 2-3 pakker;
  • gelatine - 10 g;
  • varmt vand - 50 ml;
  • Vanillin - 1 kniv.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Forbered flere portioner farvet gelé som anført på pakningen, lad den stivne.
  2. Skær frugten i portioner.
  3. Slib de søde kiks til en krumningstilstand på enhver bekvem måde.
  4. Bland sukker, creme fraiche, ost og vanillin.
  5. Fyld gelatinpladerne med varmt vand (ikke kogende vand), vent på fuldstændig opløsning.Lad afkøle til stuetemperatur og tilsæt osteblandingen.
  6. Skær geléen i pæne terninger.Sæt ostemassen i.
  7. Bland fløde, småkager, frugt og gelé forsigtigt sammen.
  8. Dæk kagepanden med en film, hæld den i massen.Læg beholderen et køligt sted, indtil blandingen er fuldstændigt størknet.
  9. Træk skålen forsigtigt ud af bagepladen og læg den på en tallerken.

Kiks og ostkage med gelatin

  • Tid: 20 minutter.
  • Antal portioner: 5 personer.
  • Kaloriretter: 247 kcal /100 år
  • Aftale: til morgenmad, til frokost.
  • Sværhedsgrad: Let.

Det tager et par minutter at forberede måltidet, og du får en vidunderlig nyttig kage om morgenen.Foretrækker en firkantet lever, det færdige produkt kan skæres i konturerne.Chokolade kan erstattes med nødder.

Ingredienser:

  • ost - 250 g;
  • sukker - 100 g;
  • fløde - 200 g;
  • Cracker cookies - 50 g;
  • gelatine - 1 spsk.l.;
  • chokolade - 25 g;
  • vand - 30 ml

Fremstillingsmetode:

  1. Forbered alle produkter.Osten skal være pastaagtig.Hvis dit produkt er kornet, skal du male med en blender eller slibemaskine.
  2. Bland mejeriprodukterne med sukker i en skål.Sidstnævnte bør opløses i den resulterende masse.
  3. Hæld gelatinen over med koldt kogt vand, vent på hævelsen.Smelt det i en mikrobølgeovn med en effekt på 450, væsken skal være varm.Bland det med fløde.
  4. Forbered kagebeholderen, dæk den med en film.Læg en række cookies ud.
  5. Opdel tender creme i dele.Hæld cookiearket i form.
  6. Læg et andet lag med krakkere op.Tilsæt fløden.Gentag processen, indtil du har tre lag af hver dessertingrediens.
  7. Dæk toppen af ​​skålen lidt med den samme film.Sæt produktet i kulden i 6-8 timer, indtil det er helt frossent.
  8. Fjern desserten uden at bage ud af formen, drys med revet chokolade ovenpå.

Cherry

  • Tid: 4 timer og 30 minutter.
  • Antal portioner: 5 personer.
  • Kaloriretter: 235 kcal /100 g.
  • Formål: til middag.
  • Sværhedsgrad: Let.

Ostekage med gelatine og frugt kommer meget mør ud og smelter bogstaveligt i munden.Brug 21 cm delt form, creme fraiche 20% fedt og 9% ost.Tag surt kirsebær for at modvirke smagen på småkager og ostekrem.

Ingredienser:

  • kirsebær - 0,5 kg;
  • chokoladekager - 300 g;
  • smør - 150 g;
  • creme fraiche - 400 g;
  • ost - 400 g;
  • sukker - 150 g;
  • gelatine - 15 g;
  • Vaniljesukker - 1 tsk;
  • Jelly - 1 pakke.

Fremgangsmåde til fremstilling:

  1. Knæk cookies og knus blanderen i en krummer.
  2. Tilsæt smørret i skålen og bland.
  3. Dæk den opdelte form med pergamentpapir, spred kagen ud af cookies.Spænd laget stramt, anbring det i køleskabet.
  4. For at forberede toppings, tag en lille gryde, læg gelatinen i og fyld med et glas koldt vand.
  5. Efter 30 minutter opvarmes de hævede plader, indtil de er opløst, men kog ikke.Afkøl væsken lidt.
  6. Tilslut i en skålmejeriprodukter, sukker og vaniljesukker.
  7. Pisk floden med en mixer.Brug om nødvendigt en nedsænkende blender for at opnå ensartethed.
  8. Tilsæt gelatinen, bland igen.
  9. Føj al den resulterende fløde til cookie-formen.Læg et køligt sted i 2-4 timer, indtil desserten er frosset.
  10. Vask kirsebæret, fjern knoglerne på enhver bekvem måde.
  11. Forbered påfyldningsgelé som beskrevet på pakken.
  12. Spred toppen af ​​kirsebærdesserten i jævne cirkler.Start fra kanten og flyt til midten.
  13. Hæld gelébærene over, og opbevar dem i køleskab i 30 minutter.
  14. Fjern den forberedte dessert uden bagning, overfør den til en tallerken.Hvis du ønsker at dekorere.

Video

Populære artikler

Sundhed 6 folkesektorer til tør hoste - populære opskrifter Sundhed Vicair - indikationer for brug af stoffet, analoger og anmeldelser
Hjem og liv Dørhåndtag til indvendige døre - en oversigt over varianter af stil, producenter af fotos Madlavning Zucchini - hurtige og lækre opskrifter i ovnen, multi-komfur eller stegepande Andre tip En mejs fløj ind i vinduet, huset, banker på vinduet: de vigtigste, interessante, populære tegn - hvad skal man gøre med en mejs, der er fløjet ind? Andre tip Hvad er forskellen mellem latex og akrylmaling: de vigtigste egenskaber. Hvad er forskellen mellem akrylmaling og latexmaling: hvad er bedre? Andre tip Hvordan og hvad skal man rense et tæppe fra pletter, urin og snavs derhjemme: metoder, liste over rengøringsmidler, tips. Rengøring af tæppet med sodavand, teinfusion, ammoniak, specielt rengøringsskum til støvsugere: opskrifter, beskrivelse af metoder Andre tip Hvad kan og ikke kan gøres i Ramadan-måneden i løbet af dagen og efter solnedgang: regler, tips. Hvornår, på hvilket tidspunkt om aftenen, om natten kan du spise i ramadanen, og til hvilket tidspunkt om morgenen kan du spise? Du kan sluge spyt, børste tænder, kramme, kysse, kærtegne, Andre tip Hvilken ovn er bedre: gas eller elektrisk? Gasovn, indbygget: hvilket er bedre, anmeldelser. Valg af ovn i henhold til typen af ​​rengøring. Vurdering af populære modeller af gasovne Andre tip Kærlighedshoroskop for kvinder og mænd for 2020 Rotte i henhold til stjernetegnene