No-Bake kage: Opskrifter på småkager og ost, skumfiduskager, yoghurt, havregrynssmåkager, gelé. No-bage kage: Fuglemælk, chokolade, frugt

Opskrifter i artiklen hjælper dig med at forberede hurtige, smukke og velsmagende no-bage kager med gelé, frugt, ost, småkager, yoghurt.

Selvfølgelig er det meget sundt at spise rigtigt. Men hvem ville nægte at forkæle sig selv med noget sødt mindst en gang imellem? En børneferie eller en fest i familiekredsen vil næppe være komplet uden en kage. Ikke enhver husmor ved, hvordan man bager og blødgør kager, forbereder creme og fyld. Men for at glæde dig selv og din familie, kan du undvære at bage. En af opskrifterne nedenfor vil hjælpe.

​​​​

OPSKRIFT: kage uden bagning af småkager og ost

En kage lavet af småkager med flødeost tilberedes på mindre end en halv time, dette er hvis du tager højde for den tid den holder sig i køleskabet Det viser sig meget velsmagende. Derudover, hvis du bruger børns cookies og hytteost, tag en moderat mængde sukker, sådanne godbidder kan tilbydes til babyer, der endnu ikke er 3 år gamle.

Her er faktisk opskriften på kagen. Det kræver:

• 400 g sukkerkager eller "Jubilæumsbuket"
• 400 g 9 % ost
• 200 ml 15 % creme fraiche
• 150 g smør (kan være chokolade)
• 4 spsk. skeer sukker
• 200 g mælk
• 100 g chokolade
• rosiner, tørret frugt, kandiseret frugt, chokolade dråber efter ønske

1. Alt køkkenredskab, der skal til for at lave en kage, er to skåle, en ske, en gaffel og et fad
2. Først skal du bruge at lave creme. For at gøre dette, lad smørret blive blødt
3. Tilsæt sukker til det bløde smør, mos med en gaffel
4. Tilsæt ost og creme fraiche til smørret med sukker, pisk fløde med en røremaskine
5. Adskil en fjerdedel af den resulterende fløde og sæt til side. Det vil dække toppen af ​​kagen
6. Tilsæt tørret frugt, kandiseret frugt, dråber til resten af ​​cremen, bland godt med en ske
7. Forbered en ret til kagerne
8. Hæld mælk ved stuetemperatur i en skål
9. Dyp småkagerne i mælken, hvert 2.-3. sekund, ikke mere
10. Fordel kagen ud af dem
11. Smør kagen med creme
12. Lav den anden og tredje kage på samme måde
13. ) Smør den fjerde kage med den del af cremen, hvor der ikke er tilsætningsstoffer
14. Riv revet chokolade. Du kan tage et konditori eller købe en mejeribar i butikken
15. Drys kagen med chokoladespåner
16. Opbevar det søde produkt i køleskabet i mindst 10 minutter

VIGTIGT: Hvis du laver en kage til børn, er det bedre at undvære chokolade. I stedet kan du pynte delikatessen med bananringe, stykker fersken eller æble. En anden simpel mulighed er at smuldre et par stykker småkager brugt til kager, lave et drys af det

OPSKRIFT: skumfiduskage uden bagning

Skumfiduskage er meget usædvanlig.

1. Det er lavt i kalorier. Skumfidus er en af ​​de få delikatesser, der kan spises selv af dem, der er på diæt. Det er kun vigtigt at lave en let og delikat creme til den
2. Skumfiduskage kan spises selv i sommervarmen. De mest forskellige årstidens bær passer godt til det
3. Hvis du tager en speciel skumfidus og en sukkererstatning, er denne konfekture også velegnet til diabetikere

)

Til kagen tag:

• 10 stk. hvide eller lyserøde skumfiduser
• 100 g creme fraiche
• 100 g ost 9 %
• friske eller frosne bær
• 3 Art.skeer sukker
• vanilje
• 30 g chokolade

1. Flødeost med creme fraiche, sukker og vanillin piskes med en røremaskine
2. Friske bær vaskes, renses for grønt
3. De frosne bær optøes til damp
4. Skumfidusen deles i halvdele
5. Skumfidushalvdelene lægges ud på en tallerken den næste til den anden for at lave en kageskorpe
6. Kagen smøres med ostecreme, bær tilsættes
7. Det andet lag skumfidus lægges ud og det smøres
8. Den sidste kage smøres ikke længere, den pyntes blot med bær og drysses med revet chokolade

VIGTIGT: Så der er der ingen korn i ostecremen, anbefales det først at gnide osten gennem en sigte

VIDEO:No-bage skumfiduskage

OPSKRIFT: kage uden bagning med jordbær

Jordbær med creme fraiche gelé - meget velsmagende og sindssygt smuk kombination. Denne kage uden bagning er hurtig at tilberede og endnu hurtigere at spise.

Påkrævet:

• 1 pakke jubilæumskager
• 100 g smør
• 400 g creme fraiche
• 4 spsk. skeer sukker
• gelatine
• 500 g jordbær
• kerner af 10 valnødder

1. Først laves bunden til kagen: småkager knuses og blandes med smeltet smør og malede valnødder. Massen fordeles i et jævnt lag på bunden af ​​fadet, dækkes med husholdningsfilm og sendes i køleskabet
2. Skær jordbærrene i tynde skiver. Et par af de pæneste bær er tilbage til at pynte kagen
3. Pisk creme fraiche med sukker (du kan tilføje vanillin på spidsen af ​​en kniv)
4. Fortynd gelatine - 30 g pulver fra en pose pr. 100 ml vand. Lad svulme op, smelt derefter i vandbad
5. Hæld gelatine i massen af ​​cremefraiche og sukker, pisk det igen med en røremaskine Tag hovedkagen ud. Smør et lag jordbær på, hæld et tyndt lag cremefraichegele
6. Sæt kageemnet i køleskabet i 10 minutter, så geléen stivner
7. Smør et andet lag jordbær på geléen, gentag påfyldningen
8. Lad igen kagen stå i køleskabet i 10 minutter
9. Tag kagen ud og dekorer den
10. Opbevar den færdige delikatesse i køleskabet 1 - 2 timer

VIGTIGT: For ikke at spilde tid på at samle kagen, kan du slå jordbær med creme fraiche og sukker, så får geléen en behagelig lyserød farve. Et par bær bruges også til at lave en præsentation af retten

OPSKRIFT: No-bage cookies og kondenseret mælk kage

Hjemmelavede småkager og kondenseret mælk uden bagning, en meget velsmagende kage kaldet "Anthill" tilberedes. Hans klassiske opskrift er her: link

Og her er fortolkningen. Det kræver:

• 400 g kogt kondenseret mælk (krukke)
• 100 g creme fraiche
• 100 g smør
• 0,5 kg kiks
• 100 g jordnødder

1. Cremen i denne kage viser sig at være mere delikat end "myresluger", da der ikke kun piskes kondenseret mælk og smør til den, men også creme fraiche
2. Knus nødderne, tilsæt halvdelen af ​​dem til fløden
3. Bland leveren med fløden. Det er bedre at gøre det med hænderne, så kiksen nogle steder går i stykker og siver bedre
4. Fordel massen bittert på fadet, eller giv den den rigtige form
5. Drys godbidderne med nøddekrummer på toppen
6. Kagen sendes til afkøling og blød i en time

OPSKRIFT: blåbærkage uden bagning

Følgende produkter skal tilberedes:

• 1,5 dl blåbær
• 200 g sukkerkager
• 400 g hytteost 9 % eller 5 %
• 100 g smør
• 600 g creme fraiche
• 1 kop sukker og yderligere 2 spsk. skeer
• gelatine

1. Kagen er tre-lags. Det første lag cookies. Den knuses til krummer og blandes med smeltet smør. Hvis det ønskes, kan du tilføje nogle nøddekrummer
​​​​
2. På tallerkenen, hvorpå kagen skal serveres, skal du danne en tynd, jævn kage, dække den med polyethylen og sende den til køleskabet
3. Forbered det andet lag - flødeostKlassisk piskes creme fraiche, 0,1 kop sukker og hytteost gnidet gennem en sigte med en blender. Creme fraiche til fløden tag 300 g
4. Fordel det andet lag af kagen oven på det første, send det i køleskabet igen
5. Det tredje lag - creme fraiche - blåbær soufflé. For at gøre dette koges blåbær med sukker (2 spsk. skeer) ved svag varme, så det giver den saft, der skal til for at farve geléen
6. Fortynd gelatinen, når den svulmer, fortynd den i 300 g creme fraiche med sukker og blåbærjuice
7. Souffléen sendes i køleskabet i bogstaveligt talt 10 minutter, så den tykner og ikke stivner. Efter at have hældt det med det tredje lag af kagen. Pyntet med bær afkøles hele konfekturen i 2 timer

VIDEO:No-Bake Blueberry Yoghurt Cake

Hurtig No-Bake kage: "Minut »

"Minute" kagen er stegt, ikke bagt, så den tilberedes hurtigt. Men det kan ikke siges, at det ikke er nødvendigt at rode med det.

Tag:

• 400 g dåse kondenseret mælk
• 3 æg
• 3,5 kopper mel
• 0,5 tsk sodavand
• 600 ml mælk
• 2 æg
• 200 g smør
• 1 spsk. sukker
• vanillin

1. Kagekager bages af følgende dej: 3 kopper mel, 1 æg, sodavand og kondenseret mælk
2. Kager er rullet ud af det med en diameter af panden, steg dem på begge sider
3. Smuldr en af ​​kagerne til drys til kagen (du kan erstatte den med revet chokolade) Kog Mælkefløde, 0,5 kop mel, 2 æg, sukker og vanillin. Det skal tykne
4. Tilsæt smør til cremen
5. Smør kagerne med varm, men ikke varm, fløde. Sidstnævnte er pyntet med drys
6. Opbevar kagen i 3 timer i køleskabet, så den bliver blød og mør

OPSKRIFT: fisk småkage uden bagning med kondenseret mælk og creme fraiche

• 400 g pakke kiks eller samme vægtmængde
• 200 g creme fraiche
• 300 g kondenseret mælk

Til fløden skal du blot kombinere kondenseret mælk og creme fraiche. Gentag bare lagene med "cookies og fløde" så mange ingredienser, der er nok. Godbidder opbevares i køleskabet i en time.

VIDEO: Tort Rybka (doven, uden bagning)

OPSKRIFT: gelékage med frugt uden bagning med med creme fraiche og gelatine

Geléfrugt - cremefraichekage - et fund for de husmødre, der kan lide at lege i køkkenet. Du kan eksperimentere med det fra hjertet:

• tag forskellige frugter og bær
• lav farvet gelé, kombiner det med hvid creme fraiche
• hæld smukt skåret frugt og bær med hvid gelé
• hæld gelé i forskellige former: få den til at ligne en hjerteformet cupcake, rund, firkantet, andet
• tilbered portionskager i små forme
• dekorer produktet efter eget skøn

Følgende opskrift tilbydes som grundlag. De tager:

• enhver frugt og bær
• 1 pakke gelatine
• 400 g creme fraiche 20%
• 0,5 kopper sukker
• en pakke vanillin
• 150 ml vand

1. Kombinationen kiwi – appelsin – jordbær er fremragende til en kage. Det vil være behageligt sødt og surt
2. Fortyndet i henhold til instruktionerne, den smeltede gelatine kombineres med creme fraiche, sukker og vanillin, blandes godt
3. Derefter kan du fortsætte på to måder: bare bland frugt og fyld dem med gelé, eller tilbered en kage i flere trin, læg frugterne skiftevis ud og fyld dem med creme fraiche gelé, så hvert lag stivner

VIDEO:frugtgelekage

OPSKRIFT: honningkage uden bagning

Honningkage uden bagning bagning er et værdigt alternativ til enhver chokoladekage. Det kræver:

• 0,5 kg creme fraiche
• 1 spsk. sukker ufuldstændigt
• frugt (banan eller dåse ananas)
• håndfuld jordnødder eller valnødder
• 50 g chokolade

1. Creme til en honningkage er meget enkel: creme fraiche, pisket med sukker
2. Frugt tilberedes til fyldet - ananas skæres i små stykker eller cirkler banan
3. Skær honningkagerne vandret i flade skeer
4. Saml kagen: honningkage + fløde + frugt
5. Smør kagen med fløde på toppen, drys med hakkede nødder og revet chokolade
6. Kagen bliver utrolig velsmagende, hvis den står natten over i køleskabet

OPSKRIFT: frugtkage uden bagning. Banankage uden bagning

Denne opskrift er endnu en variation over temaet gelékage med frugt.

Påkrævet:

• 600 g fed creme fraiche
• 1,5 pakker gelatine
• 150 g af alle søde småkager
• 1,5 spsk. sukker
• 2 bananer
• 1 dåse ananas på dåse
• 2 spsk. skeer kakao
• 1 kiwi

1. Fortynd først gelatinen for at svulme op i 1,5 kop vand
2. Smelt gelatinen
3. I én del af cremefraichemassen tilsæt kakao, en tredjedel gelatine, pisk med en røremaskine
4. I den anden del tilsættes en banan hakket med en blender, en tredjedel gelatine, pisk med en røremaskine
5. I den tredje del, tilsæt ananas hakket med en røremaskine, en tredjedel af gelatine, pisk med en røremaskine
6. Læg småkager i bunden af ​​formen, fyld den med chokolade gelé, lad det køle af
7. Efter 15 minutter, tag kageemnet ud, hæld banangelé på, lad det køle af igen
8. Efter yderligere 15 minutter hældes kagen op med ananasgelé, lad det afkøle i mindst 2 timer
9. Kagen er dekoreret med smukt skåret kiki, hvis det ønskes, med mynteblade

OPSKRIFT: No-Bake Yoghurtkage

En let yoghurtkage ødelægger ikke formen. Du kan tage færdiglavet frugtyoghurt til det. Men det vil være sundere at lave godbidder af hvid yoghurt med tilsætning af frisk frugt og bær.

Påkrævet:

• 600 g hvid yoghurt
• 6 spsk. ske sukker
• enhver frugt eller bær (f.eks. jordbær)
• 1,5 pakker gelatine

)

En kage fremstilles af to typer yoghurtgele: hvid og jordbær (i forholdet 1 til 2 eller 3). Først hældes det første lag i formen, og når det hærder i 15 minutter, det andet. Dekorer kagen med bær, mynte.

OPSKRIFT: No-Bake Havregryn Cookie Cake. No-Bake Chokoladekage

Havregrynssmåkager virker enkle, men de kan være grundlaget for en lækker chokoladekage. Du behøver ikke engang at bage denne kage. Tilberedning:

• 0,5 kg havrekiks
• 200 g creme fraiche
• 5 spsk. skeer sukker
• vanillin
• 0,5 kopper valnødder
• 30 g smør
• 0. 5 kopper mælk
• 2 spsk. kakaopulverbåde

1. Kagen tilberedes i tre trin. Den første er en creme. Den er lavet af creme fraiche med sukker og vanillin
2. Anden fase er en kakaoglasur. Kog først mælk fra 3 spsk. skeer sukker og kakao. I slutningen af ​​den fortykkede masse tilsættes smør
3. Den tredje er samlingen af ​​kagen. Kager er lagt ud af havregrynssmåkager, smurt med creme lavet af sød creme fraiche. Top kagen med chokoladeglasur og drys med knuste nødder

OPSKRIFT: citronkage uden bagning

Selvom det er er ikke bagt, er citronkage ikke let at tilberede. Men lækkerheden er skør, og dens udseende er en dyr restaurantdessert værdig.

Påkrævet:

• 200 g chokoladekiks
• 150 g smør
• 4 citroner
• 4 æg
• 200 g sukker
• 0,5 spsk. skeer stivelse

1. Citronskal tilsættes sukker og citronsaft presses
2. Æg knækkes i et separat fad og filtreres gennem en sigte. Tilsæt æg til sukker-citronmassen
3. Varm blandingen op ved svag varme, tilsæt det resterende smør
4. Kun til den kogte masse (den vil boble), tilsæt stivelse fortyndet i 1 Art. skeer vand
5. Den hærdede citroncreme hældes på kiksekagen
6. citronkagen opbevares i køleskabet i 4 timer

VIDEO:Citronkage

OPSKRIFT: fuglemælkskage uden bagning

) Fløde- og chokoladegelekage den efterligner butikskøbte slik "Fuglemælk" ganske godt. Det smelter bogstaveligt talt i munden. Tag:

• 400 g creme fraiche
• 200 ml mælk
• 100 ml fløde
• 200 g mascarpone
• 1 kop sukker
• 4 spsk.skeer kakao
• pakke gelatine

1. En tredjedel af gelatinen bruges til chokoladelaget, fortyndet i vand. To tredjedele er til fløde, den fortyndes i mælk
2. Bland 3 spsk. skeer sukker og kakao, tilsæt dem til den smeltede gelatine
3. Hæld chokoladelagen i formen. Det er bedre at tage en silikone, så kagen bliver bedre
4. Formen skal stå i fryseren i cirka 30 minutter
5. Bland creme fraiche, fløde, ost og sukker, tilsæt gelatine i mælk. Bland massen godt med en røremaskine, og hæld den derefter på chokoladelaget
6. Det er bedre at holde kagen koldt i mindst 4 timer. Så vil det stivne godt og komme ud af formen

VIDEO:Fuglemælk uden bagning