Basilikum: hvordan man vokser på en havegrund, i drivhuse og i åben jord

) Ikke alle ved, at der ud over grøn persille og dild på grunden kan høstes andre krydret afgrøder, såsom basilikum.Selvom denne plante er meget glad for varmt vejr og hovedsageligt dyrkes i Kaukasus og asiatiske lande, kan du få en normal afgrøde af basilikum og i midten af ​​vores land.

En krævende basilikum dyrket i åben jord eller drivhuse.Det kan dyrkes på en seng i et vilkårligt område efter frøplantemetode.

Valg af sted til basilikaen

Basilikaen - kom til os fra de sydlige breddegrader, og vælg en veloplyst have for den.Planten tolererer ikke træk, kold vind, af denne grund er det ønskeligt at plante denne afgrøde under beskyttelse af buske, hegn eller i nærheden af ​​bygninger.

Basillen kræver en nærende, let og løs jord, perfekt voksende basilikum på senge, hvor tomater eller agurker blev plantet før.Inden plantning af basilikumplanter i den åbne jord skal stedet befrugtes med gødning.Den vokser også godt efter bælgplanter, da de giver jorden kvælstof gennem knoldbakterierne.

Området til plantning af basilikum er forberedt fra efteråret, det graves ned i bajonetspaden og fodres med følgende gødning:

• God kompost eller humus - lav 3,5-5 kg ​​pr. 1m2 afhængig af jordnæring;
• Granulært superphosphat - 22 g;
• Kaliumsulfat - 12 g.

Hvis området, hvor basilikum vokser, er i lavlandet, vil det være rart at plante frøplanter på høje senge og hegn dem med planker.På fugtig, dårligt luftet jord vil krydderierne udvikle sig dårligt.

Dyrkning af frøplanter

Basilikum er en årlig krydret plante, der danner en forgrenet og smuk busk, der kan vokse op til 20-60 cm, afhængigt af den kultiverede sort.Derudover afhænger farven af ​​forskellige blade - fra lysegrøn til mørkegrøn, de vil endda blive grøn-lilla.Forskellige sorter af basilikum, blade er forskellige i form - de kan være flade og flade, med en udskåret kant, kan endda vokse bølgede blade.Der er ark papir af forskellig størrelse og bredde, men deres guddommelige aroma er af enhver art.

Blomsterblomstringen blomstrer i det sidste årti af juli - det første årti af august.På dette tidspunkt ophobes en masse æterisk olie i det, og planterne begynder at sprede en behagelig aroma.

På dette tidspunkt er det nødvendigt at samle krydret urter.

Selvom basilikum for det meste er elsket af sine aromatiske blade, men hvide mikroskopiske blomster tiltrækker mange pollinerende insekter til dit sted.

På denne side ser det ud til, at basilikens grene begynder at bevæge sig.imidten af ​​september frugter modnes - nødder af sort og lilla.

Såning af frø til frøplanter

Såning af frø af basilikum, start fra 20. marts til 8. april.

For at gøre dette skal du bruge en bred kasse og en nærende jordblanding, den kan købes i en speciel butik.

I rummet, hvor kassen er placeret, holdes lufttemperaturen på 25-27 grader, under sådanne forhold kan de første trapper ses efter 10 dage.

Når frøplanterne spirer, skal de være forsynet med passende betingelser.Frø udføres til en dybde på 10 mm, frøene placeres ofte, efter fremkomsten af ​​frøplanter, dykker stærke planter ned i individuelle kopper, og de svage mangler.

Det er muligt at dyrke frøplanter af basilikum og i lejligheden, og efter opvarmning skal du gradvis lave frøplanter på balkonen (hærde), først i 2 timer og derefter øges gradvis hærdetiden.

Hver 15. dag skal frøplanter fodres ved hjælp af gødning, som er de vigtigste næringsstoffer - nitrogen, kalium og fosfor (i forholdet 2: 3: 5).

Ugen før frøplanterne transplanteres i det åbne jord, bør vanding være mindre hyppig, og tiden til hærdning bør øges, så frøplantingerne kan tilpasse sig nye forhold.

Frøplanter kræver ikke særlig omhu - det er kun nødvendigt at overvåge jordens fugtighed, jorden i potter kan ikke tørres.Det er heller ikke muligt at vand meget ofte, på grund af dette kan der forekomme sorte frøplanter på frøplanten, som kan ødelægge den.

I de sydlige regioner kan basilikum umiddelbart sås på sengen.Dette gøres i de første dage af juni, før rillerne vandes.Efter såning dækkes senge med film og opbevares, indtil frøplanterne kommer ned.

Plantning af frøplanter på en seng

Transplantation af frøplanter til et permanent sted udføres i begyndelsen af ​​juni, efter at frysningen vil finde sted.For dem, der bor i den midterste bane eller i nord, skal krydret greener dyrkes gennem frøplanter i et drivhus eller drivhus.

Frøplanter plantes på en seng på forhånd lavede brønde, med rækker på 30 cm, på række i en afstand af 25 cm.Brøndene graves, så de indeholder en frøplante af fajance, ofte nok 9 cm.lige før transplantation af frøplanter i brønde hældes 1 liter vand.Frøplanterne fjernes fra potter sammen med jorden.Derefter anbefales det at fremstille et midlertidigt drivhus, der dækker plantningen med polyethylen.Dette er vigtigt i tilfælde af mulige kolde nætter, når kimplanterødderne og skuddene begynder at vokse, fjernes husly helt.

Pleje af basilikum

Pleje af denne kultur kompliceres af det faktum, at det kræver meget varme.

Ved afkøling (især i lette frost) anbefales det at dække senge med en film om natten og fjerne om morgenen i tide.

For mennesker, der kun har brug for et par duftende grene til bordet, især ikke behøver at prøve, er det let at dyrke en lille mængde basilikum.

Vanding og gødning

Vanding af planter moderat, du kan ikke fylde senge.Vand bruges varmt, forudindstilles i tønden, buskene vandes fra tragten, det bedste tidspunkt til vanding - når dagens varme falder efter kl. 17.En gang hver 2. ugedu skal løsne jorden og fjerne ukrudtet.

Den første fyldning af basilikum foretages fra 10. juni til 20. juni, endnu en 3-4 uger efter den første.Mineral- eller organisk gødning anvendes til fodring i forhold, der er beregnet til grønne grøntsager eller greener.Denne kultur blomstrer i begyndelsen af ​​august, i denne periode bliver grenene lidt tærte og duftende.

Opsamling af greener

Basilikum kan om nødvendigt høstes 2 gange om sæsonen.Første gang de grønne skæres i begyndelsen af ​​juli, før de blomstrer.For at gøre dette skal du forsigtigt afskære de øvre skud, under roden kan ikke beskæres, ellers dør planten, skal du efterlade nogle blade i begyndelsen af ​​grenen.Endnu en gang høstet basilikum i august, på dette tidspunkt på buskene skulle vises nye grene.Hvis du har brug for noget grønt til bordet, kan du til enhver tid trimme flere grene.For at gøre busken længere, i det første årti af september transplanterer 2-3 buske i store blomsterpotter.På denne måde vil basilikum være i stand til at leve længe og forsyne dig med friske urter praktisk talt hele vinteren.

Basilikum høstes ved saltning eller tørring af greenerne.

For at få tørret basilikum skal du skære de afskårne grene med et tyndt lag på en bageplade og dække dem med en ren klud.

Derefter overføres dækene til et godt ventileret, tørt sted, hvor sollys ikke trænger igennem.For eksempel ville et skur eller loft være passende.

Det er let at bestemme tilstrækkeligt tørrede greener.Bladene skal let gnides, og stilkene skal gå i stykker.

Tørt græs opbevares hermetisk i porcelæn eller glasbanker er lukket.Så basilikum vil ikke blive forkælet mere end 3 år.