Funchose til vægttab - fordele og sammensætning, opskrifter til tilberedning af diæteretter

Hvorfor er opfinderne af glasnudler fra Kina praktisk talt overvægtige?Vægttabssvamp med korrekt forberedelse og trods tilstedeværelsen i opskriften på store mængder stivelse og høje kalorier - dette er en fantastisk måde at tabe sig og forbedre dit helbred og humør.Glasnudler har ingen distinkt smag, men på grund af dens evne til at absorbere smag og aroma fra andre produkter betragtes det som en af ​​de bedste sideretter i verden.

Hvad er svamp?

Tynde risnudler bruges i stigende grad som en side-skål under slankekur.Det er bevist, at slankende svamp forbedrer kroppens metaboliske processer.Dette skyldes det faktum, at sammensætningen af ​​glasnudler er ca. 20% resistent stivelse (som ikke omdannes til glukose) forbliver i tarmen og bliver mad til bakterier (gæringsproces).På grund af behandlingen af ​​nudler modtager kroppen de nødvendige fedtsyrer, lettere at absorbere calcium og magnesium, sænker gradvist niveauet af glukose, kolesterol, "forbrændte" fedtakkumuleringer.

Egenskaber ved glasnudler:

  • vitaminer fra gruppe B, D, makronæringsstoffer;
  • består af komplekse kulhydrater, der giver en lang følelse af metthed;
  • aminosyrer fremmer oprettelsen af ​​nye celler;
  • der er ingen gluten;
  • den korrekte BJU-balance.

Hvad der gør svampe

Slankende svampe er lavet af stivelse fra forskellige østasiatiske planter såsom cassava, grønne mungbønner, quinoa.For at reducere produktionsomkostningerne ændrer producenterne i stigende grad svampens sammensætning: dyr stivelse fra kinesiske planter erstattes af billig ris, kartoffel eller majsstivelse.Det er kun muligt at skelne majsnudler efter tilberedning: det bliver hvidt, ikke gennemsigtigt (krystal), ligesom de originale bælgplanterudler.Derudover tilføjer fabrikanter af analoger stivelse skadeligt zink, aluminium.

Fordele og skader på svampe

For mennesker, der ønsker at tabe sig og fremme sundhed, vil risnudler blive en uundværlig hjælper når man taber sig, det vigtigste er at lære detordentligt kogt.Fordelene og skadene ved svampe er beskrevet i litteraturen, men med korrekt tilberedning og udvælgelse af nudler af høj kvalitet opvejes de negative effekter, og ernæringseksperter taler om dets nytte.Det er ikke nødvendigt at overspise, hvis kroppen svækkes af kroniske sygdomme.Da bælgfrugtnudler er en sideskål, skal du være forsigtig med den måde, den tilberedes og mængden af ​​krydderier, især hvis der er problemer med mave-tarmkanalen.

Nyttige egenskaber ved kinesisk slankende svamp:

  • Styrke nervesystemet;
  • øge hudens elasticitet og bevare dens ungdom;
  • nedsatte blodsukkerdiabetes mellitus;
  • reduktion af risikoen for vaskulær sygdom;
  • forbedring af mave-tarmkanalen, tarmperistaltis;
  • styrkelse af knoglevæv;
  • opretholder kroppens vand-saltbalance.

Kalorieindhold

Stivelsesnudler i tør form har et kalorieindhold på 320 kcal /100 g, i kogt 82 kcal /100 g, med lavt glykemisk stofindeks (absorptionshastigheden for kulhydrater).Kalorie eller svamp?Bælgplanter er i sig selv et diætprodukt, da det har et minimalt fedtindhold.I sjældne tilfælde tilføjer producenter soja eller boghvede, men det har ringe eller ingen indflydelse på kalorier eller smag.Selvom svampekalorien er høj, anbefales den til overvægtige mennesker, fordi den er lavet af bælgfrugtemel, der ikke skader figuren.

Energiværdi, vitaminer og makronæringsstoffer i glasnudler:

Energiværdi (gram) Vitaminer (mg) Makronæringsstoffer (mg)
Proteiner 0,7 B1 0,03) Natrium 182
Fedtstoffer 0,5 B2 0,02 Kalium 30
Carbohydrater 84 PP 0,22 Calcium 18
Kalorieindhold 320 (kcal) Magnesium 12
Fosfor 153
Jern 0,7

Sådan tilberedes Fu

Det er let at tilberede en lækker bønneudlerisk derhjemme.Først skal du placerelæg det i varmt vand i 10 minutter, når det svulmer, læg det i kogende usaltet vand, kog i 3-5 minutter.De parat-nudler, der er klar til at tilberede, kan sættes til suppen, der bruges som en sideskål til stegt kylling, kalkun, rejer, fisk eller syltede grøntsager.Du kan lave en usædvanlig krydret koreansk salat med sojasovs, gulerødder og paprika.At tilberede svampen giver dig en subtil nøddeagtig aroma, server den varm.

Hvordan man vælger autentiske kinesiske nudler (fintes i original):

  • for at studere sammensætningen;
  • for at være opmærksom på farve - den kan være lidt grålig, gennemsigtig, uden gul farvetone;
  • nudler er meget skrøbelige, uanset filamentens tykkelse;
  • alle trådene er adskilt og ikke fastgjort sammen;
  • der er ingen lugt;
  • Gevindbredde op til 3 mm, længde ikke mindre end 50 cm.

Vægttab Funktion

Mange mennesker spekulerer på, om der er en diæt med kalorieindhold, når de finder ud af mængden af ​​kalorier i et måltid.Normal pasta er forbudt at spise i de fleste fødevaresystemer til tynde mennesker, men forskellen med glasnudler i dens lille kalorieværdi i den kogte form i forhold til vores sædvanlige pasta.Ifølge ernæringseksperter er ernæringssvamp en god erstatning for næsten enhver sideskål.Hvis du udskifter kartoffelskåle med en portion stivelsesnudler med diætkød, begynder processen med "forbrænding" af fedt at tage sig op.

Er nyttigt vægtløftning nyttigt

Fordelene ved nudler til vægttab ligger i dets sammensætning.Langsom kulhydrater kvalitativtgive musklerne energi, og på grund af dens evne til at kede følelsen af ​​sult, spiser meget mindre sukker og fedtrige fødevarer.Er vægttabsfunktion nyttigt?"Reder" af kinesisk svamp til vægttab bruges som en grundlæggende garnering til nogle typer diæter.Inden for fem dage efter en sådan diæt vil kroppen se meget bedre ud, og personen vil være fyldt med energi.

Kan jeg komme mig efter en svamp?

Medmindre der er en spand stivelse vermicelli om dagen, kan du ikke komme dig efter en svamp.Som med enhver anden skål øger en normal portion nudler ikke vægten.Hovedopgaven for dem, der er tynde, er at holde styr på, hvad der er lavet af kinesiske nudler.Hvis du er afhængig af fedt kød, kager og slik - kan du bestemt ikke tabe dig.Det er meget nyttigt at spise stivelsesnudler med grøntsager (syltede og stuede).Du kan bruge forskellige orientalske krydderier, dette giver det en behagelig aroma og usædvanligt.Det går godt med ingefær, sesam og honningnudler.

Video: hvad er en svamp, og hvad er det nyttigt til