MEN diæt: detaljeret beskrivelse, daglig menu, fordele og ulemper, opskrifter (protein-kulhydrat-skifte)

Tilhængere af proteindië mener, at det er umuligt at opnå vægttab og bevare muskler uden proteinindtagelse.Kulhydratentusiaster gentager konstant, at hjernen ikke er i stand til at fungere ordentligt uden glukose.Og ernæringseksperter hævder, at begge har ret.For at sikre effektivt og sundt vægttab og på samme tid at forene stædig modstandere blev der skabt en MEN diæt.

Hvad er betydningen af ​​"BUTCH"?Det er en diæt baseret på vekslen af ​​protein- og kulhydratfødevarer.Kosten giver dig mulighed for at forbrænde dit eget fedt og påvirker ikke muskelvævet.Oprindeligt blev sådanne rationer udviklet til atleter og bodybuildere.Men tiden har vist, at Butch er i stand til at hjælpe dem, der ønsker at få formige former.

Butchdiet: fordele og ulemper

Hvad er protein-kulhydrat-veksling?Diæten involverer skift af protein- og kulhydratfødevarer.Men alternative produkter i henhold til en bestemt ordning.Den klassiske version af MEN består af sådanne dage.

• Protein (B).På denne dag lægges vægten på mad på protein mad.Den anbefalede mængde protein beregnes ud fra forholdet: 1 kg vægt - 3-4 g protein.
• Højt kulhydrat (B).Rige fødevarer foretrækkeskulhydrater.Den daglige dosis er 5-6 g pr. 1 kg kropsvægt.
• Blandet (C).Dette er den dag, hvor både protein (2-2,5 g /1 kg) og kulhydrater (2-3 g /1 kg) anbefales.

Ernæringsplaner

Kosten består af de samme cyklusser, der inkluderer alle typer dage: B, C, C. Og der er flere alternativer til at skifte dem.Afhængigt af dine personlige præferencer kan en af ​​følgende strømskemaer bruges.

• Fire-dages cyklus (BBUS).Denne ordning betragtes som en klassiker.Først kommer to proteindage.De modificeres af kulhydrater og gennemfører en blandet dagscyklus.Derefter uden afbrydelse kommer der igen to proteindage.
• Fem-dages (BBBUS).Hvis du ikke føler dig træt eller træt om aftenen den anden proteindag, kan du træne en mere intens cyklus.
• Six Days (BBUSS).Denne cyklus tillader ikke kun at forbrænde fedt effektivt, men også at genoprette kroppen fuldt ud og forhindre udvikling af uønskede effekter.
• The Seven-Day (BUBS).En sådan cyklus er mest succesrig for en arbejdende person.Når alt kommer til alt giver det dig mulighed for at forkæle dig selv med lækker mad i weekenden.

Amerikaneren Jason Hunter, en diætist, der udviklede menuen Butterfly Diet i en måned foreslog følgende skema: UNB.I henhold til denne diæt starter med kulhydrater, tillader den anden dag (lavt kulhydrat) lidt kulhydrater.Og den tredje dag er protein.Ernæringsfysiologen oplyser, at en sådan diæt lettere tolereres af kroppen.

Hvordan fungerer det

Hvad indeholder denne veksling?Og til hvilken bekostning sker vægttab?Svarene skal søges i den menneskelige anatomiske struktur.Diæt er baseret på denne mekanisme.

• Intensivt vægttab.I de første proteindage mangler kroppen energi (fordi kulhydrater ikke kommer ind), finder deres glycogen.Først indtager den al leverbeholdning og fortsætter derefter til opdeling af fedtvæv.I disse dage er der et hurtigt vægttab - fra 0,5 til 1 kg
• .Da energi ikke genopfyldes, men forbruges, beslutter kroppen at dramatisk ændre taktik.Han er sikker på, at de svære dage er kommet, hvilket betyder, at fedt skal reddes til senere.Og beslutter at smide ildkammermusklerne, den mest unødvendige efter hans mening strukturen.For at beskytte musklerne og "vikle" sindet ind i en kulhydratdag.Efter at have modtaget energi fra kulhydrater "slapper" kroppen af, hvilket giver muskelvævet intakt.På denne dag kan afkastet af tidligere faldne pund observeres.Men dette er ikke længere massen af ​​fedt, men mængden af ​​vand, der vil gå hurtigt ud i starten af ​​den næste cyklus.
• Restaurering af leveren.Denne dag skal altid være, før den næste cyklus begynder.Det gendanner udtømt glycogen i leveren.

I henhold til tilbagemeldingerne og resultaterne af MEN-diet forekommer vægttab ujævnt.De tabte pund kommer regelmæssigt tilbage.Vær ikke bange for dette.Den returnerede vægt går i begyndelsen af ​​hver efterfølgende cyklus.

Fordele

En korrekt organiseret diæt har mange fordele i forhold til andre diæter.Det giver ikke øjeblikkelige resultater, men det skader ikke sundheden.De største fordelediæter inkluderer følgende faktorer.

• Balance.Diæten er så tæt på afbalanceret som muligt og eliminerer skader.Udvekslingsprocesser fortsætter hurtigere og mere effektivt.
​​
• Mætning.Under kosten er der ingen følelse af "ulv" sult.
• Omkostningseffektivitet.En simpel diæt kræver ikke køb af oversøiske produkter og involverer ikke komplicerede opskrifter.
• Vægttab.Vægttab er baseret på nedbrydning af fedt og ikke fjernelse af vand.Der er ingen "plateaueffekt" (kropsvægt ophører med at falde, da kroppen er vant til begrænsninger).
• Det optimale udtryk.Det er muligt at sidde i en BOG fra fire til ni uger uden at skade sundheden.Cyklisk strømforsyning giver dig mulighed for at mætte den organisme BZH, der er nødvendig for, at alle systemer kan fungere korrekt.
• Kombination med sport.Diæt kan og bør endda kombineres med sport.
• Psykologisk komfort.Periodiske "dage med afslapning" (når det er tilladt at forkæle jævn chokolade) giver en behagelig psykologisk tilstand og provokerer ikke udseendet af depressive lidelser.

Butch hjælper med at rense kroppen.Vekslende diæter gør det meget mere effektivt at absorbere mad snarere end at dvæle i tarmen.Og dette afspejles straks i udseendet.Hudfarven udjævnes, dermis bliver glat, hårets tilstand forbedres, acne passerer, betændelse forsvinder.

Ulemper

Som enhver diæt er GAS ikke defekt.Inden du begynder at tabe sig, skal du huske at studere dem eller konsultere en kompetentdiætist.Eksperter peger på følgende tre minusser af BUT-systemet.

1. Kompleksiteten af ​​beregninger.Korrekt diæt er baseret på streng kontrol med spiste kalorier.Derfor skal folk, der taber sig, konstant beregne normen og nøje kontrollere deres menu.
2. Langsomt vægttab.Vægttab kan sammenlignes med pendulvirkningen.Vægttab skifter konstant med vægtøgning.Dette kan frustrere dem, der ønsker at blive slanke.
3. Mangel på energi.Nogle gange tyder vægt på sådanne bivirkninger som træthed, træthed i protein-dage.I nogle tilfælde kan svimmelhed forekomme.

Denne diæt er ikke passende for overvægtige.En sådan diæt kan provokere udviklingen af ​​alvorlige komplikationer hos raske patienter.

Kontraindikationer

Vær særlig forsigtig med kontraindikationer.Butch sørger for periodiske belastninger på leveren, mave-tarmkanalen, nyrerne.Og det kan forværre eksisterende sygdomme.Slag er forbudt ved:

• nyresygdomme;
• graviditet;
• leverpatologi;
• lidelser i bugspytkirtlen;
• amning;
• patologier i fordøjelsessystemet;
• diabetes mellitus;
• forhøjet kolesterol.

For at eliminere risikoen for komplikationer skal du foretage en forbehandlingsundersøgelse og få støtte fra en erfaren diætist.

Hvordan vi spiser

Det vigtigste plus for denne diæt, som vist ved vægttab, er dens effektivitet.Men på trods af det langsomme tempo fungerer det og hjælper dettabe sig.En omtrentlig menu og ernæringsanbefalinger hjælper dig med at forstå, hvad din kost skal være.

Valg af retter, deres kaloriindhold og graden af ​​fysisk aktivitet bestemmes individuelt.Smørdiæt er afhængig af alder, personlige omstændigheder, sundheds- og smagspræferencer.

5 kostregler

Beslutning om at få en slank figur ved hjælp af MEN, det vil ikke være overflødigt at blive bekendt med de grundlæggende regler.Overholdelse af dem vil beskytte dig mod ubehagelige konsekvenser og fiasko.Sørg for at overveje de følgende fem punkter ved slankekure.

1. Beregningen af ​​kosten.At beregne den daglige proteinhastighed for en proteindag er ikke vanskeligt - det er nødvendigt at multiplicere dens vægt med 3. I et kulhydrat er det muligt ikke at beregne normen (skønt for at gøre det enkelt, analogt, er det kun faktor 4).På denne dag inkluderer fødevarer mad med højt kulhydrat, men med lav GI, som fordøjes i lang tid, såsom grød, grøntsager.
2. Portioner af portioner.For at sikre forbrænding af fedt skal du overvåge energiværdien i din diæt.Ernæringseksperter anbefaler, at de overholder 1200-1500 kcal.Med høj fysisk aktivitet kan kalorieindholdet stige op til 2500 kcal.
3. Valg af retter.Når du overvejer en menu i en uge, 14 dage eller en måned, skal du medtage en række fødevarer.Kroppen skal modtage vitaminer, mineraler.Det har også brug for fedt.
4. Fysisk aktivitet.Sport hjælper dig med at finde meget hurtigere.Derfor rådgiver ernæringseksperter nødvendigvis at kombinere MEN meduddannelse.Hvis valget kom fra en klassisk fire-dages cyklus, anbefales sport tre gange om ugen.Foretrækker aerob træning mandag og fredag ​​(de første proteindage i cyklussen).På en onsdag (kulhydratdag) er du fuld af energi, så gør styrkeøvelser, tunge sportsbelastninger og arbejde i muskuløst terræn.
5. Kostens varighed.Læger mener, at kosten ikke er i stand til at arbejde i lang tid.Derfor anbefales det, at du holder dig til OHR i højst en måned.Lægernes svar viser, at selv i en så kompliceret diæt er kroppen i stand til at vænne sig til det.

Det er næsten umuligt at fjerne kulhydratindtagelse fuldstændigt på en proteindag.Mange produkter indeholder alle næringsstoffer (PSU'er).Så intet dårligt vil ske, hvis du egner dig med et stykke æble på en proteindag.Tabellen hjælper med at blive vejledt i udarbejdelsen af ​​en diæt.

Tabel - Protein- og kulhydratindhold i fødevarer

Mad der kan spises

En bred vifte af fødevarer kan accepteres under kosten.Derfor er det umuligt at kalde denne diæt streng.Denne tabel hjælper dig med at bestemme, hvad du kan spise på MEN diæt.

Tabel - Anbefalede produkter til BUTCH-dieten

Kostholdet inkluderer nødvendigvis fedt i form af olivenolie eller hørfrøolie.Daglig dosis - en spiseskefuld.

Mad, der ikke kan være

På trods af den store mangfoldighed af tilgængelige produkter, skal nogle retter opgives.Følgende spises muligvis ikke i MEN:

• fedt kød;
• ananas, persimmoner, druer;
• fastfood;
• olieagtig fisk;
• slik, kager;
• alkohol, kulsyreholdigt vand;
• halvfabrikata, røget produkter.

Og reducer om muligt saltmængden.

Eksempelmenu

Når du designer en menu, skal du overveje fire til seks måltider.Glem ikke drikketilstanden.Drik 1,5-2 liter rent vand om dagen.Den omtrentlige menu vises i tabellen.

Tabel - En omtrentlig menu for sommerfuglediet til hver dag

Dette eksempel præsenterestil uddannelsesmæssige formål.En effektiv menu til hver dag i BUT-diæt skal udvikles individuelt under hensyntagen til alder, køn og overvægt.

Afslut programmet

Når kosten er afsluttet, skal den afsluttes korrekt.Kun den rigtige vej ud af MEN sparer det opnåede resultat.Så stem ind i yderligere to til to uger for at sikre en jævn tilbagevenden til din normale diæt.At komme ud af BUT diet består af følgende trin:

• 1-5 dage - blandet dag diæt bruges;
• 6-9 dage - gradvist kostenberik med nye retter, men uden fastfood, slik, fedt.

Hvis du virkelig ønsker sød, kan du tillade en lille bid, men kun om morgenen.

Opskrifter

Ved at studere den eksemplariske menu kan du sikre dig, at du ikke forårsager særlige vanskeligheder ved madlavning.Diæten indeholder enkle måltider, der ikke inkluderer "oversøiske" ingredienser.Følgende opskrifter hjælper dig med at sikre dig.

Sommersalat

Ingredienser:

• Bulgarsk peber - to stykker;
• salat - en gaffel;
• agurk - to;
• pære - en;
• persille - tre grene;
• citronsaft - en spiseskefuld;
• olivenolie er en spiseskefuld;
• Sort peber malet - en knivspids.

Madlavning

1. Grøntsager skæres i små stykker.
2. Ingredienserne anbringes i en salatskål og fyldes med olie og juice presset fra en citron.
3. Tilføj urter, peberfrugter.
4. Bland alt sammen.

Bagt fisk

Sammensætning:

• ikke-fedt fisk - en krop;
• citronsaft - to spiseskefulde;
• sort peber

Madlavning

1. Fiskene knuses grundigt og vaskes.Opdel i fileter.
2. Lavt tværgående snit foretages i hele slagtekroppen.Takket være dem lækker fiskene bedre og vil ikke være tør.
3. Forbered fileterne med peber, drys med greener (hvis ønsket) og spray med citronsaft.
4. Fisken indpakkes derefter i folie og placeres i en varm ovn (180 ° C) i ca. 35-40 minutter.

Færdiggør detaljernebeskrivelse af MEN diæt til vægttab, skal du stoppe på et andet punkt.Proteindag kan ledsages af mild kvalme.Hvis du skal tackle det, skal du gøre menuen til en frisk agurk.Når du har problemer med afføring (inklusive forstoppelse), skal du hente kefir, friske roer og klid.